FitAudit → продукты ⤵ Махи-махи (корифена) запечённая — химический состав, пищевая ценность Махи-махи (корифена) запечённая в своём составе не содержит углеводов. Калорийность — 109 кКал. Состав запечённой махи-махи: жиры — 0,90 г, белки — 23,72 г, углеводы — 0,00 г, вода — 71,22 г, зола — 2,69 г. Суммарное содержание сахаров — н/д, клетчатки — 0,0 г, крахмала — н/д. Содержание холестерина — 94,0 мг, трансжиров — н/д. Махи-махи (корифена) запечённая — белки, жиры, углеводы (БЖУ) В 100 г запечённой махи-махи содержатся 32% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 0%. БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Белки 23,7 г 31,6% Жиры 0,9 г 1,1% Углеводы 0,0 г 0,0% Витамины Из жирорастворимых витаминов в запечённой махи-махи присутствует только витамин A. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9 и B12. Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Витамин A 62,0 мкг 6,9% Бета-каротин н/д 0,0% Альфа-каротин н/д 0,0% Витамин D н/д 0,0% Витамин D2 н/д 0,0% Витамин D3 н/д 0,0% Витамин E н/д 0,0% Витамин K н/д 0,0% Витамин C 0,0 мг 0,0% Витамин B1 0,0 мг 1,9% Витамин B2 0,1 мг 6,5% Витамин B3 7,4 мг 46,4% Витамин B4 н/д 0,0% Витамин B5 0,9 мг 17,3% Витамин B6 0,5 мг 35,5% Витамин B9 6,0 мкг 1,5% Витамин B12 0,7 мкг 28,8% Жирорастворимые Водорастворимые Минеральный состав Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в запечённой махи-махи, представлено в таблице с помощью диаграмм. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 19,0 мг 1,9% Железо 1,5 мг 14,5% Магний 38,0 мг 9,5% Фосфор 183,0 мг 26,1% Калий 533,0 мг 11,3% Натрий 113,0 мг 8,7% Цинк 0,6 мг 5,4% Медь 0,1 мг 5,9% Марганец 0,0 мг 0,8% Селен 46,8 мкг 85,1% Фтор н/д 0,0%