Поиск продуктов

Содержание витамина B1 в вощах и овощных продуктах

Таблица содержания витамина B1 в продуктах из категории — овощи и овощные продукты. На диаграмме показана процентная доля витамина B1 от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Соевый жмых 		0,7 мг 57,6%
2
Арахис сырой 		0,6 мг 53,3%
3
Нут сухой 		0,5 мг 39,8%
4
Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде 		0,4 мг 30,8%
5
Соевые бобы пророщенные в свежем виде 		0,3 мг 28,3%
6
Пажитник семена 		0,3 мг 26,8%
7
Соевый протеин (концентрат) порошок 		0,3 мг 26,3%
8
Зелёный горошек свежий 		0,3 мг 22,2%
9
Зелёный горошек отварной 		0,3 мг 21,6%
10
Фасоль розовая варёная 		0,3 мг 21,4%
11
Фасоль чёрная варёная 		0,2 мг 20,3%
12
Фасоль белая варёная 		0,2 мг 19,8%
13
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде 		0,2 мг 19,2%
14
Чечевица пророщенная в свежем виде 		0,2 мг 19,0%
15
Крахмал картофельный 		0,2 мг 19,0%
16
Горох пророщенный в свежем виде 		0,2 мг 18,8%
17
Фасоль черноглазая варёная 		0,2 мг 16,8%
18
Чеснок в сыром виде 		0,2 мг 16,7%
19
Бамия в сыром виде 		0,2 мг 16,7%
20
Эдамаме приготовленные 		0,2 мг 16,7%
21
Топинамбур в сыром виде 		0,2 мг 16,7%
22
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная 		0,2 мг 16,1%
23
Горох варёный на воде (зрелый) 		0,2 мг 15,8%
24
Листья одуванчика свежие 		0,2 мг 15,8%
25
Соевый протеин (изолят) порошок 		0,2 мг 14,7%
26
Бобы зелёные свежие 		0,2 мг 14,2%
27
Чечевица варёная на воде 		0,2 мг 14,1%
28
Брокколи рааб приготовленная 		0,2 мг 14,1%
29
Маш варёный 		0,2 мг 13,7%
30
Спаржа варёная 		0,2 мг 13,5%
31
Брокколи рааб свежая 		0,2 мг 13,5%
32
Фасоль Лима варёная 		0,2 мг 13,4%
33
Лебеда свежая 		0,2 мг 13,3%
34
Фасоль красная (Кидни) варёная 		0,2 мг 13,3%
35
Сыр тофу ферментированный (fuyu) 		0,2 мг 13,1%
36
Кукуруза в сыром виде 		0,2 мг 12,9%
37
Соевые бобы варёные (зрелые) 		0,2 мг 12,9%
38
Арахис жареный 		0,2 мг 12,7%
39
Голубиный горох варёный 		0,1 мг 12,2%
40
Спаржа в сыром виде 		0,1 мг 11,9%
41
Брюссельская капуста свежая 		0,1 мг 11,6%
42
Люпин (бобы люпина) приготовленные 		0,1 мг 11,2%
43
Васаби корень в сыром виде 		0,1 мг 10,9%
44
Картофель фри 		0,1 мг 10,8%
45
Бобы зелёные варёные 		0,1 мг 10,7%
46
Зелёный горошек консервированный 		0,1 мг 10,1%
47
Нут варёный 		0,1 мг 9,7%
48
Фасоль Адзуки варёная 		0,1 мг 9,6%
49
Физалис свежий 		0,1 мг 9,2%
50
Капуста кудрявая в сыром виде 		0,1 мг 9,2%
51
Брюссельская капуста варёная 		0,1 мг 8,9%
52
Таро приготовленные клубни 		0,1 мг 8,9%
53
Картофель запечённый 		0,1 мг 8,8%
54
Ботва свекольная в свежем виде 		0,1 мг 8,3%
55
Брокколи китайская свежая 		0,1 мг 8,3%
56
Картофель варёный 		0,1 мг 8,2%
57
Бобы варёные (зрелые) 		0,1 мг 8,1%
58
Шпинат варёный 		0,1 мг 7,9%
59
Ямс приготовленный 		0,1 мг 7,9%
60
Брокколи китайская приготовленная 		0,1 мг 7,9%
61
Листья тыквы свежие 		0,1 мг 7,8%
62
Кукуруза варёная 		0,1 мг 7,8%
63
Пастернак корень в сыром виде 		0,1 мг 7,5%
64
Жеруха в сыром виде 		0,1 мг 7,5%
65
Брюква в сыром виде 		0,1 мг 7,5%
66
Петрушка свежая 		0,1 мг 7,2%
67
Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное 		0,1 мг 7,2%
68
Вигна приготовленная (варёная) 		0,1 мг 7,1%
69
Маш пророщенный в свежем виде 		0,1 мг 7,0%
70
Фасоль стручковая в сыром виде, спаржевая 		0,1 мг 6,8%
71
Перец чили острый высушенный на солнце 		0,1 мг 6,8%
72
Картофель сырой 		0,1 мг 6,8%
73
Козлобородник (корень козлобородника) в сыром виде 		0,1 мг 6,7%
74
Эндивий свежий 		0,1 мг 6,7%
75
Кресс-салат свежий 		0,1 мг 6,7%
76
Побеги лаконоса в сыром виде 		0,1 мг 6,7%
77
Шпинат свежий 		0,1 мг 6,5%
78
Батат в сыром виде 		0,1 мг 6,5%
79
Шнитт-лук свежий 		0,1 мг 6,5%
80
Баклажан приготовленный 		0,1 мг 6,3%
81
Семена люцерны пророщенные в свежем виде 		0,1 мг 6,3%
82
Фасоль стручковая варёная (спаржевая) 		0,1 мг 6,2%
83
Перец чили красный острый свежий 		0,1 мг 6,0%
84
Салат римский свежий 		0,1 мг 6,0%
85
Брокколи свежая 		0,1 мг 5,9%
86
Капуста савойская свежая 		0,1 мг 5,8%
87
Ботва репы свежая 		0,1 мг 5,8%
88
Салат латук свежий 		0,1 мг 5,8%
89
Кинза (листья кориандра) свежие 		0,1 мг 5,6%
90
Морковь сырая (свежая) 		0,1 мг 5,5%
91
Морковь варёная 		0,1 мг 5,5%
92
Капуста красная свежая 		0,1 мг 5,3%
93
Салат латук красный свежий 		0,1 мг 5,3%
94
Брокколи варёная 		0,1 мг 5,3%
95
Капуста свежая, белокачанная 		0,1 мг 5,1%
96
Капуста варёная (белокачанная) 		0,1 мг 5,1%
97
Листья цикория свежие 		0,1 мг 5,0%
98
Сыр тофу твердый (полотняный) 		0,1 мг 5,0%
99
Лук-порей свежий 		0,1 мг 5,0%
100
Лук-шалот свежий 		0,1 мг 5,0%
101
Эскариоль приготовленный 		0,1 мг 4,9%
102
Соевый соус (тамари, tamari) 		0,1 мг 4,9%
103
Перец болгарский зелёный, свежий 		0,1 мг 4,8%
104
Салат кочанный свежий 		0,1 мг 4,8%
105
Перец болгарский красный свежий 		0,1 мг 4,5%
106
Капуста листовая свежая 		0,1 мг 4,5%
107
Патиссон приготовленный 		0,1 мг 4,3%
108
Цветная капуста свежая 		0,1 мг 4,2%
109
Кольраби свежая 		0,1 мг 4,2%
110
Артишоки варёные 		0,1 мг 4,2%
111
Лук-батун свежий 		0,1 мг 4,2%
112
Тыква в сыром виде 		0,1 мг 4,2%
113
Соевый сыр тофу сухой 		0,0 мг 4,0%
114
Портулак свежий 		0,0 мг 3,9%
115
Экстракт имбиря порошок 		0,0 мг 3,8%
116
Лук репчатый свежий 		0,0 мг 3,8%
117
Физалис овощной свежий 		0,0 мг 3,7%
118
Руккола свежая 		0,0 мг 3,7%
119
Цветная капуста варёная 		0,0 мг 3,5%
120
Соевый соус (гидролизованный) 		0,0 мг 3,5%
121
Лук репчатый варёный 		0,0 мг 3,5%
122
Салат айсберг свежий 		0,0 мг 3,4%
123
Корень цикория в сыром виде 		0,0 мг 3,3%
124
Щавель свежий 		0,0 мг 3,3%
125
Капуста листовая приготовленная (отваренная) 		0,0 мг 3,3%
126
Капуста пекинская свежая 		0,0 мг 3,3%
127
Репа сырая 		0,0 мг 3,3%
128
Кольраби (капуста) варёная 		0,0 мг 3,3%
129
Виноградные листья свежие 		0,0 мг 3,3%
130
Мангольд свежий 		0,0 мг 3,3%
131
Баклажан свежий 		0,0 мг 3,3%
132
Кукуруза консервированная 		0,0 мг 3,3%
133
Корень лопуха отваренный 		0,0 мг 3,3%
134
Дыня свежая 		0,0 мг 3,2%
135
Помидоры свежие 		0,0 мг 3,1%
136
Помидоры приготовленные 		0,0 мг 3,0%
137
Кабачок жареный или запечённый (без масла) 		0,0 мг 2,9%
138
Свекла сырая 		0,0 мг 2,6%
139
Тыква варёная или запечённая 		0,0 мг 2,6%
140
Лук зелёный свежий 		0,0 мг 2,5%
141
Огурцы свежие 		0,0 мг 2,3%
142
Репа приготовленная 		0,0 мг 2,3%
143
Свекла варёная 		0,0 мг 2,3%
144
Листья амаранта свежие 		0,0 мг 2,3%
145
Лук-порей приготовленный 		0,0 мг 2,2%
146
Чайот в сыром виде 		0,0 мг 2,1%
147
Корень имбиря в сыром виде 		0,0 мг 2,1%
148
Капуста квашеная 		0,0 мг 1,8%
149
Сельдерей свежий 		0,0 мг 1,8%
150
Дайкон свежий 		0,0 мг 1,7%
151
Папоротник (побеги) в сыром виде 		0,0 мг 1,7%
152
Ревень стебель в сыром виде 		0,0 мг 1,7%
153
Бамбуковые побеги варёные 		0,0 мг 1,7%
154
Артишоки испанские варёные 		0,0 мг 1,5%
155
Радиккьо свежий 		0,0 мг 1,3%
156
Амарант зёрна приготовленные 		0,0 мг 1,3%
157
Редиска свежая 		0,0 мг 1,0%
158
Сердцевина пальмы консервированная 		0,0 мг 0,9%
159
Фенхель в сыром виде (плод или корень) 		0,0 мг 0,8%
160
Капуста квашеная (кимчи) 		0,0 мг 0,8%
161
Белокопытник отваренный 		0,0 мг 0,8%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться