Поиск продуктов

Содержание витамина B12 в продуктах животного происхождения

Таблица содержания витамина B12 в продуктах из категории — продукты животного происхождения. На диаграмме показана процентная доля витамина B12 от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Моллюски варёные 		98,9 мкг 4 120,4%
2
Говяжья печень тушёная или жареная 		70,6 мкг 2 940,8%
3
Печень гусиная сырая 		54,0 мкг 2 250,0%
4
Печень утиная сырая 		54,0 мкг 2 250,0%
5
Осьминог варёный 		36,0 мкг 1 500,0%
6
Печень индейки тушёная 		28,2 мкг 1 173,8%
7
Говяжьи почки варёные 		24,9 мкг 1 037,5%
8
Мидии отварные 		24,0 мкг 1 000,0%
9
Куриная печень жареная 		21,1 мкг 880,4%
10
Скумбрия запечённая 		19,0 мкг 791,7%
11
Свиная печень жареная или тушёная 		18,7 мкг 777,9%
12
Свиная поджелудочная железа приготовленная 		17,1 мкг 711,3%
13
Говяжий мозг жареный 		15,2 мкг 633,3%
14
Сельдь запечённая 		13,1 мкг 547,5%
15
Устрицы запечённые 		12,9 мкг 537,9%
16
Говяжье сердце отварное 		10,8 мкг 450,0%
17
Икра красная или чёрная сырая 		10,0 мкг 416,7%
18
Фуа-гра консервированное 		9,4 мкг 391,7%
19
Сардина консервированная в масле 		8,9 мкг 372,5%
20
Крольчатина приготовленная 		8,3 мкг 345,8%
21
Мясо бобра приготовленное 		8,3 мкг 345,8%
22
Свиные почки тушёные 		7,8 мкг 324,6%
23
Форель запечённая 		7,5 мкг 312,1%
24
Куриные сердца приготовленные 		7,3 мкг 303,8%
25
Ставрида консервированная 		6,9 мкг 289,2%
26
Каракатица приготовленная 		5,4 мкг 225,0%
27
Яйцо утиное сырое 		5,4 мкг 225,0%
28
Желток куриного яйца в виде порошка 		5,1 мкг 212,9%
29
Яйцо гусиное сырое 		5,1 мкг 212,5%
30
Страусиное мясо сырое, вырезка 		5,0 мкг 209,6%
31
Кижуч запечённый 		5,0 мкг 208,3%
32
Горбуша запечённая 		4,7 мкг 197,1%
33
Нерка запечённая 		4,5 мкг 186,3%
34
Омуль запечённый 		4,3 мкг 177,5%
35
Протеиновые добавки на основе молока порошок 		4,2 мкг 175,0%
36
Терпуг запечённый 		4,2 мкг 172,9%
37
Корюшка жареная 		4,0 мкг 165,4%
38
Свиное сердце варёное или тушёное 		3,8 мкг 157,9%
39
Минтай запечённый 		3,7 мкг 153,3%
40
Заменители яиц в виде порошка 		3,5 мкг 146,7%
41
Кета запечённая 		3,5 мкг 144,2%
42
Краб варёный 		3,3 мкг 138,8%
43
Молочная рыба (ханос) запечённая 		3,3 мкг 136,3%
44
Молоко сухое 		3,3 мкг 135,4%
45
Конина приготовленная 		3,2 мкг 131,7%
46
Говяжий язык отварной 		3,1 мкг 130,4%
47
Сыр швейцарский 		3,1 мкг 127,5%
48
Сёмга запечённая 		3,1 мкг 127,1%
49
Сом жареный 		2,9 мкг 120,8%
50
Угорь запечённый или копчёный 		2,9 мкг 120,4%
51
Чавыча запечённая 		2,9 мкг 119,6%
52
Говядина приготовленная (мясо без жира) 		2,9 мкг 119,2%
53
Свиная селезёнка приготовленная 		2,8 мкг 115,0%
54
Баранина приготовленная 		2,7 мкг 112,9%
55
Мерланг запечённый 		2,6 мкг 108,3%
56
Говяжье лёгкое отварное или тушёное 		2,6 мкг 107,9%
57
Мясо бифало приготовленное 		2,6 мкг 106,3%
58
Тунец консервированный в собственном соку 		2,6 мкг 106,3%
59
Осётр запечённый 		2,5 мкг 104,2%
60
Медвежатина приготовленная 		2,5 мкг 102,9%
61
Протеин сывороточный порошок 		2,5 мкг 102,1%
62
Мясо бизона приготовленное 		2,4 мкг 101,7%
63
Сыр Брюнуст 		2,4 мкг 100,8%
64
Свиной язык отварной 		2,4 мкг 99,6%
65
Зубатка запечённая 		2,4 мкг 97,9%
66
Окунь речной запечённый 		2,3 мкг 96,3%
67
Судак запечённый 		2,3 мкг 96,3%
68
Щука приготовленная 		2,3 мкг 95,8%
69
Сыр мексиканский Котиха 		2,3 мкг 94,2%
70
Морской гребешок приготовленный 		2,2 мкг 89,6%
71
Раки варёные 		2,2 мкг 89,6%
72
Горбыль жареный 		2,1 мкг 87,5%
73
Сыр Тильзитер 		2,1 мкг 87,5%
74
Свиное лёгкое варёное 		2,0 мкг 84,6%
75
Яичный желток в сыром виде 		2,0 мкг 81,3%
76
Голень индейки запечённая (без кожи) 		1,9 мкг 79,2%
77
Тилапия запечённая 		1,9 мкг 77,5%
78
Масляная рыба (эсколар) копчёная 		1,8 мкг 76,3%
79
Окунь морской (красный) запечённый 		1,7 мкг 71,7%
80
Яйцо индейки сырое 		1,7 мкг 70,4%
81
Сыр фета 		1,7 мкг 70,4%
82
Сыр Кесо Фреско 		1,7 мкг 70,0%
83
Сыр Моцарелла 		1,7 мкг 70,0%
84
Сыр Фонтина 		1,7 мкг 70,0%
85
Телятина приготовленная 		1,7 мкг 68,8%
86
Бедро индейки (филе) запечённое 		1,7 мкг 68,8%
87
Сыр Бри 		1,7 мкг 68,8%
88
Рыба-меч запечённая 		1,6 мкг 67,5%
89
Сыр Грюйер 		1,6 мкг 66,7%
90
Яйцо перепелиное сырое 		1,6 мкг 65,8%
91
Сыр Гауда 		1,5 мкг 64,2%
92
Сыр Эдам 		1,5 мкг 64,2%
93
Сыр Пор-Салю 		1,5 мкг 62,5%
94
Карп запечённый 		1,5 мкг 61,3%
95
Сыр Мюнстер 		1,5 мкг 61,3%
96
Сыр Проволоне 		1,5 мкг 60,8%
97
Лобстеры (омары, лангусты) варёные 		1,4 мкг 59,6%
98
Свиной мозг приготовленный 		1,4 мкг 59,2%
99
Сыр мексиканский Аньехо 		1,4 мкг 57,5%
100
Камбала жареная 		1,3 мкг 54,6%
101
Сыр Камамбер 		1,3 мкг 54,2%
102
Палтус запечённый 		1,3 мкг 52,9%
103
Желтохвост (лакедра) запечённый 		1,3 мкг 52,1%
104
Кальмар приготовленный (жареный) 		1,2 мкг 51,3%
105
Сыры с плесенью 		1,2 мкг 50,8%
106
Мясо акулы жареное 		1,2 мкг 50,4%
107
Сыр Пармезан 		1,2 мкг 50,0%
108
Менёк запечённый 		1,2 мкг 50,0%
109
Козлятина приготовленная 		1,2 мкг 49,6%
110
Сыр Пекорино Романо 		1,1 мкг 46,7%
111
Яйцо куриное варёное (вкрутую) 		1,1 мкг 46,3%
112
Сыр Чеддер 		1,1 мкг 45,8%
113
Морской чёрт приготовленный 		1,0 мкг 43,3%
114
Сыр Лимбургер 		1,0 мкг 43,3%
115
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа 		1,0 мкг 42,9%
116
Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки) 		1,0 мкг 42,5%
117
Сыр мексиканский Оахака 		1,0 мкг 41,7%
118
Сыр Филадельфия 		1,0 мкг 39,6%
119
Налим запечённый 		0,9 мкг 38,3%
120
Яйцо куриное сырое 		0,9 мкг 37,1%
121
Анчоусы консервированные (в масле) 		0,9 мкг 36,7%
122
Сыр Колби 		0,8 мкг 34,6%
123
Сыр Монтерей 		0,8 мкг 34,6%
124
Сыр Чешир 		0,8 мкг 34,6%
125
Филе свиное приготовленное 		0,8 мкг 31,3%
126
Фазан приготовленный 		0,7 мкг 30,0%
127
Говяжий рубец отварной 		0,7 мкг 30,0%
128
Молоко овечье 		0,7 мкг 29,6%
129
Мясо дикого кабана приготовленное 		0,7 мкг 29,2%
130
Морские ушки приготовленные 		0,7 мкг 28,8%
131
Групер запечённый 		0,7 мкг 28,8%
132
Махи-махи (корифена) запечённая 		0,7 мкг 28,8%
133
Мольва запечённая 		0,7 мкг 27,1%
134
Сыр Рокфор 		0,6 мкг 26,7%
135
Свиной хвост приготовленный 		0,6 мкг 22,9%
136
Корейка свиная запечённая 		0,5 мкг 22,5%
137
Молоко коровье 2% жирности 		0,5 мкг 22,1%
138
Улитки сырые 		0,5 мкг 20,8%
139
Свиной желудок отварной 		0,5 мкг 20,0%
140
Творог 2% жирности 		0,5 мкг 19,6%
141
Ряженка 		0,5 мкг 19,2%
142
Молоко сгущённое 		0,4 мкг 18,3%
143
Сметана 		0,4 мкг 17,5%
144
Свиные кишки приготовленные 		0,4 мкг 17,5%
145
Гусь запечённый 		0,4 мкг 17,1%
146
Свиные ножки отварные 		0,4 мкг 17,1%
147
Лягушачьи лапки сырые 		0,4 мкг 16,7%
148
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи) 		0,4 мкг 16,7%
149
Грудка индейки (филе) варёная 		0,4 мкг 16,3%
150
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей) 		0,4 мкг 15,8%
151
Молоко цельное коровье 3,7% жирности 		0,4 мкг 15,0%
152
Курица жареная 		0,3 мкг 14,2%
153
Сметена обезжиренная 		0,3 мкг 12,5%
154
Сибас запечённый 		0,3 мкг 12,5%
155
Сыр Нёшатель 		0,3 мкг 12,5%
156
Кефир 		0,3 мкг 12,1%
157
Сыр Рикотта 		0,3 мкг 12,1%
158
Сыр cливочный 		0,2 мкг 9,2%
159
Сыр козий 		0,2 мкг 9,2%
160
Куриная грудка запечённая (без кожи) 		0,2 мкг 8,8%
161
Молочная сыворотка 		0,2 мкг 7,5%
162
Белок куриного яйца в виде порошка 		0,2 мкг 7,5%
163
Сало свиное топлёное (смалец) 		0,1 мкг 3,8%
164
Яичный белок в сыром виде 		0,1 мкг 3,8%
165
Молоко козье 		0,1 мкг 2,9%
166
Свиные уши варёные 		0,0 мкг 1,7%
167
Медуза сушёная 		0,0 мкг 0,8%
168
Масло сливочное 		0,0 мкг 0,4%
169
Жир говяжий сырой 		0,0 мкг 0,0%
170
Жир гусиный сырой 		0,0 мкг 0,0%
171
Жир индейки сырой 		0,0 мкг 0,0%
172
Жир сардин сырой 		0,0 мкг 0,0%
173
Жир свиной (сало свиное) сырой 		0,0 мкг 0,0%
174
Жир сельди сырой 		0,0 мкг 0,0%
175
Жир куриный сырой 		0,0 мкг 0,0%
176
Жир бараний сырой 		0,0 мкг 0,0%
177
Жир лосося сырой 		0,0 мкг 0,0%
178
Жир печени трески сырой 		0,0 мкг 0,0%
179
Жир утиный сырой 		0,0 мкг 0,0%
180
Оленина приготовленная 		н/д 0,0%
181
Креветки варёные 		н/д 0,0%
182
Мясо антилопы приготовленное 		н/д 0,0%
183
Лосятина приготовленная 		н/д 0,0%
184
Треска запечённая 		н/д 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться