№ |
Количество |
Доля от суточной нормы
на 100 г
|
1
|
Свиные почки
тушёные
|
311,5 мкг
|
566,4%
|
2
|
Говяжьи почки
варёные
|
168,0 мкг
|
305,5%
|
3
|
Желток куриного яйца
в виде порошка
|
139,3 мкг
|
253,3%
|
4
|
Заменители яиц
в виде порошка
|
127,7 мкг
|
232,2%
|
5
|
Белок куриного яйца
в виде порошка
|
125,1 мкг
|
227,5%
|
6
|
Печень индейки
тушёная
|
102,3 мкг
|
186,0%
|
7
|
Мидии
отварные
|
89,6 мкг
|
162,9%
|
8
|
Осьминог
варёный
|
89,6 мкг
|
162,9%
|
9
|
Каракатица
приготовленная
|
89,6 мкг
|
162,9%
|
10
|
Куриная печень
жареная
|
88,2 мкг
|
160,4%
|
11
|
Лобстеры (омары, лангусты)
варёные
|
73,1 мкг
|
132,9%
|
12
|
Свиная поджелудочная железа
приготовленная
|
72,8 мкг
|
132,4%
|
13
|
Тунец
консервированный в собственном соку
|
70,6 мкг
|
128,4%
|
14
|
Рыба-меч
запечённая
|
68,5 мкг
|
124,5%
|
15
|
Печень гусиная
сырая
|
68,1 мкг
|
123,8%
|
16
|
Анчоусы
консервированные (в масле)
|
68,1 мкг
|
123,8%
|
17
|
Свиная печень
жареная или тушёная
|
67,5 мкг
|
122,7%
|
18
|
Печень утиная
сырая
|
67,0 мкг
|
121,8%
|
19
|
Моллюски
варёные
|
64,0 мкг
|
116,4%
|
20
|
Яичный желток
в сыром виде
|
56,0 мкг
|
101,8%
|
21
|
Палтус
запечённый
|
55,4 мкг
|
100,7%
|
22
|
Тилапия
запечённая
|
54,4 мкг
|
98,9%
|
23
|
Сардина
консервированная в масле
|
52,7 мкг
|
95,8%
|
24
|
Морские ушки
приготовленные
|
51,8 мкг
|
94,2%
|
25
|
Кальмар
приготовленный (жареный)
|
51,8 мкг
|
94,2%
|
26
|
Скумбрия
запечённая
|
51,6 мкг
|
93,8%
|
27
|
Говяжье лёгкое
отварное или тушёное
|
50,3 мкг
|
91,5%
|
28
|
Свиная селезёнка
приготовленная
|
49,6 мкг
|
90,2%
|
29
|
Минтай
запечённый
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
30
|
Мольва
запечённая
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
31
|
Морской чёрт
приготовленный
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
32
|
Групер
запечённый
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
33
|
Чавыча
запечённая
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
34
|
Желтохвост (лакедра)
запечённый
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
35
|
Зубатка
запечённая
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
36
|
Масляная рыба (эсколар)
копчёная
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
37
|
Кета
запечённая
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
38
|
Махи-махи (корифена)
запечённая
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
39
|
Корюшка
жареная
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
40
|
Сельдь
запечённая
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
41
|
Сёмга
запечённая
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
42
|
Сибас
запечённый
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
43
|
Терпуг
запечённый
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
44
|
Менёк
запечённый
|
46,8 мкг
|
85,1%
|
45
|
Филе свиное
приготовленное
|
45,4 мкг
|
82,5%
|
46
|
Корейка свиная
запечённая
|
45,3 мкг
|
82,4%
|
47
|
Фуа-гра
консервированное
|
44,0 мкг
|
80,0%
|
48
|
Мясо бобра
приготовленное
|
43,1 мкг
|
78,4%
|
49
|
Краб
варёный
|
42,9 мкг
|
78,0%
|
50
|
Медуза
сушёная
|
42,2 мкг
|
76,7%
|
51
|
Мерланг
запечённый
|
41,1 мкг
|
74,7%
|
52
|
Икра красная или чёрная
сырая
|
40,3 мкг
|
73,3%
|
53
|
Свиной желудок
отварной
|
40,3 мкг
|
73,3%
|
54
|
Говяжье сердце
отварное
|
38,9 мкг
|
70,7%
|
55
|
Горбыль
жареный
|
38,8 мкг
|
70,5%
|
56
|
Крольчатина
приготовленная
|
38,5 мкг
|
70,0%
|
57
|
Кижуч
запечённый
|
38,0 мкг
|
69,1%
|
58
|
Ставрида
консервированная
|
37,7 мкг
|
68,5%
|
59
|
Горбуша
запечённая
|
37,6 мкг
|
68,4%
|
60
|
Яйцо гусиное
сырое
|
36,9 мкг
|
67,1%
|
61
|
Раки
варёные
|
36,7 мкг
|
66,7%
|
62
|
Страусиное мясо
сырое, вырезка
|
36,4 мкг
|
66,2%
|
63
|
Яйцо утиное
сырое
|
36,4 мкг
|
66,2%
|
64
|
Говяжья печень
тушёная или жареная
|
36,1 мкг
|
65,6%
|
65
|
Нерка
запечённая
|
35,5 мкг
|
64,5%
|
66
|
Окунь морской (красный)
запечённый
|
34,6 мкг
|
62,9%
|
67
|
Яйцо индейки
сырое
|
34,3 мкг
|
62,4%
|
68
|
Мясо акулы
жареное
|
34,0 мкг
|
61,8%
|
69
|
Протеиновые добавки на основе молока
порошок
|
33,8 мкг
|
61,5%
|
70
|
Камбала
жареная
|
32,6 мкг
|
59,3%
|
71
|
Яйцо перепелиное
сырое
|
32,0 мкг
|
58,2%
|
72
|
Баранина
приготовленная
|
31,7 мкг
|
57,6%
|
73
|
Бедро индейки (филе)
запечённое
|
31,4 мкг
|
57,1%
|
74
|
Говядина
приготовленная (мясо без жира)
|
31,3 мкг
|
56,9%
|
75
|
Мясо бизона
приготовленное
|
31,1 мкг
|
56,5%
|
76
|
Яйцо куриное
варёное (вкрутую)
|
30,8 мкг
|
56,0%
|
77
|
Яйцо куриное
сырое
|
30,7 мкг
|
55,8%
|
78
|
Устрицы
запечённые
|
30,7 мкг
|
55,8%
|
79
|
Грудка индейки (филе)
варёная
|
30,2 мкг
|
54,9%
|
80
|
Голень индейки
запечённая (без кожи)
|
30,2 мкг
|
54,9%
|
81
|
Сыр швейцарский
|
30,0 мкг
|
54,5%
|
82
|
Индейка
запечённая (мясо и кожа целой тушки)
|
29,8 мкг
|
54,2%
|
83
|
Сыр Чеддер
|
28,5 мкг
|
51,8%
|
84
|
Куриная грудка
запечённая (без кожи)
|
28,4 мкг
|
51,6%
|
85
|
Сыр Моцарелла
|
27,6 мкг
|
50,2%
|
86
|
Улитки
сырые
|
27,4 мкг
|
49,8%
|
87
|
Свиные кишки
приготовленные
|
27,0 мкг
|
49,1%
|
88
|
Протеин сывороточный
порошок
|
26,7 мкг
|
48,5%
|
89
|
Говяжий мозг
жареный
|
26,0 мкг
|
47,3%
|
90
|
Куриные ножки
запечённые (мясо с кожей)
|
25,7 мкг
|
46,7%
|
91
|
Курица
жареная
|
24,5 мкг
|
44,5%
|
92
|
Свиное лёгкое
варёное
|
23,4 мкг
|
42,5%
|
93
|
Свиные ножки
отварные
|
23,0 мкг
|
41,8%
|
94
|
Сыр Пармезан
|
22,5 мкг
|
40,9%
|
95
|
Утка (мясо утиное)
запечённая (мясо без кожи)
|
22,4 мкг
|
40,7%
|
96
|
Гусь
запечённый
|
21,8 мкг
|
39,6%
|
97
|
Морской гребешок
приготовленный
|
21,7 мкг
|
39,5%
|
98
|
Фазан
приготовленный
|
20,7 мкг
|
37,6%
|
99
|
Яичный белок
в сыром виде
|
20,0 мкг
|
36,4%
|
100
|
Сыр Кесо Фреско
|
19,3 мкг
|
35,1%
|
101
|
Свиной мозг
приготовленный
|
18,5 мкг
|
33,6%
|
102
|
Свиное сердце
варёное или тушёное
|
18,3 мкг
|
33,3%
|
103
|
Омуль
запечённый
|
18,1 мкг
|
32,9%
|
104
|
Сыр мексиканский Котиха
|
17,7 мкг
|
32,2%
|
105
|
Сыр Рикотта
|
16,7 мкг
|
30,4%
|
106
|
Молоко сухое
|
16,3 мкг
|
29,6%
|
107
|
Налим
запечённый
|
16,2 мкг
|
29,5%
|
108
|
Форель
запечённая
|
16,2 мкг
|
29,5%
|
109
|
Молочная рыба (ханос)
запечённая
|
16,2 мкг
|
29,5%
|
110
|
Окунь речной
запечённый
|
16,2 мкг
|
29,5%
|
111
|
Осётр
запечённый
|
16,2 мкг
|
29,5%
|
112
|
Щука
приготовленная
|
16,2 мкг
|
29,5%
|
113
|
Карп
запечённый
|
16,2 мкг
|
29,5%
|
114
|
Судак
запечённый
|
16,2 мкг
|
29,5%
|
115
|
Свиной язык
отварной
|
15,5 мкг
|
28,2%
|
116
|
Сыр фета
|
15,0 мкг
|
27,3%
|
117
|
Молоко сгущённое
|
14,8 мкг
|
26,9%
|
118
|
Сыр Колби
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
119
|
Сыр Монтерей
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
120
|
Сыр Чешир
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
121
|
Сыр Лимбургер
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
122
|
Сыр Гауда
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
