Сибас запечённый — химический состав, пищевая ценность
Сибас запечённый в своём составе не содержит углеводов.
Калорийность
— 124 кКал.
Состав запечённого сибаса:
жиры — 2,56 г,
белки — 23,63 г,
углеводы — 0,00 г,
вода — 72,14 г,
зола — 1,40 г.
Суммарное содержание
сахаров — н/д,
клетчатки — 0,0 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 53,0 мг,
трансжиров — н/д.
Сибас запечённый — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г запечённого сибаса содержатся 32% суточной нормы белка, жиров — 3% и углеводов — 0%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 23,6 г | 31,5% |
| Жиры | 2,6 г | 3,0% |
| Углеводы | 0,0 г | 0,0% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в запечённом сибасе присутствует только витамин A. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9 и B12.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 64,0 мкг | 7,1% |
| Бета-каротин | н/д | 0,0% |