Поиск продуктов

Содержание золы в продуктах животного происхождения

Таблица процентного содержания золы в продуктах из категории — продукты животного происхождения.

Продукт Содержание
Медуза сушёная 25,10 г
Анчоусы консервированные (в масле) 11,10 г
Протеин сывороточный порошок 10,55 г
Сыр мексиканский Котиха 8,03 г
Сыр Пекорино Романо 6,72 г
Сыр Рокфор 6,44 г
Молоко сухое 6,08 г
Сыр Пармезан 6,04 г
Сыр мексиканский Аньехо 5,89 г
Заменители яиц в виде порошка 5,84 г
Белок куриного яйца в виде порошка 5,30 г
Сыр фета 5,20 г
Сыры с плесенью 5,11 г
Сыр Тильзитер 4,87 г
Сыр Брюнуст 4,75 г
Сыр Проволоне 4,71 г
Сыр Грюйер 4,30 г
Сыр Эдам 4,22 г
Сыр мексиканский Оахака 4,11 г
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа 4,06 г
Протеиновые добавки на основе молока порошок 4,00 г
Сыр Гауда 3,94 г
Сыр Моцарелла 3,83 г
Сыр Лимбургер 3,79 г
Сыр Фонтина 3,79 г
Сыр Филадельфия 3,77 г
Моллюски варёные 3,74 г
Сыр Чеддер 3,71 г
Сыр Кесо Фреско 3,68 г
Сыр Камамбер 3,68 г
Сыр Мюнстер 3,66 г
Сыр Чешир 3,60 г
Сыр Монтерей 3,55 г
Желток куриного яйца в виде порошка 3,51 г
Сардина консервированная в масле 3,38 г
Каракатица приготовленная 3,36 г
Сыр Колби 3,36 г
Сёмга запечённая 3,26 г
Осьминог варёный 3,20 г
Мидии отварные 3,18 г
Фуа-гра консервированное 3,05 г
Морской гребешок приготовленный 2,97 г
Сыр швейцарский 2,97 г
Сыр козий 2,94 г
Сыр Бри 2,70 г
Махи-махи (корифена) запечённая 2,69 г
Лобстеры (омары, лангусты) варёные 2,14 г
Омуль запечённый 2,00 г
Сыр Пор-Салю 2,00 г
Краб варёный 1,96 г
Окунь речной запечённый 1,95 г
Карп запечённый 1,87 г
Сельдь запечённая 1,87 г
Молоко сгущённое 1,83 г
Горбуша запечённая 1,82 г
Минтай запечённый 1,81 г
Угорь запечённый или копчёный 1,80 г
Мольва запечённая 1,79 г
Корюшка жареная 1,79 г
Морские ушки приготовленные 1,77 г
Чавыча запечённая 1,76 г
Говяжья печень тушёная или жареная 1,74 г
Ставрида консервированная 1,73 г
Рыба-меч запечённая 1,71 г
Яичный желток в сыром виде 1,71 г
Свиная селезёнка приготовленная 1,70 г
Окунь морской (красный) запечённый 1,60 г
Менёк запечённый 1,60 г
Кальмар приготовленный (жареный) 1,59 г
Говяжий мозг жареный 1,58 г
Палтус запечённый 1,57 г
Морской чёрт приготовленный 1,55 г
Терпуг запечённый 1,55 г
Щука приготовленная 1,54 г
Масляная рыба (эсколар) копчёная 1,54 г
Судак запечённый 1,54 г
Скумбрия запечённая 1,53 г
Оленина приготовленная 1,52 г
Кета запечённая 1,51 г
Нерка запечённая 1,50 г
Форель запечённая 1,50 г
Свиная печень жареная или тушёная 1,50 г
Налим запечённый 1,49 г
Зубатка запечённая 1,49 г
Камбала жареная 1,49 г
Печень индейки тушёная 1,47 г
Куриная печень жареная 1,47 г
Молочная рыба (ханос) запечённая 1,46 г
Козлятина приготовленная 1,46 г
Мерланг запечённый 1,46 г
Мясо антилопы приготовленное 1,45 г
Мясо бобра приготовленное 1,45 г
Групер запечённый 1,41 г
Осётр запечённый 1,41 г
Желтохвост (лакедра) запечённый 1,40 г
Свиной мозг приготовленный 1,40 г
Сибас запечённый 1,40 г
Лягушачьи лапки сырые 1,40 г
Горбыль жареный 1,37 г
Икра красная или чёрная сырая 1,37 г
Сыр Нёшатель 1,37 г
Корейка свиная запечённая 1,35 г
Куриная грудка запечённая (без кожи) 1,33 г
Треска запечённая 1,33 г
Лосятина приготовленная 1,32 г
Печень утиная сырая 1,32 г
Говяжьи почки варёные 1,31 г
Конина приготовленная 1,31 г
Кижуч запечённый 1,30 г
Свиные почки тушёные 1,30 г
Улитки сырые 1,30 г
Фазан приготовленный 1,30 г
Мясо дикого кабана приготовленное 1,27 г
Творог 2% жирности 1,27 г
Сыр cливочный 1,27 г
Устрицы запечённые 1,27 г
Печень гусиная сырая 1,25 г
Мясо акулы жареное 1,25 г
Телятина приготовленная 1,23 г
Грудка индейки (филе) варёная 1,22 г
Голень индейки запечённая (без кожи) 1,22 г
Креветки варёные 1,22 г
Мясо бифало приготовленное 1,21 г
Раки варёные 1,20 г
Свиная поджелудочная железа приготовленная 1,20 г
Филе свиное приготовленное 1,19 г
Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки) 1,18 г
Говядина приготовленная (мясо без жира) 1,16 г
Сом жареный 1,15 г
Сыр Рикотта 1,15 г
Тилапия запечённая 1,14 г
Яйцо утиное сырое 1,14 г
Медвежатина приготовленная 1,13 г
Бедро индейки (филе) запечённое 1,12 г
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи) 1,11 г
Говяжье лёгкое отварное или тушёное 1,10 г
Яйцо перепелиное сырое 1,10 г
Баранина приготовленная 1,10 г
Курица жареная 1,09 г
Яйцо гусиное сырое 1,08 г
Яйцо куриное варёное (вкрутую) 1,08 г
Яйцо куриное сырое 1,06 г
Крольчатина приготовленная 1,04 г
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей) 1,02 г
Мясо бизона приготовленное 1,02 г
Свиное сердце варёное или тушёное 1,00 г
Говяжье сердце отварное 0,97 г
Гусь запечённый 0,97 г
Молоко овечье 0,96 г
Тунец консервированный в собственном соку 0,95 г
Свиное лёгкое варёное 0,90 г
Молоко козье 0,82 г
Свиной язык отварной 0,80 г
Яйцо индейки сырое 0,79 г
Страусиное мясо сырое, вырезка 0,73 г
Кефир 0,72 г
Молоко цельное коровье 3,7% жирности 0,72 г
Куриные сердца приготовленные 0,72 г
Молоко коровье 2% жирности 0,71 г
Сметана 0,70 г
Сметена обезжиренная 0,70 г
Говяжий язык отварной 0,69 г
Ряженка 0,68 г
Свиные ножки отварные 0,66 г
Яичный белок в сыром виде 0,63 г
Молочная сыворотка 0,61 г
Говяжий рубец отварной 0,60 г
Свиной желудок отварной 0,52 г
Свиной хвост приготовленный 0,40 г
Свиные уши варёные 0,40 г
Свиные кишки приготовленные 0,30 г
Сало свиное топлёное (смалец) 0,16 г
Жир говяжий сырой 0,00 г
Жир гусиный сырой 0,00 г
Жир индейки сырой 0,00 г
Жир сардин сырой 0,00 г
Масло сливочное 0,00 г
Жир свиной (сало свиное) сырой 0,00 г
Жир сельди сырой 0,00 г
Жир куриный сырой 0,00 г
Жир бараний сырой 0,00 г
Жир лосося сырой 0,00 г
Жир печени трески сырой 0,00 г
Жир утиный сырой 0,00 г
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться