Поиск продуктов

Содержание триптофана в муке и продуктах из муки

Таблица содержания триптофана в продуктах из категории — мука, продукты из муки. На диаграмме показана процентная доля триптофана от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Мука подсолнечная 		0,7 г 91,9%
2
Мука кунжутная 		0,7 г 84,3%
3
Отруби овсяные необработанные термически 		0,3 г 41,9%
4
Отруби пшеничные необработанные термически 		0,3 г 35,3%
5
Мука гречневая 		0,2 г 22,9%
6
Мука ячменная 		0,2 г 21,9%
7
Мука цельнозерновая (пшеничная) 		0,2 г 21,8%
8
Мука пшённая 		0,2 г 21,3%
9
Сухари панировочные 		0,2 г 20,3%
10
Мука из тритикале 		0,2 г 19,8%
11
Мука ячменная солодовая 		0,1 г 16,5%
12
Хлеб из овсяных отрубей 		0,1 г 16,4%
13
Мука пшеничная универсальная 		0,1 г 15,9%
14
Хлеб мультизерновой 		0,1 г 15,5%
15
Хлеб овсяный 		0,1 г 14,5%
16
Хлеб из пшеничных отрубей 		0,1 г 13,9%
17
Мука ржаная 		0,1 г 13,9%
18
Отруби рисовые необработанные термически 		0,1 г 13,5%
19
Хлеб из рисовых отрубей 		0,1 г 13,3%
20
Мука сорго цельнозерновая 		0,1 г 13,3%
21
Лаваш 		0,1 г 13,1%
22
Хлеб ржаной 		0,1 г 12,0%
23
Мука из бурого риса 		0,1 г 11,5%
24
Хлебцы ржаные 		0,1 г 11,5%
25
Лапша (макароны, паста) варёная 		0,1 г 10,4%
26
Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные 		0,1 г 9,6%
27
Мука рисовая 		0,1 г 9,0%
28
Лапша гречневая (соба) варёная 		0,1 г 9,0%
29
Лапша домашняя варёная 		0,1 г 8,4%
30
Мука кукурузная белая (маса) 		0,1 г 7,8%
31
Блины 		0,1 г 7,4%
32
Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая 		0,0 г 6,1%
33
Лапша яичная варёная 		0,0 г 5,4%
34
Тортилья 		0,0 г 5,0%
35
Лапша рисовая варёная 		0,0 г 2,8%
36
Лапша кукурузная варёная 		0,0 г 2,4%
37
Мука арроурут 		0,0 г 0,5%
38
Крахмал кукурузный 		0,0 г 0,1%
39
Мука овсяная 		н/д 0,0%
40
Булочки из сладкого дрожжевого теста 		н/д 0,0%
41
Хлебцы мультизерновые 		н/д 0,0%
42
Хлеб белый пшеничный 		н/д 0,0%
43
Хлеб из пророщенной пшеницы 		н/д 0,0%
44
Хлеб пшеничный цельнозерновой 		н/д 0,0%
45
Мука кукурузная 		н/д 0,0%
46
Мука сорго 		н/д 0,0%
47
Лепёшка паратха 		н/д 0,0%
48
Лепёшка наан индийская пшеничная лепёшка 		н/д 0,0%
49
Фокачча 		н/д 0,0%
50
Глютен (клейковина пшеничная) в сухом виде 		н/д 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться