FitAudit → продукты ⤵ Черимойя — химический состав, пищевая ценность Черимойя содержит 17,7 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 86% всей энергии из порции или 71 кКал. Калорийность — 75 кКал. Состав черимойи: жиры — 0,68 г, белки — 1,57 г, углеводы — 17,71 г, вода — 79,39 г, зола — 0,65 г. Суммарное содержание сахаров — 12,9 г, клетчатки — 3,0 г, крахмала — 0,0 г. Содержание холестерина — 0,0 мг, трансжиров — 0,0 г. Черимойя — белки, жиры, углеводы (БЖУ) В 100 г черимойи содержатся 2% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 6%. БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Белки 1,6 г 2,1% Жиры 0,7 г 0,8% Углеводы 17,7 г 5,7% Витамины Из жирорастворимых витаминов в черимойе присутствуют бета-каротин и E. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9. Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Витамин A 0,0 мкг 0,0% Бета-каротин 2,0 мкг 0,0% Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0% Витамин D н/д 0,0% Витамин D2 н/д 0,0% Витамин D3 н/д 0,0% Витамин E 0,3 мг 1,8% Витамин K н/д 0,0% Витамин C 12,6 мг 14,0% Витамин B1 0,1 мг 8,4% Витамин B2 0,1 мг 10,1% Витамин B3 0,6 мг 4,0% Витамин B4 н/д 0,0% Витамин B5 0,3 мг 6,9% Витамин B6 0,3 мг 19,8% Витамин B9 23,0 мкг 5,8% Витамин B12 0,0 мкг 0,0% Жирорастворимые Водорастворимые Минеральный состав Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в черимойе, представлено в таблице с помощью диаграмм. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 10,0 мг 1,0% Железо 0,3 мг 2,7% Магний 17,0 мг 4,3% Фосфор 26,0 мг 3,7% Калий 287,0 мг 6,1% Натрий 7,0 мг 0,5% Цинк 0,2 мг 1,5% Медь 0,1 мг 7,7% Марганец 0,1 мг 4,0% Селен н/д 0,0% Фтор н/д 0,0%
