Поиск продуктов

Содержание железа в мясе

Таблица содержания железа в продуктах из категории — мясо. На диаграмме показана процентная доля железа от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Свиная селезёнка приготовленная
22,2 мг 222,3%
2
Свиная печень жареная или тушёная
17,9 мг 179,2%
3
Свиное лёгкое варёное
16,4 мг 164,1%
4
Медвежатина приготовленная
10,7 мг 107,3%
5
Мясо бобра приготовленное
10,0 мг 100,0%
6
Говяжья печень тушёная или жареная
6,5 мг 65,4%
7
Говяжье сердце отварное
6,4 мг 63,8%
8
Свиное сердце варёное или тушёное
5,8 мг 58,3%
9
Говяжьи почки варёные
5,8 мг 58,0%
10
Говяжье лёгкое отварное или тушёное
5,4 мг 54,0%
11
Свиные почки тушёные
5,3 мг 52,9%
12
Конина приготовленная
5,0 мг 50,3%
13
Свиной язык отварной
5,0 мг 49,9%
14
Оленина приготовленная
4,5 мг 44,7%
15
Мясо антилопы приготовленное
4,2 мг 42,0%
16
Козлятина приготовленная
3,7 мг 37,3%
17
Лосятина приготовленная
3,6 мг 36,3%
18
Мясо бизона приготовленное
3,2 мг 31,9%
19
Мясо бифало приготовленное
3,1 мг 30,5%
20
Говядина приготовленная (мясо без жира)
3,0 мг 29,8%
21
Свиная поджелудочная железа приготовленная
2,7 мг 26,9%
22
Говяжий язык отварной
2,6 мг 26,1%
23
Крольчатина приготовленная
2,3 мг 22,7%
24
Говяжий мозг жареный
2,2 мг 22,2%
25
Баранина приготовленная
2,1 мг 20,6%
26
Свиной мозг приготовленный
1,8 мг 18,2%
27
Свиные уши варёные
1,5 мг 15,0%
28
Лягушачьи лапки сырые
1,5 мг 15,0%
29
Свиные кишки приготовленные
1,5 мг 14,7%
30
Свиной желудок отварной
1,2 мг 12,3%
31
Телятина приготовленная
1,2 мг 11,6%
32
Мясо дикого кабана приготовленное
1,1 мг 11,2%
33
Корейка свиная запечённая
1,1 мг 10,7%
34
Филе свиное приготовленное
1,1 мг 10,7%
35
Свиные ножки отварные
1,0 мг 9,8%
36
Свиной хвост приготовленный
0,8 мг 7,9%
37
Говяжий рубец отварной
0,7 мг 6,6%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться