Поиск продуктов

Содержание пролина в продуктах животного происхождения

Таблица содержания пролина в продуктах из категории — продукты животного происхождения. На диаграмме показана процентная доля пролина от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Сыр Пармезан 		4,2 г 92,9%
2
Сыр Грюйер 		3,9 г 86,0%
3
Сыр Пекорино Романо 		3,7 г 82,6%
4
Сыр швейцарский 		3,7 г 82,0%
5
Сыр Фонтина 		3,3 г 73,8%
6
Сыр Эдам 		3,3 г 72,2%
7
Сыр Гауда 		3,2 г 72,1%
8
Белок куриного яйца в виде порошка 		3,2 г 70,1%
9
Сыр Тильзитер 		3,0 г 66,0%
10
Сыр Пор-Салю 		2,9 г 64,3%
11
Сыр Проволоне 		2,8 г 61,5%
12
Сыр Монтерей 		2,8 г 61,3%
13
Сыр Колби 		2,7 г 59,5%
14
Сыр Чешир 		2,6 г 58,5%
15
Сыр козий 		2,6 г 58,0%
16
Сыр Мюнстер 		2,6 г 57,6%
17
Молоко сухое 		2,5 г 56,6%
18
Сыр Моцарелла 		2,5 г 56,0%
19
Сыр Чеддер 		2,5 г 55,5%
20
Сыр Бри 		2,5 г 54,6%
21
Сыр Лимбургер 		2,4 г 54,2%
22
Сыр мексиканский Оахака 		2,4 г 53,4%
23
Сыр Камамбер 		2,3 г 52,1%
24
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа 		2,2 г 50,0%
25
Сыр мексиканский Аньехо 		2,2 г 47,8%
26
Сыры с плесенью 		2,1 г 46,7%
27
Говяжье лёгкое отварное или тушёное 		2,1 г 46,4%
28
Сыр Рокфор 		2,1 г 46,4%
29
Свиные уши варёные 		1,9 г 42,5%
30
Сыр Филадельфия 		1,8 г 39,1%
31
Печень индейки тушёная 		1,6 г 36,4%
32
Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки) 		1,6 г 36,3%
33
Голень индейки запечённая (без кожи) 		1,6 г 36,2%
34
Свиные почки тушёные 		1,6 г 35,0%
35
Свиная селезёнка приготовленная 		1,6 г 34,9%
36
Оленина приготовленная 		1,6 г 34,6%
37
Бедро индейки (филе) запечённое 		1,5 г 33,3%
38
Свиная поджелудочная железа приготовленная 		1,5 г 32,4%
39
Грудка индейки (филе) варёная 		1,5 г 32,4%
40
Свиной хвост приготовленный 		1,4 г 31,7%
41
Крольчатина приготовленная 		1,4 г 31,6%
42
Свиная печень жареная или тушёная 		1,4 г 31,0%
43
Сыр фета 		1,4 г 30,6%
44
Говядина приготовленная (мясо без жира) 		1,4 г 30,2%
45
Мясо антилопы приготовленное 		1,3 г 30,0%
46
Куриные сердца приготовленные 		1,3 г 30,0%
47
Говяжья печень тушёная или жареная 		1,3 г 29,8%
48
Телятина приготовленная 		1,3 г 29,6%
49
Желток куриного яйца в виде порошка 		1,3 г 29,5%
50
Каракатица приготовленная 		1,3 г 29,4%
51
Конина приготовленная 		1,3 г 29,0%
52
Лосятина приготовленная 		1,3 г 29,0%
53
Мясо бизона приготовленное 		1,3 г 29,0%
54
Курица жареная 		1,3 г 28,4%
55
Мясо бобра приготовленное 		1,2 г 27,8%
56
Осьминог варёный 		1,2 г 27,0%
57
Гусь запечённый 		1,2 г 27,0%
58
Икра красная или чёрная сырая 		1,2 г 26,4%
59
Филе свиное приготовленное 		1,2 г 26,3%
60
Баранина приготовленная 		1,2 г 26,3%
61
Сыр Брюнуст 		1,2 г 26,2%
62
Корейка свиная запечённая 		1,2 г 25,8%
63
Творог 2% жирности 		1,2 г 25,7%
64
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи) 		1,2 г 25,6%
65
Страусиное мясо сырое, вырезка 		1,2 г 25,6%
66
Свиное сердце варёное или тушёное 		1,1 г 24,2%
67
Сыр Рикотта 		1,1 г 24,0%
68
Куриная печень жареная 		1,1 г 23,9%
69
Мясо дикого кабана приготовленное 		1,1 г 23,8%
70
Свиное лёгкое варёное 		1,1 г 23,6%
71
Желтохвост (лакедра) запечённый 		1,0 г 23,3%
72
Моллюски варёные 		1,0 г 23,2%
73
Горбуша запечённая 		1,0 г 23,1%
74
Сыр Нёшатель 		1,0 г 22,8%
75
Анчоусы консервированные (в масле) 		1,0 г 22,7%
76
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей) 		1,0 г 22,5%
77
Нерка запечённая 		1,0 г 21,8%
78
Мидии отварные 		1,0 г 21,6%
79
Куриная грудка запечённая (без кожи) 		1,0 г 21,6%
80
Тилапия запечённая 		1,0 г 21,2%
81
Форель запечённая 		0,9 г 20,9%
82
Молочная рыба (ханос) запечённая 		0,9 г 20,7%
83
Печень утиная сырая 		0,9 г 20,6%
84
Кета запечённая 		0,9 г 20,3%
85
Чавыча запечённая 		0,9 г 20,2%
86
Сёмга запечённая 		0,9 г 20,0%
87
Палтус запечённый 		0,9 г 19,9%
88
Минтай запечённый 		0,9 г 19,6%
89
Групер запечённый 		0,9 г 19,5%
90
Налим запечённый 		0,9 г 19,4%
91
Щука приготовленная 		0,9 г 19,4%
92
Сардина консервированная в масле 		0,9 г 19,3%
93
Судак запечённый 		0,9 г 19,3%
94
Мольва запечённая 		0,9 г 19,1%
95
Менёк запечённый 		0,9 г 19,1%
96
Окунь речной запечённый 		0,9 г 19,0%
97
Лобстеры (омары, лангусты) варёные 		0,9 г 18,9%
98
Морские ушки приготовленные 		0,9 г 18,9%
99
Скумбрия запечённая 		0,8 г 18,7%
100
Махи-махи (корифена) запечённая 		0,8 г 18,6%
101
Сибас запечённый 		0,8 г 18,6%
102
Угорь запечённый или копчёный 		0,8 г 18,6%
103
Рыба-меч запечённая 		0,8 г 18,6%
104
Мерланг запечённый 		0,8 г 18,4%
105
Кижуч запечённый 		0,8 г 18,4%
106
Ставрида консервированная 		0,8 г 18,2%
107
Сельдь запечённая 		0,8 г 18,1%
108
Печень гусиная сырая 		0,8 г 18,0%
109
Карп запечённый 		0,8 г 18,0%
110
Терпуг запечённый 		0,8 г 17,8%
111
Корюшка жареная 		0,8 г 17,8%
112
Зубатка запечённая 		0,8 г 17,6%
113
Кальмар приготовленный (жареный) 		0,8 г 17,4%
114
Масляная рыба (эсколар) копчёная 		0,8 г 17,4%
115
Молоко сгущённое 		0,8 г 17,0%
116
Горбыль жареный 		0,8 г 16,9%
117
Мясо акулы жареное 		0,7 г 16,5%
118
Осётр запечённый 		0,7 г 16,3%
119
Краб варёный 		0,7 г 15,1%
120
Сыр cливочный 		0,7 г 14,8%
121
Свиной мозг приготовленный 		0,7 г 14,7%
122
Тунец консервированный в собственном соку 		0,7 г 14,6%
123
Морской чёрт приготовленный 		0,7 г 14,6%
124
Сом жареный 		0,7 г 14,5%
125
Яичный желток в сыром виде 		0,6 г 14,4%
126
Окунь морской (красный) запечённый 		0,6 г 14,1%
127
Камбала жареная 		0,6 г 13,3%
128
Молоко овечье 		0,6 г 12,9%
129
Омуль запечённый 		0,6 г 12,9%
130
Фуа-гра консервированное 		0,6 г 12,6%
131
Раки варёные 		0,6 г 12,3%
132
Яйцо индейки сырое 		0,5 г 12,1%
133
Говяжий мозг жареный 		0,5 г 11,6%
134
Яйцо гусиное сырое 		0,5 г 11,6%
135
Яйцо перепелиное сырое 		0,5 г 11,5%
136
Яйцо куриное сырое 		0,5 г 11,4%
137
Яйцо куриное варёное (вкрутую) 		0,5 г 11,1%
138
Морской гребешок приготовленный 		0,5 г 10,8%
139
Яйцо утиное сырое 		0,5 г 10,7%
140
Яичный белок в сыром виде 		0,4 г 9,7%
141
Молоко козье 		0,4 г 8,2%
142
Устрицы запечённые 		0,3 г 7,8%
143
Молоко коровье 2% жирности 		0,3 г 7,2%
144
Молоко цельное коровье 3,7% жирности 		0,3 г 7,1%
145
Ряженка 		0,3 г 7,0%
146
Молочная сыворотка 		0,0 г 1,0%
147
Масло сливочное 		0,0 г 0,6%
148
Жир говяжий сырой 		0,0 г 0,0%
149
Жир гусиный сырой 		0,0 г 0,0%
150
Жир индейки сырой 		0,0 г 0,0%
151
Жир свиной (сало свиное) сырой 		0,0 г 0,0%
152
Жир куриный сырой 		0,0 г 0,0%
153
Жир бараний сырой 		0,0 г 0,0%
154
Жир утиный сырой 		0,0 г 0,0%
155
Говяжье сердце отварное 		н/д 0,0%
156
Говяжьи почки варёные 		н/д 0,0%
157
Козлятина приготовленная 		н/д 0,0%
158
Жир сардин сырой 		н/д 0,0%
159
Кефир 		н/д 0,0%
160
Протеин сывороточный порошок 		н/д 0,0%
161
Сало свиное топлёное (смалец) 		н/д 0,0%
162
Протеиновые добавки на основе молока порошок 		н/д 0,0%
163
Сметана 		н/д 0,0%
164
Сметена обезжиренная 		н/д 0,0%
165
Свиной желудок отварной 		н/д 0,0%
166
Свиной язык отварной 		н/д 0,0%
167
Креветки варёные 		н/д 0,0%
168
Свиные кишки приготовленные 		н/д 0,0%
169
Свиные ножки отварные 		н/д 0,0%
170
Жир сельди сырой 		н/д 0,0%
171
Заменители яиц в виде порошка 		н/д 0,0%
172
Сыр Кесо Фреско 		н/д 0,0%
173
Мясо бифало приготовленное 		н/д 0,0%
174
Сыр мексиканский Котиха 		н/д 0,0%
175
Жир лосося сырой 		н/д 0,0%
176
Жир печени трески сырой 		н/д 0,0%
177
Треска запечённая 		н/д 0,0%
178
Лягушачьи лапки сырые 		н/д 0,0%
179
Улитки сырые 		н/д 0,0%
180
Фазан приготовленный 		н/д 0,0%
181
Медвежатина приготовленная 		н/д 0,0%
182
Медуза сушёная 		н/д 0,0%
183
Говяжий рубец отварной 		н/д 0,0%
184
Говяжий язык отварной 		н/д 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться