Поиск продуктов

Фасоль пёстрая (Пинто) — химический состав, пищевая ценность

Фасоль пёстрая (Пинто) содержит 62,6 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 72% всей энергии из порции или 250 кКал. Калорийность347 кКал.
Состав пёстрой фасоли Пинто:

жиры — 1,23 г, белки — 21,42 г, углеводы — 62,55 г, вода11,33 г, зола3,46 г.

Суммарное содержание сахаров2,1 г, клетчатки15,5 г, крахмала34,2 г.

Содержание холестерина0,0 мг, трансжиров0,0 г.

Фасоль пёстрая (Пинто) — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г пёстрой фасоли Пинто содержатся 29% суточной нормы белка, жиров — 2% и углеводов — 20%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 21,4 г 28,6%
Жиры 1,2 г 1,5%
Углеводы 62,6 г 20,2%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в пёстрой фасоли Пинто присутствуют E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Бета-каротин 0,0 мкг 0,0%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E 0,2 мг 1,4%
Витамин K 5,6 мкг 4,7%
Витамин C 6,3 мг 7,0%
Витамин B1 0,7 мг 59,4%
Витамин B2 0,2 мг 16,3%
Витамин B3 1,2 мг 7,3%
Витамин B4 66,2 мг 13,2%
Витамин B5 0,8 мг 15,7%
Витамин B6 0,5 мг 36,5%
Витамин B9 525,0 мкг 131,3%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в пёстрой фасоли Пинто, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 113,0 мг 11,3%
Железо 5,1 мг 50,7%
Магний 176,0 мг 44,0%
Фосфор 411,0 мг 58,7%
Калий 1 393,0 мг 29,6%
Натрий 12,0 мг 0,9%
Цинк 2,3 мг 20,7%
Медь 0,9 мг 99,2%
Марганец 1,1 мг 49,9%
Селен 27,9 мкг 50,7%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться