Поиск продуктов

Черимойя — химический состав, пищевая ценность

Черимойя содержит 17,7 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 86% всей энергии из порции или 71 кКал. Калорийность75 кКал.
Состав черимойи:

жиры — 0,68 г, белки — 1,57 г, углеводы — 17,71 г, вода79,39 г, зола0,65 г.

Суммарное содержание сахаров12,9 г, клетчатки3,0 г, крахмала0,0 г.

Содержание холестерина0,0 мг, трансжиров0,0 г.

Черимойя — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г черимойи содержатся 2% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 6%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 1,6 г 2,1%
Жиры 0,7 г 0,8%
Углеводы 17,7 г 5,7%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в черимойе присутствуют бета-каротин и E. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Бета-каротин 2,0 мкг 0,0%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D н/д 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E 0,3 мг 1,8%
Витамин K н/д 0,0%
Витамин C 12,6 мг 14,0%
Витамин B1 0,1 мг 8,4%
Витамин B2 0,1 мг 10,1%
Витамин B3 0,6 мг 4,0%
Витамин B4 н/д 0,0%
Витамин B5 0,3 мг 6,9%
Витамин B6 0,3 мг 19,8%
Витамин B9 23,0 мкг 5,8%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в черимойе, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 10,0 мг 1,0%
Железо 0,3 мг 2,7%
Магний 17,0 мг 4,3%
Фосфор 26,0 мг 3,7%
Калий 287,0 мг 6,1%
Натрий 7,0 мг 0,5%
Цинк 0,2 мг 1,5%
Медь 0,1 мг 7,7%
Марганец 0,1 мг 4,0%
Селен н/д 0,0%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться