Поиск продуктов

Содержание железа в капустных овощах

Таблица содержания железа в продуктах из категории — капустные (овощи). На диаграмме показана процентная доля железа от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Капуста квашеная (кимчи) 		2,5 мг 25,0%
2
Брокколи рааб свежая 		2,1 мг 21,4%
3
Капуста кудрявая в сыром виде 		1,5 мг 14,7%
4
Руккола свежая 		1,5 мг 14,6%
5
Брюссельская капуста свежая 		1,4 мг 14,0%
6
Кресс-салат свежий 		1,3 мг 13,0%
7
Брокколи рааб приготовленная 		1,3 мг 12,7%
8
Брюссельская капуста варёная 		1,2 мг 12,0%
9
Капуста листовая приготовленная (отваренная) 		1,1 мг 11,3%
10
Капуста красная свежая 		0,8 мг 8,0%
11
Капуста пекинская свежая 		0,8 мг 8,0%
12
Брокколи свежая 		0,7 мг 7,3%
13
Брокколи варёная 		0,7 мг 6,7%
14
Брокколи китайская свежая 		0,6 мг 5,9%
15
Брокколи китайская приготовленная 		0,6 мг 5,6%
16
Капуста свежая, белокачанная 		0,5 мг 4,7%
17
Капуста листовая свежая 		0,5 мг 4,7%
18
Цветная капуста свежая 		0,4 мг 4,2%
19
Капуста савойская свежая 		0,4 мг 4,0%
20
Кольраби свежая 		0,4 мг 4,0%
21
Кольраби (капуста) варёная 		0,4 мг 4,0%
22
Цветная капуста варёная 		0,3 мг 3,2%
23
Жеруха в сыром виде 		0,2 мг 2,0%
24
Капуста варёная (белокачанная) 		0,2 мг 1,7%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться