Содержание лигноцериновой кислоты в сырах
Таблица процентного содержания лигноцериновой кислоты в продуктах из категории — сыры.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Сыр швейцарский | 0,01 г |
| Сыр Чеддер | 0,01 г |
| Сыр Кесо Фреско | 0,01 г |
| Сыр cливочный | 0,01 г |
| Сыр Моцарелла | 0,01 г |
| Соевый сыр тофу сухой | 0,00 г |
| Сыр тофу твердый (полотняный) | 0,00 г |
| Темпе | 0,00 г |
| Сыр Колби | н/д |
| Сыр Монтерей | н/д |
| Сыр Чешир | н/д |
| Сыр Лимбургер | н/д |
| Сыр Гауда | н/д |
| Сыр Эдам | н/д |
| Сыр Рокфор | н/д |
| Сыры с плесенью | н/д |
| Сыр фета | н/д |
| Сыр тофу ферментированный (fuyu) | н/д |
| Сыр Пармезан | н/д |
| Сыр Пекорино Романо | н/д |
| Сыр Проволоне | н/д |
| Сыр Рикотта | н/д |
| Сыр Фонтина | н/д |
| Сыр мексиканский Аньехо | н/д |
| Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа | н/д |
| Сыр мексиканский Котиха | н/д |
| Сыр мексиканский Оахака | н/д |
| Сыр Брюнуст | н/д |
| Сыр Бри | н/д |
| Сыр Камамбер | н/д |
| Сыр Мюнстер | н/д |
| Сыр Нёшатель | н/д |
| Сыр Пор-Салю | н/д |
| Сыр Грюйер | н/д |
| Сыр Тильзитер | н/д |
| Сыр Филадельфия | н/д |
| Сыр козий | н/д |