Поиск продуктов

Белокопытник отваренный — химический состав, пищевая ценность

Белокопытник отваренный содержит 2,2 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 90% всей энергии из порции или 9 кКал. Калорийность — 8 кКал.
Состав отваренного белокопытника:

жиры — 0,02 г, белки — 0,23 г, углеводы — 2,16 г, вода — 96,70 г, зола — 0,88 г.

Суммарное содержание сахаров — н/д, клетчатки — н/д, крахмала — н/д.

Содержание холестерина — 0,0 мг, трансжиров — 0,0 г.

Белокопытник отваренный — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г отваренного белокопытника содержатся 0% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 1%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 0,2 г 0,3%
Жиры 0,0 г 0,0%
Углеводы 2,2 г 0,7%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в отваренном белокопытнике присутствует только витамин A. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 1,0 мкг 0,1%
Бета-каротин н/д 0,0%
Альфа-каротин н/д 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E н/д 0,0%
Витамин K н/д 0,0%
Витамин C 18,9 мг 21,0%
Витамин B1 0,0 мг 0,8%
Витамин B2 0,0 мг 0,8%
Витамин B3 0,1 мг 0,6%
Витамин B4 н/д 0,0%
Витамин B5 0,0 мг 0,4%
Витамин B6 0,1 мг 4,0%
Витамин B9 4,0 мкг 1,0%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в отваренном белокопытнике, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 59,0 мг 5,9%
Железо 0,1 мг 1,0%
Магний 8,0 мг 2,0%
Фосфор 7,0 мг 1,0%
Калий 354,0 мг 7,5%
Натрий 4,0 мг 0,3%
Цинк 0,1 мг 0,8%
Медь 0,1 мг 6,6%
Марганец 0,2 мг 6,8%
Селен 0,9 мкг 1,6%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться