Содержание тирозина в сырах
Таблица содержания тирозина в продуктах из категории — сыры. На диаграмме показана процентная доля тирозина от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.
№ | Количество | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|---|
1 | Сыр Пармезан | 2,0 г | 45,3% |
2 | Сыр Грюйер | 1,8 г | 40,4% |
3 | Сыр Пекорино Романо | 1,8 г | 40,3% |
4 | Сыр швейцарский | 1,7 г | 38,5% |
5 | Сыр Фонтина | 1,5 г | 34,6% |
6 | Сыр Проволоне | 1,5 г | 34,5% |
7 | Сыр Тильзитер | 1,5 г | 33,1% |
8 | Сыр Эдам | 1,5 г | 33,1% |
9 | Сыр Гауда | 1,5 г | 33,0% |
10 | Сыр Пор-Салю | 1,4 г | 32,3% |
11 | Сыры с плесенью | 1,3 г | 29,4% |
12 | Сыр Бри | 1,2 г | 27,3% |
13 | Сыр Лимбургер | 1,2 г | 27,2% |
14 | Сыр мексиканский Аньехо | 1,2 г | 27,0% |
15 | Сыр Монтерей | 1,2 г | 26,9% |
16 | Сыр Колби | 1,1 г | 26,1% |
17 | Сыр Камамбер | 1,1 г | 26,0% |
18 | Сыр Чешир | 1,1 г | 25,6% |
19 | Сыр Мюнстер | 1,1 г | 25,5% |
20 | Сыр Моцарелла | 1,1 г | 25,4% |
21 | Сыр Чеддер | 1,1 г | 25,2% |
22 | Сыр мексиканский Оахака | 1,1 г | 24,1% |
23 | Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа | 1,0 г | 23,2% |
24 | Сыр Рокфор | 1,0 г | 23,0% |
25 | Сыр козий | 0,8 г | 19,1% |
26 | Сыр Филадельфия | 0,8 г | 18,2% |
27 | Сыр фета | 0,7 г | 15,2% |
28 | Темпе | 0,7 г | 15,1% |
29 | Сыр Рикотта | 0,6 г | 13,5% |
30 | Сыр Брюнуст | 0,5 г | 12,3% |
31 | Сыр Нёшатель | 0,5 г | 10,6% |
32 | Соевый сыр тофу сухой | 0,4 г | 9,2% |
33 | Сыр тофу твердый (полотняный) | 0,4 г | 8,3% |
34 | Сыр cливочный | 0,3 г | 6,9% |
35 | Сыр тофу ферментированный (fuyu) | 0,3 г | 6,2% |
36 | Сыр Кесо Фреско | н/д | 0,0% |
37 | Сыр мексиканский Котиха | н/д | 0,0% |