Содержание триптофана в сырах
Таблица содержания триптофана в продуктах из категории — сыры. На диаграмме показана процентная доля триптофана от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.
№ | Количество | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|---|
1 | Сыр Моцарелла | 0,6 г | 68,9% |
2 | Сыр Чеддер | 0,5 г | 68,4% |
3 | Сыр Пармезан | 0,5 г | 60,3% |
4 | Сыр Пекорино Романо | 0,4 г | 53,6% |
5 | Сыр Грюйер | 0,4 г | 52,6% |
6 | Сыр швейцарский | 0,4 г | 50,1% |
7 | Сыр Фонтина | 0,4 г | 45,1% |
8 | Сыр Гауда | 0,4 г | 44,0% |
9 | Сыр Эдам | 0,4 г | 44,0% |
10 | Сыр Тильзитер | 0,4 г | 44,0% |
11 | Сыр Проволоне | 0,3 г | 43,1% |
12 | Сыр Пор-Салю | 0,3 г | 42,9% |
13 | Сыр Мюнстер | 0,3 г | 40,9% |
14 | Сыр Бри | 0,3 г | 40,3% |
15 | Сыр Монтерей | 0,3 г | 39,4% |
16 | Сыры с плесенью | 0,3 г | 39,0% |
17 | Сыр Камамбер | 0,3 г | 38,4% |
18 | Сыр Колби | 0,3 г | 38,1% |
19 | Сыр Рокфор | 0,3 г | 37,9% |
20 | Сыр Чешир | 0,3 г | 37,5% |
21 | Сыр Лимбургер | 0,3 г | 36,1% |
22 | Сыр мексиканский Оахака | 0,3 г | 33,6% |
23 | Сыр козий | 0,2 г | 28,4% |
24 | Сыр мексиканский Аньехо | 0,2 г | 26,9% |
25 | Сыр фета | 0,2 г | 25,0% |
26 | Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа | 0,2 г | 24,8% |
27 | Темпе | 0,2 г | 24,3% |
28 | Сыр Филадельфия | 0,2 г | 22,8% |
29 | Соевый сыр тофу сухой | 0,1 г | 16,9% |
30 | Сыр Брюнуст | 0,1 г | 16,9% |
31 | Сыр тофу ферментированный (fuyu) | 0,1 г | 15,9% |
32 | Сыр Рикотта | 0,1 г | 15,9% |
33 | Сыр тофу твердый (полотняный) | 0,1 г | 15,4% |
34 | Сыр Нёшатель | 0,1 г | 13,3% |
35 | Сыр cливочный | 0,1 г | 8,6% |
36 | Сыр Кесо Фреско | н/д | 0,0% |
37 | Сыр мексиканский Котиха | н/д | 0,0% |