| № |
Количество |
Доля от суточной нормы
на 100 г
|
|
1
|
Соевый протеин (изолят)
порошок
|
190,9 мг
|
38,2%
|
|
2
|
Нут
сухой
|
99,3 мг
|
19,9%
|
|
3
|
Перец чили острый
высушенный на солнце
|
84,3 мг
|
16,9%
|
|
4
|
Арахис
жареный
|
64,6 мг
|
12,9%
|
|
5
|
Эдамаме
приготовленные
|
56,3 мг
|
11,3%
|
|
6
|
Арахис
сырой
|
52,5 мг
|
10,5%
|
|
7
|
Соевые бобы
варёные (зрелые)
|
47,5 мг
|
9,5%
|
|
8
|
Фасоль белая
варёная
|
44,7 мг
|
8,9%
|
|
9
|
Цветная капуста
свежая
|
44,3 мг
|
8,9%
|
|
10
|
Нут
варёный
|
42,8 мг
|
8,6%
|
|
11
|
Экстракт имбиря
порошок
|
41,2 мг
|
8,2%
|
|
12
|
Брюссельская капуста
варёная
|
40,6 мг
|
8,1%
|
|
13
|
Брокколи
варёная
|
40,1 мг
|
8,0%
|
|
14
|
Крахмал картофельный
|
39,5 мг
|
7,9%
|
|
15
|
Цветная капуста
варёная
|
39,1 мг
|
7,8%
|
|
16
|
Капуста листовая
приготовленная (отваренная)
|
38,4 мг
|
7,7%
|
|
17
|
Соевый соус (тамари, tamari)
|
38,4 мг
|
7,7%
|
|
18
|
Фасоль розовая
варёная
|
36,9 мг
|
7,4%
|
|
19
|
Фасоль пёстрая (Пинто)
варёная
|
35,3 мг
|
7,1%
|
|
20
|
Листья одуванчика
свежие
|
35,3 мг
|
7,1%
|
|
21
|
Артишоки
варёные
|
34,4 мг
|
6,9%
|
|
22
|
Брокколи рааб
приготовленная
|
33,6 мг
|
6,7%
|
|
23
|
Соевый сыр тофу
сухой
|
33,0 мг
|
6,6%
|
|
24
|
Горох
варёный на воде (зрелый)
|
32,8 мг
|
6,6%
|
|
25
|
Чечевица
варёная на воде
|
32,7 мг
|
6,5%
|
|
26
|
Фасоль чёрная
варёная
|
32,6 мг
|
6,5%
|
|
27
|
Фасоль Лима
варёная
|
32,5 мг
|
6,5%
|
|
28
|
Фасоль черноглазая
варёная
|
32,2 мг
|
6,4%
|
|
29
|
Бобы
варёные (зрелые)
|
30,6 мг
|
6,1%
|
|
30
|
Фасоль красная (Кидни)
варёная
|
30,5 мг
|
6,1%
|
|
31
|
Топинамбур
в сыром виде
|
30,0 мг
|
6,0%
|
|
32
|
Зелёный горошек
отварной
|
29,7 мг
|
5,9%
|
|
33
|
Маш
варёный
|
29,4 мг
|
5,9%
|
|
34
|
Кукуруза
варёная
|
29,1 мг
|
5,8%
|
|
35
|
Корень имбиря
в сыром виде
|
28,8 мг
|
5,8%
|
|
36
|
Зелёный горошек
свежий
|
28,4 мг
|
5,7%
|
|
37
|
Сыр тофу твердый (полотняный)
|
28,1 мг
|
5,6%
|
|
38
|
Соевый соус (гидролизованный)
|
27,5 мг
|
5,5%
|
|
39
|
Брокколи китайская
свежая
|
26,5 мг
|
5,3%
|
|
40
|
Спаржа
варёная
|
26,1 мг
|
5,2%
|
|
41
|
Брокколи китайская
приготовленная
|
25,3 мг
|
5,1%
|
|
42
|
Картофель фри
|
23,7 мг
|
4,7%
|
|
43
|
Чеснок
в сыром виде
|
23,2 мг
|
4,6%
|
|
44
|
Капуста листовая
свежая
|
23,2 мг
|
4,6%
|
|
45
|
Кукуруза
в сыром виде
|
23,0 мг
|
4,6%
|
|
46
|
Таро
приготовленные клубни
|
21,3 мг
|
4,3%
|
|
47
|
Капуста
варёная (белокачанная)
|
20,3 мг
|
4,1%
|
|
48
|
Шпинат
варёный
|
19,7 мг
|
3,9%
|
|
49
|
Кресс-салат
свежий
|
19,5 мг
|
3,9%
|
|
50
|
Шпинат
свежий
|
19,3 мг
|
3,9%
|
|
51
|
Брюссельская капуста
свежая
|
19,1 мг
|
3,8%
|
|
52
|
Брокколи
свежая
|
18,7 мг
|
3,7%
|
|
53
|
Брокколи рааб
свежая
|
18,3 мг
|
3,7%
|
|
54
|
Мангольд
свежий
|
18,0 мг
|
3,6%
|
|
55
|
Кукуруза
консервированная
|
17,8 мг
|
3,6%
|
|
56
|
Капуста красная
свежая
|
17,1 мг
|
3,4%
|
|
57
|
Фасоль стручковая
варёная (спаржевая)
|
16,9 мг
|
3,4%
|
|
58
|
Эндивий
свежий
|
16,8 мг
|
3,4%
|
|
59
|
Ямс
приготовленный
|
16,2 мг
|
3,2%
|
|
60
|
Спаржа
в сыром виде
|
16,0 мг
|
3,2%
|
|
61
|
Капуста квашеная (кимчи)
|
15,5 мг
|
3,1%
|
|
62
|
Эскариоль
приготовленный
|
15,4 мг
|
3,1%
|
|
63
|
Руккола
свежая
|
15,3 мг
|
3,1%
|
|
64
|
Фасоль стручковая
в сыром виде, спаржевая
|
15,3 мг
|
3,1%
|
|
65
|
Картофель
запечённый
|
14,5 мг
|
2,9%
|
|
66
|
Семена люцерны пророщенные
в свежем виде
|
14,4 мг
|
2,9%
|
|
67
|
Маш пророщенный
в свежем виде
|
14,4 мг
|
2,9%
|
|
68
|
Корень лопуха
отваренный
|
14,3 мг
|
2,9%
|
|
69
|
Брюква
в сыром виде
|
14,1 мг
|
2,8%
|
|
70
|
Салат латук
свежий
|
13,6 мг
|
2,7%
|
|
71
|
Картофельное пюре
с молоком и маслом, приготовленное
|
13,5 мг
|
2,7%
|
|
72
|
Фенхель
в сыром виде (плод или корень)
|
13,2 мг
|
2,6%
|
|
73
|
Картофель
варёный
|
13,2 мг
|
2,6%
|
|
74
|
Кольраби (капуста)
варёная
|
13,2 мг
|
2,6%
|
|
75
|
Листья цикория
свежие
|
12,8 мг
|
2,6%
|
|
76
|
Петрушка
свежая
|
12,8 мг
|
2,6%
|
|
77
|
Портулак
свежий
|
12,8 мг
|
2,6%
|
|
78
|
Кинза (листья кориандра)
свежие
|
12,8 мг
|
2,6%
|
|
79
|
Виноградные листья
свежие
|
12,8 мг
|
2,6%
|
|
80
|
Капуста савойская
свежая
|
12,3 мг
|
2,5%
|
|
81
|
Кольраби
свежая
|
12,3 мг
|
2,5%
|
|
82
|
Бамия
в сыром виде
|
12,3 мг
|
2,5%
|
|
83
|
Батат
в сыром виде
|
12,3 мг
|
2,5%
|
|
84
|
Картофель
сырой
|
12,1 мг
|
2,4%
|
|
85
|
Салат латук красный
свежий
|
11,8 мг
|
2,4%
|
|
86
|
Лук-шалот
свежий
|
11,3 мг
|
2,3%
|
|
87
|
Репа
сырая
|
11,1 мг
|
2,2%
|
|
88
|
Перец чили красный острый
свежий
|
10,9 мг
|
2,2%
|
|
89
|
Радиккьо
свежий
|
10,9 мг
|
2,2%
|
|
90
|
Капуста
свежая, белокачанная
|
10,7 мг
|
2,1%
|
|
91
|
Капуста квашеная
|
10,4 мг
|
2,1%
|
|
92
|
Салат римский
свежий
|
9,9 мг
|
2,0%
|
|
93
|
Лук-порей
свежий
|
9,5 мг
|
1,9%
|
|
94
|
Кабачок
жареный или запечённый (без масла)
|
9,4 мг
|
1,9%
|
|
95
|
Баклажан
приготовленный
|
9,4 мг
|
1,9%
|
|
96
|
Чайот
в сыром виде
|
9,2 мг
|
1,8%
|
|
97
|
Жеруха
в сыром виде
|
9,0 мг
|
1,8%
|
|
98
|
Морковь
сырая (свежая)
|
8,8 мг
|
1,8%
|
|
99
|
Морковь
варёная
|
8,8 мг
|
1,8%
|
|
100
|
Репа
приготовленная
|
8,7 мг
|
1,7%
|
|
101
|
Салат кочанный
свежий
|
8,4 мг
|
1,7%
|
|
102
|
Тыква
в сыром виде
|
8,2 мг
|
1,6%
|
|
103
|
Физалис овощной
свежий
|
7,6 мг
|
1,5%
|
|
104
|
Дыня
свежая
|
7,6 мг
|
1,5%
|
|
105
|
Дайкон
свежий
|
7,3 мг
|
1,5%
|
|
106
|
Баклажан
свежий
|
6,9 мг
|
1,4%
|
|
107
|
Помидоры
приготовленные
|
6,9 мг
|
1,4%
|
|
108
|
Лук репчатый
варёный
|
6,8 мг
|
1,4%
|
|
109
|
Помидоры
свежие
|
6,7 мг
|
1,3%
|
|
110
|
Салат айсберг
свежий
|
6,7 мг
|
1,3%
|
|
111
|
Редиска
свежая
|
6,5 мг
|
1,3%
|
|
112
|
Капуста пекинская
свежая
|
6,4 мг
|
1,3%
|
|
113
|
Свекла
варёная
|
6,3 мг
|
1,3%
|
|
114
|
Патиссон
приготовленный
|
6,2 мг
|
1,2%
|
|
115
|
Тыква
варёная или запечённая
|
6,2 мг
|
1,2%
|
|
116
|
Ревень
стебель в сыром виде
|
6,1 мг
|
1,2%
|
|
117
|
Сельдерей
свежий
|
6,1 мг
|
1,2%
|
|
118
|
Лук репчатый
свежий
|
6,1 мг
|
1,2%
|
|
119
|
Огурцы
свежие
|
6,0 мг
|
1,2%
|
|
120
|
Свекла
сырая
|
6,0 мг
|
1,2%
|
|
121
|
Перец болгарский красный
свежий
|
5,6 мг
|
1,1%
|
|
122
|
Перец болгарский
зелёный, свежий
|
5,5 мг
|
1,1%
|
|
123
|
Лук-батун
свежий
|
5,3 мг
|
1,1%
|
|
124
|
Шнитт-лук
свежий
|
5,2 мг
|
1,0%
|
|
125
|
Лук зелёный
свежий
|
4,3 мг
|
0,9%
|
|
126
|
Капуста кудрявая
в сыром виде
|
0,8 мг
|
0,2%
|
|
127
|
Ботва свекольная
в свежем виде
|
0,4 мг
|
0,1%
|
|
128
|
Фасоль красная (Кидни) пророщенная
в свежем виде
|
н/д
|
0,0%
|
|
129
|
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная
в свежем виде
|
н/д
|
0,0%
|
|
130
|
Голубиный горох
варёный
|
н/д
|
0,0%
|
|
131
|
Горох пророщенный
в свежем виде
|
н/д
|
0,0%
|
|
132
|
Зелёный горошек
консервированный
|
н/д
|
0,0%
|
|
133
|
Физалис
свежий
|
н/д
|
0,0%
|
|
134
|
Корень цикория
в сыром виде
|
н/д
|
0,0%
|
|
135
|
Пажитник
семена
|
н/д
|
0,0%
|
|
136
|
Сердцевина пальмы
консервированная
|
н/д
|
0,0%
|
|
137
|
Чечевица пророщенная
в свежем виде
|
н/д
|
0,0%
|
|
138
|
Папоротник (побеги)
в сыром виде
|
н/д
|
0,0%
|
|
139
|
Пастернак
корень в сыром виде
|
н/д
|
0,0%
|
|
140
|
Щавель
свежий
|
н/д
|
0,0%
|
|
141
|
Ботва репы
свежая
|
н/д
|
0,0%
|
|
142
|
Козлобородник (корень козлобородника)
в сыром виде
|
н/д
|
0,0%
|
|
143
|
Листья амаранта
свежие
|
н/д
|
0,0%
|
|
144
|
Амарант
зёрна приготовленные
|
н/д
|
0,0%
|
|
145
|
Артишоки испанские
варёные
|
н/д
|
0,0%
|
|
146
|
Бамбуковые побеги
варёные
|
н/д
|
0,0%
|
|
147
|
Побеги лаконоса
в сыром виде
|
н/д
|
0,0%
|
|
148
|
Сыр тофу ферментированный (fuyu)
|
н/д
|
0,0%
|
|
149
|
Белокопытник
отваренный
|
н/д
|
0,0%
|
|
150
|
Лебеда
свежая
|
н/д
|
0,0%
|
|
151
|
Бобы зелёные
варёные
|
н/д
|
0,0%
|
|
152
|
Бобы зелёные
свежие
|
н/д
|
0,0%
|
|
153
|
Соевый жмых
|
н/д
|
0,0%
|
|
154
|
Соевый протеин (концентрат)
порошок
|
н/д
|
0,0%
|
|
155
|
Соевые бобы пророщенные
в свежем виде
|
н/д
|
0,0%
|
|
156
|
Лук-порей
приготовленный
|
н/д
|
0,0%
|
|
157
|
Люпин (бобы люпина)
приготовленные
|
н/д
|
0,0%
|
|
158
|
Листья тыквы
свежие
|
н/д
|
0,0%
|
|
159
|
Васаби
корень в сыром виде
|
н/д
|
0,0%
|
|
160
|
Фасоль Адзуки
варёная
|
н/д
|
0,0%
|
|
161
|
Вигна
приготовленная (варёная)
|
н/д
|
0,0%
|