Поиск продуктов

Рамбутан — химический состав, пищевая ценность

Рамбутан содержит 20,9 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 95% всей энергии из порции или 83 кКал. Калорийность82 кКал.
Состав рамбутана:

жиры — 0,21 г, белки — 0,65 г, углеводы — 20,87 г, вода78,04 г, зола0,23 г.

Суммарное содержание сахаровн/д, клетчатки0,9 г, крахмалан/д.

Содержание холестерина0,0 мг, трансжиров0,0 г.

Рамбутан — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г рамбутана содержатся 1% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 7%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 0,7 г 0,9%
Жиры 0,2 г 0,3%
Углеводы 20,9 г 6,7%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в рамбутане присутствует только витамин бета-каротин. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Бета-каротин 2,0 мкг 0,0%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D н/д 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E н/д 0,0%
Витамин K н/д 0,0%
Витамин C 4,9 мг 5,4%
Витамин B1 0,0 мг 1,1%
Витамин B2 0,0 мг 1,7%
Витамин B3 1,4 мг 8,5%
Витамин B4 н/д 0,0%
Витамин B5 0,0 мг 0,4%
Витамин B6 0,0 мг 1,5%
Витамин B9 8,0 мкг 2,0%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в рамбутане, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 22,0 мг 2,2%
Железо 0,4 мг 3,5%
Магний 7,0 мг 1,8%
Фосфор 9,0 мг 1,3%
Калий 42,0 мг 0,9%
Натрий 11,0 мг 0,8%
Цинк 0,1 мг 0,7%
Медь 0,1 мг 7,3%
Марганец 0,3 мг 14,9%
Селен н/д 0,0%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться