Поиск продуктов

Содержание марганца в вегетарианских продуктах

Таблица содержания марганца в продуктах из категории — вегетарианские продукты. На диаграмме показана процентная доля марганца от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка
60,1 мг 2 614,2%
2
Экстракт имбиря порошок
33,3 мг 1 447,8%
3
Шафран специя
28,4 мг 1 235,1%
4
Кардамон
28,0 мг 1 217,4%
5
Нут сухой
21,3 мг 926,3%
6
Куркума приправа в виде порошка
19,8 мг 860,9%
7
Корица порошок
17,5 мг 759,4%
8
Отруби рисовые необработанные термически
14,2 мг 617,8%
9
Перец чёрный молотый
12,8 мг 554,5%
10
Отруби пшеничные необработанные термически
11,5 мг 500,0%
11
Кедровый орех без скорлупы
8,8 мг 382,7%
12
Лавровый лист
8,2 мг 355,1%
13
Эстрагон сушёный
8,0 мг 346,4%
14
Семя конопляное
7,6 мг 330,4%
15
Семена сельдерея
7,6 мг 329,0%
16
Семена мака
6,7 мг 291,6%
17
Кипрей (листья кипрея) свежий
6,7 мг 291,5%
18
Орех серый
6,6 мг 285,2%
19
Семена фенхеля
6,5 мг 284,0%
20
Фундук свежий
6,2 мг 268,5%
21
Чабер молотый
6,1 мг 265,2%
22
Отруби овсяные необработанные термически
5,6 мг 244,8%
23
Фундук жареный
5,6 мг 241,3%
24
Майоран специя в виде порошка
5,4 мг 236,2%
25
Орегано душица, высушенная
5,0 мг 217,0%
26
Семена тыквы очищенные
4,5 мг 197,5%
27
Пекан
4,5 мг 195,7%
28
Соевый протеин (концентрат) порошок
4,2 мг 182,2%
29
Мука из тритикале
4,2 мг 182,0%
30
Орех макадамия
4,1 мг 179,6%
31
Мука цельнозерновая (пшеничная)
4,1 мг 176,8%
32
Мука овсяная
4,0 мг 174,7%
33
Мука из бурого риса
4,0 мг 174,5%
34
Чёрный орех
3,9 мг 169,4%
35
Соевый жмых
3,8 мг 165,2%
36
Грецкий орех
3,4 мг 148,4%
37
Зира семена кумина
3,3 мг 144,9%
38
Шалфей молотый
3,1 мг 136,2%
39
Орех макадамия жареный
3,0 мг 132,0%
40
Перец душистый молотый
2,9 мг 128,0%
41
Теф приготовленный
2,9 мг 124,3%
42
Виноградные листья свежие
2,9 мг 124,1%
43
Кокосовая стружка неподслащённая
2,7 мг 119,3%
44
Семена чиа
2,7 мг 118,4%
45
Семя льняное
2,5 мг 107,9%
46
Хлебцы ржаные
2,5 мг 107,6%
47
Хлебцы мультизерновые
2,5 мг 106,6%
48
Семена горчицы молотая горчица
2,4 мг 106,4%
49
Орех пили
2,3 мг 100,6%
50
Семена аниса
2,3 мг 100,0%
51
Миндаль жареный
2,2 мг 97,0%
52
Миндаль свежий
2,2 мг 94,7%
53
Хлеб пшеничный цельнозерновой
2,2 мг 94,5%
54
Семечки подсолнуха жареные (очищенные)
2,1 мг 91,7%
55
Кервель ажурный сушёный
2,1 мг 91,3%
56
Мука гречневая
2,0 мг 88,3%
57
Хлеб мультизерновой
2,0 мг 88,0%
58
Мука подсолнечная
2,0 мг 85,9%
59
Виноград (мускатные сорта) свежий
2,0 мг 85,8%
60
Семечки подсолнуха очищенные
2,0 мг 84,8%
61
Шоколад тёмный (70-85% какао)
1,9 мг 84,7%
62
Арахис сырой
1,9 мг 84,1%
63
Семена кориандра
1,9 мг 82,6%
64
Пшеница пророщенная в свежем виде
1,9 мг 80,8%
65
Семена укропа
1,8 мг 79,7%
66
Арахис жареный
1,8 мг 77,7%
67
Тимьян свежий
1,7 мг 74,7%
68
Перец чили молотый сухой
1,7 мг 73,9%
69
Чеснок в сыром виде
1,7 мг 72,7%
70
Хлеб из пшеничных отрубей
1,7 мг 72,5%
71
Кешью сырой
1,7 мг 72,0%
72
Хлеб из рисовых отрубей
1,6 мг 68,9%
73
Крекер
1,5 мг 67,3%
74
Семена гулявника
1,5 мг 65,7%
75
Мускатный орех пряность, молотый
1,5 мг 65,2%
76
Мякоть кокоса свежая
1,5 мг 65,2%
77
Соевый протеин (изолят) порошок
1,5 мг 64,9%
78
Мука кунжутная
1,5 мг 64,7%
79
Кунжут необжаренный
1,4 мг 62,6%
80
Кунжут обжаренный
1,4 мг 62,0%
81
Шоколад тёмный (45-59% какао)
1,4 мг 61,7%
82
Водоросли вакаме в сыром виде
1,4 мг 60,9%
83
Сердцевина пальмы консервированная
1,4 мг 60,6%
84
Буковый орешек
1,3 мг 58,3%
85
Шоколад тёмный (60-69% какао)
1,3 мг 57,6%
86
Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные
1,3 мг 57,4%
87
Гречка зелёная сухая
1,3 мг 56,5%
88
Темпе
1,3 мг 56,5%
89
Тмин семена
1,3 мг 56,5%
90
Укроп свежий
1,3 мг 55,0%
91
Мука сорго цельнозерновая
1,3 мг 54,7%
92
Логанова ягода замороженная
1,2 мг 54,2%
93
Фисташки жареные (без соли)
1,2 мг 54,0%
94
Пажитник семена
1,2 мг 53,4%
95
Бразильский орех
1,2 мг 53,2%
96
Фисташки свежие
1,2 мг 52,2%
97
Мука рисовая
1,2 мг 52,2%
98
Мука ячменная солодовая
1,2 мг 51,9%
99
Мята перечная свежая
1,2 мг 51,1%
100
Сыр тофу ферментированный (fuyu)
1,2 мг 51,0%
101
Мука ржаная
1,2 мг 50,5%
102
Базилик свежий
1,1 мг 49,9%
103
Рис бурый пропаренный варёный
1,1 мг 49,6%
104
Мята свежая
1,1 мг 48,6%
105
Рис бурый варёный
1,1 мг 47,7%
106
Лепёшка паратха
1,1 мг 45,8%
107
Мука ячменная
1,0 мг 45,0%
108
Нут варёный
1,0 мг 44,8%
109
Хлеб белый пшеничный
1,0 мг 44,6%
110
Эдамаме приготовленные
1,0 мг 44,5%
111
Мука пшённая
1,0 мг 43,6%
112
Водоросли нори в сыром виде
1,0 мг 43,0%
113
Рис бурый длиннозерный варёный
1,0 мг 42,3%
114
Розмарин свежий
1,0 мг 41,7%
115
Хлеб овсяный
0,9 мг 40,9%
116
Шпинат варёный
0,9 мг 40,7%
117
Ананас свежий
0,9 мг 40,3%
118
Сухари панировочные
0,9 мг 40,0%
119
Кокосовое молоко свежее
0,9 мг 39,8%
120
Шпинат свежий
0,9 мг 39,0%
121
Листья амаранта свежие
0,9 мг 38,5%
122
Халва
0,9 мг 38,0%
123
Амарант зёрна приготовленные
0,9 мг 37,1%
124
Печенье овсяное
0,8 мг 36,5%
125
Кешью жареный
0,8 мг 35,9%
126
Хлеб ржаной
0,8 мг 35,8%
127
Соевые бобы варёные (зрелые)
0,8 мг 35,8%
128
Перец чили острый высушенный на солнце
0,8 мг 35,7%
129
Бамия в сыром виде
0,8 мг 34,3%
130
Лебеда свежая
0,8 мг 34,0%
131
Хлеб из овсяных отрубей
0,8 мг 33,9%
132
Соевые бобы пророщенные в свежем виде
0,7 мг 30,5%
133
Мука пшеничная универсальная
0,7 мг 29,7%
134
Люпин (бобы люпина) приготовленные
0,7 мг 29,4%
135
Малина свежая
0,7 мг 29,1%
136
Соевый сыр тофу сухой
0,7 мг 29,0%
137
Капуста кудрявая в сыром виде
0,7 мг 28,7%
138
Капуста листовая свежая
0,7 мг 28,6%
139
Ежевика свежая
0,6 мг 28,1%
140
Киноа варёное на воде
0,6 мг 27,4%
141
Сыр тофу твердый (полотняный)
0,6 мг 27,2%
142
Семена лотоса
0,6 мг 27,0%
143
Булгур варёный на воде (каша)
0,6 мг 26,5%
144
Грибы сморчки сырые
0,6 мг 25,5%
145
Бананы сушёные
0,6 мг 25,0%
146
Фасоль Адзуки варёная
0,6 мг 24,9%
147
Пастернак корень в сыром виде
0,6 мг 24,3%
148
Тортилья
0,6 мг 24,3%
149
Кресс-салат свежий
0,6 мг 24,0%
150
Фасоль розовая варёная
0,5 мг 23,8%
151
Фасоль белая варёная
0,5 мг 22,9%
152
Лепёшка наан индийская пшеничная лепёшка
0,5 мг 22,3%
153
Папоротник (побеги) в сыром виде
0,5 мг 22,2%
154
Капуста листовая приготовленная (отваренная)
0,5 мг 22,2%
155
Чечевица пророщенная в свежем виде
0,5 мг 22,0%
156
Голубиный горох варёный
0,5 мг 21,8%
157
Соевый соус (тамари, tamari)
0,5 мг 21,7%
158
Чечевица варёная на воде
0,5 мг 21,5%
159
Зёрна кукурузы сухие
0,5 мг 21,1%
160
Лаваш
0,5 мг 20,9%
161
Лук-порей свежий
0,5 мг 20,9%
162
Фасоль черноглазая варёная
0,5 мг 20,7%
163
Рис длиннозёрный варёный
0,5 мг 20,5%
164
Шоколад молочный
0,5 мг 20,5%
165
Мука арроурут
0,5 мг 20,4%
166
Ботва репы свежая
0,5 мг 20,3%
167
Булочки из сладкого дрожжевого теста
0,5 мг 20,0%
168
Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая
0,5 мг 20,0%
169
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная
0,5 мг 19,7%
170
Таро приготовленные клубни
0,4 мг 19,5%
171
Фасоль чёрная варёная
0,4 мг 19,3%
172
Горох пророщенный в свежем виде
0,4 мг 19,0%
173
Мука сорго
0,4 мг 18,7%
174
Фасоль красная (Кидни) варёная
0,4 мг 18,7%
175
Листья цикория свежие
0,4 мг 18,7%
176
Кинза (листья кориандра) свежие
0,4 мг 18,5%
177
Горчица столовая, пастообразная
0,4 мг 18,3%
178
Бобы варёные (зрелые)
0,4 мг 18,3%
179
Эндивий свежий
0,4 мг 18,3%
180
Побеги лаконоса в сыром виде
0,4 мг 18,2%
181
Зелёный горошек свежий
0,4 мг 17,8%
182
Гречка варёная на воде (гречневая каша)
0,4 мг 17,5%
183
Горох варёный на воде (зрелый)
0,4 мг 17,2%
184
Брокколи рааб свежая
0,4 мг 17,2%
185
Ботва свекольная в свежем виде
0,4 мг 17,0%
186
Васаби корень в сыром виде
0,4 мг 17,0%
187
Клубника свежая
0,4 мг 16,8%
188
Эскариоль приготовленный
0,4 мг 16,7%
189
Брокколи рааб приготовленная
0,4 мг 16,5%
190
Рис варёный (на воде)
0,4 мг 16,4%
191
Мука кукурузная белая (маса)
0,4 мг 16,3%
192
Лапша гречневая (соба) варёная
0,4 мг 16,3%
193
Шнитт-лук свежий
0,4 мг 16,2%
194
Ямс приготовленный
0,4 мг 16,1%
195
Шоколадный батончик Mars (миндальный)
0,4 мг 16,0%
196
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде
0,4 мг 15,9%
197
Мангольд свежий
0,4 мг 15,9%
198
Фокачча
0,4 мг 15,8%
199
Рис круглозёрный варёный
0,4 мг 15,5%
200
Листья тыквы свежие
0,4 мг 15,4%
201
Рис пропаренный варёный
0,4 мг 15,4%
202
Шоколадный батончик Snickers
0,4 мг 15,2%
203
Щавель свежий
0,3 мг 15,2%
204
Рамбутан консервированный
0,3 мг 14,9%
205
Луковые кольца
0,3 мг 14,9%
206
Листья одуванчика свежие
0,3 мг 14,9%
207
Брюссельская капуста свежая
0,3 мг 14,7%
208
Голубика свежая
0,3 мг 14,6%
209
Каштан очищенный, свежий
0,3 мг 14,6%
210
Кекс шоколадный с шоколадной глазурью
0,3 мг 14,3%
211
Свекла сырая
0,3 мг 14,3%
212
Свекла варёная
0,3 мг 14,2%
213
Дуриан свежий
0,3 мг 14,1%
214
Лапша (макароны, паста) варёная
0,3 мг 14,0%
215
Руккола свежая
0,3 мг 14,0%
216
Бобы зелёные свежие
0,3 мг 13,9%
217
Лапша яичная варёная
0,3 мг 13,7%
218
Крахмал картофельный
0,3 мг 13,6%
219
Изюм без косточек
0,3 мг 13,4%
220
Зелёный горошек консервированный
0,3 мг 13,2%
221
Портулак свежий
0,3 мг 13,2%
222
Маш варёный
0,3 мг 13,0%
223
Финики Маджуль
0,3 мг 12,9%
224
Лук-шалот свежий
0,3 мг 12,7%
225
Грибы лисички сырые
0,3 мг 12,4%
226
Зефир (маршмеллоу) в шоколаде
0,3 мг 12,4%
227
Фасоль стручковая варёная (спаржевая)
0,3 мг 12,4%
228
Рис дикий варёный
0,3 мг 12,3%
229
Шоколадный батончик Twix
0,3 мг 11,9%
230
Пшено варёное на воде
0,3 мг 11,8%
231
Блины
0,3 мг 11,8%
232
Бананы свежие
0,3 мг 11,7%
233
Корень лопуха отваренный
0,3 мг 11,7%
234
Козлобородник (корень козлобородника) в сыром виде
0,3 мг 11,7%
235
Клюква свежая
0,3 мг 11,6%
236
Брокколи китайская приготовленная
0,3 мг 11,5%
237
Финики Деглет нур
0,3 мг 11,4%
238
Рис клейкий (липкий) варёный
0,3 мг 11,4%
239
Бобы зелёные варёные
0,3 мг 11,3%
240
Перловка варёная на воде (перловая каша)
0,3 мг 11,3%
241
Батат в сыром виде
0,3 мг 11,2%
242
Смородина чёрная свежая
0,3 мг 11,1%
243
Салат латук свежий
0,3 мг 10,9%
244
Уксус яблочный
0,2 мг 10,8%
245
Лук-порей приготовленный
0,2 мг 10,7%
246
Капуста красная свежая
0,2 мг 10,6%
247
Сок виноградный консервированный
0,2 мг 10,4%
248
Курага
0,2 мг 10,2%
249
Корень цикория в сыром виде
0,2 мг 10,1%
250
Корень имбиря в сыром виде
0,2 мг 10,0%
251
Брюссельская капуста варёная
0,2 мг 9,9%
252
Артишоки варёные
0,2 мг 9,8%
253
Брокколи свежая
0,2 мг 9,1%
254
Капуста варёная (белокачанная)
0,2 мг 8,9%
255
Грибы шиитаке приготовленные
0,2 мг 8,9%
256
Хурма черная (сапота) свежая
0,2 мг 8,9%
257
Салат латук красный свежий
0,2 мг 8,8%
258
Вигна приготовленная (варёная)
0,2 мг 8,7%
259
Морская капуста в сыром виде
0,2 мг 8,7%
260
Ревень стебель в сыром виде
0,2 мг 8,5%
261
Брокколи варёная
0,2 мг 8,4%
262
Фенхель в сыром виде (плод или корень)
0,2 мг 8,3%
263
Чайот в сыром виде
0,2 мг 8,2%
264
Семена люцерны пророщенные в свежем виде
0,2 мг 8,2%
265
Маш пророщенный в свежем виде
0,2 мг 8,2%
266
Перец чили красный острый свежий
0,2 мг 8,1%
267
Смородина красная или белая свежая
0,2 мг 8,1%
268
Спирулина в сыром виде
0,2 мг 8,1%
269
Желток куриного яйца в виде порошка
0,2 мг 8,0%
270
Лапша домашняя варёная
0,2 мг 8,0%
271
Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде
0,2 мг 7,9%
272
Капуста савойская свежая
0,2 мг 7,8%
273
Салат кочанный свежий
0,2 мг 7,8%
274
Кабачок жареный или запечённый (без масла)
0,2 мг 7,5%
275
Кукуруза варёная
0,2 мг 7,3%
276
Кукуруза в сыром виде
0,2 мг 7,1%
277
Картофель запечённый
0,2 мг 7,0%
278
Петрушка свежая
0,2 мг 7,0%
279
Капуста свежая, белокачанная
0,2 мг 7,0%
280
Капуста пекинская свежая
0,2 мг 6,9%
281
Спаржа в сыром виде
0,2 мг 6,9%
282
Белокопытник отваренный
0,2 мг 6,8%
283
Морковь варёная
0,2 мг 6,7%
284
Цветная капуста свежая
0,2 мг 6,7%
285
Салат римский свежий
0,2 мг 6,7%
286
Картофель фри
0,2 мг 6,7%
287
Спаржа варёная
0,2 мг 6,7%
288
Физалис овощной свежий
0,2 мг 6,7%
289
Картофель сырой
0,2 мг 6,7%
290
Лапша кукурузная варёная
0,2 мг 6,7%
291
Лук репчатый варёный
0,2 мг 6,7%
292
Гуава свежая
0,2 мг 6,5%
293
Лук зелёный свежий
0,2 мг 6,5%
294
Мушмула свежая
0,1 мг 6,4%
295
Шоколадный батончик Milky Way
0,1 мг 6,4%
296
Крыжовник свежий
0,1 мг 6,3%
297
Морковь сырая (свежая)
0,1 мг 6,2%
298
Шампиньоны коричневые сырые
0,1 мг 6,2%
299
Кокосовая вода свежая
0,1 мг 6,2%
300
Кольраби (капуста) варёная
0,1 мг 6,2%
301
Авокадо свежее
0,1 мг 6,2%
302
Картофель варёный
0,1 мг 6,1%
303
Кольраби свежая
0,1 мг 6,0%
304
Радиккьо свежий
0,1 мг 6,0%
305
Лук-батун свежий
0,1 мг 6,0%
306
Кумкват свежий
0,1 мг 5,9%
307
Репа сырая
0,1 мг 5,8%
308
Артишоки испанские варёные
0,1 мг 5,8%
309
Цветная капуста варёная
0,1 мг 5,7%
310
Вино красное столовое
0,1 мг 5,7%
311
Чай Nestea чёрный с лимоном
0,1 мг 5,7%
312
Чернослив
0,1 мг 5,7%
313
Брюква в сыром виде
0,1 мг 5,7%
314
Вино розовое
0,1 мг 5,7%
315
Уксус бальзамический
0,1 мг 5,7%
316
Лук репчатый свежий
0,1 мг 5,6%
317
Патиссон приготовленный
0,1 мг 5,6%
318
Инжир свежий
0,1 мг 5,6%
319
Хрен столовый, готовый к употреблению
0,1 мг 5,5%
320
Салат айсберг свежий
0,1 мг 5,4%
321
Тыква в сыром виде
0,1 мг 5,4%
322
Вино столовое
0,1 мг 5,4%
323
Перец болгарский зелёный, свежий
0,1 мг 5,3%
324
Гранат свежий
0,1 мг 5,2%
325
Вино десертное сладкое
0,1 мг 5,2%
326
Вино десертное сухое
0,1 мг 5,2%
327
Вино белое столовое
0,1 мг 5,1%
328
Помидоры свежие
0,1 мг 5,0%
329
Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное
0,1 мг 5,0%
330
Лапша рисовая варёная
0,1 мг 5,0%
331
Грибы вешенки сырые
0,1 мг 4,9%
332
Чай чёрный с сахаром и лимоном (приготовленный)
0,1 мг 4,9%
333
Баклажан приготовленный
0,1 мг 4,9%
334
Бамбуковые побеги варёные
0,1 мг 4,9%
335
Перец болгарский красный свежий
0,1 мг 4,9%
336
Вишня свежая
0,1 мг 4,9%
337
Помидоры приготовленные
0,1 мг 4,6%
338
Сельдерей свежий
0,1 мг 4,5%
339
Гриб древесный сырой
0,1 мг 4,4%
340
Шоколадный батончик KitKat
0,1 мг 4,3%
341
Соль столовая
0,1 мг 4,3%
342
Соевый соус (гидролизованный)
0,1 мг 4,3%
343
Киви свежий
0,1 мг 4,3%
344
Сок гранатовый консервированный
0,1 мг 4,1%
345
Черимойя свежий
0,1 мг 4,0%
346
Сыр козий
0,1 мг 4,0%
347
Тыква варёная или запечённая
0,1 мг 3,9%
348
Фейхоа свежая
0,1 мг 3,7%
349
Ююба (китайский финик) свежий
0,1 мг 3,7%
350
Кускус варёный на воде
0,1 мг 3,7%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться