Поиск продуктов

Содержание аспарагиновой кислоты в продуктах животного происхождения

Таблица содержания аспарагиновой кислоты в продуктах из категории — продукты животного происхождения. На диаграмме показана процентная доля аспарагиновой кислоты от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Белок куриного яйца в виде порошка
8,3 г 67,6%
2
Желток куриного яйца в виде порошка
3,3 г 27,1%
3
Каракатица приготовленная
3,1 г 25,7%
4
Горбуша запечённая
3,1 г 25,3%
5
Желтохвост (лакедра) запечённый
3,0 г 24,9%
6
Говядина приготовленная (мясо без жира)
3,0 г 24,5%
7
Лосятина приготовленная
3,0 г 24,3%
8
Анчоусы консервированные (в масле)
3,0 г 24,2%
9
Осьминог варёный
2,9 г 23,6%
10
Куриная грудка запечённая (без кожи)
2,9 г 23,5%
11
Крольчатина приготовленная
2,8 г 23,3%
12
Тилапия запечённая
2,8 г 23,0%
13
Оленина приготовленная
2,8 г 23,0%
14
Мясо антилопы приготовленное
2,8 г 22,9%
15
Мясо бобра приготовленное
2,8 г 22,7%
16
Конина приготовленная
2,8 г 22,7%
17
Телятина приготовленная
2,8 г 22,6%
18
Свиная поджелудочная железа приготовленная
2,7 г 22,4%
19
Филе свиное приготовленное
2,7 г 22,4%
20
Форель запечённая
2,7 г 22,4%
21
Курица жареная
2,7 г 22,2%
22
Нерка запечённая
2,7 г 22,2%
23
Молочная рыба (ханос) запечённая
2,7 г 22,1%
24
Говяжья печень тушёная или жареная
2,7 г 22,1%
25
Кета запечённая
2,6 г 21,7%
26
Чавыча запечённая
2,6 г 21,6%
27
Мясо дикого кабана приготовленное
2,6 г 21,5%
28
Сёмга запечённая
2,6 г 21,4%
29
Палтус запечённый
2,6 г 21,2%
30
Куриные сердца приготовленные
2,6 г 21,1%
31
Минтай запечённый
2,6 г 20,9%
32
Групер запечённый
2,5 г 20,9%
33
Налим запечённый
2,5 г 20,8%
34
Щука приготовленная
2,5 г 20,7%
35
Сардина консервированная в масле
2,5 г 20,7%
36
Судак запечённый
2,5 г 20,6%
37
Корейка свиная запечённая
2,5 г 20,5%
38
Мольва запечённая
2,5 г 20,4%
39
Менёк запечённый
2,5 г 20,4%
40
Мясо бизона приготовленное
2,5 г 20,4%
41
Свиная селезёнка приготовленная
2,5 г 20,3%
42
Баранина приготовленная
2,5 г 20,3%
43
Окунь речной запечённый
2,5 г 20,3%
44
Моллюски варёные
2,5 г 20,2%
45
Скумбрия запечённая
2,4 г 20,0%
46
Махи-махи (корифена) запечённая
2,4 г 19,9%
47
Угорь запечённый или копчёный
2,4 г 19,8%
48
Сибас запечённый
2,4 г 19,8%
49
Рыба-меч запечённая
2,4 г 19,8%
50
Голень индейки запечённая (без кожи)
2,4 г 19,7%
51
Мерланг запечённый
2,4 г 19,7%
52
Кижуч запечённый
2,4 г 19,7%
53
Свиные почки тушёные
2,4 г 19,6%
54
Ставрида консервированная
2,4 г 19,5%
55
Куриная печень жареная
2,4 г 19,4%
56
Сельдь запечённая
2,4 г 19,3%
57
Свиная печень жареная или тушёная
2,4 г 19,3%
58
Карп запечённый
2,3 г 19,2%
59
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей)
2,3 г 19,1%
60
Терпуг запечённый
2,3 г 19,0%
61
Корюшка жареная
2,3 г 19,0%
62
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи)
2,3 г 18,8%
63
Мидии отварные
2,3 г 18,8%
64
Зубатка запечённая
2,3 г 18,8%
65
Масляная рыба (эсколар) копчёная
2,3 г 18,6%
66
Гусь запечённый
2,3 г 18,5%
67
Свиной язык отварной
2,2 г 18,4%
68
Сыр Пармезан
2,2 г 18,3%
69
Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки)
2,2 г 18,3%
70
Бедро индейки (филе) запечённое
2,2 г 18,2%
71
Грудка индейки (филе) варёная
2,2 г 17,7%
72
Свиное сердце варёное или тушёное
2,1 г 17,5%
73
Осётр запечённый
2,1 г 17,4%
74
Печень индейки тушёная
2,1 г 17,2%
75
Страусиное мясо сырое, вырезка
2,1 г 16,9%
76
Молоко сухое
2,0 г 16,4%
77
Сыр Пекорино Романо
2,0 г 16,3%
78
Тунец консервированный в собственном соку
1,9 г 15,6%
79
Морской чёрт приготовленный
1,9 г 15,6%
80
Сом жареный
1,9 г 15,5%
81
Окунь морской (красный) запечённый
1,9 г 15,4%
82
Морские ушки приготовленные
1,9 г 15,3%
83
Мясо акулы жареное
1,9 г 15,2%
84
Лобстеры (омары, лангусты) варёные
1,8 г 15,1%
85
Сыр Тильзитер
1,8 г 14,7%
86
Горбыль жареный
1,8 г 14,7%
87
Икра красная или чёрная сырая
1,8 г 14,7%
88
Печень утиная сырая
1,8 г 14,6%
89
Сыр Пор-Салю
1,8 г 14,4%
90
Сыр Моцарелла
1,7 г 14,3%
91
Сыр Эдам
1,7 г 14,3%
92
Сыр Проволоне
1,7 г 14,3%
93
Сыр Гауда
1,7 г 14,3%
94
Сыр Чеддер
1,7 г 14,2%
95
Раки варёные
1,7 г 14,2%
96
Кальмар приготовленный (жареный)
1,7 г 13,9%
97
Камбала жареная
1,7 г 13,9%
98
Краб варёный
1,7 г 13,9%
99
Омуль запечённый
1,7 г 13,7%
100
Сыр Грюйер
1,6 г 13,5%
101
Сыр Мюнстер
1,6 г 13,1%
102
Сыр Монтерей
1,6 г 12,9%
103
Морской гребешок приготовленный
1,6 г 12,9%
104
Сыр швейцарский
1,6 г 12,9%
105
Печень гусиная сырая
1,6 г 12,8%
106
Яичный желток в сыром виде
1,6 г 12,7%
107
Сыр Колби
1,5 г 12,5%
108
Сыр Чешир
1,5 г 12,3%
109
Свиное лёгкое варёное
1,5 г 12,2%
110
Сыр Лимбургер
1,5 г 12,1%
111
Сыр мексиканский Оахака
1,5 г 12,1%
112
Сыры с плесенью
1,4 г 11,8%
113
Свиной хвост приготовленный
1,4 г 11,7%
114
Сыр Фонтина
1,4 г 11,6%
115
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа
1,4 г 11,5%
116
Сыр Филадельфия
1,4 г 11,2%
117
Яйцо индейки сырое
1,4 г 11,1%
118
Сыр Бри
1,4 г 11,1%
119
Сыр мексиканский Аньехо
1,3 г 10,9%
120
Яйцо куриное сырое
1,3 г 10,9%
121
Яйцо перепелиное сырое
1,3 г 10,6%
122
Сыр Камамбер
1,3 г 10,6%
123
Яйцо куриное варёное (вкрутую)
1,3 г 10,4%
124
Говяжье лёгкое отварное или тушёное
1,2 г 10,1%
125
Яичный белок в сыром виде
1,2 г 10,0%
126
Свиной мозг приготовленный
1,2 г 10,0%
127
Сыр Рокфор
1,2 г 9,7%
128
Свиные уши варёные
1,2 г 9,7%
129
Говяжий мозг жареный
1,1 г 9,2%
130
Фуа-гра консервированное
1,1 г 8,9%
131
Сыр козий
1,1 г 8,8%
132
Сыр Рикотта
1,0 г 8,3%
133
Творог 2% жирности
1,0 г 7,9%
134
Яйцо гусиное сырое
0,8 г 6,9%
135
Сыр Нёшатель
0,8 г 6,5%
136
Сыр фета
0,8 г 6,4%
137
Яйцо утиное сырое
0,8 г 6,4%
138
Устрицы запечённые
0,8 г 6,3%
139
Сыр Брюнуст
0,7 г 5,8%
140
Молоко сгущённое
0,6 г 4,9%
141
Сыр cливочный
0,5 г 4,2%
142
Молоко овечье
0,3 г 2,7%
143
Молоко коровье 2% жирности
0,3 г 2,3%
144
Ряженка
0,3 г 2,3%
145
Молоко цельное коровье 3,7% жирности
0,2 г 2,0%
146
Молоко козье
0,2 г 1,7%
147
Молочная сыворотка
0,1 г 0,6%
148
Масло сливочное
0,0 г 0,2%
149
Жир говяжий сырой
0,0 г 0,0%
150
Жир гусиный сырой
0,0 г 0,0%
151
Жир индейки сырой
0,0 г 0,0%
152
Жир свиной (сало свиное) сырой
0,0 г 0,0%
153
Жир куриный сырой
0,0 г 0,0%
154
Жир бараний сырой
0,0 г 0,0%
155
Жир утиный сырой
0,0 г 0,0%
156
Говяжье сердце отварное
н/д 0,0%
157
Говяжьи почки варёные
н/д 0,0%
158
Козлятина приготовленная
н/д 0,0%
159
Жир сардин сырой
н/д 0,0%
160
Кефир
н/д 0,0%
161
Протеин сывороточный порошок
н/д 0,0%
162
Сало свиное топлёное (смалец)
н/д 0,0%
163
Протеиновые добавки на основе молока порошок
н/д 0,0%
164
Сметана
н/д 0,0%
165
Сметена обезжиренная
н/д 0,0%
166
Свиной желудок отварной
н/д 0,0%
167
Креветки варёные
н/д 0,0%
168
Свиные кишки приготовленные
н/д 0,0%
169
Свиные ножки отварные
н/д 0,0%
170
Жир сельди сырой
н/д 0,0%
171
Заменители яиц в виде порошка
н/д 0,0%
172
Сыр Кесо Фреско
н/д 0,0%
173
Мясо бифало приготовленное
н/д 0,0%
174
Сыр мексиканский Котиха
н/д 0,0%
175
Жир лосося сырой
н/д 0,0%
176
Жир печени трески сырой
н/д 0,0%
177
Треска запечённая
н/д 0,0%
178
Лягушачьи лапки сырые
н/д 0,0%
179
Улитки сырые
н/д 0,0%
180
Фазан приготовленный
н/д 0,0%
181
Медвежатина приготовленная
н/д 0,0%
182
Медуза сушёная
н/д 0,0%
183
Говяжий рубец отварной
н/д 0,0%
184
Говяжий язык отварной
н/д 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться