| № |
Количество |
Доля от суточной нормы
на 100 г
|
|
1
|
Жир печени трески
сырой
|
30 000,0 мкг
|
3 333,3%
|
|
2
|
Печень утиная
сырая
|
11 984,0 мкг
|
1 331,6%
|
|
3
|
Печень индейки
тушёная
|
10 751,0 мкг
|
1 194,6%
|
|
4
|
Говяжья печень
тушёная или жареная
|
9 442,0 мкг
|
1 049,1%
|
|
5
|
Печень гусиная
сырая
|
9 309,0 мкг
|
1 034,3%
|
|
6
|
Свиная печень
жареная или тушёная
|
5 405,0 мкг
|
600,6%
|
|
7
|
Куриная печень
жареная
|
4 296,0 мкг
|
477,3%
|
|
8
|
Угорь
запечённый или копчёный
|
1 137,0 мкг
|
126,3%
|
|
9
|
Протеиновые добавки на основе молока
порошок
|
1 050,0 мкг
|
116,7%
|
|
10
|
Фуа-гра
консервированное
|
1 001,0 мкг
|
111,2%
|
|
11
|
Масло сливочное
|
840,0 мкг
|
93,3%
|
|
12
|
Желток куриного яйца
в виде порошка
|
477,0 мкг
|
53,0%
|
|
13
|
Сыр козий
|
407,0 мкг
|
45,2%
|
|
14
|
Яичный желток
в сыром виде
|
381,0 мкг
|
42,3%
|
|
15
|
Заменители яиц
в виде порошка
|
369,0 мкг
|
41,0%
|
|
16
|
Сыр Лимбургер
|
340,0 мкг
|
37,8%
|
|
17
|
Сыр Брюнуст
|
334,0 мкг
|
37,1%
|
|
18
|
Сыр Чеддер
|
330,0 мкг
|
36,7%
|
|
19
|
Сыр Пор-Салю
|
315,0 мкг
|
35,0%
|
|
20
|
Сыр cливочный
|
308,0 мкг
|
34,2%
|
|
21
|
Сыр Мюнстер
|
298,0 мкг
|
33,1%
|
|
22
|
Сыр Рокфор
|
294,0 мкг
|
32,7%
|
|
23
|
Сыр швейцарский
|
288,0 мкг
|
32,0%
|
|
24
|
Омуль
запечённый
|
283,0 мкг
|
31,4%
|
|
25
|
Сыр Грюйер
|
271,0 мкг
|
30,1%
|
|
26
|
Сыр Колби
|
264,0 мкг
|
29,3%
|
|
27
|
Осётр
запечённый
|
263,0 мкг
|
29,2%
|
|
28
|
Сыр Фонтина
|
261,0 мкг
|
29,0%
|
|
29
|
Молоко сухое
|
258,0 мкг
|
28,7%
|
|
30
|
Сыр Тильзитер
|
249,0 мкг
|
27,7%
|
|
31
|
Сыр Эдам
|
243,0 мкг
|
27,0%
|
|
32
|
Сыр Камамбер
|
241,0 мкг
|
26,8%
|
|
33
|
Сыр Нёшатель
|
241,0 мкг
|
26,8%
|
|
34
|
Сыр Проволоне
|
236,0 мкг
|
26,2%
|
|
35
|
Сыр Чешир
|
233,0 мкг
|
25,9%
|
|
36
|
Сыр мексиканский Котиха
|
229,0 мкг
|
25,4%
|
|
37
|
Сыр Кесо Фреско
|
224,0 мкг
|
24,9%
|
|
38
|
Сыр Моцарелла
|
223,0 мкг
|
24,8%
|
|
39
|
Сыр Пармезан
|
207,0 мкг
|
23,0%
|
|
40
|
Каракатица
приготовленная
|
203,0 мкг
|
22,6%
|
|
41
|
Сыр Монтерей
|
198,0 мкг
|
22,0%
|
|
42
|
Сыры с плесенью
|
198,0 мкг
|
22,0%
|
|
43
|
Яйцо утиное
сырое
|
194,0 мкг
|
21,6%
|
|
44
|
Яйцо гусиное
сырое
|
187,0 мкг
|
20,8%
|
|
45
|
Сыр Бри
|
174,0 мкг
|
19,3%
|
|
46
|
Моллюски
варёные
|
171,0 мкг
|
19,0%
|
|
47
|
Кефир
|
171,0 мкг
|
19,0%
|
|
48
|
Яйцо индейки
сырое
|
166,0 мкг
|
18,4%
|
|
49
|
Сыр Гауда
|
165,0 мкг
|
18,3%
|
|
50
|
Яйцо куриное
сырое
|
160,0 мкг
|
17,8%
|
|
51
|
Яйцо перепелиное
сырое
|
156,0 мкг
|
17,3%
|
|
52
|
Чавыча
запечённая
|
149,0 мкг
|
16,6%
|
|
53
|
Яйцо куриное
варёное (вкрутую)
|
149,0 мкг
|
16,6%
|
|
54
|
Зубатка
запечённая
|
130,0 мкг
|
14,4%
|
|
55
|
Ставрида
консервированная
|
130,0 мкг
|
14,4%
|
|
56
|
Сыр фета
|
125,0 мкг
|
13,9%
|
|
57
|
Сыр Рикотта
|
107,0 мкг
|
11,9%
|
|
58
|
Сыр Пекорино Романо
|
96,0 мкг
|
10,7%
|
|
59
|
Мидии
отварные
|
91,0 мкг
|
10,1%
|
|
60
|
Осьминог
варёный
|
90,0 мкг
|
10,0%
|
|
61
|
Икра красная или чёрная
сырая
|
90,0 мкг
|
10,0%
|
|
62
|
Сметана
|
90,0 мкг
|
10,0%
|
|
63
|
Свиные почки
тушёные
|
78,0 мкг
|
8,7%
|
|
64
|
Молоко сгущённое
|
74,0 мкг
|
8,2%
|
|
65
|
Сметена обезжиренная
|
73,0 мкг
|
8,1%
|
|
66
|
Творог 2% жирности
|
68,0 мкг
|
7,6%
|
|
67
|
Сибас
запечённый
|
64,0 мкг
|
7,1%
|
|
68
|
Сыр мексиканский Аньехо
|
64,0 мкг
|
7,1%
|
|
69
|
Махи-махи (корифена)
запечённая
|
62,0 мкг
|
6,9%
|
|
70
|
Нерка
запечённая
|
58,0 мкг
|
6,4%
|
|
71
|
Молоко козье
|
57,0 мкг
|
6,3%
|
|
72
|
Фазан
приготовленный
|
57,0 мкг
|
6,3%
|
|
73
|
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа
|
56,0 мкг
|
6,2%
|
|
74
|
Сыр мексиканский Оахака
|
55,0 мкг
|
6,1%
|
|
75
|
Скумбрия
запечённая
|
54,0 мкг
|
6,0%
|
|
76
|
Мясо акулы
жареное
|
54,0 мкг
|
6,0%
|
|
77
|
Кижуч
запечённый
|
51,0 мкг
|
5,7%
|
|
78
|
Групер
запечённый
|
50,0 мкг
|
5,6%
|
|
79
|
Ряженка
|
47,0 мкг
|
5,2%
|
|
80
|
Молоко овечье
|
44,0 мкг
|
4,9%
|
|
81
|
Рыба-меч
запечённая
|
43,0 мкг
|
4,8%
|
|
82
|
Горбуша
запечённая
|
42,0 мкг
|
4,7%
|
|
83
|
Мерланг
запечённый
|
38,0 мкг
|
4,2%
|
|
84
|
Сельдь
запечённая
|
36,0 мкг
|
4,0%
|
|
85
|
Мольва
запечённая
|
35,0 мкг
|
3,9%
|
|
86
|
Окунь речной
запечённый
|
35,0 мкг
|
3,9%
|
|
87
|
Кета
запечённая
|
34,0 мкг
|
3,8%
|
|
88
|
Молочная рыба (ханос)
запечённая
|
33,0 мкг
|
3,7%
|
|
89
|
Масляная рыба (эсколар)
копчёная
|
33,0 мкг
|
3,7%
|
|
90
|
Молоко
цельное коровье 3,7% жирности
|
33,0 мкг
|
3,7%
|
|
91
|
Сардина
консервированная в масле
|
32,0 мкг
|
3,6%
|
|
92
|
Желтохвост (лакедра)
запечённый
|
31,0 мкг
|
3,4%
|
|
93
|
Улитки
сырые
|
30,0 мкг
|
3,3%
|
|
94
|
Молоко коровье
2% жирности
|
28,0 мкг
|
3,1%
|
|
95
|
Палтус
запечённый
|
24,0 мкг
|
2,7%
|
|
96
|
Щука
приготовленная
|
24,0 мкг
|
2,7%
|
|
97
|
Судак
запечённый
|
24,0 мкг
|
2,7%
|
|
98
|
Горбыль
жареный
|
23,0 мкг
|
2,6%
|
|
99
|
Утка (мясо утиное)
запечённая (мясо без кожи)
|
23,0 мкг
|
2,6%
|
|
100
|
Гусь
запечённый
|
21,0 мкг
|
2,3%
|
|
101
|
Менёк
запечённый
|
21,0 мкг
|
2,3%
|
|
102
|
Куриные ножки
запечённые (мясо с кожей)
|
20,0 мкг
|
2,2%
|
|
103
|
Устрицы
запечённые
|
20,0 мкг
|
2,2%
|
|
104
|
Форель
запечённая
|
19,0 мкг
|
2,1%
|
|
105
|
Курица
жареная
|
18,0 мкг
|
2,0%
|
|
106
|
Корюшка
жареная
|
17,0 мкг
|
1,9%
|
|
107
|
Терпуг
запечённый
|
17,0 мкг
|
1,9%
|
|
108
|
Тунец
консервированный в собственном соку
|
17,0 мкг
|
1,9%
|
|
109
|
Окунь морской (красный)
запечённый
|
15,0 мкг
|
1,7%
|
|
110
|
Раки
варёные
|
15,0 мкг
|
1,7%
|
|
111
|
Сом
жареный
|
15,0 мкг
|
1,7%
|
|
112
|
Лягушачьи лапки
сырые
|
15,0 мкг
|
1,7%
|
|
113
|
Морской чёрт
приготовленный
|
14,0 мкг
|
1,6%
|
|
114
|
Сёмга
запечённая
|
13,0 мкг
|
1,4%
|
|
115
|
Говяжье лёгкое
отварное или тушёное
|
12,0 мкг
|
1,3%
|
|
116
|
Минтай
запечённый
|
12,0 мкг
|
1,3%
|
|
117
|
Индейка
запечённая (мясо и кожа целой тушки)
|
12,0 мкг
|
1,3%
|
|
118
|
Камбала
жареная
|
12,0 мкг
|
1,3%
|
|
119
|
Анчоусы
консервированные (в масле)
|
12,0 мкг
|
1,3%
|
|
120
|
Кальмар
приготовленный (жареный)
|
11,0 мкг
|
1,2%
|
|
121
|
Сало свиное топлёное (смалец)
|
11,0 мкг
|
1,2%
|
|
122
|
Сыр Филадельфия
|
11,0 мкг
|
1,2%
|
|
123
|
Карп
запечённый
|
10,0 мкг
|
1,1%
|
|
124
|
Куриная грудка
запечённая (без кожи)
|
10,0 мкг
|
1,1%
|
|
125
|
Куриные сердца
приготовленные
|
8,0 мкг
|
0,9%
|
|
126
|
Свиное сердце
варёное или тушёное
|
7,0 мкг
|
0,8%
|
|
127
|
Налим
запечённый
|
5,0 мкг
|
0,6%
|
|
128
|
Бедро индейки (филе)
запечённое
|
5,0 мкг
|
0,6%
|
|
129
|
Грудка индейки (филе)
варёная
|
3,0 мкг
|
0,3%
|
|
130
|
Голень индейки
запечённая (без кожи)
|
3,0 мкг
|
0,3%
|
|
131
|
Морские ушки
приготовленные
|
2,0 мкг
|
0,2%
|
|
132
|
Морской гребешок
приготовленный
|
2,0 мкг
|
0,2%
|
|
133
|
Молочная сыворотка
|
2,0 мкг
|
0,2%
|
|
134
|
Корейка свиная
запечённая
|
2,0 мкг
|
0,2%
|
|
135
|
Филе свиное
приготовленное
|
2,0 мкг
|
0,2%
|
|
136
|
Медуза
сушёная
|
2,0 мкг
|
0,2%
|
|
137
|
Краб
варёный
|
1,0 мкг
|
0,1%
|
|
138
|
Лобстеры (омары, лангусты)
варёные
|
1,0 мкг
|
0,1%
|
|
139
|
Говядина
приготовленная (мясо без жира)
|
1,0 мкг
|
0,1%
|
|
140
|
Говяжье сердце
отварное
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
141
|
Говяжьи почки
варёные
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
142
|
Жир говяжий
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
143
|
Телятина
приготовленная
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
144
|
Оленина
приготовленная
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
145
|
Жир гусиный
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
146
|
Жир индейки
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
147
|
Мясо дикого кабана
приготовленное
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
148
|
Козлятина
приготовленная
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
149
|
Жир сардин
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
150
|
Жир свиной (сало свиное)
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
151
|
Протеин сывороточный
порошок
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
152
|
Свиная поджелудочная железа
приготовленная
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
153
|
Свиная селезёнка
приготовленная
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
154
|
Свиное лёгкое
варёное
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
155
|
Свиной желудок
отварной
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
156
|
Свиной мозг
приготовленный
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
157
|
Свиной хвост
приготовленный
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
158
|
Свиной язык
отварной
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
159
|
Свиные кишки
приготовленные
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
160
|
Свиные ножки
отварные
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
161
|
Крольчатина
приготовленная
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
162
|
Свиные уши
варёные
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
163
|
Жир сельди
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
164
|
Жир куриный
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
165
|
Страусиное мясо
сырое, вырезка
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
166
|
Яичный белок
в сыром виде
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
167
|
Белок куриного яйца
в виде порошка
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
168
|
Баранина
приготовленная
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
169
|
Жир бараний
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
170
|
Мясо бизона
приготовленное
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
171
|
Мясо бифало
приготовленное
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
172
|
Мясо бобра
приготовленное
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
173
|
Жир лосося
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
174
|
Конина
приготовленная
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
175
|
Тилапия
запечённая
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
176
|
Жир утиный
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
177
|
Медвежатина
приготовленная
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
178
|
Говяжий мозг
жареный
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
179
|
Говяжий рубец
отварной
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
180
|
Говяжий язык
отварной
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
|
181
|
Креветки
варёные
|
н/д
|
0,0%
|
|
182
|
Мясо антилопы
приготовленное
|
н/д
|
0,0%
|
|
183
|
Лосятина
приготовленная
|
н/д
|
0,0%
|
|
184
|
Треска
запечённая
|
н/д
|
0,0%
|