Поиск продуктов

Содержание бета-каротина в продуктах животного происхождения

Таблица содержания бета-каротина в продуктах из категории — продукты животного происхождения. На диаграмме показана процентная доля бета-каротина от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Масло сливочное
193,0 мкг 3,9%
2
Говяжья печень тушёная или жареная
162,0 мкг 3,2%
3
Яичный желток в сыром виде
88,0 мкг 1,8%
4
Сыр Чеддер
85,0 мкг 1,7%
5
Сыр Колби
82,0 мкг 1,6%
6
Сыр Монтерей
78,0 мкг 1,6%
7
Сыр козий
77,0 мкг 1,5%
8
Сыры с плесенью
74,0 мкг 1,5%
9
Сыр мексиканский Котиха
73,0 мкг 1,5%
10
Сыр Пекорино Романо
69,0 мкг 1,4%
11
Сыр Проволоне
68,0 мкг 1,4%
12
Сыр Пармезан
66,0 мкг 1,3%
13
Сыр швейцарский
61,0 мкг 1,2%
14
Сыр cливочный
59,0 мкг 1,2%
15
Молоко сухое
55,0 мкг 1,1%
16
Сыр Моцарелла
51,0 мкг 1,0%
17
Сыр Кесо Фреско
41,0 мкг 0,8%
18
Сыр Грюйер
33,0 мкг 0,7%
19
Сыр Фонтина
32,0 мкг 0,6%
20
Куриная печень жареная
31,0 мкг 0,6%
21
Сыр Пор-Салю
29,0 мкг 0,6%
22
Сыр Нёшатель
27,0 мкг 0,5%
23
Сметана
21,0 мкг 0,4%
24
Сыр Рикотта
20,0 мкг 0,4%
25
Сыр Лимбургер
15,0 мкг 0,3%
26
Молоко сгущённое
14,0 мкг 0,3%
27
Яйцо утиное сырое
14,0 мкг 0,3%
28
Сыр Мюнстер
13,0 мкг 0,3%
29
Яйцо гусиное сырое
13,0 мкг 0,3%
30
Сыр Камамбер
12,0 мкг 0,2%
31
Сыр Филадельфия
11,0 мкг 0,2%
32
Сыр Эдам
11,0 мкг 0,2%
33
Яйцо куриное варёное (вкрутую)
11,0 мкг 0,2%
34
Яйцо перепелиное сырое
11,0 мкг 0,2%
35
Сыр Гауда
10,0 мкг 0,2%
36
Сметена обезжиренная
9,0 мкг 0,2%
37
Сыр Бри
9,0 мкг 0,2%
38
Молоко коровье 2% жирности
7,0 мкг 0,1%
39
Ряженка
7,0 мкг 0,1%
40
Молоко козье
7,0 мкг 0,1%
41
Творог 2% жирности
6,0 мкг 0,1%
42
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа
4,0 мкг 0,1%
43
Сыр мексиканский Аньехо
4,0 мкг 0,1%
44
Сыр мексиканский Оахака
4,0 мкг 0,1%
45
Сыр фета
3,0 мкг 0,1%
46
Жир бараний сырой
0,0 мкг 0,0%
47
Жир куриный сырой
0,0 мкг 0,0%
48
Жир утиный сырой
0,0 мкг 0,0%
49
Жир индейки сырой
0,0 мкг 0,0%
50
Печень индейки тушёная
0,0 мкг 0,0%
51
Грудка индейки (филе) варёная
0,0 мкг 0,0%
52
Курица жареная
0,0 мкг 0,0%
53
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей)
0,0 мкг 0,0%
54
Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки)
0,0 мкг 0,0%
55
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи)
0,0 мкг 0,0%
56
Гусь запечённый
0,0 мкг 0,0%
57
Страусиное мясо сырое, вырезка
0,0 мкг 0,0%
58
Голень индейки запечённая (без кожи)
0,0 мкг 0,0%
59
Бедро индейки (филе) запечённое
0,0 мкг 0,0%
60
Куриная грудка запечённая (без кожи)
0,0 мкг 0,0%
61
Жир говяжий сырой
0,0 мкг 0,0%
62
Жир свиной (сало свиное) сырой
0,0 мкг 0,0%
63
Говяжье сердце отварное
0,0 мкг 0,0%
64
Говяжьи почки варёные
0,0 мкг 0,0%
65
Свиные ножки отварные
0,0 мкг 0,0%
66
Корейка свиная запечённая
0,0 мкг 0,0%
67
Свиные кишки приготовленные
0,0 мкг 0,0%
68
Свиной желудок отварной
0,0 мкг 0,0%
69
Сало свиное топлёное (смалец)
0,0 мкг 0,0%
70
Осьминог варёный
0,0 мкг 0,0%
71
Горбуша запечённая
0,0 мкг 0,0%
72
Тилапия запечённая
0,0 мкг 0,0%
73
Устрицы запечённые
0,0 мкг 0,0%
74
Кижуч запечённый
0,0 мкг 0,0%
75
Камбала жареная
0,0 мкг 0,0%
76
Анчоусы консервированные (в масле)
0,0 мкг 0,0%
77
Омуль запечённый
0,0 мкг 0,0%
78
Окунь морской (красный) запечённый
0,0 мкг 0,0%
79
Палтус запечённый
0,0 мкг 0,0%
80
Сельдь запечённая
0,0 мкг 0,0%
81
Ставрида консервированная
0,0 мкг 0,0%
82
Нерка запечённая
0,0 мкг 0,0%
83
Сардина консервированная в масле
0,0 мкг 0,0%
84
Икра красная или чёрная сырая
0,0 мкг 0,0%
85
Тунец консервированный в собственном соку
0,0 мкг 0,0%
86
Мерланг запечённый
0,0 мкг 0,0%
87
Осётр запечённый
0,0 мкг 0,0%
88
Рыба-меч запечённая
0,0 мкг 0,0%
89
Краб варёный
0,0 мкг 0,0%
90
Раки варёные
0,0 мкг 0,0%
91
Лобстеры (омары, лангусты) варёные
0,0 мкг 0,0%
92
Говядина приготовленная (мясо без жира)
0,0 мкг 0,0%
93
Говяжий язык отварной
0,0 мкг 0,0%
94
Протеин сывороточный порошок
0,0 мкг 0,0%
95
Козлятина приготовленная
0,0 мкг 0,0%
96
Телятина приготовленная
0,0 мкг 0,0%
97
Мясо бобра приготовленное
0,0 мкг 0,0%
98
Мясо дикого кабана приготовленное
0,0 мкг 0,0%
99
Медвежатина приготовленная
0,0 мкг 0,0%
100
Мясо бизона приготовленное
0,0 мкг 0,0%
101
Говяжий рубец отварной
0,0 мкг 0,0%
102
Белок куриного яйца в виде порошка
0,0 мкг 0,0%
103
Протеиновые добавки на основе молока порошок
0,0 мкг 0,0%
104
Кефир
0,0 мкг 0,0%
105
Яйцо куриное сырое
0,0 мкг 0,0%
106
Яичный белок в сыром виде
0,0 мкг 0,0%
107
Молочная сыворотка
0,0 мкг 0,0%
108
Желток куриного яйца в виде порошка
0,0 мкг 0,0%
109
Заменители яиц в виде порошка
0,0 мкг 0,0%
110
Фазан приготовленный
0,0 мкг 0,0%
111
Медуза сушёная
0,0 мкг 0,0%
112
Лягушачьи лапки сырые
0,0 мкг 0,0%
113
Морской гребешок приготовленный
0,0 мкг 0,0%
114
Улитки сырые
0,0 мкг 0,0%
115
Жир печени трески сырой
н/д 0,0%
116
Жир лосося сырой
н/д 0,0%
117
Жир сельди сырой
н/д 0,0%
118
Жир сардин сырой