123
|
Сыр Эдам
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
124
|
Сыр Рокфор
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
125
|
Сыры с плесенью
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
126
|
Сыр Пекорино Романо
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
127
|
Сыр Проволоне
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
128
|
Сыр Фонтина
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
129
|
Сыр мексиканский Аньехо
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
130
|
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
131
|
Сыр мексиканский Оахака
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
132
|
Сыр Брюнуст
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
133
|
Сыр Бри
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
134
|
Сыр Камамбер
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
135
|
Сыр Мюнстер
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
136
|
Сыр Пор-Салю
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
137
|
Сыр Грюйер
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
138
|
Сыр Тильзитер
|
14,5 мкг
|
26,4%
|
139
|
Сом
жареный
|
14,3 мкг
|
26,0%
|
140
|
Лягушачьи лапки
сырые
|
14,1 мкг
|
25,6%
|
141
|
Конина
приготовленная
|
13,5 мкг
|
24,5%
|
142
|
Говяжий язык
отварной
|
13,2 мкг
|
24,0%
|
143
|
Мясо бифало
приготовленное
|
13,1 мкг
|
23,8%
|
144
|
Телятина
приготовленная
|
13,0 мкг
|
23,6%
|
145
|
Мясо дикого кабана
приготовленное
|
13,0 мкг
|
23,6%
|
146
|
Лосятина
приготовленная
|
13,0 мкг
|
23,6%
|
147
|
Оленина
приготовленная
|
12,9 мкг
|
23,5%
|
148
|
Мясо антилопы
приготовленное
|
12,9 мкг
|
23,5%
|
149
|
Творог 2% жирности
|
11,9 мкг
|
21,6%
|
150
|
Козлятина
приготовленная
|
11,8 мкг
|
21,5%
|
151
|
Говяжий рубец
отварной
|
11,8 мкг
|
21,5%
|
152
|
Медвежатина
приготовленная
|
11,2 мкг
|
20,4%
|
153
|
Сыр cливочный
|
8,6 мкг
|
15,6%
|
154
|
Угорь
запечённый или копчёный
|
8,3 мкг
|
15,1%
|
155
|
Куриные сердца
приготовленные
|
8,0 мкг
|
14,5%
|
156
|
Сало свиное топлёное (смалец)
|
5,7 мкг
|
10,4%
|
157
|
Сметена обезжиренная
|
5,3 мкг
|
9,6%
|
158
|
Сыр Филадельфия
|
4,9 мкг
|
8,9%
|
159
|
Свиные уши
варёные
|
4,4 мкг
|
8,0%
|
160
|
Сыр козий
|
3,8 мкг
|
6,9%
|
161
|
Ряженка
|
3,7 мкг
|
6,7%
|
162
|
Кефир
|
3,6 мкг
|
6,5%
|
163
|
Сметана
|
3,1 мкг
|
5,6%
|
164
|
Свиной хвост
приготовленный
|
3,1 мкг
|
5,6%
|
165
|
Сыр Нёшатель
|
3,0 мкг
|
5,5%
|
166
|
Молоко коровье
2% жирности
|
2,5 мкг
|
4,5%
|
167
|
Молоко
цельное коровье 3,7% жирности
|
2,0 мкг
|
3,6%
|
168
|
Молочная сыворотка
|
1,8 мкг
|
3,3%
|
169
|
Молоко овечье
|
1,7 мкг
|
3,1%
|
170
|
Молоко козье
|
1,4 мкг
|
2,5%
|
171
|
Жир говяжий
сырой
|
0,2 мкг
|
0,4%
|
172
|
Жир гусиный
сырой
|
0,2 мкг
|
0,4%
|
173
|
Жир индейки
сырой
|
0,2 мкг
|
0,4%
|
174
|
Жир свиной (сало свиное)
сырой
|
0,2 мкг
|
0,4%
|
175
|
Жир куриный
сырой
|
0,2 мкг
|
0,4%
|
176
|
Жир бараний
сырой
|
0,2 мкг
|
0,4%
|
177
|
Жир утиный
сырой
|
0,2 мкг
|
0,4%
|
178
|
Жир сардин
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
179
|
Масло сливочное
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
180
|
Жир сельди
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
181
|
Жир лосося
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
182
|
Жир печени трески
сырой
|
0,0 мкг
|
0,0%
|
183
|
Креветки
варёные
|
н/д
|
0,0%
|
184
|
Треска
запечённая
|
н/д
|
0,0%
|