Поиск продуктов

Фасоль красная (Кидни) — химический состав, пищевая ценность

Фасоль красная (Кидни) содержит 60,0 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 70% всей энергии из порции или 240 кКал. Калорийность — 333 кКал.
Состав красной фасоли Кидни:

жиры — 0,83 г, белки — 23,58 г, углеводы — 60,01 г, вода — 11,75 г, зола — 3,83 г.

Суммарное содержание сахаров — 2,2 г, клетчатки — 24,9 г, крахмала — н/д.

Содержание холестерина — 0,0 мг, трансжиров — 0,0 г.

Фасоль красная (Кидни) — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г красной фасоли Кидни содержатся 31% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 19%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 23,6 г 31,4%
Жиры 0,8 г 1,0%
Углеводы 60,0 г 19,4%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в красной фасоли Кидни присутствуют E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Бета-каротин 0,0 мкг 0,0%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E 0,2 мг 1,5%
Витамин K 19,0 мкг 15,8%
Витамин C 4,5 мг 5,0%
Витамин B1 0,5 мг 44,1%
Витамин B2 0,2 мг 16,8%
Витамин B3 2,1 мг 12,9%
Витамин B4 н/д 0,0%
Витамин B5 0,8 мг 15,6%
Витамин B6 0,4 мг 30,5%
Витамин B9 394,0 мкг 98,5%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в красной фасоли Кидни, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 143,0 мг 14,3%
Железо 8,2 мг 82,0%
Магний 140,0 мг 35,0%
Фосфор 407,0 мг 58,1%
Калий 1 406,0 мг 29,9%
Натрий 24,0 мг 1,8%
Цинк 2,8 мг 25,4%
Медь 1,0 мг 106,4%
Марганец 1,0 мг 44,4%
Селен 3,2 мкг 5,8%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться