Поиск продуктов

Содержание витамина A в вегетарианских продуктах

Таблица содержания витамина A в продуктах из категории — вегетарианские продукты. На диаграмме показана процентная доля витамина A от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Перец чили молотый сухой
1 483,0 мкг 164,8%
2
Виноградные листья свежие
1 376,0 мкг 152,9%
3
Перец чили острый высушенный на солнце
1 324,0 мкг 147,1%
4
Протеиновые добавки на основе молока порошок
1 050,0 мкг 116,7%
5
Морковь варёная
852,0 мкг 94,7%
6
Масло сливочное
840,0 мкг 93,3%
7
Морковь сырая (свежая)
835,0 мкг 92,8%
8
Батат в сыром виде
709,0 мкг 78,8%
9
Лебеда свежая
580,0 мкг 64,4%
10
Ботва репы свежая
579,0 мкг 64,3%
11
Шпинат варёный
524,0 мкг 58,2%
12
Листья одуванчика свежие
508,0 мкг 56,4%
13
Капуста кудрявая в сыром виде
500,0 мкг 55,6%
14
Желток куриного яйца в виде порошка
477,0 мкг 53,0%
15
Шпинат свежий
469,0 мкг 52,1%
16
Салат римский свежий
436,0 мкг 48,4%
17
Побеги лаконоса в сыром виде
435,0 мкг 48,3%
18
Тыква в сыром виде
426,0 мкг 47,3%
19
Петрушка свежая
421,0 мкг 46,8%
20
Сыр козий
407,0 мкг 45,2%
21
Майоран специя в виде порошка
403,0 мкг 44,8%
22
Укроп свежий
386,0 мкг 42,9%
23
Яичный желток в сыром виде
381,0 мкг 42,3%
24
Капуста листовая приготовленная (отваренная)
380,0 мкг 42,2%
25
Салат латук красный свежий
375,0 мкг 41,7%
26
Салат латук свежий
370,0 мкг 41,1%
27
Заменители яиц в виде порошка
369,0 мкг 41,0%
28
Кресс-салат свежий
346,0 мкг 38,4%
29
Сыр Лимбургер
340,0 мкг 37,8%
30
Кинза (листья кориандра) свежие
337,0 мкг 37,4%
31
Сыр Брюнуст
334,0 мкг 37,1%
32
Сыр Чеддер
330,0 мкг 36,7%
33
Ботва свекольная в свежем виде
316,0 мкг 35,1%
34
Сыр Пор-Салю
315,0 мкг 35,0%
35
Лавровый лист
309,0 мкг 34,3%
36
Сыр cливочный
308,0 мкг 34,2%
37
Мангольд свежий
306,0 мкг 34,0%
38
Сыр Мюнстер
298,0 мкг 33,1%
39
Шалфей молотый
295,0 мкг 32,8%
40
Сыр Рокфор
294,0 мкг 32,7%
41
Кервель ажурный сушёный
293,0 мкг 32,6%
42
Сыр швейцарский
288,0 мкг 32,0%
43
Тыква варёная или запечённая
288,0 мкг 32,0%
44
Листья цикория свежие
286,0 мкг 31,8%
45
Сыр Грюйер
271,0 мкг 30,1%
46
Сыр Колби
264,0 мкг 29,3%
47
Базилик свежий
264,0 мкг 29,3%
48
Сыр Фонтина
261,0 мкг 29,0%
49
Водоросли нори в сыром виде
260,0 мкг 28,9%
50
Молоко сухое
258,0 мкг 28,7%
51
Чабер молотый
257,0 мкг 28,6%
52
Капуста листовая свежая
251,0 мкг 27,9%
53
Сыр Тильзитер
249,0 мкг 27,7%
54
Сыр Эдам
243,0 мкг 27,0%
55
Сыр Камамбер
241,0 мкг 26,8%
56
Сыр Нёшатель
241,0 мкг 26,8%
57
Тимьян свежий
238,0 мкг 26,4%
58
Сыр Проволоне
236,0 мкг 26,2%
59
Сыр Чешир
233,0 мкг 25,9%
60
Сыр мексиканский Котиха
229,0 мкг 25,4%
61
Брокколи рааб приготовленная
227,0 мкг 25,2%
62
Сыр Кесо Фреско
224,0 мкг 24,9%
63
Капуста пекинская свежая
223,0 мкг 24,8%
64
Сыр Моцарелла
223,0 мкг 24,8%
65
Шнитт-лук свежий
218,0 мкг 24,2%
66
Мята перечная свежая
212,0 мкг 23,6%
67
Эстрагон сушёный
210,0 мкг 23,3%
68
Сыр Пармезан
207,0 мкг 23,0%
69
Мята свежая
203,0 мкг 22,6%
70
Щавель свежий
200,0 мкг 22,2%
71
Лук зелёный свежий
200,0 мкг 22,2%
72
Сыр Монтерей
198,0 мкг 22,0%
73
Сыры с плесенью
198,0 мкг 22,0%
74
Яйцо утиное сырое
194,0 мкг 21,6%
75
Яйцо гусиное сырое
187,0 мкг 20,8%
76
Папоротник (побеги) в сыром виде
181,0 мкг 20,1%
77
Кипрей (листья кипрея) свежий
180,0 мкг 20,0%
78
Курага
180,0 мкг 20,0%
79
Сыр Бри
174,0 мкг 19,3%
80
Кефир
171,0 мкг 19,0%
81
Дыня Канталупа свежая
169,0 мкг 18,8%
82
Яйцо индейки сырое
166,0 мкг 18,4%
83
Салат кочанный свежий
166,0 мкг 18,4%
84
Сыр Гауда
165,0 мкг 18,3%
85
Яйцо куриное сырое
160,0 мкг 17,8%
86
Перец болгарский красный свежий
157,0 мкг 17,4%
87
Яйцо перепелиное сырое
156,0 мкг 17,3%
88
Яйцо куриное варёное (вкрутую)
149,0 мкг 16,6%
89
Розмарин свежий
146,0 мкг 16,2%
90
Листья амаранта свежие
146,0 мкг 16,2%
91
Брокколи рааб свежая
131,0 мкг 14,6%
92
Сыр фета
125,0 мкг 13,9%
93
Руккола свежая
119,0 мкг 13,2%
94
Эндивий свежий
108,0 мкг 12,0%
95
Сыр Рикотта
107,0 мкг 11,9%
96
Листья тыквы свежие
97,0 мкг 10,8%
97
Абрикос свежий
96,0 мкг 10,7%
98
Сыр Пекорино Романо
96,0 мкг 10,7%
99
Эскариоль приготовленный
94,0 мкг 10,4%
100
Икра красная или чёрная сырая
90,0 мкг 10,0%
101
Сметана
90,0 мкг 10,0%
102
Брокколи китайская свежая
86,0 мкг 9,6%
103
Орегано душица, высушенная
85,0 мкг 9,4%
104
Лук-порей свежий
83,0 мкг 9,2%
105
Брокколи китайская приготовленная
82,0 мкг 9,1%
106
Брокколи варёная
77,0 мкг 8,6%
107
Мушмула свежая
76,0 мкг 8,4%
108
Суринамская вишня свежая
75,0 мкг 8,3%
109
Молоко сгущённое
74,0 мкг 8,2%
110
Сметена обезжиренная
73,0 мкг 8,1%
111
Творог 2% жирности
68,0 мкг 7,6%
112
Сок абрикосовый (нектар) консервированный
66,0 мкг 7,3%
113
Зира семена кумина
64,0 мкг 7,1%
114
Сыр мексиканский Аньехо
64,0 мкг 7,1%
115
Вишня свежая
64,0 мкг 7,1%
116
Маракуйя свежая
64,0 мкг 7,1%
117
Молоко грудное женское
61,0 мкг 6,8%
118
Шоколад молочный
59,0 мкг 6,6%
119
Грейпфрут свежий
58,0 мкг 6,4%
120
Молоко козье
57,0 мкг 6,3%
121
Кабачок жареный или запечённый (без масла)
56,0 мкг 6,2%
122
Капуста красная свежая
56,0 мкг 6,2%
123
Плантаны в свежем виде
56,0 мкг 6,2%
124
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа
56,0 мкг 6,2%
125
Сыр мексиканский Оахака
55,0 мкг 6,1%
126
Манго свежее
54,0 мкг 6,0%
127
Капуста савойская свежая
50,0 мкг 5,6%
128
Спаржа варёная
50,0 мкг 5,6%
129
Фенхель в сыром виде (плод или корень)
48,0 мкг 5,3%
130
Перец чили красный острый свежий
48,0 мкг 5,3%
131
Папайя свежая
47,0 мкг 5,2%
132
Ряженка
47,0 мкг 5,2%
133
Шоколадный батончик Snickers
46,0 мкг 5,1%
134
Йогурт
46,0 мкг 5,1%
135
Молоко овечье
44,0 мкг 4,9%
136
Помидоры свежие
42,0 мкг 4,7%
137
Лук-порей приготовленный
41,0 мкг 4,6%
138
Мускатный орех пряность, молотый
40,0 мкг 4,4%
139
Брюссельская капуста варёная
39,0 мкг 4,3%
140
Зелёный горошек свежий
38,0 мкг 4,2%
141
Брюссельская капуста свежая
38,0 мкг 4,2%
142
Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное
38,0 мкг 4,2%
143
Спаржа в сыром виде
38,0 мкг 4,2%
144
Барбадосская вишня свежая
38,0 мкг 4,2%
145
Физалис свежий
36,0 мкг 4,0%
146
Бамия в сыром виде
36,0 мкг 4,0%
147
Сок манго (нектар) консервированный
35,0 мкг 3,9%
148
Мандарины свежие
34,0 мкг 3,8%
149
Молоко цельное коровье 3,7% жирности
33,0 мкг 3,7%
150
Фасоль стручковая варёная (спаржевая)
32,0 мкг 3,6%
151
Гуава свежая
31,0 мкг 3,4%
152
Шоколадный батончик Milky Way
31,0 мкг 3,4%
153
Брокколи свежая
31,0 мкг 3,4%
154
Бузина свежая
30,0 мкг 3,3%
155
Наранхилья замороженная
28,0 мкг 3,1%
156
Ирис
28,0 мкг 3,1%
157
Молоко коровье 2% жирности
28,0 мкг 3,1%
158
Арбуз свежий
28,0 мкг 3,1%
159
Зелёный горошек консервированный
27,0 мкг 3,0%
160
Перец душистый молотый
27,0 мкг 3,0%
161
Шафран специя
27,0 мкг 3,0%
162
Перец чёрный молотый
27,0 мкг 3,0%
163
Фисташки свежие
26,0 мкг 2,9%
164
Салат айсберг свежий
25,0 мкг 2,8%
165
Шоколадный батончик KitKat
24,0 мкг 2,7%
166
Помидоры приготовленные
24,0 мкг 2,7%
167
Вигна приготовленная (варёная)
23,0 мкг 2,6%
168
Сок грейпфрутовый свежий
22,0 мкг 2,4%
169
Сельдерей свежий
22,0 мкг 2,4%
170
Оливки зелёные консервированные
20,0 мкг 2,2%
171
Шоколадный батончик Twix
20,0 мкг 2,2%
172
Сок папайи (нектар) консервированный
18,0 мкг 2,0%
173
Перец болгарский зелёный, свежий
18,0 мкг 2,0%
174
Бобы зелёные свежие
18,0 мкг 2,0%
175
Тмин семена
18,0 мкг 2,0%
176
Водоросли вакаме в сыром виде
18,0 мкг 2,0%
177
Маслины консервированные
17,0 мкг 1,9%
178
Яванское яблоко свежее
17,0 мкг 1,9%
179
Слива свежая
17,0 мкг 1,9%
180
Чернослив
17,0 мкг 1,9%
181
Лапша домашняя варёная
17,0 мкг 1,9%
182
Персик свежие, без косточек
16,0 мкг 1,8%
183
Семена аниса
16,0 мкг 1,8%
184
Майонез
16,0 мкг 1,8%
185
Шоколадный батончик Mars (миндальный)
15,0 мкг 1,7%
186
Корица порошок
15,0 мкг 1,7%
187
Крыжовник свежий
15,0 мкг 1,7%
188
Кумкват свежий
15,0 мкг 1,7%
189
Эдамаме приготовленные
15,0 мкг 1,7%
190
Каркаде цветок, свежий
14,0 мкг 1,6%
191
Бобы зелёные варёные
14,0 мкг 1,6%
192
Фисташки жареные (без соли)
13,0 мкг 1,4%
193
Сок персиковый (нектар) консервированный
13,0 мкг 1,4%
194
Кукуруза варёная
13,0 мкг 1,4%
195
Карамель
12,0 мкг 1,3%
196
Антильский абрикос свежий
12,0 мкг 1,3%
197
Смородина чёрная свежая
12,0 мкг 1,3%
198
Бананы сушёные
12,0 мкг 1,3%
199
Ежевика свежая
11,0 мкг 1,2%
200
Зёрна кукурузы сухие
11,0 мкг 1,2%
201
Мука кукурузная
11,0 мкг 1,2%
202
Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая
11,0 мкг 1,2%
203
Апельсины свежие
11,0 мкг 1,2%
204
Сыр Филадельфия
11,0 мкг 1,2%
205
Блины
10,0 мкг 1,1%
206
Шоколад белый
9,0 мкг 1,0%
207
Кукуруза в сыром виде
9,0 мкг 1,0%
208
Сок апельсиновый консервированный
9,0 мкг 1,0%
209
Сироп агавы заменитель сахара, подсластитель
8,0 мкг 0,9%
210
Семена люцерны пророщенные в свежем виде
8,0 мкг 0,9%
211
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка
8,0 мкг 0,9%
212
Семена фенхеля
7,0 мкг 0,8%
213
Финики Маджуль
7,0 мкг 0,8%
214
Хурма черная (сапота) свежая
7,0 мкг 0,8%
215
Инжир свежий
7,0 мкг 0,8%
216
Каперсы маринованные
7,0 мкг 0,8%
217
Кивано свежая
7,0 мкг 0,8%
218
Авокадо свежее
7,0 мкг 0,8%
219
Морская капуста в сыром виде
6,0 мкг 0,7%
220
Физалис овощной свежий
6,0 мкг 0,7%
221
Орех серый
6,0 мкг 0,7%
222
Сок ежевичный консервированный
6,0 мкг 0,7%
223
Ямс приготовленный
6,0 мкг 0,7%
224
Артишоки испанские варёные
6,0 мкг 0,7%
225
Лапша яичная варёная
6,0 мкг 0,7%
226
Горчица столовая, пастообразная
5,0 мкг 0,6%
227
Булочки из сладкого дрожжевого теста
5,0 мкг 0,6%
228
Печенье овсяное
5,0 мкг 0,6%
229
Хлеб овсяный
5,0 мкг 0,6%
230
Огурцы свежие
5,0 мкг 0,6%
231
Джекфрут свежий
5,0 мкг 0,6%
232
Капуста свежая, белокачанная
5,0 мкг 0,6%
233
Капуста квашеная (кимчи)
5,0 мкг 0,6%
234
Ревень стебель в сыром виде
5,0 мкг 0,6%
235
Патиссон приготовленный
4,0 мкг 0,4%
236
Капуста варёная (белокачанная)
4,0 мкг 0,4%
237
Киви свежий
4,0 мкг 0,4%
238
Таро приготовленные клубни
4,0 мкг 0,4%
239
Голубика свежая
3,0 мкг 0,3%
240
Нут сухой
3,0 мкг 0,3%
241
Фундук жареный
3,0 мкг 0,3%
242
Семена гулявника
3,0 мкг 0,3%
243
Пажитник семена
3,0 мкг 0,3%
244
Дыня свежая
3,0 мкг 0,3%
245
Пекан
3,0 мкг 0,3%
246
Шоколад тёмный (60-69% какао)
3,0 мкг 0,3%
247
Семечки подсолнуха очищенные
3,0 мкг 0,3%
248
Яблоки свежие
3,0 мкг 0,3%
249
Клюква свежая
3,0 мкг 0,3%
250
Саподилла плоды свежие
3,0 мкг 0,3%
251
Семена сельдерея
3,0 мкг 0,3%
252
Кунжут необжаренный
3,0 мкг 0,3%
253
Кунжут обжаренный
3,0 мкг 0,3%
254
Мука кунжутная
3,0 мкг 0,3%
255
Ананас свежий
3,0 мкг 0,3%
256
Спирулина в сыром виде
3,0 мкг 0,3%
257
Старфрут (карамбола) свежий
3,0 мкг 0,3%
258
Бананы свежие
3,0 мкг 0,3%
259
Лапша кукурузная варёная
3,0 мкг 0,3%
260
Семена укропа
3,0 мкг 0,3%
261
Виноград (красный или зелёный) свежий
3,0 мкг 0,3%
262
Виноград (мускатные сорта) свежий
3,0 мкг 0,3%
263
Ююба (китайский финик) свежий
2,0 мкг 0,2%
264
Семена горчицы молотая горчица
2,0 мкг 0,2%
265
Грибы вешенки сырые
2,0 мкг 0,2%
266
Хлеб из овсяных отрубей
2,0 мкг 0,2%
267
Опунция (плоды) свежая
2,0 мкг 0,2%
268
Чёрный орех
2,0 мкг 0,2%
269
Дуриан свежий
2,0 мкг 0,2%
270
Чечевица пророщенная в свежем виде
2,0 мкг 0,2%
271
Экстракт имбиря порошок
2,0 мкг 0,2%
272
Шоколад тёмный (45-59% какао)
2,0 мкг 0,2%
273
Шоколад тёмный (70-85% какао)
2,0 мкг 0,2%
274
Орех пили
2,0 мкг 0,2%
275
Мука подсолнечная
2,0 мкг 0,2%
276
Плоды кариссы свежие
2,0 мкг 0,2%
277
Морс клюквенный без сахара
2,0 мкг 0,2%
278
Кольраби свежая
2,0 мкг 0,2%
279
Кольраби (капуста) варёная
2,0 мкг 0,2%
280
Сахарное яблоко свежее
2,0 мкг 0,2%
281
Свекла сырая
2,0 мкг 0,2%
282
Свекла варёная
2,0 мкг 0,2%
283
Молочная сыворотка
2,0 мкг 0,2%
284
Кукуруза консервированная
2,0 мкг 0,2%
285
Смородина красная или белая свежая
2,0 мкг 0,2%
286
Айва свежая
2,0 мкг 0,2%
287
Баклажан приготовленный
2,0 мкг 0,2%
288
Лайм свежий
2,0 мкг 0,2%
289
Сок лайма свежий
2,0 мкг 0,2%
290
Лепёшка паратха
2,0 мкг 0,2%
291
Соевый жмых
2,0 мкг 0,2%
292
Логанова ягода замороженная
2,0 мкг 0,2%
293
Тамаринд свежий
2,0 мкг 0,2%
294
Васаби корень в сыром виде
2,0 мкг 0,2%
295
Малина свежая
2,0 мкг 0,2%
296
Фасоль черноглазая варёная
1,0 мкг 0,1%
297
Грецкий орех
1,0 мкг 0,1%
298
Фундук свежий
1,0 мкг 0,1%
299
Нут варёный
1,0 мкг 0,1%
300
Груша свежая
1,0 мкг 0,1%
301
Зефир (маршмеллоу) в шоколаде
1,0 мкг 0,1%
302
Шелковица свежая
1,0 мкг 0,1%
303
Мука ячменная солодовая
1,0 мкг 0,1%
304
Цветная капуста варёная
1,0 мкг 0,1%
305
Радиккьо свежий
1,0 мкг 0,1%
306
Каштан очищенный, свежий
1,0 мкг 0,1%
307
Кедровый орех без скорлупы
1,0 мкг 0,1%
308
Кекс шоколадный с шоколадной глазурью
1,0 мкг 0,1%
309
Клубника свежая
1,0 мкг 0,1%
310
Семя конопляное
1,0 мкг 0,1%
311
Артишоки варёные
1,0 мкг 0,1%
312
Белокопытник отваренный
1,0 мкг 0,1%
313
Бобы варёные (зрелые)
1,0 мкг 0,1%
314
Тортилья
1,0 мкг 0,1%
315
Лимон свежий, без кожуры
1,0 мкг 0,1%
316
Соевые бобы пророщенные в свежем виде
1,0 мкг 0,1%
317
Семена лотоса
1,0 мкг 0,1%
318
Топинамбур в сыром виде
1,0 мкг 0,1%
319
Семена тыквы очищенные
1,0 мкг 0,1%
320
Маш варёный
1,0 мкг 0,1%
321
Маш пророщенный в свежем виде
1,0 мкг 0,1%
322
Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде
0,0 мкг 0,0%
323
Масло миндальное
0,0 мкг 0,0%
324
Миндаль свежий
0,0 мкг 0,0%
325
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная
0,0 мкг 0,0%
326
Миндаль жареный
0,0 мкг 0,0%
327
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде
0,0 мкг 0,0%
328
Фасоль розовая варёная
0,0 мкг 0,0%
329
Фасоль чёрная варёная
0,0 мкг 0,0%
330
Луковые кольца
0,0 мкг 0,0%
331
Голубиный горох варёный
0,0 мкг 0,0%
332
Горох варёный на воде (зрелый)
0,0 мкг 0,0%
333
Фейхоа свежая
0,0 мкг 0,0%
334
Масло горчичное
0,0 мкг 0,0%
335
Финики Деглет нур
0,0 мкг 0,0%
336
Гранат свежий
0,0 мкг 0,0%
337
Энергетический напиток Monster Energy
0,0 мкг 0,0%
338
Сок гранатовый консервированный
0,0 мкг 0,0%
339
Энергетический напиток Red Bull
0,0 мкг 0,0%
340
Масло фундука
0,0 мкг 0,0%
341
Масло грецкого ореха
0,0 мкг 0,0%
342
Гречка варёная на воде (гречневая каша)
0,0 мкг 0,0%
343
Гречка зелёная сухая
0,0 мкг 0,0%
344
Масло овса
0,0 мкг 0,0%
345
Мука гречневая
0,0 мкг 0,0%
346
Мука овсяная
0,0 мкг 0,0%
347
Гриб древесный сырой
0,0 мкг 0,0%
348
Отруби овсяные необработанные термически
0,0 мкг 0,0%
349
Хлеб мультизерновой
0,0 мкг 0,0%
350
Грибы шиитаке приготовленные
0,0 мкг 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться