Поиск продуктов

Чечевица (красная или розовая) — химический состав, пищевая ценность

Чечевица (красная или розовая) содержит 63,1 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 69% всей энергии из порции или 252 кКал. Калорийность358 кКал.
Состав красной или розовой чечевицы:

жиры — 2,17 г, белки — 23,91 г, углеводы — 63,10 г, вода7,82 г, зола3,00 г.

Суммарное содержание сахаровн/д, клетчатки10,8 г, крахмала47,6 г.

Содержание холестерина0,0 мг, трансжиров0,0 г.

Чечевица (красная или розовая) — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г красной или розовой чечевицы содержатся 32% суточной нормы белка, жиров — 3% и углеводов — 20%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 23,9 г 31,9%
Жиры 2,2 г 2,6%
Углеводы 63,1 г 20,4%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в красной или розовой чечевице присутствуют A и бета-каротин. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 3,0 мкг 0,3%
Бета-каротин 35,0 мкг 0,7%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E н/д 0,0%
Витамин K н/д 0,0%
Витамин C 1,7 мг 1,9%
Витамин B1 0,5 мг 42,5%
Витамин B2 0,1 мг 8,2%
Витамин B3 1,5 мг 9,3%
Витамин B4 н/д 0,0%
Витамин B5 0,3 мг 7,0%
Витамин B6 0,4 мг 31,0%
Витамин B9 204,0 мкг 51,0%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в красной или розовой чечевице, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 48,0 мг 4,8%
Железо 7,4 мг 73,9%
Магний 59,0 мг 14,8%
Фосфор 294,0 мг 42,0%
Калий 668,0 мг 14,2%
Натрий 7,0 мг 0,5%
Цинк 3,6 мг 32,7%
Медь 1,3 мг 144,8%
Марганец 1,7 мг 74,6%
Селен 0,0 мкг 0,0%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться