FitAudit → категории продуктов → вегетарианские продукты ⤵ Содержание стигмастерола в вегетарианских продуктах Таблица процентного содержания стигмастерола в продуктах из категории — вегетарианские продукты. Продукт Содержание Масло соевое 59,00 мг Масло кукурузное 56,00 мг Майонез 39,00 мг Шоколад тёмный (70-85% какао) 31,00 мг Масло льняное 30,00 мг Шоколад тёмный (60-69% какао) 29,00 мг Шоколад тёмный (45-59% какао) 25,00 мг Кунжут необжаренный 22,00 мг Шоколад молочный 16,00 мг Семя льняное 11,00 мг Семена мака 7,00 мг Бразильский орех 6,00 мг Фисташки свежие 5,00 мг Миндаль свежий 4,00 мг Миндаль жареный 4,00 мг Пекан 3,00 мг Масло канолы 3,00 мг Кинза (листья кориандра) свежие 3,00 мг Фисташки жареные (без соли) 2,00 мг Авокадо свежее 2,00 мг Виноградные листья свежие 2,00 мг Фундук свежий 1,00 мг Фундук жареный 1,00 мг Чёрный орех 1,00 мг Гранат свежий 0,00 мг Грецкий орех 0,00 мг Грибы шиитаке приготовленные 0,00 мг Грибы вешенки сырые 0,00 мг Грибы лисички сырые 0,00 мг Грибы майтаке сырые 0,00 мг Грибы сморчки сырые 0,00 мг Грибы эноки сырые 0,00 мг Шампиньоны сырые 0,00 мг Шампиньоны коричневые сырые 0,00 мг Кедровый орех без скорлупы 0,00 мг Кешью сырой 0,00 мг Молоко коровье 2% жирности 0,00 мг Орех макадамия 0,00 мг Орех макадамия жареный 0,00 мг Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде н/д Масло миндальное н/д Фасоль пёстрая (Пинто) варёная н/д Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде н/д Фасоль розовая варёная н/д Фасоль чёрная варёная н/д Ягоды годжи сушёные н/д Фасоль черноглазая варёная н/д Голубика свежая н/д Морковь сырая (свежая) н/д Морковь варёная н/д Луковые кольца н/д Морская капуста в сыром виде н/д Голубиный горох варёный н/д Горох варёный на воде (зрелый) н/д Фейхоа свежая н/д Зелёный горошек свежий н/д Фенхель в сыром виде (плод или корень) н/д Горох пророщенный в свежем виде н/д Мускатный орех пряность, молотый н/д Семена фенхеля н/д Зелёный горошек консервированный н/д Мушмула свежая н/д Физалис свежий н/д Горчица столовая, пастообразная н/д Мята свежая н/д Физалис овощной свежий н/д Масло горчичное н/д Мята перечная свежая н/д Ююба (китайский финик) свежий н/д Семена горчицы молотая горчица н/д Финики Деглет нур н/д Энергетический напиток Monster Energy н/д Финики Маджуль н/д Сок гранатовый консервированный н/д Энергетический напиток Red Bull н/д Грейпфрут свежий н/д Наранхилья замороженная н/д Сок грейпфрутовый свежий н/д Водоросли нори в сыром виде н/д Масло фундука н/д Масло грецкого ореха н/д Нут сухой н/д Гречка варёная на воде (гречневая каша) н/д Нут варёный н/д Гречка зелёная сухая н/д Масло овса н/д Мука гречневая н/д Мука овсяная н/д Булочки из сладкого дрожжевого теста н/д Гриб древесный сырой н/д Отруби овсяные необработанные термически н/д Хлеб мультизерновой н/д Печенье овсяное н/д Сухари панировочные н/д Хлеб из овсяных отрубей н/д Хлебцы мультизерновые н/д Хлеб овсяный н/д Плоды хлебного дерева свежие н/д Молоко овечье н/д Масло хлопковое н/д Грибы портобелло жареные н/д Огурцы свежие н/д Хрен столовый, готовый к употреблению н/д Листья одуванчика свежие н/д Хурма свежая н/д Хурма черная (сапота) свежая н/д Корень цикория в сыром виде н/д Груша свежая н/д Цикорий растворимый (кофе в готовом виде) н/д Сок грушевый (нектар) консервированный н/д Маслины консервированные н/д Листья цикория свежие н/д Гуава свежая н/д Масло оливковое н/д Чабер молотый н/д Семена гулявника н/д Оливки зелёные консервированные н/д Чайот в сыром виде н/д Опунция (плоды) свежая н/д Чай Nestea чёрный с лимоном н/д Орегано душица, высушенная н/д Чай зелёный без сахара, приготовленный н/д Орех серый н/д Чай зелёный с сахаром (приготовленный) н/д Яйцо гусиное сырое н/д Чай чёрный без сахара, приготовленный н/д Дайкон свежий н/д Чай чёрный с сахаром и лимоном (приготовленный) н/д Джамболан свежий н/д Пажитник семена н/д Молоко грудное женское н/д Джекфрут свежий н/д Черимойя свежий н/д Джин 45 градусов алкоголя н/д Масло пальмовое н/д Дуриан свежий н/д Сердцевина пальмы консервированная н/д Чеснок в сыром виде н/д Дыня свежая н/д Сок папайи (нектар) консервированный н/д