Поиск продуктов

Содержание воды в вощах и овощных продуктах

Таблица процентного содержания воды в продуктах из категории — овощи и овощные продукты.

Продукт Содержание
Белокопытник отваренный 96,70 г
Бамбуковые побеги варёные 95,92 г
Салат айсберг свежий 95,64 г
Салат латук красный свежий 95,64 г
Салат кочанный свежий 95,63 г
Сельдерей свежий 95,43 г
Капуста пекинская свежая 95,32 г
Редиска свежая 95,27 г
Огурцы свежие 95,23 г
Кабачок жареный или запечённый (без масла) 95,22 г
Жеруха в сыром виде 95,11 г
Патиссон приготовленный 95,00 г
Салат латук свежий 94,98 г
Дайкон свежий 94,62 г
Салат римский свежий 94,61 г
Помидоры свежие 94,52 г
Помидоры приготовленные 94,34 г
Капуста квашеная (кимчи) 94,30 г
Эскариоль приготовленный 94,29 г
Чайот в сыром виде 94,24 г
Перец болгарский зелёный, свежий 93,89 г
Эндивий свежий 93,79 г
Тыква варёная или запечённая 93,69 г
Ревень стебель в сыром виде 93,61 г
Репа приготовленная 93,60 г
Брокколи китайская приготовленная 93,54 г
Артишоки испанские варёные 93,46 г
Спаржа в сыром виде 93,22 г
Радиккьо свежий 93,14 г
Щавель свежий 93,00 г
Цветная капуста варёная 93,00 г
Листья тыквы свежие 92,88 г
Портулак свежий 92,86 г
Семена люцерны пророщенные в свежем виде 92,82 г
Мангольд свежий 92,66 г
Спаржа варёная 92,63 г
Капуста варёная (белокачанная) 92,57 г
Брокколи китайская свежая 92,55 г
Брокколи рааб свежая 92,55 г
Капуста квашеная 92,52 г
Лук зелёный свежий 92,32 г
Баклажан свежий 92,30 г
Перец болгарский красный свежий 92,21 г
Кинза (листья кориандра) свежие 92,21 г
Капуста свежая, белокачанная 92,18 г
Цветная капуста свежая 92,07 г
Листья цикория свежие 92,00 г
Репа сырая 91,87 г
Руккола свежая 91,71 г
Листья амаранта свежие 91,69 г
Физалис овощной свежий 91,63 г
Побеги лаконоса в сыром виде 91,60 г
Тыква в сыром виде 91,60 г
Брокколи рааб приготовленная 91,41 г
Шпинат свежий 91,40 г
Шпинат варёный 91,21 г
Ботва свекольная в свежем виде 91,02 г
Капуста савойская свежая 91,00 г
Кольраби свежая 91,00 г
Лук-порей приготовленный 90,80 г
Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде 90,70 г
Шнитт-лук свежий 90,65 г
Лук-батун свежий 90,50 г
Маш пророщенный в свежем виде 90,40 г
Капуста красная свежая 90,39 г
Фасоль стручковая в сыром виде, спаржевая 90,32 г
Кольраби (капуста) варёная 90,30 г
Фенхель в сыром виде (плод или корень) 90,21 г
Сердцевина пальмы консервированная 90,20 г
Капуста листовая приготовленная (отваренная) 90,18 г
Морковь варёная 90,17 г
Дыня свежая 89,82 г
Ботва репы свежая 89,67 г
Баклажан приготовленный 89,67 г
Капуста листовая свежая 89,62 г
Бамия в сыром виде 89,58 г
Брюква в сыром виде 89,43 г
Кресс-салат свежий 89,40 г
Брокколи свежая 89,30 г
Брокколи варёная 89,25 г
Фасоль стручковая варёная (спаржевая) 89,22 г
Лук репчатый свежий 89,11 г
Брюссельская капуста варёная 88,90 г
Папоротник (побеги) в сыром виде 88,68 г
Морковь сырая (свежая) 88,29 г
Перец чили красный острый свежий 88,02 г
Лук репчатый варёный 87,86 г
Петрушка свежая 87,71 г
Свекла сырая 87,58 г
Вигна приготовленная (варёная) 87,47 г
Свекла варёная 87,06 г
Брюссельская капуста свежая 86,00 г
Листья одуванчика свежие 85,60 г
Физалис свежий 85,40 г
Лебеда свежая 84,30 г
Артишоки варёные 84,08 г
Капуста кудрявая в сыром виде 84,04 г
Бобы зелёные варёные 83,70 г
Лук-порей свежий 83,00 г
Сыр тофу твердый (полотняный) 82,93 г
Соевый сыр тофу сухой 82,31 г
Зелёный горошек консервированный 81,70 г
Кукуруза консервированная 81,41 г
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде 81,30 г
Бобы зелёные свежие 81,00 г
Корень цикория в сыром виде 80,00 г
Лук-шалот свежий 79,80 г
Пастернак корень в сыром виде 79,53 г
Картофель сырой 79,25 г
Корень имбиря в сыром виде 78,89 г
Зелёный горошек свежий 78,86 г
Топинамбур в сыром виде 78,01 г
Зелёный горошек отварной 77,87 г
Картофель варёный 77,46 г
Батат в сыром виде 77,28 г
Козлобородник (корень козлобородника) в сыром виде 77,00 г
Кукуруза в сыром виде 76,05 г
Корень лопуха отваренный 75,64 г
Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное 75,61 г
Картофель запечённый 75,42 г
Амарант зёрна приготовленные 75,16 г
Кукуруза варёная 73,41 г
Виноградные листья свежие 73,32 г
Эдамаме приготовленные 72,77 г
Маш варёный 72,66 г
Бобы варёные (зрелые) 71,54 г
Люпин (бобы люпина) приготовленные 71,08 г
Ямс приготовленный 70,13 г
Фасоль черноглазая варёная 70,04 г
Сыр тофу ферментированный (fuyu) 70,01 г
Фасоль Лима варёная 69,79 г
Чечевица варёная на воде 69,64 г
Горох варёный на воде (зрелый) 69,49 г
Васаби корень в сыром виде 69,11 г
Соевые бобы пророщенные в свежем виде 69,05 г
Голубиный горох варёный 68,55 г
Соевый соус (гидролизованный) 68,02 г
Чечевица пророщенная в свежем виде 67,34 г
Фасоль красная (Кидни) варёная 66,94 г
Фасоль Адзуки варёная 66,29 г
Соевый соус (тамари, tamari) 66,00 г
Фасоль чёрная варёная 65,74 г
Картофель фри 64,44 г
Фасоль белая варёная 63,81 г
Таро приготовленные клубни 63,80 г
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная 62,95 г
Соевые бобы варёные (зрелые) 62,55 г
Горох пророщенный в свежем виде 62,27 г
Фасоль розовая варёная 61,20 г
Нут варёный 60,21 г
Чеснок в сыром виде 58,58 г
Экстракт имбиря порошок 9,94 г
Пажитник семена 8,84 г
Нут сухой 7,68 г
Перец чили острый высушенный на солнце 7,15 г
Соевый жмых 6,94 г
Крахмал картофельный 6,52 г
Арахис сырой 6,50 г
Соевый протеин (концентрат) порошок 5,80 г
Соевый протеин (изолят) порошок 4,98 г
Арахис жареный 1,81 г
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться