Поиск продуктов

Содержание гистидина в веганских продуктах

Таблица содержания гистидина в продуктах из категории — веганские продукты (без яиц и молока). На диаграмме показана процентная доля гистидина от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Соевый протеин (изолят) порошок
2,3 г 109,7%
2
Соевый протеин (концентрат) порошок
1,6 г 75,1%
3
Соевый протеин порошок
1,5 г 72,0%
4
Мука подсолнечная
1,3 г 63,5%
5
Соевый жмых
1,2 г 57,7%
6
Семя конопляное
1,0 г 46,1%
7
Мука кунжутная
0,9 г 43,1%
8
Семена горчицы молотая горчица
0,9 г 41,8%
9
Орех серый
0,8 г 38,5%
10
Семена тыквы очищенные
0,8 г 37,1%
11
Чёрный орех
0,7 г 32,0%
12
Пажитник семена
0,7 г 31,8%
13
Арахис сырой
0,7 г 31,0%
14
Семечки подсолнуха очищенные
0,6 г 30,1%
15
Арахис жареный
0,6 г 28,5%
16
Нут сухой
0,6 г 27,0%
17
Кунжут необжаренный
0,6 г 26,2%
18
Тмин семена
0,6 г 26,2%
19
Миндаль свежий
0,5 г 25,7%
20
Семечки подсолнуха жареные (очищенные)
0,5 г 25,5%
21
Фисташки жареные (без соли)
0,5 г 25,5%
22
Миндаль жареный
0,5 г 25,4%
23
Семена чиа
0,5 г 25,3%
24
Фисташки свежие
0,5 г 24,4%
25
Кунжут обжаренный
0,5 г 23,8%
26
Семя льняное
0,5 г 22,5%
27
Семена мака
0,5 г 22,4%
28
Темпе
0,5 г 22,2%
29
Кешью сырой
0,5 г 21,7%
30
Соевые бобы варёные (зрелые)
0,4 г 21,4%
31
Люпин (бобы люпина) приготовленные
0,4 г 21,1%
32
Фундук жареный
0,4 г 20,7%
33
Фундук свежий
0,4 г 20,6%
34
Отруби пшеничные необработанные термически
0,4 г 20,5%
35
Отруби овсяные необработанные термически
0,4 г 19,5%
36
Бразильский орех
0,4 г 19,5%
37
Кешью жареный
0,4 г 19,0%
38
Грецкий орех
0,4 г 18,6%
39
Мука цельнозерновая (пшеничная)
0,4 г 17,0%
40
Отруби рисовые необработанные термически
0,4 г 16,9%
41
Соевые бобы пророщенные в свежем виде
0,3 г 16,6%
42
Кедровый орех без скорлупы
0,3 г 16,2%
43
Бананы сушёные
0,3 г 15,9%
44
Семена фенхеля
0,3 г 15,8%
45
Семена гулявника
0,3 г 15,5%
46
Семена укропа
0,3 г 15,2%
47
Мука из тритикале
0,3 г 15,0%
48
Гречка зелёная сухая
0,3 г 14,7%
49
Сухари панировочные
0,3 г 14,1%
50
Мука гречневая
0,3 г 14,0%
51
Зёрна кукурузы сухие
0,3 г 13,7%
52
Мука ячменная солодовая
0,3 г 13,1%
53
Эдамаме приготовленные
0,3 г 12,7%
54
Пекан
0,3 г 12,5%
55
Мука кукурузная белая (маса)
0,3 г 12,4%
56
Чечевица пророщенная в свежем виде
0,3 г 12,2%
57
Мука пшённая
0,3 г 12,2%
58
Орех пили
0,3 г 12,1%
59
Чечевица варёная на воде
0,3 г 12,1%
60
Фасоль розовая варёная
0,3 г 12,0%
61
Соевый сыр тофу сухой
0,2 г 11,9%
62
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная
0,2 г 11,8%
63
Фасоль чёрная варёная
0,2 г 11,8%
64
Нут варёный
0,2 г 11,6%
65
Голубиный горох варёный
0,2 г 11,5%
66
Фасоль черноглазая варёная
0,2 г 11,4%
67
Фасоль красная (Кидни) варёная
0,2 г 11,3%
68
Сыр тофу ферментированный (fuyu)
0,2 г 11,3%
69
Мука ячменная
0,2 г 11,2%
70
Мука пшеничная универсальная
0,2 г 11,0%
71
Хлеб из овсяных отрубей
0,2 г 10,7%
72
Сыр тофу твердый (полотняный)
0,2 г 10,7%
73
Перец чили острый высушенный на солнце
0,2 г 10,2%
74
Соевый соус (тамари, tamari)
0,2 г 10,2%
75
Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая
0,2 г 10,0%
76
Фасоль белая варёная
0,2 г 9,8%
77
Маш варёный
0,2 г 9,8%
78
Горох варёный на воде (зрелый)
0,2 г 9,7%
79
Экстракт имбиря порошок
0,2 г 9,5%
80
Хлеб мультизерновой
0,2 г 9,4%
81
Фасоль Адзуки варёная
0,2 г 9,4%
82
Хлеб из рисовых отрубей
0,2 г 9,4%
83
Пшеница пророщенная в свежем виде
0,2 г 9,3%
84
Хлеб из пшеничных отрубей
0,2 г 9,3%
85
Лаваш
0,2 г 9,3%
86
Орех макадамия
0,2 г 9,3%
87
Бобы варёные (зрелые)
0,2 г 9,2%
88
Орех макадамия жареный
0,2 г 9,1%
89
Крекер
0,2 г 9,0%
90
Хлеб овсяный
0,2 г 8,9%
91
Мука из бурого риса
0,2 г 8,8%
92
Хлеб ржаной
0,2 г 8,7%
93
Перец чили молотый сухой
0,2 г 8,6%
94
Хлебцы ржаные
0,2 г 8,5%
95
Буковый орешек
0,2 г 8,2%
96
Горох пророщенный в свежем виде
0,2 г 8,0%
97
Мука сорго цельнозерновая
0,2 г 8,0%
98
Тортилья
0,2 г 8,0%
99
Крахмал картофельный
0,2 г 7,9%
100
Перец чёрный молотый
0,2 г 7,6%
101
Кокосовая стружка неподслащённая
0,2 г 7,5%
102
Ягоды годжи сушёные
0,2 г 7,5%
103
Куркума приправа в виде порошка
0,2 г 7,1%
104
Мука рисовая
0,1 г 7,1%
105
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде
0,1 г 7,0%
106
Мука ржаная
0,1 г 7,0%
107
Печенье овсяное
0,1 г 6,9%
108
Орегано душица, высушенная
0,1 г 6,9%
109
Водоросли нори в сыром виде
0,1 г 6,7%
110
Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные
0,1 г 6,7%
111
Бобы зелёные свежие
0,1 г 6,4%
112
Лапша (макароны, паста) варёная
0,1 г 6,3%
113
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка
0,1 г 6,2%
114
Киноа варёное на воде
0,1 г 6,0%
115
Блины
0,1 г 6,0%
116
Лапша яичная варёная
0,1 г 5,8%
117
Горчица столовая, пастообразная
0,1 г 5,7%
118
Лапша гречневая (соба) варёная
0,1 г 5,7%
119
Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде
0,1 г 5,6%
120
Корица порошок
0,1 г 5,6%
121
Лебеда свежая
0,1 г 5,5%
122
Карамель
0,1 г 5,5%
123
Бобы зелёные варёные
0,1 г 5,5%
124
Семена лотоса
0,1 г 5,5%
125
Чеснок в сыром виде
0,1 г 5,4%
126
Спирулина в сыром виде
0,1 г 5,3%
127
Лапша домашняя варёная
0,1 г 5,3%
128
Шоколадный батончик KitKat
0,1 г 5,2%
129
Зелёный горошек свежий
0,1 г 5,1%
130
Рис дикий варёный
0,1 г 5,0%
131
Кукуруза варёная
0,1 г 4,3%
132
Кукуруза в сыром виде
0,1 г 4,2%
133
Кекс шоколадный с шоколадной глазурью
0,1 г 4,2%
134
Теф приготовленный
0,1 г 4,2%
135
Зелёный горошек консервированный
0,1 г 4,1%
136
Вигна приготовленная (варёная)
0,1 г 3,9%
137
Лапша кукурузная варёная
0,1 г 3,8%
138
Брокколи рааб приготовленная
0,1 г 3,8%
139
Гречка варёная на воде (гречневая каша)
0,1 г 3,8%
140
Мякоть кокоса свежая
0,1 г 3,7%
141
Кускус варёный на воде
0,1 г 3,7%
142
Бананы свежие
0,1 г 3,7%
143
Брюссельская капуста свежая
0,1 г 3,6%
144
Мята перечная свежая
0,1 г 3,6%
145
Пшено варёное на воде
0,1 г 3,6%
146
Булгур варёный на воде (каша)
0,1 г 3,4%
147
Укроп свежий
0,1 г 3,4%
148
Грибы вешенки сырые
0,1 г 3,3%
149
Грибы эноки сырые
0,1 г 3,3%
150
Рис пропаренный варёный
0,1 г 3,3%
151
Маш пророщенный в свежем виде
0,1 г 3,3%
152
Шампиньоны коричневые сырые
0,1 г 3,2%
153
Мята свежая
0,1 г 3,1%
154
Шпинат варёный
0,1 г 3,1%
155
Рис бурый длиннозерный варёный
0,1 г 3,1%
156
Розмарин свежий
0,1 г 3,1%
157
Брокколи рааб свежая
0,1 г 3,1%
158
Грибы портобелло жареные
0,1 г 3,1%
159
Шпинат свежий
0,1 г 3,0%
160
Плантаны в свежем виде
0,1 г 3,0%
161
Рис длиннозёрный варёный
0,1 г 3,0%
162
Брокколи варёная
0,1 г 3,0%
163
Кукуруза консервированная
0,1 г 3,0%
164
Шампиньоны жареные
0,1 г 2,9%
165
Петрушка свежая
0,1 г 2,9%
166
Зефир (маршмеллоу) в шоколаде
0,1 г 2,8%
167
Рис бурый варёный
0,1 г 2,8%
168
Брокколи свежая
0,1 г 2,8%
169
Шампиньоны сырые
0,1 г 2,7%
170
Брюссельская капуста варёная
0,1 г 2,7%
171
Шнитт-лук свежий
0,1 г 2,7%
172
Цветная капуста свежая
0,1 г 2,7%
173
Картофель фри
0,1 г 2,7%
174
Рис круглозёрный варёный
0,1 г 2,7%
175
Рис варёный (на воде)
0,1 г 2,7%
176
Сердцевина пальмы консервированная
0,1 г 2,6%
177
Щавель свежий
0,1 г 2,6%
178
Кокосовое молоко свежее
0,1 г 2,5%
179
Спаржа варёная
0,1 г 2,5%
180
Листья амаранта свежие
0,1 г 2,5%
181
Перловка варёная на воде (перловая каша)
0,1 г 2,4%
182
Базилик свежий
0,1 г 2,4%
183
Листья тыквы свежие
0,1 г 2,4%
184
Хурма черная (сапота) свежая
0,0 г 2,3%
185
Авокадо свежее
0,0 г 2,3%
186
Спаржа в сыром виде
0,0 г 2,3%
187
Капуста листовая свежая
0,0 г 2,2%
188
Рис клейкий (липкий) варёный
0,0 г 2,2%
189
Курага
0,0 г 2,2%
190
Грибы майтаке сырые
0,0 г 2,1%
191
Каштан очищенный, свежий
0,0 г 2,1%
192
Лапша рисовая варёная
0,0 г 2,1%
193
Картофель запечённый
0,0 г 2,0%
194
Лук-шалот свежий
0,0 г 2,0%
195
Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное
0,0 г 2,0%
196
Корень лопуха отваренный
0,0 г 2,0%
197
Перец чили красный острый свежий
0,0 г 2,0%
198
Капуста савойская свежая
0,0 г 2,0%
199
Морковь сырая (свежая)
0,0 г 1,9%
200
Капуста листовая приготовленная (отваренная)
0,0 г 1,9%
201
Картофель варёный
0,0 г 1,8%
202
Цветная капуста варёная
0,0 г 1,8%
203
Ботва репы свежая
0,0 г 1,7%
204
Мангольд свежий
0,0 г 1,7%
205
Картофель сырой
0,0 г 1,7%
206
Фасоль стручковая варёная (спаржевая)
0,0 г 1,7%
207
Джекфрут свежий
0,0 г 1,6%
208
Ботва свекольная в свежем виде
0,0 г 1,6%
209
Морковь варёная
0,0 г 1,6%
210
Ямс приготовленный
0,0 г 1,6%
211
Лук-батун свежий
0,0 г 1,6%
212
Финики Деглет нур
0,0 г 1,5%
213
Бамия в сыром виде
0,0 г 1,5%
214
Батат в сыром виде
0,0 г 1,5%
215
Корень имбиря в сыром виде
0,0 г 1,4%
216
Финики Маджуль
0,0 г 1,4%
217
Листья цикория свежие
0,0 г 1,4%
218
Маслины консервированные
0,0 г 1,3%
219
Киви свежий
0,0 г 1,3%
220
Абрикос свежий
0,0 г 1,3%
221
Капуста пекинская свежая
0,0 г 1,2%
222
Майонез
0,0 г 1,2%
223
Бамбуковые побеги варёные
0,0 г 1,2%
224
Лук-порей свежий
0,0 г 1,2%
225
Морская капуста в сыром виде
0,0 г 1,1%
226
Капуста красная свежая
0,0 г 1,1%
227
Радиккьо свежий
0,0 г 1,1%
228
Эндивий свежий
0,0 г 1,1%
229
Грибы шиитаке приготовленные
0,0 г 1,0%
230
Гуава свежая
0,0 г 1,0%
231
Патиссон приготовленный
0,0 г 1,0%
232
Капуста свежая, белокачанная
0,0 г 1,0%
233
Капуста варёная (белокачанная)
0,0 г 1,0%
234
Салат латук свежий
0,0 г 1,0%
235
Свекла варёная
0,0 г 1,0%
236
Лук репчатый варёный
0,0 г 1,0%
237
Виноград (красный или зелёный) свежий
0,0 г 1,0%
238
Черимойя свежий
0,0 г 1,0%
239
Эскариоль приготовленный
0,0 г 1,0%
240
Салат римский свежий
0,0 г 1,0%
241
Свекла сырая
0,0 г 1,0%
242
Кольраби (капуста) варёная
0,0 г 1,0%
243
Салат латук красный свежий
0,0 г 0,9%
244
Кольраби свежая
0,0 г 0,9%
245
Баклажан приготовленный
0,0 г 0,9%
246
Манго свежее
0,0 г 0,9%
247
Клюква свежая
0,0 г 0,9%
248
Апельсины свежие
0,0 г 0,9%
249
Зефир (маршмэллоу)
0,0 г 0,8%
250
Перец болгарский красный свежий
0,0 г 0,8%
251
Салат кочанный свежий
0,0 г 0,8%
252
Кокосовая вода свежая
0,0 г 0,8%
253
Хурма свежая
0,0 г 0,8%
254
Помидоры приготовленные
0,0 г 0,8%
255
Саподилла плоды свежие
0,0 г 0,8%
256
Тыква в сыром виде
0,0 г 0,8%
257
Чайот в сыром виде
0,0 г 0,7%
258
Дыня Канталупа свежая
0,0 г 0,7%
259
Бузина свежая
0,0 г 0,7%
260
Водоросли вакаме в сыром виде
0,0 г 0,7%
261
Кабачок жареный или запечённый (без масла)
0,0 г 0,7%
262
Помидоры свежие
0,0 г 0,7%
263
Репа сырая
0,0 г 0,7%
264
Лук репчатый свежий
0,0 г 0,7%
265
Лук-порей приготовленный
0,0 г 0,7%
266
Персик свежие, без косточек
0,0 г 0,6%
267
Редиска свежая
0,0 г 0,6%
268
Клубника свежая
0,0 г 0,6%
269
Сельдерей свежий
0,0 г 0,6%
270
Лонган свежий
0,0 г 0,6%
271
Таро приготовленные клубни
0,0 г 0,6%
272
Голубика свежая
0,0 г 0,5%
273
Дайкон свежий
0,0 г 0,5%
274
Инжир свежий
0,0 г 0,5%
275
Репа приготовленная
0,0 г 0,5%
276
Тыква варёная или запечённая
0,0 г 0,5%
277
Мандарины свежие
0,0 г 0,5%
278
Огурцы свежие
0,0 г 0,5%
279
Перец болгарский зелёный, свежий
0,0 г 0,5%
280
Ананас свежий
0,0 г 0,5%
281
Фейхоа свежая
0,0 г 0,4%
282
Салат айсберг свежий
0,0 г 0,4%
283
Слива свежая
0,0 г 0,4%
284
Грейпфрут свежий
0,0 г 0,4%
285
Крахмал кукурузный
0,0 г 0,4%
286
Старфрут (карамбола) свежий
0,0 г 0,4%
287
Мушмула свежая
0,0 г 0,3%
288
Сок виноградный консервированный
0,0 г 0,3%
289
Арбуз свежий
0,0 г 0,3%
290
Дыня свежая
0,0 г 0,2%
291
Папайя свежая
0,0 г 0,2%
292
Яблоки свежие
0,0 г 0,2%
293
Мука арроурут
0,0 г 0,2%
294
Сок апельсиновый консервированный
0,0 г 0,1%
295
Груша свежая
0,0 г 0,1%
296
Сок лайма свежий
0,0 г 0,1%
297
Масло миндальное
0,0 г 0,0%
298
Масло фундука
0,0 г 0,0%
299
Масло грецкого ореха
0,0 г 0,0%
300
Масло хлопковое
0,0 г 0,0%
301
Масло оливковое
0,0 г 0,0%
302
Джин 45 градусов алкоголя
0,0 г 0,0%
303
Масло пальмовое
0,0 г 0,0%
304
Пиво тёмное или светлое
0,0 г 0,0%
305
Масло какао
0,0 г 0,0%
306
Масло зародышей пшеницы
0,0 г 0,0%
307
Масло ши (карите)
0,0 г 0,0%
308
Масло рисовых отрубей
0,0 г 0,0%
309
Ром 40 градусов алкоголя
0,0 г 0,0%
310
Масло кокосовое
0,0 г 0,0%
311
Аспартам заменитель сахара
0,0 г 0,0%
312
Масло кукурузное
0,0 г 0,0%
313
Масло абрикосовое
0,0 г 0,0%
314
Масло кунжутное
0,0 г 0,0%
315
Соль столовая
0,0 г 0,0%
316
Масло арахисовое
0,0 г 0,0%
317
Масло бабассу
0,0 г 0,0%
318
Масло соевое
0,0 г 0,0%
319
Масло маковое
0,0 г 0,0%
320
Уксус яблочный
0,0 г 0,0%
321
Масло виноградных косточек
0,0 г 0,0%
322
Водка 40 градусов алкоголя
0,0 г 0,0%
323
Луковые кольца
н/д 0,0%
324
Фенхель в сыром виде (плод или корень)
н/д 0,0%
325
Мускатный орех пряность, молотый
н/д 0,0%
326
Физалис свежий
н/д 0,0%
327
Физалис овощной свежий
н/д 0,0%
328
Масло горчичное
н/д 0,0%
329
Ююба (китайский финик) свежий
н/д 0,0%
330
Гранат свежий
н/д 0,0%
331
Энергетический напиток Monster Energy
н/д 0,0%
332
Сок гранатовый консервированный
н/д 0,0%
333
Энергетический напиток Red Bull
н/д 0,0%
334
Наранхилья замороженная
н/д 0,0%
335
Сок грейпфрутовый свежий
н/д 0,0%
336
Масло овса
н/д 0,0%
337
Мука овсяная
н/д 0,0%
338
Булочки из сладкого дрожжевого теста
н/д 0,0%
339
Гриб древесный сырой
н/д 0,0%
340
Хлебцы мультизерновые
н/д 0,0%
341
Грибы лисички сырые
н/д 0,0%
342
Плоды хлебного дерева свежие
н/д 0,0%
343
Хрен столовый, готовый к употреблению
н/д 0,0%
344
Грибы сморчки сырые
н/д 0,0%
345
Листья одуванчика свежие
н/д 0,0%
346
Корень цикория в сыром виде
н/д 0,0%
347
Цикорий растворимый (кофе в готовом виде)
н/д 0,0%
348
Сок грушевый (нектар) консервированный
н/д 0,0%
349
Чабер молотый
н/д 0,0%
350
Оливки зелёные консервированные
н/д 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться