Поиск продуктов

Суринамская вишня — химический состав, пищевая ценность

Суринамская вишня содержит 7,5 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 81% всей энергии из порции или 30 кКал. Калорийность33 кКал.
Состав суринамской вишни:

жиры — 0,40 г, белки — 0,80 г, углеводы — 7,49 г, вода90,81 г, зола0,50 г.

Суммарное содержание сахаровн/д, клетчаткин/д, крахмалан/д.

Содержание холестерина0,0 мг, трансжиров0,0 г.

Суринамская вишня — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г суринамской вишни содержатся 1% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 2%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 0,8 г 1,1%
Жиры 0,4 г 0,5%
Углеводы 7,5 г 2,4%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в суринамской вишне присутствует только витамин A. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2 и B3 (PP).

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 75,0 мкг 8,3%
Бета-каротин н/д 0,0%
Альфа-каротин н/д 0,0%
Витамин D н/д 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E н/д 0,0%
Витамин K н/д 0,0%
Витамин C 26,3 мг 29,2%
Витамин B1 0,0 мг 2,5%
Витамин B2 0,0 мг 3,1%
Витамин B3 0,3 мг 1,9%
Витамин B4 н/д 0,0%
Витамин B5 н/д 0,0%
Витамин B6 н/д 0,0%
Витамин B9 н/д 0,0%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в суринамской вишне, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 9,0 мг 0,9%
Железо 0,2 мг 2,0%
Магний 12,0 мг 3,0%
Фосфор 11,0 мг 1,6%
Калий 103,0 мг 2,2%
Натрий 3,0 мг 0,2%
Цинк н/д 0,0%
Медь н/д 0,0%
Марганец н/д 0,0%
Селен н/д 0,0%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться