Окунь морской (красный) запечённый — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот запечённого красного морского окуня показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,227 г | 28,4% |
| Треонин | 0,851 г | 35,5% |
| Изолейцин | 0,874 г | 43,7% |
| Лейцин | 1,498 г | 32,6% |
| Лизин | 1,770 г | 43,2% |
| Метионин | 0,590 г | 32,8% |
| Цистин | 0,193 г | 10,7% |
| Фенилаланин | 0,772 г | 17,5% |
| Тирозин | 0,658 г | 15,0% |
| Валин | 0,897 г | 35,9% |
| Аргинин | 1,226 г | 20,1% |
| Гистидин | ||