Содержание аспарагиновой кислоты в молоке и молочных продуктах
Таблица содержания аспарагиновой кислоты в продуктах из категории — молоко и молочные продукты. На диаграмме показана процентная доля аспарагиновой кислоты от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.
№ | Количество | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|---|
1 | Сыр Пармезан | 2,2 г | 18,3% |
2 | Молоко сухое | 2,0 г | 16,4% |
3 | Сыр Пекорино Романо | 2,0 г | 16,3% |
4 | Сыр Тильзитер | 1,8 г | 14,7% |
5 | Сыр Пор-Салю | 1,8 г | 14,4% |
6 | Сыр Моцарелла | 1,7 г | 14,3% |
7 | Сыр Эдам | 1,7 г | 14,3% |
8 | Сыр Проволоне | 1,7 г | 14,3% |
9 | Сыр Гауда | 1,7 г | 14,3% |
10 | Сыр Чеддер | 1,7 г | 14,2% |
11 | Сыр Грюйер | 1,6 г | 13,5% |
12 | Сыр Мюнстер | 1,6 г | 13,1% |
13 | Сыр Монтерей | 1,6 г | 12,9% |
14 | Сыр швейцарский | 1,6 г | 12,9% |
15 | Сыр Колби | 1,5 г | 12,5% |
16 | Сыр Чешир | 1,5 г | 12,3% |
17 | Сыр Лимбургер | 1,5 г | 12,1% |
18 | Сыр мексиканский Оахака | 1,5 г | 12,1% |
19 | Сыры с плесенью | 1,4 г | 11,8% |
20 | Сыр Фонтина | 1,4 г | 11,6% |
21 | Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа | 1,4 г | 11,5% |
22 | Сыр Филадельфия | 1,4 г | 11,2% |
23 | Сыр Бри | 1,4 г | 11,1% |
24 | Сыр мексиканский Аньехо | 1,3 г | 10,9% |
25 | Сыр Камамбер | 1,3 г | 10,6% |
26 | Сыр Рокфор | 1,2 г | 9,7% |
27 | Сыр козий | 1,1 г | 8,8% |
28 | Сыр Рикотта | 1,0 г | 8,3% |
29 | Творог 2% жирности | 1,0 г | 7,9% |
30 | Сыр Нёшатель | 0,8 г | 6,5% |
31 | Сыр фета | 0,8 г | 6,4% |
32 | Сыр Брюнуст | 0,7 г | 5,8% |
33 | Молоко сгущённое | 0,6 г | 4,9% |
34 | Сыр cливочный | 0,5 г | 4,2% |
35 | Молоко овечье | 0,3 г | 2,7% |
36 | Молоко коровье 2% жирности | 0,3 г | 2,3% |
37 | Ряженка | 0,3 г | 2,3% |
38 | Молоко цельное коровье 3,7% жирности | 0,2 г | 2,0% |
39 | Молоко козье | 0,2 г | 1,7% |
40 | Молоко грудное женское | 0,1 г | 0,7% |
41 | Молочная сыворотка | 0,1 г | 0,6% |
42 | Масло сливочное | 0,0 г | 0,2% |
43 | Йогурт | н/д | 0,0% |
44 | Кефир | н/д | 0,0% |
45 | Протеиновые добавки на основе молока порошок | н/д | 0,0% |
46 | Сметана | н/д | 0,0% |
47 | Сметена обезжиренная | н/д | 0,0% |
48 | Сыр Кесо Фреско | н/д | 0,0% |
49 | Сыр мексиканский Котиха | н/д | 0,0% |