FitAudit → категории продуктов → фрукты и овощи ⤵ Содержание трансжиров в фруктах и овощах Таблица процентного содержания трансжиров в продуктах из категории — фрукты и овощи. Продукт Содержание Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное 0,15 г Арахис жареный 0,03 г Эдамаме приготовленные 0,01 г Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде 0,00 г Фасоль пёстрая (Пинто) варёная 0,00 г Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде 0,00 г Фасоль розовая варёная 0,00 г Фасоль чёрная варёная 0,00 г Ягоды годжи сушёные 0,00 г Фасоль черноглазая варёная 0,00 г Голубика свежая 0,00 г Морковь сырая (свежая) 0,00 г Морковь варёная 0,00 г Голубиный горох варёный 0,00 г Горох варёный на воде (зрелый) 0,00 г Фейхоа свежая 0,00 г Зелёный горошек свежий 0,00 г Фенхель в сыром виде (плод или корень) 0,00 г Горох пророщенный в свежем виде 0,00 г Зелёный горошек консервированный 0,00 г Мушмула свежая 0,00 г Физалис свежий 0,00 г Физалис овощной свежий 0,00 г Ююба (китайский финик) свежий 0,00 г Финики Деглет нур 0,00 г Гранат свежий 0,00 г Финики Маджуль 0,00 г Грейпфрут свежий 0,00 г Наранхилья замороженная 0,00 г Нут сухой 0,00 г Нут варёный 0,00 г Плоды хлебного дерева свежие 0,00 г Огурцы свежие 0,00 г Листья одуванчика свежие 0,00 г Хурма свежая 0,00 г Хурма черная (сапота) свежая 0,00 г Корень цикория в сыром виде 0,00 г Груша свежая 0,00 г Маслины консервированные 0,00 г Листья цикория свежие 0,00 г Гуава свежая 0,00 г Оливки зелёные консервированные 0,00 г Чайот в сыром виде 0,00 г Опунция (плоды) свежая 0,00 г Дайкон свежий 0,00 г Джамболан свежий 0,00 г Пажитник семена 0,00 г Джекфрут свежий 0,00 г Черимойя свежий 0,00 г Дуриан свежий 0,00 г Сердцевина пальмы консервированная 0,00 г Чеснок в сыром виде 0,00 г Дыня свежая 0,00 г Чечевица варёная на воде 0,00 г Дыня Канталупа свежая 0,00 г Папайя свежая 0,00 г Чечевица пророщенная в свежем виде 0,00 г Ежевика свежая 0,00 г Папоротник (побеги) в сыром виде 0,00 г Пастернак корень в сыром виде 0,00 г Патиссон приготовленный 0,00 г Жеруха в сыром виде 0,00 г Перец болгарский зелёный, свежий 0,00 г Шелковица свежая 0,00 г Перец болгарский красный свежий 0,00 г Изюм без косточек 0,00 г Экстракт имбиря порошок 0,00 г Перец чили красный острый свежий 0,00 г Корень имбиря в сыром виде 0,00 г Перец чили острый высушенный на солнце 0,00 г Персик свежие, без косточек 0,00 г Петрушка свежая 0,00 г Суринамская вишня свежая 0,00 г Инжир свежий 0,00 г Шпинат свежий 0,00 г Шпинат варёный 0,00 г Щавель свежий 0,00 г Кабачок жареный или запечённый (без масла) 0,00 г Помело свежее 0,00 г Помидоры свежие 0,00 г Помидоры приготовленные 0,00 г Портулак свежий 0,00 г Яблоки свежие 0,00 г Брюссельская капуста свежая 0,00 г Яванское яблоко свежее 0,00 г Брюссельская капуста варёная 0,00 г Ямс приготовленный 0,00 г Капуста свежая, белокачанная 0,00 г Капуста варёная (белокачанная) 0,00 г Капуста красная свежая 0,00 г Капуста кудрявая в сыром виде 0,00 г Капуста листовая свежая 0,00 г Капуста листовая приготовленная (отваренная) 0,00 г Капуста пекинская свежая 0,00 г Капуста савойская свежая 0,00 г Цветная капуста свежая 0,00 г Цветная капуста варёная 0,00 г Радиккьо свежий 0,00 г Рамбутан консервированный 0,00 г Ревень стебель в сыром виде 0,00 г Плоды кариссы свежие 0,00 г Редиска свежая 0,00 г Ботва репы свежая 0,00 г Репа сырая 0,00 г Картофель варёный 0,00 г Репа приготовленная 0,00 г Картофель запечённый 0,00 г Картофель сырой 0,00 г Крахмал картофельный 0,00 г Кивано свежая 0,00 г Киви свежий 0,00 г Кинза (листья кориандра) свежие 0,00 г Каркаде цветок, свежий 0,00 г Клубника свежая 0,00 г Клюква свежая 0,00 г Руккола свежая 0,00 г Салат айсберг свежий 0,00 г Козлобородник (корень козлобородника) в сыром виде 0,00 г Салат кочанный свежий 0,00 г Салат латук свежий 0,00 г Салат латук красный свежий 0,00 г Салат римский свежий 0,00 г Эндивий свежий 0,00 г Саподилла плоды свежие 0,00 г Кольраби свежая 0,00 г Кольраби (капуста) варёная 0,00 г Сахарное яблоко свежее 0,00 г Ботва свекольная в свежем виде 0,00 г Свекла сырая 0,00 г Свекла варёная 0,00 г Кресс-салат свежий 0,00 г Крыжовник свежий 0,00 г Сельдерей свежий 0,00 г Кукуруза в сыром виде 0,00 г Кукуруза варёная 0,00 г Кукуруза консервированная 0,00 г Слива свежая 0,00 г Абрикос свежий 0,00 г Антильский абрикос свежий 0,00 г Сметанное яблоко свежее 0,00 г Кумкват свежий 0,00 г Смородина красная или белая свежая 0,00 г Авокадо свежее 0,00 г Смородина чёрная свежая 0,00 г Айва свежая 0,00 г Листья амаранта свежие 0,00 г Спаржа в сыром виде 0,00 г Ананас свежий 0,00 г Спаржа варёная 0,00 г Старфрут (карамбола) свежий 0,00 г Апельсины свежие 0,00 г Арахис сырой 0,00 г Арбуз свежий 0,00 г Артишоки варёные 0,00 г Артишоки испанские варёные 0,00 г Баклажан приготовленный 0,00 г Бамбуковые побеги варёные 0,00 г Лайм свежий 0,00 г Соевый сыр тофу сухой 0,00 г Бамия в сыром виде 0,00 г Сыр тофу твердый (полотняный) 0,00 г Бананы свежие 0,00 г Побеги лаконоса в сыром виде 0,00 г Сыр тофу ферментированный (fuyu) 0,00 г Плантаны в свежем виде 0,00 г Батат в сыром виде 0,00 г Белокопытник отваренный 0,00 г Лебеда свежая 0,00 г Бобы варёные (зрелые) 0,00 г Бобы зелёные варёные 0,00 г Бобы зелёные свежие 0,00 г Соевый жмых 0,00 г Лимон свежий, без кожуры 0,00 г Соевый протеин (изолят) порошок 0,00 г Личи свежие 0,00 г Соевый протеин (концентрат) порошок 0,00 г Соевый соус (гидролизованный) 0,00 г Логанова ягода замороженная 0,00 г Соевый соус (тамари, tamari) 0,00 г Лонган свежий 0,00 г Соевые бобы варёные (зрелые) 0,00 г Корень лопуха отваренный 0,00 г Соевые бобы пророщенные в свежем виде 0,00 г Тамаринд свежий 0,00 г Таро приготовленные клубни 0,00 г Брокколи свежая 0,00 г Лук зелёный свежий 0,00 г Лук репчатый свежий 0,00 г Брокколи китайская приготовленная 0,00 г Лук репчатый варёный 0,00 г Брокколи варёная 0,00 г Лук-батун свежий 0,00 г Брокколи рааб свежая 0,00 г Лук-порей свежий 0,00 г Топинамбур в сыром виде 0,00 г Брокколи рааб приготовленная 0,00 г Лук-порей приготовленный 0,00 г Брюква в сыром виде 0,00 г Лук-шалот свежий 0,00 г Бузина свежая 0,00 г Шнитт-лук свежий 0,00 г Люпин (бобы люпина) приготовленные 0,00 г Листья тыквы свежие 0,00 г Васаби корень в сыром виде 0,00 г Семена люцерны пророщенные в свежем виде 0,00 г Тыква в сыром виде 0,00 г Тыква варёная или запечённая 0,00 г Виноград (красный или зелёный) свежий 0,00 г Виноград (мускатные сорта) свежий 0,00 г Малина свежая 0,00 г Виноградные листья свежие 0,00 г Манго свежее 0,00 г Мангольд свежий 0,00 г Клементин свежий 0,00 г Барбадосская вишня свежая 0,00 г Мандарины свежие 0,00 г Вишня свежая 0,00 г Маракуйя свежая 0,00 г Маш варёный 0,00 г Маш пророщенный в свежем виде 0,00 г Фасоль Адзуки варёная 0,00 г Фасоль белая варёная 0,00 г Вигна приготовленная (варёная) 0,00 г Фасоль стручковая варёная (спаржевая) 0,00 г Фасоль красная (Кидни) варёная 0,00 г Эскариоль приготовленный н/д Капуста квашеная (кимчи) н/д Картофель фри н/д Чернослив н/д Курага н/д Амарант зёрна приготовленные н/д Бананы сушёные н/д Брокколи китайская свежая н/д Категория продуктов Все продукты Мясо Мясо убойных животных Мясо диких животных (дичь) Субпродукты Мясо птицы (и субпродукты) Рыба Морепродукты (все категории) Моллюски Ракообразные (раки, крабы, креветки) Морские водоросли Яйца, яичные продукты Молоко и молочные продукты (все категории) Сыры Молоко и кисломолочные продукты Творог Другие продукты из молока Соя и соевые продукты Овощи и овощные продукты Клубнеплоды Корнеплоды Капустные (овощи) Салатные (овощи) Пряные (овощи) Луковичные (овощи) Паслёновые Бахчевые Бобовые Зерновые (овощи) Десертные (овощи) Зелень, травы, листья, салаты Фрукты, ягоды, сухофрукты Грибы Жиры, масла Сало, животный жир Растительные масла Орехи Крупы, злаки Семена Специи, пряности Мука, продукты из муки Мука и отруби, крахмал Хлеб, лепёшки и др. Макароны, лапша (паста) Сладости, кондитерские изделия Фастфуд Напитки, соки (все категории) Фруктовые соки и нектары Алкогольные напитки Напитки (безалкогольные напитки) Пророщенные семена Вегетарианские продукты Веганские продукты (без яиц и молока) Продукты для сыроедения Фрукты и овощи Продукты растительного происхождения Продукты животного происхождения Высокобелковые продукты Содержание нутриента Вода Белки Жиры Углеводы Сахара Глюкоза Фруктоза Галактоза Сахароза Мальтоза Лактоза Крахмал Клетчатка Зола Калории Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Фтор Витамин A Бета-каротин Альфа-каротин Витамин D Витамин D2 Витамин D3 Витамин E Витамин K Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B4 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9 Витамин B12 Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Цистин Фенилаланин Тирозин Валин Аргинин Гистидин Аланин Аспарагиновая Глутаминовая Глицин Пролин Серин Суммарно все насыщенные жирные кислоты Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) Капроновая кислота (6:0) Каприловая кислота (8:0) Каприновая кислота (10:0) Лауриновая кислота (12:0) Миристиновая кислота (14:0) Пальмитиновая кислота (16:0) Стеариновая кислота (18:0) Арахиновая кислота (20:0) Бегеновая кислота (22:0) Лигноцериновая кислота (24:0) Суммарно все мононенасыщенные жирные кислоты Пальмитолеиновая к-та (16:1) Олеиновая кислота (18:1) Гадолиновая кислота (20:1) Эруковая кислота (22:1) Нервоновая кислота (24:1) Суммарно все полиненасыщенные жирные кислоты Линолевая кислота (18:2) Линоленовая кислота (18:3) Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) Холестерин (холестерол) Фитостерины (фитостеролы) Стигмастерол Кампестерол Бета-ситостерин (бета-ситостерол) Всего трансжиров Трансжиры (моноеновые) Трансжиры (полиеновые) BCAA Креатин Алкоголь Кофеин Теобромин