Поиск продуктов

Логанова ягода — химический состав, пищевая ценность

Логанова ягода содержит 13,0 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 85% всей энергии из порции или 52 кКал. Калорийность55 кКал.
Состав логановой ягоды:

жиры — 0,31 г, белки — 1,52 г, углеводы — 13,02 г, вода84,61 г, зола0,54 г.

Суммарное содержание сахаров7,7 г, клетчатки5,3 г, крахмалан/д.

Содержание холестерина0,0 мг, трансжиров0,0 г.

Логанова ягода — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г логановой ягоды содержатся 2% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 4%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 1,5 г 2,0%
Жиры 0,3 г 0,4%
Углеводы 13,0 г 4,2%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в логановой ягоде присутствуют A, бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 2,0 мкг 0,2%
Бета-каротин 21,0 мкг 0,4%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E 0,9 мг 6,0%
Витамин K 7,8 мкг 6,5%
Витамин C 15,3 мг 17,0%
Витамин B1 0,1 мг 4,2%
Витамин B2 0,0 мг 2,6%
Витамин B3 0,8 мг 5,3%
Витамин B4 8,5 мг 1,7%
Витамин B5 0,2 мг 4,9%
Витамин B6 0,1 мг 5,0%
Витамин B9 26,0 мкг 6,5%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в логановой ягоде, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 26,0 мг 2,6%
Железо 0,6 мг 6,4%
Магний 21,0 мг 5,3%
Фосфор 26,0 мг 3,7%
Калий 145,0 мг 3,1%
Натрий 1,0 мг 0,1%
Цинк 0,3 мг 3,1%
Медь 0,1 мг 13,0%
Марганец 1,2 мг 54,2%
Селен 0,2 мкг 0,4%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться