FitAudit → категории продуктов → овощи и овощные продукты ⤵ Содержание кампестерола в вощах и овощных продуктах Таблица процентного содержания кампестерола в продуктах из категории — овощи и овощные продукты. Продукт Содержание Кинза (листья кориандра) свежие 0,00 мг Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде н/д Фасоль пёстрая (Пинто) варёная н/д Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде н/д Фасоль розовая варёная н/д Фасоль чёрная варёная н/д Фасоль черноглазая варёная н/д Морковь сырая (свежая) н/д Морковь варёная н/д Голубиный горох варёный н/д Горох варёный на воде (зрелый) н/д Зелёный горошек свежий н/д Фенхель в сыром виде (плод или корень) н/д Горох пророщенный в свежем виде н/д Зелёный горошек консервированный н/д Физалис свежий н/д Физалис овощной свежий н/д Нут сухой н/д Нут варёный н/д Огурцы свежие н/д Листья одуванчика свежие н/д Корень цикория в сыром виде н/д Листья цикория свежие н/д Чайот в сыром виде н/д Дайкон свежий н/д Пажитник семена н/д Баклажан свежий н/д Сердцевина пальмы консервированная н/д Чеснок в сыром виде н/д Дыня свежая н/д Чечевица варёная на воде н/д Чечевица пророщенная в свежем виде н/д Папоротник (побеги) в сыром виде н/д Пастернак корень в сыром виде н/д Патиссон приготовленный н/д Жеруха в сыром виде н/д Перец болгарский зелёный, свежий н/д Перец болгарский красный свежий н/д Экстракт имбиря порошок н/д Перец чили красный острый свежий н/д Корень имбиря в сыром виде н/д Перец чили острый высушенный на солнце н/д Петрушка свежая н/д Шпинат свежий н/д Шпинат варёный н/д Щавель свежий н/д Кабачок жареный или запечённый (без масла) н/д Эскариоль приготовленный н/д Помидоры свежие н/д Помидоры приготовленные н/д Портулак свежий н/д Брюссельская капуста свежая н/д Брюссельская капуста варёная н/д Ямс приготовленный н/д Капуста свежая, белокачанная н/д Капуста варёная (белокачанная) н/д Капуста квашеная (кимчи) н/д Капуста красная свежая н/д Капуста кудрявая в сыром виде н/д Капуста листовая свежая н/д Капуста листовая приготовленная (отваренная) н/д Капуста пекинская свежая н/д Капуста савойская свежая н/д Цветная капуста свежая н/д Цветная капуста варёная н/д Радиккьо свежий н/д Ревень стебель в сыром виде н/д Редиска свежая н/д Ботва репы свежая н/д Репа сырая н/д Картофель варёный н/д Репа приготовленная н/д Картофель запечённый н/д Картофель сырой н/д Картофель фри н/д Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное н/д Крахмал картофельный н/д Зелёный горошек отварной н/д Руккола свежая н/д Салат айсберг свежий н/д Козлобородник (корень козлобородника) в сыром виде н/д Салат кочанный свежий н/д Салат латук свежий н/д Салат латук красный свежий н/д Салат римский свежий н/д Эндивий свежий н/д Капуста квашеная н/д Кольраби свежая н/д Кольраби (капуста) варёная н/д Ботва свекольная в свежем виде н/д Свекла сырая н/д Свекла варёная н/д Кресс-салат свежий н/д Сельдерей свежий н/д Кукуруза в сыром виде н/д Кукуруза варёная н/д Кукуруза консервированная н/д Листья амаранта свежие н/д Амарант зёрна приготовленные н/д Спаржа в сыром виде н/д Спаржа варёная н/д Арахис сырой н/д Арахис жареный н/д Артишоки варёные н/д Артишоки испанские варёные н/д Баклажан приготовленный н/д Бамбуковые побеги варёные н/д Соевый сыр тофу сухой н/д Бамия в сыром виде н/д Сыр тофу твердый (полотняный) н/д Побеги лаконоса в сыром виде н/д Сыр тофу ферментированный (fuyu) н/д Фасоль стручковая в сыром виде, спаржевая н/д Батат в сыром виде н/д Белокопытник отваренный н/д Лебеда свежая н/д Бобы варёные (зрелые) н/д Бобы зелёные варёные н/д Бобы зелёные свежие н/д Соевый жмых н/д Соевый протеин (изолят) порошок н/д Соевый протеин (концентрат) порошок н/д Соевый соус (гидролизованный) н/д Соевый соус (тамари, tamari) н/д Соевые бобы варёные (зрелые) н/д Корень лопуха отваренный н/д Соевые бобы пророщенные в свежем виде н/д Эдамаме приготовленные н/д Таро приготовленные клубни н/д Брокколи свежая н/д Лук зелёный свежий н/д Брокколи китайская свежая н/д Лук репчатый свежий н/д Брокколи китайская приготовленная н/д Лук репчатый варёный н/д Брокколи варёная н/д Лук-батун свежий н/д Брокколи рааб свежая н/д Лук-порей свежий н/д Топинамбур в сыром виде н/д Брокколи рааб приготовленная н/д Лук-порей приготовленный н/д Брюква в сыром виде н/д Лук-шалот свежий н/д Шнитт-лук свежий н/д Люпин (бобы люпина) приготовленные н/д Листья тыквы свежие н/д Васаби корень в сыром виде н/д Семена люцерны пророщенные в свежем виде н/д Тыква в сыром виде н/д Тыква варёная или запечённая н/д Фасоль Лима варёная н/д Виноградные листья свежие н/д Мангольд свежий н/д Маш варёный н/д Маш пророщенный в свежем виде н/д Фасоль Адзуки варёная н/д Фасоль белая варёная н/д Вигна приготовленная (варёная) н/д Фасоль стручковая варёная (спаржевая) н/д Фасоль красная (Кидни) варёная н/д Категория продуктов Все продукты Мясо Мясо убойных животных Мясо диких животных (дичь) Субпродукты Мясо птицы (и субпродукты) Рыба Морепродукты (все категории) Моллюски Ракообразные (раки, крабы, креветки) Морские водоросли Яйца, яичные продукты Молоко и молочные продукты (все категории) Сыры Молоко и кисломолочные продукты Творог Другие продукты из молока Соя и соевые продукты Овощи и овощные продукты Клубнеплоды Корнеплоды Капустные (овощи) Салатные (овощи) Пряные (овощи) Луковичные (овощи) Паслёновые Бахчевые Бобовые Зерновые (овощи) Десертные (овощи) Зелень, травы, листья, салаты Фрукты, ягоды, сухофрукты Грибы Жиры, масла Сало, животный жир Растительные масла Орехи Крупы, злаки Семена Специи, пряности Мука, продукты из муки Мука и отруби, крахмал Хлеб, лепёшки и др. Макароны, лапша (паста) Сладости, кондитерские изделия Фастфуд Напитки, соки (все категории) Фруктовые соки и нектары Алкогольные напитки Напитки (безалкогольные напитки) Пророщенные семена Вегетарианские продукты Веганские продукты (без яиц и молока) Продукты для сыроедения Фрукты и овощи Продукты растительного происхождения Продукты животного происхождения Высокобелковые продукты Содержание нутриента Вода Белки Жиры Углеводы Сахара Глюкоза Фруктоза Галактоза Сахароза Мальтоза Лактоза Крахмал Клетчатка Зола Калории Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Фтор Витамин A Бета-каротин Альфа-каротин Витамин D Витамин D2 Витамин D3 Витамин E Витамин K Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B4 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9 Витамин B12 Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Цистин Фенилаланин Тирозин Валин Аргинин Гистидин Аланин Аспарагиновая Глутаминовая Глицин Пролин Серин Суммарно все насыщенные жирные кислоты Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) Капроновая кислота (6:0) Каприловая кислота (8:0) Каприновая кислота (10:0) Лауриновая кислота (12:0) Миристиновая кислота (14:0) Пальмитиновая кислота (16:0) Стеариновая кислота (18:0) Арахиновая кислота (20:0) Бегеновая кислота (22:0) Лигноцериновая кислота (24:0) Суммарно все мононенасыщенные жирные кислоты Пальмитолеиновая к-та (16:1) Олеиновая кислота (18:1) Гадолиновая кислота (20:1) Эруковая кислота (22:1) Нервоновая кислота (24:1) Суммарно все полиненасыщенные жирные кислоты Линолевая кислота (18:2) Линоленовая кислота (18:3) Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) Холестерин (холестерол) Фитостерины (фитостеролы) Стигмастерол Кампестерол Бета-ситостерин (бета-ситостерол) Всего трансжиров Трансжиры (моноеновые) Трансжиры (полиеновые) BCAA Креатин Алкоголь Кофеин Теобромин