Поиск продуктов

Содержание бета-каротина в капустных овощах

Таблица содержания бета-каротина в продуктах из категории — капустные (овощи). На диаграмме показана процентная доля бета-каротина от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Капуста кудрявая в сыром виде
5 927,0 мкг 118,5%
2
Капуста листовая приготовленная (отваренная)
4 513,0 мкг 90,3%
3
Кресс-салат свежий
4 150,0 мкг 83,0%
4
Капуста листовая свежая
2 991,0 мкг 59,8%
5
Брокколи рааб приготовленная
2 720,0 мкг 54,4%
6
Капуста пекинская свежая
2 681,0 мкг 53,6%
7
Жеруха в сыром виде
1 914,0 мкг 38,3%
8
Брокколи рааб свежая
1 573,0 мкг 31,5%
9
Руккола свежая
1 424,0 мкг 28,5%
10
Брокколи китайская свежая
1 032,0 мкг 20,6%
11
Брокколи китайская приготовленная
983,0 мкг 19,7%
12
Брокколи варёная
929,0 мкг 18,6%
13
Капуста красная свежая
670,0 мкг 13,4%
14
Капуста савойская свежая
600,0 мкг 12,0%
15
Брюссельская капуста варёная
465,0 мкг 9,3%
16
Брюссельская капуста свежая
450,0 мкг 9,0%
17
Брокколи свежая
361,0 мкг 7,2%
18
Капуста квашеная (кимчи)
55,0 мкг 1,1%
19
Капуста варёная (белокачанная)
48,0 мкг 1,0%
20
Капуста свежая, белокачанная
42,0 мкг 0,8%
21
Кольраби свежая
22,0 мкг 0,4%
22
Кольраби (капуста) варёная
21,0 мкг 0,4%
23
Цветная капуста варёная
7,0 мкг 0,1%
24
Цветная капуста свежая
0,0 мкг 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться