Поиск продуктов

Чечевица варёная на воде — химический состав, пищевая ценность

Чечевица варёная на воде содержит 20,1 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 67% всей энергии из порции или 81 кКал. Калорийность116 кКал.
Состав варёной на воде чечевицы:

жиры — 0,38 г, белки — 9,02 г, углеводы — 20,13 г, вода69,64 г, зола0,83 г.

Суммарное содержание сахаров1,8 г, клетчатки7,9 г, крахмалан/д.

Содержание холестерина0,0 мг, трансжиров0,0 г.

Чечевица варёная на воде — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г варёной на воде чечевицы содержатся 12% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 7%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 9,0 г 12,0%
Жиры 0,4 г 0,5%
Углеводы 20,1 г 6,5%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в варёной на воде чечевице присутствуют бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Бета-каротин 5,0 мкг 0,1%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E 0,1 мг 0,8%
Витамин K 1,7 мкг 1,4%
Витамин C 1,5 мг 1,7%
Витамин B1 0,2 мг 14,1%
Витамин B2 0,1 мг 5,6%
Витамин B3 1,1 мг 6,6%
Витамин B4 32,7 мг 6,5%
Витамин B5 0,6 мг 12,8%
Витамин B6 0,2 мг 13,7%
Витамин B9 181,0 мкг 45,3%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в варёной на воде чечевице, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 19,0 мг 1,9%
Железо 3,3 мг 33,3%
Магний 36,0 мг 9,0%
Фосфор 180,0 мг 25,7%
Калий 369,0 мг 7,9%
Натрий 2,0 мг 0,2%
Цинк 1,3 мг 11,5%
Медь 0,3 мг 27,9%
Марганец 0,5 мг 21,5%
Селен 2,8 мкг 5,1%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться