Поиск продуктов

Содержание витамина B1 в фруктах и овощах

Таблица содержания витамина B1 в продуктах из категории — фрукты и овощи. На диаграмме показана процентная доля витамина B1 от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Соевый жмых
0,7 мг 57,6%
2
Арахис сырой
0,6 мг 53,3%
3
Нут сухой
0,5 мг 39,8%
4
Тамаринд свежий
0,4 мг 35,7%
5
Дуриан свежий
0,4 мг 31,2%
6
Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде
0,4 мг 30,8%
7
Соевые бобы пророщенные в свежем виде
0,3 мг 28,3%
8
Пажитник семена
0,3 мг 26,8%
9
Соевый протеин (концентрат) порошок
0,3 мг 26,3%
10
Зелёный горошек свежий
0,3 мг 22,2%
11
Фасоль розовая варёная
0,3 мг 21,4%
12
Фасоль чёрная варёная
0,2 мг 20,3%
13
Фасоль белая варёная
0,2 мг 19,8%
14
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде
0,2 мг 19,2%
15
Чечевица пророщенная в свежем виде
0,2 мг 19,0%
16
Крахмал картофельный
0,2 мг 19,0%
17
Горох пророщенный в свежем виде
0,2 мг 18,8%
18
Фасоль черноглазая варёная
0,2 мг 16,8%
19
Чеснок в сыром виде
0,2 мг 16,7%
20
Бамия в сыром виде
0,2 мг 16,7%
21
Эдамаме приготовленные
0,2 мг 16,7%
22
Топинамбур в сыром виде
0,2 мг 16,7%
23
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная
0,2 мг 16,1%
24
Горох варёный на воде (зрелый)
0,2 мг 15,8%
25
Листья одуванчика свежие
0,2 мг 15,8%
26
Бананы сушёные
0,2 мг 15,0%
27
Соевый протеин (изолят) порошок
0,2 мг 14,7%
28
Бобы зелёные свежие
0,2 мг 14,2%
29
Чечевица варёная на воде
0,2 мг 14,1%
30
Брокколи рааб приготовленная
0,2 мг 14,1%
31
Маш варёный
0,2 мг 13,7%
32
Спаржа варёная
0,2 мг 13,5%
33
Брокколи рааб свежая
0,2 мг 13,5%
34
Лебеда свежая
0,2 мг 13,3%
35
Фасоль красная (Кидни) варёная
0,2 мг 13,3%
36
Сыр тофу ферментированный (fuyu)
0,2 мг 13,1%
37
Кукуруза в сыром виде
0,2 мг 12,9%
38
Соевые бобы варёные (зрелые)
0,2 мг 12,9%
39
Арахис жареный
0,2 мг 12,7%
40
Голубиный горох варёный
0,1 мг 12,2%
41
Спаржа в сыром виде
0,1 мг 11,9%
42
Брюссельская капуста свежая
0,1 мг 11,6%
43
Люпин (бобы люпина) приготовленные
0,1 мг 11,2%
44
Васаби корень в сыром виде
0,1 мг 10,9%
45
Картофель фри
0,1 мг 10,8%
46
Бобы зелёные варёные
0,1 мг 10,7%
47
Зелёный горошек консервированный
0,1 мг 10,1%
48
Нут варёный
0,1 мг 9,7%
49
Фасоль Адзуки варёная
0,1 мг 9,6%
50
Физалис свежий
0,1 мг 9,2%
51
Плоды хлебного дерева свежие
0,1 мг 9,2%
52
Капуста кудрявая в сыром виде
0,1 мг 9,2%
53
Брюссельская капуста варёная
0,1 мг 8,9%
54
Таро приготовленные клубни
0,1 мг 8,9%
55
Джекфрут свежий
0,1 мг 8,8%
56
Картофель запечённый
0,1 мг 8,8%
57
Черимойя свежий
0,1 мг 8,4%
58
Ботва свекольная в свежем виде
0,1 мг 8,3%
59
Брокколи китайская свежая
0,1 мг 8,3%
60
Картофель варёный
0,1 мг 8,2%
61
Бобы варёные (зрелые)
0,1 мг 8,1%
62
Шпинат варёный
0,1 мг 7,9%
63
Ямс приготовленный
0,1 мг 7,9%
64
Брокколи китайская приготовленная
0,1 мг 7,9%
65
Листья тыквы свежие
0,1 мг 7,8%
66
Кукуруза варёная
0,1 мг 7,8%
67
Пастернак корень в сыром виде
0,1 мг 7,5%
68
Жеруха в сыром виде
0,1 мг 7,5%
69
Брюква в сыром виде
0,1 мг 7,5%
70
Апельсины свежие
0,1 мг 7,3%
71
Петрушка свежая
0,1 мг 7,2%
72
Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное
0,1 мг 7,2%
73
Клементин свежий
0,1 мг 7,2%
74
Вигна приготовленная (варёная)
0,1 мг 7,1%
75
Маш пророщенный в свежем виде
0,1 мг 7,0%
76
Перец чили острый высушенный на солнце
0,1 мг 6,8%
77
Картофель сырой
0,1 мг 6,8%
78
Козлобородник (корень козлобородника) в сыром виде
0,1 мг 6,7%
79
Эндивий свежий
0,1 мг 6,7%
80
Сахарное яблоко свежее
0,1 мг 6,7%
81
Кресс-салат свежий
0,1 мг 6,7%
82
Побеги лаконоса в сыром виде
0,1 мг 6,7%
83
Ананас свежий
0,1 мг 6,6%
84
Шпинат свежий
0,1 мг 6,5%
85
Батат в сыром виде
0,1 мг 6,5%
86
Шнитт-лук свежий
0,1 мг 6,5%
87
Баклажан приготовленный
0,1 мг 6,3%
88
Семена люцерны пророщенные в свежем виде
0,1 мг 6,3%
89
Фасоль стручковая варёная (спаржевая)
0,1 мг 6,2%
90
Перец чили красный острый свежий
0,1 мг 6,0%
91
Салат римский свежий
0,1 мг 6,0%
92
Брокколи свежая
0,1 мг 5,9%
93
Капуста савойская свежая
0,1 мг 5,8%
94
Ботва репы свежая
0,1 мг 5,8%
95
Салат латук свежий
0,1 мг 5,8%
96
Сметанное яблоко свежее
0,1 мг 5,8%
97
Бузина свежая
0,1 мг 5,8%
98
Виноград (красный или зелёный) свежий
0,1 мг 5,8%
99
Гранат свежий
0,1 мг 5,6%
100
Гуава свежая
0,1 мг 5,6%
101
Кинза (листья кориандра) свежие
0,1 мг 5,6%
102
Авокадо свежее
0,1 мг 5,6%
103
Морковь сырая (свежая)
0,1 мг 5,5%
104
Морковь варёная
0,1 мг 5,5%
105
Капуста красная свежая
0,1 мг 5,3%
106
Салат латук красный свежий
0,1 мг 5,3%
107
Брокколи варёная
0,1 мг 5,3%
108
Капуста свежая, белокачанная
0,1 мг 5,1%
109
Капуста варёная (белокачанная)
0,1 мг 5,1%
110
Листья цикория свежие
0,1 мг 5,0%
111
Инжир свежий
0,1 мг 5,0%
112
Сыр тофу твердый (полотняный)
0,1 мг 5,0%
113
Лук-порей свежий
0,1 мг 5,0%
114
Лук-шалот свежий
0,1 мг 5,0%
115
Эскариоль приготовленный
0,1 мг 4,9%
116
Соевый соус (тамари, tamari)
0,1 мг 4,9%
117
Мандарины свежие
0,1 мг 4,8%
118
Перец болгарский зелёный, свежий
0,1 мг 4,8%
119
Салат кочанный свежий
0,1 мг 4,8%
120
Перец болгарский красный свежий
0,1 мг 4,5%
121
Капуста листовая свежая
0,1 мг 4,5%
122
Финики Деглет нур
0,1 мг 4,3%
123
Плантаны в свежем виде
0,1 мг 4,3%
124
Патиссон приготовленный
0,1 мг 4,3%
125
Финики Маджуль
0,1 мг 4,2%
126
Цветная капуста свежая
0,1 мг 4,2%
127
Кольраби свежая
0,1 мг 4,2%
128
Смородина чёрная свежая
0,1 мг 4,2%
129
Артишоки варёные
0,1 мг 4,2%
130
Логанова ягода замороженная
0,1 мг 4,2%
131
Лук-батун свежий
0,1 мг 4,2%
132
Тыква в сыром виде
0,1 мг 4,2%
133
Соевый сыр тофу сухой
0,0 мг 4,0%
134
Портулак свежий
0,0 мг 3,9%
135
Экстракт имбиря порошок
0,0 мг 3,8%
136
Лук репчатый свежий
0,0 мг 3,8%
137
Наранхилья замороженная
0,0 мг 3,8%
138
Физалис овощной свежий
0,0 мг 3,7%
139
Руккола свежая
0,0 мг 3,7%
140
Грейпфрут свежий
0,0 мг 3,6%
141
Цветная капуста варёная
0,0 мг 3,5%
142
Соевый соус (гидролизованный)
0,0 мг 3,5%
143
Лук репчатый варёный
0,0 мг 3,5%
144
Дыня Канталупа свежая
0,0 мг 3,4%
145
Салат айсберг свежий
0,0 мг 3,4%
146
Корень цикория в сыром виде
0,0 мг 3,3%
147
Щавель свежий
0,0 мг 3,3%
148
Капуста листовая приготовленная (отваренная)
0,0 мг 3,3%
149
Капуста пекинская свежая
0,0 мг 3,3%
150
Плоды кариссы свежие
0,0 мг 3,3%
151
Репа сырая
0,0 мг 3,3%
152
Кольраби (капуста) варёная
0,0 мг 3,3%
153
Крыжовник свежий
0,0 мг 3,3%
154
Смородина красная или белая свежая
0,0 мг 3,3%
155
Лимон свежий, без кожуры
0,0 мг 3,3%
156
Виноградные листья свежие
0,0 мг 3,3%
157
Мангольд свежий
0,0 мг 3,3%
158
Кукуруза консервированная
0,0 мг 3,3%
159
Корень лопуха отваренный
0,0 мг 3,3%
160
Дыня свежая
0,0 мг 3,2%
161
Голубика свежая
0,0 мг 3,1%
162
Помидоры свежие
0,0 мг 3,1%
163
Кумкват свежий
0,0 мг 3,1%
164
Помидоры приготовленные
0,0 мг 3,0%
165
Кабачок жареный или запечённый (без масла)
0,0 мг 2,9%
166
Помело свежее
0,0 мг 2,8%
167
Арбуз свежий
0,0 мг 2,8%
168
Малина свежая
0,0 мг 2,7%
169
Свекла сырая
0,0 мг 2,6%
170
Бананы свежие
0,0 мг 2,6%
171
Лонган свежий
0,0 мг 2,6%
172
Тыква варёная или запечённая
0,0 мг 2,6%
173
Суринамская вишня свежая
0,0 мг 2,5%
174
Абрикос свежий
0,0 мг 2,5%
175
Лайм свежий
0,0 мг 2,5%
176
Лук зелёный свежий
0,0 мг 2,5%
177
Вишня свежая
0,0 мг 2,5%
178
Шелковица свежая
0,0 мг 2,4%
179
Слива свежая
0,0 мг 2,3%
180
Манго свежее
0,0 мг 2,3%
181
Огурцы свежие
0,0 мг 2,3%
182
Репа приготовленная
0,0 мг 2,3%
183
Киви свежий
0,0 мг 2,3%
184
Свекла варёная
0,0 мг 2,3%
185
Листья амаранта свежие
0,0 мг 2,3%
186
Лук-порей приготовленный
0,0 мг 2,2%
187
Чайот в сыром виде
0,0 мг 2,1%
188
Корень имбиря в сыром виде
0,0 мг 2,1%
189
Кивано свежая
0,0 мг 2,1%
190
Персик свежие, без косточек
0,0 мг 2,0%
191
Клубника свежая
0,0 мг 2,0%
192
Чернослив
0,0 мг 2,0%
193
Папайя свежая
0,0 мг 1,9%
194
Оливки зелёные консервированные
0,0 мг 1,8%
195
Сельдерей свежий
0,0 мг 1,8%
196
Ююба (китайский финик) свежий
0,0 мг 1,7%
197
Дайкон свежий
0,0 мг 1,7%
198
Ежевика свежая
0,0 мг 1,7%
199
Папоротник (побеги) в сыром виде
0,0 мг 1,7%
200
Яванское яблоко свежее
0,0 мг 1,7%
201
Ревень стебель в сыром виде
0,0 мг 1,7%
202
Антильский абрикос свежий
0,0 мг 1,7%
203
Айва свежая
0,0 мг 1,7%
204
Бамбуковые побеги варёные
0,0 мг 1,7%
205
Барбадосская вишня свежая
0,0 мг 1,7%
206
Мушмула свежая
0,0 мг 1,6%
207
Артишоки испанские варёные
0,0 мг 1,5%
208
Яблоки свежие
0,0 мг 1,4%
209
Радиккьо свежий
0,0 мг 1,3%
210
Курага
0,0 мг 1,3%
211
Амарант зёрна приготовленные
0,0 мг 1,3%
212
Опунция (плоды) свежая
0,0 мг 1,2%
213
Старфрут (карамбола) свежий
0,0 мг 1,2%
214
Хурма черная (сапота) свежая
0,0 мг 1,1%
215
Рамбутан консервированный
0,0 мг 1,1%
216
Груша свежая
0,0 мг 1,0%
217
Редиска свежая
0,0 мг 1,0%
218
Клюква свежая
0,0 мг 1,0%
219
Сердцевина пальмы консервированная
0,0 мг 0,9%
220
Каркаде цветок, свежий
0,0 мг 0,9%
221
Личи свежие
0,0 мг 0,9%
222
Фенхель в сыром виде (плод или корень)
0,0 мг 0,8%
223
Капуста квашеная (кимчи)
0,0 мг 0,8%
224
Белокопытник отваренный
0,0 мг 0,8%
225
Изюм без косточек
0,0 мг 0,7%
226
Фейхоа свежая
0,0 мг 0,5%
227
Джамболан свежий
0,0 мг 0,5%
228
Маслины консервированные
0,0 мг 0,3%
229
Саподилла плоды свежие
0,0 мг 0,0%
230
Маракуйя свежая
0,0 мг 0,0%
231
Ягоды годжи сушёные
н/д 0,0%
232
Хурма свежая
н/д 0,0%
233
Виноград (мускатные сорта) свежий
н/д 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться