Окунь речной — химический состав, пищевая ценность
Окунь речной в своём составе не содержит углеводов.
Калорийность
— 114 кКал.
Состав речного окуня:
жиры — 3,69 г,
белки — 18,86 г,
углеводы — 0,00 г,
вода — 75,66 г,
зола — 1,52 г.
Суммарное содержание
сахаров — н/д,
клетчатки — 0,0 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 68,0 мг,
трансжиров — н/д.
Окунь речной — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г речного окуня содержатся 25% суточной нормы белка, жиров — 4% и углеводов — 0%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 18,9 г | <|