Содержание витамина K в молоке и молочных продуктах
Таблица содержания витамина K в продуктах из категории — молоко и молочные продукты. На диаграмме показана процентная доля витамина K от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.
| № | Количество | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 1 | Масло сливочное | 8,6 мкг | 7,2% |
| 2 | Сыр Колби | 2,7 мкг | 2,3% |
| 3 | Сыр Грюйер | 2,7 мкг | 2,3% |
| 4 | Сыр Фонтина | 2,6 мкг | 2,2% |
| 5 | Сыр Монтерей | 2,5 мкг | 2,1% |
| 6 | Сыр мексиканский Аньехо | 2,5 мкг | 2,1% |
| 7 | Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа | 2,5 мкг | 2,1% |
| 8 | Сыр Мюнстер | 2,5 мкг | 2,1% |
| 9 | Сыр козий | 2,5 мкг | 2,1% |
| 10 | Сыр Чеддер | 2,4 мкг | 2,0% |
| 11 | Сыры с плесенью | 2,4 мкг | 2,0% |
| 12 | Сыр мексиканский Оахака | 2,4 мкг | 2,0% |
| 13 | Сыр Пор-Салю | 2,4 мкг | 2,0% |
| 14 | Сыр Лимбургер | 2,3 мкг | 1,9% |
| 15 | Сыр Гауда | 2,3 мкг | 1,9% |
| 16 | Сыр Эдам | 2,3 мкг | 1,9% |
| 17 | Сыр Бри | 2,3 мкг | 1,9% |
| 18 | Молоко сухое | 2,2 мкг | 1,8% |
| 19 | Сыр Пекорино Романо | 2,2 мкг | 1,8% |
| 20 | Сыр Проволоне | 2,2 мкг | 1,8% |
| 21 | Сыр cливочный | 2,1 мкг | 1,8% |
| 22 | Сыр Камамбер | 2,0 мкг | 1,7% |
| 23 | Сыр мексиканский Котиха | 1,9 мкг | 1,6% |
| 24 | Сыр фета | 1,8 мкг | 1,5% |
| 25 | Сыр Пармезан | 1,7 мкг | 1,4% |
| 26 | Сыр Нёшатель | 1,7 мкг | 1,4% |
| 27 | Сыр швейцарский | 1,4 мкг | 1,2% |
| 28 | Сыр Моцарелла | 1,3 мкг | 1,1% |
| 29 | Сыр Кесо Фреско | 1,0 мкг | 0,8% |
| 30 | Сыр Рикотта | 0,7 мкг | 0,6% |
| 31 | Молоко сгущённое | 0,6 мкг | 0,5% |
| 32 | Протеиновые добавки на основе молока порошок | 0,5 мкг | 0,4% |
| 33 | Сметана | 0,5 мкг | 0,4% |
| 34 | Молоко грудное женское | 0,3 мкг | 0,3% |
| 35 | Йогурт | 0,3 мкг | 0,3% |
| 36 | Молоко козье | 0,3 мкг | 0,3% |
| 37 | Ряженка | 0,3 мкг | 0,3% |
| 38 | Молоко коровье 2% жирности | 0,2 мкг | 0,2% |
| 39 | Сыр Филадельфия | 0,2 мкг | 0,2% |
| 40 | Кефир | 0,1 мкг | 0,1% |
| 41 | Молочная сыворотка | 0,0 мкг | 0,0% |
| 42 | Сметена обезжиренная | 0,0 мкг | 0,0% |
| 43 | Творог 2% жирности | 0,0 мкг | 0,0% |
| 44 | Молоко овечье | н/д | 0,0% |
| 45 | Молоко цельное коровье 3,7% жирности | н/д | 0,0% |
| 46 | Сыр Чешир | н/д | 0,0% |
| 47 | Сыр Рокфор | н/д | 0,0% |
| 48 | Сыр Брюнуст | н/д | 0,0% |
| 49 | Сыр Тильзитер | н/д | 0,0% |