Чечевица варёная на воде н/д Дыня Канталупа свежая н/д Папайя свежая н/д Чечевица пророщенная в свежем виде н/д Ежевика свежая н/д Папоротник (побеги) в сыром виде н/д Семена чиа н/д Сок ежевичный консервированный н/д Пастернак корень в сыром виде н/д Шалфей молотый н/д Патиссон приготовленный н/д Шампиньоны жареные н/д Зефир (маршмэллоу) н/д Яйцо перепелиное сырое н/д Зефир (маршмеллоу) в шоколаде н/д Перец душистый молотый н/д Шафран специя н/д Зира семена кумина н/д Перец болгарский зелёный, свежий н/д Шелковица свежая н/д Перец болгарский красный свежий н/д Шоколад Dove (молочный) н/д Изюм без косточек н/д Перец чёрный молотый н/д Шоколад Dove (тёмный) н/д Экстракт имбиря порошок н/д Перец чили красный острый свежий н/д Шоколад белый н/д Корень имбиря в сыром виде н/д Перец чили молотый сухой н/д Перец чили острый высушенный на солнце н/д Сок персиковый (нектар) консервированный н/д Персик свежие, без косточек н/д Петрушка свежая н/д Шоколадный батончик KitKat н/д Пиво тёмное или светлое н/д Шоколадный батончик Mars (миндальный) н/д Орех пили н/д Шоколадный батончик Milky Way н/д Яйцо индейки сырое н/д Суринамская вишня свежая н/д Шоколадный батончик Snickers н/д Инжир свежий н/д Масло подсолнечное н/д Шоколадный батончик Twix н/д Йогурт н/д Мука подсолнечная н/д Шпинат свежий н/д Ирис н/д Семечки подсолнуха очищенные н/д Шпинат варёный н/д Семечки подсолнуха жареные (очищенные) н/д Щавель свежий н/д Кабачок жареный или запечённый (без масла) н/д Халва н/д Масло какао н/д Помело свежее н/д Эскариоль приготовленный н/д Помидоры свежие н/д Помидоры приготовленные н/д Эстрагон сушёный н/д Портулак свежий н/д Яблоки свежие н/д Каперсы маринованные н/д Булгур варёный на воде (каша) н/д Сок яблочный консервированный н/д Брюссельская капуста свежая н/д Масло зародышей пшеницы н/д Яванское яблоко свежее н/д Брюссельская капуста варёная н/д Мука пшеничная универсальная н/д Ямс приготовленный н/д Капуста свежая, белокачанная н/д Мука цельнозерновая (пшеничная) н/д Мука ячменная н/д Капуста варёная (белокачанная) н/д Отруби пшеничные необработанные термически н/д Мука ячменная солодовая н/д Капуста квашеная (кимчи) н/д Пшеница пророщенная в свежем виде н/д Перловка варёная на воде (перловая каша) н/д Капуста красная свежая н/д Хлеб белый пшеничный н/д Капуста кудрявая в сыром виде н/д Хлеб из пророщенной пшеницы н/д Капуста листовая свежая н/д Капуста листовая приготовленная (отваренная) н/д Хлеб из пшеничных отрубей н/д Капуста пекинская свежая н/д Хлеб пшеничный цельнозерновой н/д Капуста савойская свежая н/д Мука пшённая н/д Цветная капуста свежая н/д Пшено варёное на воде н/д Цветная капуста варёная н/д Радиккьо свежий н/д Карамель н/д Рамбутан консервированный н/д Кардамон н/д Ревень стебель в сыром виде н/д Плоды кариссы свежие н/д Редиска свежая н/д Масло ши (карите) н/д Ботва репы свежая н/д Репа сырая н/д Картофель варёный н/д Репа приготовленная н/д Картофель запечённый н/д Масло рисовых отрубей н/д Картофель сырой н/д Мука из бурого риса н/д Картофель фри н/д Мука рисовая н/д Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное н/д Отруби рисовые необработанные термически н/д Крахмал картофельный н/д Рис длиннозёрный варёный н/д Каштан очищенный, свежий н/д Рис пропаренный варёный н/д Рис круглозёрный варёный н/д Кекс шоколадный с шоколадной глазурью н/д Рис варёный (на воде) н/д Кервель ажурный сушёный н/д Рис бурый длиннозерный варёный н/д Рис бурый пропаренный варёный н/д Рис бурый варёный н/д Рис дикий варёный н/д Кешью жареный н/д Рис клейкий (липкий) варёный н/д Кивано свежая н/д Хлеб из рисовых отрубей н/д Киви свежий н/д Мука ржаная н/д Хлеб ржаной н/д Хлебцы ржаные н/д Киноа варёное на воде н/д Каркаде цветок, свежий н/д Кипрей (листья кипрея) свежий н/д Розмарин свежий н/д Клубника свежая н/д Ром 40 градусов алкоголя н/д Клюква свежая н/д Руккола свежая н/д Морс клюквенный без сахара н/д Икра красная или чёрная сырая н/д Молоко козье н/д Салат айсберг свежий н/д Козлобородник (корень козлобородника) в сыром виде н/д Салат кочанный свежий н/д Кокосовая вода свежая н/д Салат латук свежий н/д Кокосовая стружка неподслащённая н/д Салат латук красный свежий н/д Кокосовое молоко свежее н/д Салат римский свежий н/д Масло кокосовое н/д Эндивий свежий н/д Мякоть кокоса свежая н/д Саподилла плоды свежие н/д Кола н/д Кола без кофеина н/д Кольраби свежая н/д Аспартам заменитель сахара н/д Кольраби (капуста) варёная н/д Стевия (сахарозаменитель) заменитель сахара н/д Семя конопляное н/д Сахарин заменитель сахара н/д Семена кориандра н/д Сукралоза заменитель сахара н/д Фруктоза заменитель сахара н/д Корица порошок н/д Сироп агавы заменитель сахара, подсластитель н/д Кефир н/д Сахар коричневый н/д Масло сливочное н/д Сахар сахарный песок н/д Сахарное яблоко свежее н/д Молоко сгущённое н/д Ботва свекольная в свежем виде н/д Молоко сухое н/д Свекла сырая н/д Молоко цельное коровье 3,7% жирности н/д Свекла варёная н/д Молочная сыворотка н/д Протеин сывороточный порошок н/д Протеиновые добавки на основе молока порошок н/д Ряженка н/д Сметана н/д Сметена обезжиренная н/д Творог 2% жирности н/д Кофе растворимый приготовленный н/д Кофе с молоком и сахаром н/д Кофе зерновой сваренный н/д Кофе эспрессо в готовом виде н/д Крекер н/д Кресс-салат свежий н/д Крыжовник свежий н/д Сельдерей свежий н/д Зёрна кукурузы сухие н/д Семена сельдерея н/д Крахмал кукурузный н/д Кукуруза в сыром виде н/д Кукуруза варёная н/д Кукуруза консервированная н/д Конфеты Skittles н/д Мука кукурузная белая (маса) н/д Слива свежая н/д Абрикос свежий н/д Мука кукурузная н/д Чернослив н/д Категория продуктов Все продукты Мясо Мясо убойных животных Мясо диких животных (дичь) Субпродукты Мясо птицы (и субпродукты) Рыба Морепродукты (все категории) Моллюски Ракообразные (раки, крабы, креветки) Морские водоросли Яйца, яичные продукты Молоко и молочные продукты (все категории) Сыры Молоко и кисломолочные продукты Творог Другие продукты из молока Соя и соевые продукты Овощи и овощные продукты Клубнеплоды Корнеплоды Капустные (овощи) Салатные (овощи) Пряные (овощи) Луковичные (овощи) Паслёновые Бахчевые Бобовые Зерновые (овощи) Десертные (овощи) Зелень, травы, листья, салаты Фрукты, ягоды, сухофрукты Грибы Жиры, масла Сало, животный жир Растительные масла Орехи Крупы, злаки Семена Специи, пряности Мука, продукты из муки Мука и отруби, крахмал Хлеб, лепёшки и др. Макароны, лапша (паста) Сладости, кондитерские изделия Фастфуд Напитки, соки (все категории) Фруктовые соки и нектары Алкогольные напитки Напитки (безалкогольные напитки) Пророщенные семена Вегетарианские продукты Веганские продукты (без яиц и молока) Продукты для сыроедения Фрукты и овощи Продукты растительного происхождения Продукты животного происхождения Высокобелковые продукты Содержание нутриента Вода Белки Жиры Углеводы Сахара Глюкоза Фруктоза Галактоза Сахароза Мальтоза Лактоза Крахмал Клетчатка Зола Калории Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Фтор Витамин A Бета-каротин Альфа-каротин Витамин D Витамин D2 Витамин D3 Витамин E Витамин K Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B4 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9 Витамин B12 Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Цистин Фенилаланин Тирозин Валин Аргинин Гистидин Аланин Аспарагиновая Глутаминовая Глицин Пролин Серин Суммарно все насыщенные жирные кислоты Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) Капроновая кислота (6:0) Каприловая кислота (8:0) Каприновая кислота (10:0) Лауриновая кислота (12:0) Миристиновая кислота (14:0) Пальмитиновая кислота (16:0) Стеариновая кислота (18:0) Арахиновая кислота (20:0) Бегеновая кислота (22:0) Лигноцериновая кислота (24:0) Суммарно все мононенасыщенные жирные кислоты Пальмитолеиновая к-та (16:1) Олеиновая кислота (18:1) Гадолиновая кислота (20:1) Эруковая кислота (22:1) Нервоновая кислота (24:1) Суммарно все полиненасыщенные жирные кислоты Линолевая кислота (18:2) Линоленовая кислота (18:3) Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) Холестерин (холестерол) Фитостерины (фитостеролы) Стигмастерол Кампестерол Бета-ситостерин (бета-ситостерол) Всего трансжиров Трансжиры (моноеновые) Трансжиры (полиеновые) BCAA Креатин Алкоголь Кофеин Теобромин