| № |
Количество |
Доля от суточной нормы
на 100 г
|
|
1
|
Жир говяжий
сырой
|
902,0 ккал
|
39,2%
|
|
2
|
Жир сардин
сырой
|
902,0 ккал
|
39,2%
|
|
3
|
Жир свиной (сало свиное)
сырой
|
902,0 ккал
|
39,2%
|
|
4
|
Жир сельди
сырой
|
902,0 ккал
|
39,2%
|
|
5
|
Жир бараний
сырой
|
902,0 ккал
|
39,2%
|
|
6
|
Жир лосося
сырой
|
902,0 ккал
|
39,2%
|
|
7
|
Жир печени трески
сырой
|
902,0 ккал
|
39,2%
|
|
8
|
Жир гусиный
сырой
|
900,0 ккал
|
39,1%
|
|
9
|
Жир индейки
сырой
|
900,0 ккал
|
39,1%
|
|
10
|
Жир куриный
сырой
|
900,0 ккал
|
39,1%
|
|
11
|
Сало свиное топлёное (смалец)
|
898,0 ккал
|
39,0%
|
|
12
|
Жир утиный
сырой
|
882,0 ккал
|
38,3%
|
|
13
|
Масло сливочное
|
876,0 ккал
|
38,1%
|
|
14
|
Желток куриного яйца
в виде порошка
|
669,0 ккал
|
29,1%
|
|
15
|
Молоко сухое
|
496,0 ккал
|
21,6%
|
|
16
|
Сыр Брюнуст
|
466,0 ккал
|
20,3%
|
|
17
|
Фуа-гра
консервированное
|
462,0 ккал
|
20,1%
|
|
18
|
Заменители яиц
в виде порошка
|
444,0 ккал
|
19,3%
|
|
19
|
Сыр Грюйер
|
413,0 ккал
|
18,0%
|
|
20
|
Сыр Чеддер
|
404,0 ккал
|
17,6%
|
|
21
|
Протеиновые добавки на основе молока
порошок
|
396,0 ккал
|
17,2%
|
|
22
|
Свиной хвост
приготовленный
|
396,0 ккал
|
17,2%
|
|
23
|
Сыр Колби
|
394,0 ккал
|
17,1%
|
|
24
|
Сыр швейцарский
|
393,0 ккал
|
17,1%
|
|
25
|
Сыр Пармезан
|
392,0 ккал
|
17,0%
|
|
26
|
Сыр Фонтина
|
389,0 ккал
|
16,9%
|
|
27
|
Сыр Чешир
|
387,0 ккал
|
16,8%
|
|
28
|
Сыр Пекорино Романо
|
387,0 ккал
|
16,8%
|
|
29
|
Белок куриного яйца
в виде порошка
|
382,0 ккал
|
16,6%
|
|
30
|
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа
|
374,0 ккал
|
16,3%
|
|
31
|
Сыр Монтерей
|
373,0 ккал
|
16,2%
|
|
32
|
Сыр мексиканский Аньехо
|
373,0 ккал
|
16,2%
|
|
33
|
Сыр Рокфор
|
369,0 ккал
|
16,0%
|
|
34
|
Сыр Мюнстер
|
368,0 ккал
|
16,0%
|
|
35
|
Сыр мексиканский Котиха
|
366,0 ккал
|
15,9%
|
|
36
|
Сыр козий
|
364,0 ккал
|
15,8%
|
|
37
|
Сыр Эдам
|
357,0 ккал
|
15,5%
|
|
38
|
Сыр Гауда
|
356,0 ккал
|
15,5%
|
|
39
|
Сыр мексиканский Оахака
|
356,0 ккал
|
15,5%
|
|
40
|
Сыры с плесенью
|
353,0 ккал
|
15,3%
|
|
41
|
Протеин сывороточный
порошок
|
352,0 ккал
|
15,3%
|
|
42
|
Сыр Пор-Салю
|
352,0 ккал
|
15,3%
|
|
43
|
Сыр Проволоне
|
351,0 ккал
|
15,3%
|
|
44
|
Сыр cливочный
|
350,0 ккал
|
15,2%
|
|
45
|
Сыр Тильзитер
|
340,0 ккал
|
14,8%
|
|
46
|
Сыр Бри
|
334,0 ккал
|
14,5%
|
|
47
|
Сыр Лимбургер
|
327,0 ккал
|
14,2%
|
|
48
|
Яичный желток
в сыром виде
|
