Поиск продуктов

Гуава — химический состав, пищевая ценность

Гуава содержит 14,3 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 75% всей энергии из порции или 57 кКал. Калорийность68 кКал.
Состав гуавы:

жиры — 0,95 г, белки — 2,55 г, углеводы — 14,32 г, вода80,80 г, зола1,39 г.

Суммарное содержание сахаров8,9 г, клетчатки5,4 г, крахмалан/д.

Содержание холестерина0,0 мг, трансжиров0,0 г.

Гуава — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г гуавы содержатся 3% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 5%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 2,6 г 3,4%
Жиры 1,0 г 1,1%
Углеводы 14,3 г 4,6%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в гуава присутствуют A, бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 31,0 мкг 3,4%
Бета-каротин 374,0 мкг 7,5%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E 0,7 мг 5,0%
Витамин K 2,6 мкг 2,2%
Витамин C 228,3 мг 253,7%
Витамин B1 0,1 мг 5,6%
Витамин B2 0,0 мг 3,1%
Витамин B3 1,1 мг 6,8%
Витамин B4 7,6 мг 1,5%
Витамин B5 0,5 мг 9,0%
Витамин B6 0,1 мг 8,5%
Витамин B9 49,0 мкг 12,3%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в гуава, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 18,0 мг 1,8%
Железо 0,3 мг 2,6%
Магний 22,0 мг 5,5%
Фосфор 40,0 мг 5,7%
Калий 417,0 мг 8,9%
Натрий 2,0 мг 0,2%
Цинк 0,2 мг 2,1%
Медь 0,2 мг 25,6%
Марганец 0,2 мг 6,5%
Селен 0,6 мкг 1,1%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться