| № |
Количество |
Доля от суточной нормы
на 100 г
|
|
1
|
Нут
сухой
|
557,0 мкг
|
139,3%
|
|
2
|
Соевый протеин (концентрат)
порошок
|
340,0 мкг
|
85,0%
|
|
3
|
Эдамаме
приготовленные
|
311,0 мкг
|
77,8%
|
|
4
|
Соевый жмых
|
303,0 мкг
|
75,8%
|
|
5
|
Арахис
сырой
|
240,0 мкг
|
60,0%
|
|
6
|
Фасоль черноглазая
варёная
|
208,0 мкг
|
52,0%
|
|
7
|
Шпинат
свежий
|
194,0 мкг
|
48,5%
|
|
8
|
Ботва репы
свежая
|
194,0 мкг
|
48,5%
|
|
9
|
Чечевица
варёная на воде
|
181,0 мкг
|
45,3%
|
|
10
|
Соевый протеин (изолят)
порошок
|
176,0 мкг
|
44,0%
|
|
11
|
Фасоль пёстрая (Пинто)
варёная
|
172,0 мкг
|
43,0%
|
|
12
|
Нут
варёный
|
172,0 мкг
|
43,0%
|
|
13
|
Соевые бобы пророщенные
в свежем виде
|
172,0 мкг
|
43,0%
|
|
14
|
Фасоль розовая
варёная
|
168,0 мкг
|
42,0%
|
|
15
|
Маш
варёный
|
159,0 мкг
|
39,8%
|
|
16
|
Петрушка
свежая
|
152,0 мкг
|
38,0%
|
|
17
|
Фасоль чёрная
варёная
|
149,0 мкг
|
37,3%
|
|
18
|
Спаржа
варёная
|
149,0 мкг
|
37,3%
|
|
19
|
Шпинат
варёный
|
146,0 мкг
|
36,5%
|
|
20
|
Горох пророщенный
в свежем виде
|
144,0 мкг
|
36,0%
|
|
21
|
Эндивий
свежий
|
142,0 мкг
|
35,5%
|
|
22
|
Капуста кудрявая
в сыром виде
|
141,0 мкг
|
35,3%
|
|
23
|
Фасоль белая
варёная
|
140,0 мкг
|
35,0%
|
|
24
|
Салат римский
свежий
|
136,0 мкг
|
34,0%
|
|
25
|
Фасоль красная (Кидни)
варёная
|
130,0 мкг
|
32,5%
|
|
26
|
Капуста листовая
свежая
|
129,0 мкг
|
32,3%
|
|
27
|
Фасоль Адзуки
варёная
|
121,0 мкг
|
30,3%
|
|
28
|
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная
в свежем виде
|
118,0 мкг
|
29,5%
|
|
29
|
Голубиный горох
варёный
|
111,0 мкг
|
27,8%
|
|
30
|
Листья цикория
свежие
|
110,0 мкг
|
27,5%
|
|
31
|
Свекла
сырая
|
109,0 мкг
|
27,3%
|
|
32
|
Брокколи
варёная
|
108,0 мкг
|
27,0%
|
|
33
|
Шнитт-лук
свежий
|
105,0 мкг
|
26,3%
|
|
34
|
Бобы
варёные (зрелые)
|
104,0 мкг
|
26,0%
|
|
35
|
Брокколи китайская
свежая
|
104,0 мкг
|
26,0%
|
|
36
|
Чечевица пророщенная
в свежем виде
|
100,0 мкг
|
25,0%
|
|
37
|
Брокколи китайская
приготовленная
|
99,0 мкг
|
24,8%
|
|
38
|
Руккола
свежая
|
97,0 мкг
|
24,3%
|
|
39
|
Арахис
жареный
|
97,0 мкг
|
24,3%
|
|
40
|
Бобы зелёные
свежие
|
96,0 мкг
|
24,0%
|
|
41
|
Чайот
в сыром виде
|
93,0 мкг
|
23,3%
|
|
42
|
Артишоки
варёные
|
89,0 мкг
|
22,3%
|
|
43
|
Листья амаранта
свежие
|
85,0 мкг
|
21,3%
|
|
44
|
Брокколи рааб
свежая
|
83,0 мкг
|
20,8%
|
|
45
|
Фасоль Лима
варёная
|
83,0 мкг
|
20,8%
|
|
46
|
Виноградные листья
свежие
|
83,0 мкг
|
20,8%
|
|
47
|
Капуста савойская
свежая
|
80,0 мкг
|
20,0%
|
|
48
|
Свекла
варёная
|
80,0 мкг
|
20,0%
|
|
49
|
Кресс-салат
свежий
|
80,0 мкг
|
20,0%
|
|
50
|
Эскариоль
приготовленный
|
78,0 мкг
|
19,5%
|
|
51
|
Салат кочанный
свежий
|
73,0 мкг
|
18,3%
|
|
52
|
Брокколи рааб
приготовленная
|
71,0 мкг
|
17,8%
|
|
53
|
Пастернак
корень в сыром виде
|
67,0 мкг
|
16,8%
|
|
54
|
Капуста пекинская
свежая
|
66,0 мкг
|
16,5%
|
|
55
|
Горох
варёный на воде (зрелый)
|
65,0 мкг
|
16,3%
|
|
56
|
Зелёный горошек
свежий
|
65,0 мкг
|
16,3%
|
|
57
|
Лук-порей
свежий
|
64,0 мкг
|
16,0%
|
|
58
|
Зелёный горошек
отварной
|
63,0 мкг
|
15,8%
|
|
59
|
Брокколи
свежая
|
63,0 мкг
|
15,8%
|
|
60
|
Кинза (листья кориандра)
свежие
|
62,0 мкг
|
15,5%
|
|
61
|
Брюссельская капуста
свежая
|
61,0 мкг
|
15,3%
|
|
62
|
Маш пророщенный
в свежем виде
|
61,0 мкг
|
15,3%
|
|
63
|
Брюссельская капуста
варёная
|
60,0 мкг
|
15,0%
|
|
64
|
Радиккьо
свежий
|
60,0 мкг
|
15,0%
|
|
65
|
Бамия
в сыром виде
|
60,0 мкг
|
15,0%
|
|
66
|
Фасоль красная (Кидни) пророщенная
в свежем виде
|
59,0 мкг
|
14,8%
|
|
67
|
Люпин (бобы люпина)
приготовленные
|
59,0 мкг
|
14,8%
|
|
68
|
Бобы зелёные
варёные
|
58,0 мкг
|
14,5%
|
|
69
|
Пажитник
семена
|
57,0 мкг
|
14,3%
|
|
70
|
Цветная капуста
свежая
|
57,0 мкг
|
14,3%
|
|
71
|
Соевые бобы
варёные (зрелые)
|
54,0 мкг
|
13,5%
|
|
72
|
Капуста квашеная (кимчи)
|
52,0 мкг
|
13,0%
|
|
73
|
Спаржа
в сыром виде
|
52,0 мкг
|
13,0%
|
|
74
|
Перец чили острый
высушенный на солнце
|
51,0 мкг
|
12,8%
|
|
75
|
Перец болгарский красный
свежий
|
46,0 мкг
|
11,5%
|
|
76
|
Вигна
приготовленная (варёная)
|
45,0 мкг
|
11,3%
|
|
77
|
Зелёный горошек
консервированный
|
44,0 мкг
|
11,0%
|
|
78
|
Цветная капуста
варёная
|
44,0 мкг
|
11,0%
|
|
79
|
Капуста
свежая, белокачанная
|
43,0 мкг
|
10,8%
|
|
80
|
Кукуруза
в сыром виде
|
42,0 мкг
|
10,5%
|
|
81
|
Сердцевина пальмы
консервированная
|
39,0 мкг
|
9,8%
|
|
82
|
Салат латук
свежий
|
38,0 мкг
|
9,5%
|
|
83
|
Салат латук красный
свежий
|
36,0 мкг
|
9,0%
|
|
84
|
Сельдерей
свежий
|
36,0 мкг
|
9,0%
|
|
85
|
Кукуруза
консервированная
|
36,0 мкг
|
9,0%
|
|
86
|
Листья тыквы
свежие
|
36,0 мкг
|
9,0%
|
|
87
|
Семена люцерны пророщенные
в свежем виде
|
36,0 мкг
|
9,0%
|
|
88
|
Лук-шалот
свежий
|
34,0 мкг
|
8,5%
|
|
89
|
Фасоль стручковая
в сыром виде, спаржевая
|
33,0 мкг
|
8,3%
|
|
90
|
Фасоль стручковая
варёная (спаржевая)
|
33,0 мкг
|
8,3%
|
|
91
|
Капуста
варёная (белокачанная)
|
30,0 мкг
|
7,5%
|
|
92
|
Лебеда
свежая
|
30,0 мкг
|
7,5%
|
|
93
|
Лук зелёный
свежий
|
30,0 мкг
|
7,5%
|
|
94
|
Салат айсберг
свежий
|
29,0 мкг
|
7,3%
|
|
95
|
Сыр тофу ферментированный (fuyu)
|
29,0 мкг
|
7,3%
|
|
96
|
Дайкон
свежий
|
28,0 мкг
|
7,0%
|
|
97
|
Кабачок
жареный или запечённый (без масла)
|
28,0 мкг
|
7,0%
|
|
98
|
Фенхель
в сыром виде (плод или корень)
|
27,0 мкг
|
6,8%
|
|
99
|
Листья одуванчика
свежие
|
27,0 мкг
|
6,8%
|
|
100
|
Козлобородник (корень козлобородника)
в сыром виде
|
26,0 мкг
|
6,5%
|
|
101
|
Редиска
свежая
|
25,0 мкг
|
6,3%
|
|
102
|
Крахмал картофельный
|
25,0 мкг
|
6,3%
|
|
103
|
Капуста квашеная
|
24,0 мкг
|
6,0%
|
|
104
|
Лук-порей
приготовленный
|
24,0 мкг
|
6,0%
|
|
105
|
Корень цикория
в сыром виде
|
23,0 мкг
|
5,8%
|
|
106
|
Перец чили красный острый
свежий
|
23,0 мкг
|
5,8%
|
|
107
|
Картофель фри
|
23,0 мкг
|
5,8%
|
|
108
|
Кукуруза
варёная
|
23,0 мкг
|
5,8%
|
|
109
|
Баклажан
свежий
|
22,0 мкг
|
5,5%
|
|
110
|
Амарант
зёрна приготовленные
|
22,0 мкг
|
5,5%
|
|
111
|
Артишоки испанские
варёные
|
22,0 мкг
|
5,5%
|
|
112
|
Патиссон
приготовленный
|
21,0 мкг
|
5,3%
|
|
113
|
Брюква
в сыром виде
|
21,0 мкг
|
5,3%
|
|
114
|
Корень лопуха
отваренный
|
20,0 мкг
|
5,0%
|
|
115
|
Морковь
сырая (свежая)
|
19,0 мкг
|
4,8%
|
|
116
|
Дыня
свежая
|
19,0 мкг
|
4,8%
|
|
117
|
Сыр тофу твердый (полотняный)
|
19,0 мкг
|
4,8%
|
|
118
|
Таро
приготовленные клубни
|
19,0 мкг
|
4,8%
|
|
119
|
Лук репчатый
свежий
|
19,0 мкг
|
4,8%
|
|
120
|
Капуста красная
свежая
|
18,0 мкг
|
4,5%
|
|
121
|
Соевый соус (тамари, tamari)
|
18,0 мкг
|
4,5%
|
|
122
|
Васаби
корень в сыром виде
|
18,0 мкг
|
4,5%
|
|
123
|
Ямс
приготовленный
|
16,0 мкг
|
4,0%
|
|
124
|
Капуста листовая
приготовленная (отваренная)
|
16,0 мкг
|
4,0%
|
|
125
|
Кольраби
свежая
|
16,0 мкг
|
4,0%
|
|
126
|
Побеги лаконоса
в сыром виде
|
16,0 мкг
|
4,0%
|
|
127
|
Лук-батун
свежий
|
16,0 мкг
|
4,0%
|
|
128
|
Тыква
в сыром виде
|
16,0 мкг
|
4,0%
|
|
129
|
Помидоры
свежие
|
15,0 мкг
|
3,8%
|
|
130
|
Репа
сырая
|
15,0 мкг
|
3,8%
|
|
131
|
Картофель
сырой
|
15,0 мкг
|
3,8%
|
|
132
|
Ботва свекольная
в свежем виде
|
15,0 мкг
|
3,8%
|
|
133
|
Лук репчатый
варёный
|
15,0 мкг
|
3,8%
|
|
134
|
Морковь
варёная
|
14,0 мкг
|
3,5%
|
|
135
|
Баклажан
приготовленный
|
14,0 мкг
|
3,5%
|
|
136
|
Мангольд
свежий
|
14,0 мкг
|
3,5%
|
|
137
|
Экстракт имбиря
порошок
|
13,0 мкг
|
3,3%
|
|
138
|
Щавель
свежий
|
13,0 мкг
|
3,3%
|
|
139
|
Помидоры
приготовленные
|
13,0 мкг
|
3,3%
|
|
140
|
Соевый соус (гидролизованный)
|
13,0 мкг
|
3,3%
|
|
141
|
Топинамбур
в сыром виде
|
13,0 мкг
|
3,3%
|
|
142
|
Портулак
свежий
|
12,0 мкг
|
3,0%
|
|
143
|
Кольраби (капуста)
варёная
|
12,0 мкг
|
3,0%
|
|
144
|
Корень имбиря
в сыром виде
|
11,0 мкг
|
2,8%
|
|
145
|
Батат
в сыром виде
|
11,0 мкг
|
2,8%
|
|
146
|
Перец болгарский
зелёный, свежий
|
10,0 мкг
|
2,5%
|
|
147
|
Жеруха
в сыром виде
|
9,0 мкг
|
2,3%
|
|
148
|
Картофель
варёный
|
9,0 мкг
|
2,3%
|
|
149
|
Репа
приготовленная
|
9,0 мкг
|
2,3%
|
|
150
|
Картофель
запечённый
|
9,0 мкг
|
2,3%
|
|
151
|
Соевый сыр тофу
сухой
|
9,0 мкг
|
2,3%
|
|
152
|
Тыква
варёная или запечённая
|
9,0 мкг
|
2,3%
|
|
153
|
Картофельное пюре
с молоком и маслом, приготовленное
|
8,0 мкг
|
2,0%
|
|
154
|
Физалис овощной
свежий
|
7,0 мкг
|
1,8%
|
|
155
|
Огурцы
свежие
|
7,0 мкг
|
1,8%
|
|
156
|
Ревень
стебель в сыром виде
|
7,0 мкг
|
1,8%
|
|
157
|
Белокопытник
отваренный
|
4,0 мкг
|
1,0%
|
|
158
|
Чеснок
в сыром виде
|
3,0 мкг
|
0,8%
|
|
159
|
Бамбуковые побеги
варёные
|
2,0 мкг
|
0,5%
|
|
160
|
Физалис
свежий
|
н/д
|
0,0%
|
|
161
|
Папоротник (побеги)
в сыром виде
|
н/д
|
0,0%
|