322,0 ккал
|
14,0%
|
|
49
|
Молоко сгущённое
|
321,0 ккал
|
14,0%
|
|
50
|
Гусь
запечённый
|
305,0 ккал
|
13,3%
|
|
51
|
Сыр Камамбер
|
300,0 ккал
|
13,0%
|
|
52
|
Сыр Кесо Фреско
|
299,0 ккал
|
13,0%
|
|
53
|
Сыр Моцарелла
|
295,0 ккал
|
12,8%
|
|
54
|
Говяжий язык
отварной
|
284,0 ккал
|
12,3%
|
|
55
|
Свиной язык
отварной
|
271,0 ккал
|
11,8%
|
|
56
|
Сыр фета
|
264,0 ккал
|
11,5%
|
|
57
|
Скумбрия
запечённая
|
262,0 ккал
|
11,4%
|
|
58
|
Медвежатина
приготовленная
|
259,0 ккал
|
11,3%
|
|
59
|
Сыр Нёшатель
|
253,0 ккал
|
11,0%
|
|
60
|
Корейка свиная
запечённая
|
239,0 ккал
|
10,4%
|
|
61
|
Фазан
приготовленный
|
239,0 ккал
|
10,4%
|
|
62
|
Свиные ножки
отварные
|
238,0 ккал
|
10,3%
|
|
63
|
Угорь
запечённый или копчёный
|
236,0 ккал
|
10,3%
|
|
64
|
Свиные кишки
приготовленные
|
233,0 ккал
|
10,1%
|
|
65
|
Чавыча
запечённая
|
231,0 ккал
|
10,0%
|
|
66
|
Мясо акулы
жареное
|
228,0 ккал
|
9,9%
|
|
67
|
Горбыль
жареный
|
221,0 ккал
|
9,6%
|
|
68
|
Свиная поджелудочная железа
приготовленная
|
219,0 ккал
|
9,5%
|
|
69
|
Курица
жареная
|
219,0 ккал
|
9,5%
|
|
70
|
Мясо бобра
приготовленное
|
212,0 ккал
|
9,2%
|
|
71
|
Филе свиное
приготовленное
|
211,0 ккал
|
9,2%
|
|
72
|
Анчоусы
консервированные (в масле)
|
210,0 ккал
|
9,1%
|
|
73
|
Сардина
консервированная в масле
|
208,0 ккал
|
9,0%
|
|
74
|
Сельдь
запечённая
|
203,0 ккал
|
8,8%
|
|
75
|
Говядина
приготовленная (мясо без жира)
|
203,0 ккал
|
8,8%
|
|
76
|
Утка (мясо утиное)
запечённая (мясо без кожи)
|
201,0 ккал
|
8,7%
|
|
77
|
Крольчатина
приготовленная
|
197,0 ккал
|
8,6%
|
|
78
|
Телятина
приготовленная
|
196,0 ккал
|
8,5%
|
|
79
|
Говяжий мозг
жареный
|
196,0 ккал
|
8,5%
|
|
80
|
Говяжья печень
тушёная или жареная
|
191,0 ккал
|
8,3%
|
|
81
|
Форель
запечённая
|
190,0 ккал
|
8,3%
|
|
82
|
Молочная рыба (ханос)
запечённая
|
190,0 ккал
|
8,3%
|
|
83
|
Морские ушки
приготовленные
|
189,0 ккал
|
8,2%
|
|
84
|
Индейка
запечённая (мясо и кожа целой тушки)
|
189,0 ккал
|
8,2%
|
|
85
|
Печень индейки
тушёная
|
189,0 ккал
|
8,2%
|
|
86
|
Мясо бифало
приготовленное
|
188,0 ккал
|
8,2%
|
|
87
|
Желтохвост (лакедра)
запечённый
|
187,0 ккал
|
8,1%
|
|
88
|
Масляная рыба (эсколар)
копчёная
|
187,0 ккал
|
8,1%
|
|
89
|
Яйцо гусиное
сырое
|
185,0 ккал
|
8,0%
|
|
90
|
Куриные сердца
приготовленные
|
185,0 ккал
|
8,0%
|
|
91
|
Яйцо утиное
сырое
|
185,0 ккал
|
8,0%
|
|
92
|
Куриные ножки
запечённые (мясо с кожей)
|
184,0 ккал
|
8,0%
|
|
93
|
Сёмга
запечённая
|
182,0 ккал
|
7,9%
|
|
94
|
Баранина
приготовленная
|
180,0 ккал
|
7,8%
|
|
95
|
Мясо бизона
приготовленное
|
179,0 ккал
|
7,8%
|
|
96
|
Омуль
запечённый
|
177,0 ккал
|
7,7%
|
|
97
|
Кальмар
приготовленный (жареный)
|
175,0 ккал
|
7,6%
|
|
98
|
Конина
приготовленная
|
175,0 ккал
|
7,6%
|
|
99
|
Мидии
отварные
|
172,0 ккал
|
7,5%
|
|
100
|
Рыба-меч
запечённая
|
172,0 ккал
|
7,5%
|
|
101
|
Куриная печень
жареная
|
172,0 ккал
|
7,5%
|
|
102
|
Яйцо индейки
сырое
|
171,0 ккал
|
7,4%
|
|
103
|
Свиные уши
варёные
|
166,0 ккал
|
7,2%
|
|
104
|
Говяжье сердце
отварное
|
165,0 ккал
|
7,2%
|
|
105
|
Бедро индейки (филе)
запечённое
|
165,0 ккал
|
7,2%
|
|
106
|
Свиная печень
жареная или тушёная
|
165,0 ккал
|
7,2%
|
|
107
|
Осьминог
варёный
|
164,0 ккал
|
7,1%
|
|
108
|
Карп
запечённый
|
162,0 ккал
|
7,0%
|
|
109
|
Мясо дикого кабана
приготовленное
|
160,0 ккал
|
7,0%
|
|
110
|
Говяжьи почки
варёные
|
158,0 ккал
|
6,9%
|
|
111
|
Оленина
приготовленная
|
158,0 ккал
|
6,9%
|
|
112
|
Яйцо перепелиное
сырое
|
158,0 ккал
|
6,9%
|
|
113
|
Каракатица
приготовленная
|
158,0 ккал
|
6,9%
|
|
114
|
Свиной желудок
отварной
|
157,0 ккал
|
6,8%
|
|
115
|
Нерка
запечённая
|
156,0 ккал
|
6,8%
|
|
116
|
Ставрида
консервированная
|
156,0 ккал
|
6,8%
|
|
117
|
Яйцо куриное
варёное (вкрутую)
|
155,0 ккал
|
6,7%
|
|
118
|
Кета
запечённая
|
154,0 ккал
|
6,7%
|
|
119
|
Горбуша
запечённая
|
153,0 ккал
|
6,7%
|
|
120
|
Свиные почки
тушёные
|
151,0 ккал
|
6,6%
|
|
121
|
Куриная грудка
запечённая (без кожи)
|
151,0 ккал
|
6,6%
|
|
122
|
Мясо антилопы
приготовленное
|
150,0 ккал
|
6,5%
|
|
123
|
Свиная селезёнка
приготовленная
|
149,0 ккал
|
6,5%
|
|
124
|
Моллюски
варёные
|
148,0 ккал
|
6,4%
|
|
125
|
Свиное сердце
варёное или тушёное
|
148,0 ккал
|
6,4%
|
|
126
|
Грудка индейки (филе)
варёная
|
147,0 ккал
|
6,4%
|
|
127
|
Окунь речной
запечённый
|
146,0 ккал
|
6,3%
|
|
128
|
Лосятина
приготовленная
|
146,0 ккал
|
6,3%
|
|
129
|
Икра красная или чёрная
сырая
|
143,0 ккал
|
6,2%
|
|
130
|
Козлятина
приготовленная
|
143,0 ккал
|
6,2%
|
|
131
|
Яйцо куриное
сырое
|
143,0 ккал
|
6,2%
|
|
132
|
Голень индейки
запечённая (без кожи)
|
139,0 ккал
|
6,0%
|
|
133
|
Кижуч
запечённый
|
139,0 ккал
|
6,0%
|
|
134
|
Свиной мозг
приготовленный
|
138,0 ккал
|
6,0%
|
|
135
|
Сыр Рикотта
|
138,0 ккал
|
6,0%
|
|
136
|
Сметана
|
136,0 ккал
|
5,9%
|
|
137
|
Печень утиная
сырая
|
136,0 ккал
|
5,9%
|
|
138
|
Осётр
запечённый
|
135,0 ккал
|
5,9%
|
|
139
|
Печень гусиная
сырая
|
133,0 ккал
|
5,8%
|
|
140
|
Тилапия
запечённая
|
128,0 ккал
|
5,6%
|
|
141
|
Корюшка
жареная
|
124,0 ккал
|
5,4%
|
|
142
|
Сибас
запечённый
|
124,0 ккал
|
5,4%
|
|
143
|
Зубатка
запечённая
|
123,0 ккал
|
5,3%
|
|
144
|
Страусиное мясо
сырое, вырезка
|
123,0 ккал
|
5,3%
|
|
145
|
Говяжье лёгкое
отварное или тушёное
|
120,0 ккал
|
5,2%
|
|
146
|
Судак
запечённый
|
119,0 ккал
|
5,2%
|
|
147
|
Минтай
запечённый
|
118,0 ккал
|
5,1%
|
|
148
|
Групер
запечённый
|
118,0 ккал
|
5,1%
|
|
149
|
Мерланг
запечённый
|
116,0 ккал
|
5,0%
|
|
150
|
Налим
запечённый
|
115,0 ккал
|
5,0%
|
|
151
|
Щука
приготовленная
|
113,0 ккал
|
4,9%
|
|
152
|
Менёк
запечённый
|
112,0 ккал
|
4,9%
|
|
153
|
Мольва
запечённая
|
111,0 ккал
|
4,8%
|
|
154
|
Морской гребешок
приготовленный
|
111,0 ккал
|
4,8%
|
|
155
|
Палтус
запечённый
|
111,0 ккал
|
4,8%
|
|
156
|
Махи-махи (корифена)
запечённая
|
109,0 ккал
|
4,7%
|
|
157
|
Терпуг
запечённый
|
109,0 ккал
|
4,7%
|
|
158
|
Молоко овечье
|
108,0 ккал
|
4,7%
|
|
159
|
Сом
жареный
|
105,0 ккал
|
4,6%
|
|
160
|
Сыр Филадельфия
|
105,0 ккал
|
4,6%
|
|
161
|
Свиное лёгкое
варёное
|
99,0 ккал
|
4,3%
|
|
162
|
Креветки
варёные
|
99,0 ккал
|
4,3%
|
|
163
|
Морской чёрт
приготовленный
|
97,0 ккал
|
4,2%
|
|
164
|
Окунь морской (красный)
запечённый
|
96,0 ккал
|
4,2%
|
|
165
|
Говяжий рубец
отварной
|
94,0 ккал
|
4,1%
|
|
166
|
Улитки
сырые
|
90,0 ккал
|
3,9%
|
|
167
|
Лобстеры (омары, лангусты)
варёные
|
89,0 ккал
|
3,9%
|
|
168
|
Камбала
жареная
|
86,0 ккал
|
3,7%
|
|
169
|
Тунец
консервированный в собственном соку
|
86,0 ккал
|
3,7%
|
|
170
|
Треска
запечённая
|
84,0 ккал
|
3,7%
|
|
171
|
Краб
варёный
|
83,0 ккал
|
3,6%
|
|
172
|
Раки
варёные
|
82,0 ккал
|
3,6%
|
|
173
|
Творог 2% жирности
|
81,0 ккал
|
3,5%
|
|
174
|
Устрицы
запечённые
|
79,0 ккал
|
3,4%
|
|
175
|
Сметена обезжиренная
|
74,0 ккал
|
3,2%
|
|
176
|
Лягушачьи лапки
сырые
|
73,0 ккал
|
3,2%
|
|
177
|
Молоко козье
|
69,0 ккал
|
3,0%
|
|
178
|
Молоко
цельное коровье 3,7% жирности
|
64,0 ккал
|
2,8%
|
|
179
|
Ряженка
|
62,0 ккал
|
2,7%
|
|
180
|
Яичный белок
в сыром виде
|
52,0 ккал
|
2,3%
|
|
181
|
Молоко коровье
2% жирности
|
50,0 ккал
|
2,2%
|
|
182
|
Кефир
|
41,0 ккал
|
1,8%
|
|
183
|
Медуза
сушёная
|
36,0 ккал
|
1,6%
|
|
184
|
Молочная сыворотка
|
24,0 ккал
|
1,0%
|