н/д 0,0%
119
Жир гусиный сырой
н/д 0,0%
120
Фуа-гра консервированное
н/д 0,0%
121
Куриные сердца приготовленные
н/д 0,0%
122
Печень гусиная сырая
н/д 0,0%
123
Печень утиная сырая
н/д 0,0%
124
Говяжий мозг жареный
н/д 0,0%
125
Говяжье лёгкое отварное или тушёное
н/д 0,0%
126
Свиной хвост приготовленный
н/д 0,0%
127
Филе свиное приготовленное
н/д 0,0%
128
Свиной мозг приготовленный
н/д 0,0%
129
Свиная селезёнка приготовленная
н/д 0,0%
130
Свиной язык отварной
н/д 0,0%
131
Свиные уши варёные
н/д 0,0%
132
Свиное сердце варёное или тушёное
н/д 0,0%
133
Свиные почки тушёные
н/д 0,0%
134
Свиная печень жареная или тушёная
н/д 0,0%
135
Свиное лёгкое варёное
н/д 0,0%
136
Свиная поджелудочная железа приготовленная
н/д 0,0%
137
Окунь речной запечённый
н/д 0,0%
138
Масляная рыба (эсколар) копчёная
н/д 0,0%
139
Менёк запечённый
н/д 0,0%
140
Налим запечённый
н/д 0,0%
141
Махи-махи (корифена) запечённая
н/д 0,0%
142
Мольва запечённая
н/д 0,0%
143
Терпуг запечённый
н/д 0,0%
144
Кальмар приготовленный (жареный)
н/д 0,0%
145
Форель запечённая
н/д 0,0%
146
Зубатка запечённая
н/д 0,0%
147
Желтохвост (лакедра) запечённый
н/д 0,0%
148
Каракатица приготовленная
н/д 0,0%
149
Сом жареный
н/д 0,0%
150
Молочная рыба (ханос) запечённая
н/д 0,0%
151
Морской чёрт приготовленный
н/д 0,0%
152
Судак запечённый
н/д 0,0%
153
Минтай запечённый
н/д 0,0%
154
Сёмга запечённая
н/д 0,0%
155
Кета запечённая
н/д 0,0%
156
Чавыча запечённая
н/д 0,0%
157
Треска запечённая
н/д 0,0%
158
Креветки варёные
н/д 0,0%
159
Горбыль жареный
н/д 0,0%
160
Угорь запечённый или копчёный
н/д 0,0%
161
Групер запечённый
н/д 0,0%
162
Карп запечённый
н/д 0,0%
163
Щука приготовленная
н/д 0,0%
164
Скумбрия запечённая
н/д 0,0%
165
Сибас запечённый
н/д 0,0%
166
Мясо акулы жареное
н/д 0,0%
167
Корюшка жареная
н/д 0,0%
168
Морские ушки приготовленные
н/д 0,0%
169
Моллюски варёные
н/д 0,0%
170
Мидии отварные
н/д 0,0%
171
Лосятина приготовленная
н/д 0,0%
172
Конина приготовленная
н/д 0,0%
173
Крольчатина приготовленная
н/д 0,0%
174
Баранина приготовленная
н/д 0,0%
175
Мясо бифало приготовленное
н/д 0,0%
176
Оленина приготовленная
н/д 0,0%
177
Мясо антилопы приготовленное
н/д 0,0%
178
Сыр Брюнуст
н/д 0,0%
179
Сыр Чешир
н/д 0,0%
180
Сыр Рокфор
н/д 0,0%
181
Сыр Тильзитер
н/д 0,0%
182
Молоко цельное коровье 3,7% жирности
н/д 0,0%
183
Молоко овечье
н/д 0,0%
184
Яйцо индейки сырое
н/д 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться