Поиск продуктов

Содержание углеводов в веганских продуктах

Таблица содержания углеводов в продуктах из категории — веганские продукты (без яиц и молока). На диаграмме показана процентная доля углеводов от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество углеводов Доля от суточной нормы на 100 г
1
Стевия (сахарозаменитель) заменитель сахара
100,0 г 32,3%
2
Фруктоза заменитель сахара
100,0 г 32,3%
3
Сахар сахарный песок
100,0 г 32,3%
4
Сахар коричневый
98,1 г 31,6%
5
Крахмал кукурузный
91,3 г 29,4%
6
Сукралоза заменитель сахара
91,2 г 29,4%
7
Конфеты Skittles
90,8 г 29,3%
8
Ирис
90,4 г 29,2%
9
Сахарин заменитель сахара
89,1 г 28,7%
10
Аспартам заменитель сахара
89,1 г 28,7%
11
Бананы сушёные
88,3 г 28,5%
12
Мука арроурут
88,2 г 28,4%
13
Крахмал картофельный
83,1 г 26,8%
14
Мука кукурузная
82,8 г 26,7%
15
Хлебцы ржаные
82,2 г 26,5%
16
Зефир (маршмэллоу)
81,3 г 26,2%
17
Корица порошок
80,6 г 26,0%
18
Мука рисовая
80,1 г 25,8%
19
Изюм без косточек
79,5 г 25,7%
20
Мука ячменная солодовая
78,3 г 25,3%
21
Ягоды годжи сушёные
77,1 г 24,9%
22
Карамель
77,0 г 24,8%
23
Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая
76,9 г 24,8%
24
Мука сорго
76,9 г 24,8%
25
Мука ржаная
76,7 г 24,7%
26
Мука сорго цельнозерновая
76,6 г 24,7%
27
Мука кукурузная белая (маса)
76,6 г 24,7%
28
Мука из бурого риса
76,5 г 24,7%
29
Сироп агавы заменитель сахара, подсластитель
76,4 г 24,6%
30
Мука пшеничная универсальная
76,3 г 24,6%
31
Мука пшённая
75,1 г 24,2%
32
Финики Деглет нур
75,0 г 24,2%
33
Финики Маджуль
75,0 г 24,2%
34
Лавровый лист
75,0 г 24,2%
35
Мука ячменная
74,5 г 24,0%
36
Зёрна кукурузы сухие
74,3 г 24,0%
37
Мука из тритикале
73,1 г 23,6%
38
Перец душистый молотый
72,1 г 23,3%
39
Сухари панировочные
72,0 г 23,2%
40
Мука цельнозерновая (пшеничная)
72,0 г 23,2%
41
Экстракт имбиря порошок
71,6 г 23,1%
42
Гречка зелёная сухая
71,5 г 23,1%
43
Шоколадный батончик Milky Way
71,2 г 23,0%
44
Крекер
70,7 г 22,8%
45
Мука гречневая
70,6 г 22,8%
46
Перец чили острый высушенный на солнце
69,9 г 22,5%
47
Орегано душица, высушенная
68,9 г 22,2%
48
Чабер молотый
68,7 г 22,2%
49
Печенье овсяное
68,7 г 22,2%
50
Кардамон
68,5 г 22,1%
51
Зефир (маршмеллоу) в шоколаде
67,7 г 21,8%
52
Куркума приправа в виде порошка
67,1 г 21,7%
53
Хлебцы мультизерновые
66,3 г 21,4%
54
Отруби овсяные необработанные термически
66,2 г 21,4%
55
Мука овсяная
65,7 г 21,2%
56
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка
65,5 г 21,1%
57
Шафран специя
65,4 г 21,1%
58
Шоколадный батончик Twix
64,8 г 20,9%
59
Шоколадный батончик KitKat
64,6 г 20,8%
60
Отруби пшеничные необработанные термически
64,5 г 20,8%
61
Перец чёрный молотый
64,0 г 20,6%
62
Тортилья
63,5 г 20,5%
63
Нут сухой
63,0 г 20,3%
64
Шоколадный батончик Mars (миндальный)
62,7 г 20,2%
65
Курага
62,6 г 20,2%
66
Тамаринд свежий
62,5 г 20,2%
67
Шоколадный батончик Snickers
61,5 г 19,8%
68
Шоколад тёмный (45-59% какао)
61,2 г 19,7%
69
Шалфей молотый
60,7 г 19,6%
70
Майоран специя в виде порошка
60,6 г 19,5%
71
Халва
60,5 г 19,5%
72
Шоколад Dove (молочный)
59,8 г 19,3%
73
Шоколад Dove (тёмный)
59,4 г 19,2%
74
Шоколад молочный
59,4 г 19,2%
75
Шоколад белый
59,2 г 19,1%
76
Пажитник семена
58,4 г 18,8%
77
Семена гулявника
58,3 г 18,8%
78
Булочки из сладкого дрожжевого теста
56,4 г 18,2%
79
Лаваш
55,7 г 18,0%
80
Семена укропа
55,2 г 17,8%
81
Семена кориандра
55,0 г 17,7%
82
Кекс шоколадный с шоколадной глазурью
52,8 г 17,0%
83
Шоколад тёмный (60-69% какао)
52,4 г 16,9%
84
Семена фенхеля
52,3 г 16,9%
85
Мускатный орех пряность, молотый
50,5 г 16,3%
86
Лепёшка наан индийская пшеничная лепёшка
50,4 г 16,3%
87
Эстрагон сушёный
50,2 г 16,2%
88
Семена аниса
50,0 г 16,1%
89
Тмин семена
49,9 г 16,1%
90
Перец чили молотый сухой
49,7 г 16,0%
91
Отруби рисовые необработанные термически
49,7 г 16,0%
92
Кервель ажурный сушёный
49,1 г 15,8%
93
Хлеб овсяный
48,5 г 15,6%
94
Хлеб ржаной
48,3 г 15,6%
95
Хлеб из пшеничных отрубей
47,8 г 15,4%
96
Хлеб белый пшеничный
47,5 г 15,3%
97
Шоколад тёмный (70-85% какао)
45,9 г 14,8%
98
Лепёшка паратха
45,4 г 14,6%
99
Зира семена кумина
44,2 г 14,3%
100
Каштан очищенный, свежий
44,2 г 14,2%
101
Луковые кольца
43,6 г 14,1%
102
Хлеб из рисовых отрубей
43,5 г 14,0%
103
Хлеб мультизерновой
43,3 г 14,0%
104
Хлеб пшеничный цельнозерновой
42,7 г 13,8%
105
Пшеница пророщенная в свежем виде
42,5 г 13,7%
106
Семена чиа
42,1 г 13,6%
107
Семена сельдерея
41,4 г 13,3%
108
Хлеб из овсяных отрубей
39,8 г 12,8%
109
Блины
36,7 г 11,8%
110
Соевый жмых
35,9 г 11,6%
111
Мука подсолнечная
35,8 г 11,6%
112
Фокачча
35,8 г 11,6%
113
Таро приготовленные клубни
34,6 г 11,2%
114
Хлеб из пророщенной пшеницы
33,9 г 10,9%
115
Хурма свежая
33,5 г 10,8%
116
Буковый орешек
33,5 г 10,8%
117
Чеснок в сыром виде
33,1 г 10,7%
118
Кешью жареный
32,7 г 10,5%
119
Хурма черная (сапота) свежая
32,1 г 10,4%
120
Плантаны в свежем виде
31,9 г 10,3%
121
Рис бурый пропаренный варёный
31,3 г 10,1%
122
Лапша (макароны, паста) варёная
30,9 г 10,0%
123
Кешью сырой
30,2 г 9,7%
124
Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные
30,1 г 9,7%
125
Соевый протеин порошок
28,9 г 9,3%
126
Семя льняное
28,9 г 9,3%
127
Рис круглозёрный варёный
28,7 г 9,3%
128
Рис варёный (на воде)
28,6 г 9,2%
129
Фисташки жареные (без соли)
28,3 г 9,1%
130
Перловка варёная на воде (перловая каша)
28,2 г 9,1%
131
Рис длиннозёрный варёный
28,2 г 9,1%
132
Семена мака
28,1 г 9,1%
133
Семена горчицы молотая горчица
28,1 г 9,1%
134
Чернослив
28,1 г 9,1%
135
Фасоль розовая варёная
27,9 г 9,0%
136
Лапша кукурузная варёная
27,9 г 9,0%
137
Ямс приготовленный
27,5 г 8,9%
138
Нут варёный
27,4 г 8,8%
139
Фисташки свежие
27,2 г 8,8%
140
Плоды хлебного дерева свежие
27,1 г 8,7%
141
Горох пророщенный в свежем виде
27,1 г 8,7%
142
Дуриан свежий
27,1 г 8,7%
143
Мука кунжутная
26,6 г 8,6%
144
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная
26,2 г 8,5%
145
Рис пропаренный варёный
26,1 г 8,4%
146
Фасоль белая варёная
26,1 г 8,4%
147
Кунжут обжаренный
26,0 г 8,4%
148
Рис бурый длиннозерный варёный
25,6 г 8,3%
149
Картофель фри
25,6 г 8,2%
150
Соевый протеин (концентрат) порошок
25,4 г 8,2%
151
Сахарное яблоко свежее
25,2 г 8,1%
152
Лапша яичная варёная
25,2 г 8,1%
153
Фасоль Адзуки варёная
24,8 г 8,0%
154
Тимьян свежий
24,5 г 7,9%
155
Семечки подсолнуха жареные (очищенные)
24,1 г 7,8%
156
Лапша рисовая варёная
24,0 г 7,7%
157
Фасоль чёрная варёная
23,7 г 7,6%
158
Пшено варёное на воде
23,7 г 7,6%
159
Кокосовая стружка неподслащённая
23,7 г 7,6%
160
Лапша домашняя варёная
23,5 г 7,6%
161
Васаби корень в сыром виде
23,5 г 7,6%
162
Рис бурый варёный
23,5 г 7,6%
163
Маракуйя свежая
23,4 г 7,5%
164
Голубиный горох варёный
23,3 г 7,5%
165
Джекфрут свежий
23,3 г 7,5%
166
Кускус варёный на воде
23,2 г 7,5%
167
Бананы свежие
22,8 г 7,4%
168
Фасоль красная (Кидни) варёная
22,8 г 7,4%
169
Чечевица пророщенная в свежем виде
22,1 г 7,1%
170
Миндаль свежий
21,6 г 7,0%
171
Картофель запечённый
21,6 г 7,0%
172
Лапша гречневая (соба) варёная
21,4 г 6,9%
173
Рис дикий варёный
21,3 г 6,9%
174
Киноа варёное на воде
21,3 г 6,9%
175
Арахис жареный
21,3 г 6,9%
176
Корень лопуха отваренный
21,2 г 6,8%
177
Горох варёный на воде (зрелый)
21,1 г 6,8%
178
Рис клейкий (липкий) варёный
21,1 г 6,8%
179
Миндаль жареный
21,0 г 6,8%
180
Кукуруза варёная
21,0 г 6,8%
181
Рамбутан консервированный
20,9 г 6,7%
182
Фасоль черноглазая варёная
20,8 г 6,7%
183
Розмарин свежий
20,7 г 6,7%
184
Ююба (китайский финик) свежий
20,2 г 6,5%
185
Чечевица варёная на воде
20,1 г 6,5%
186
Батат в сыром виде
20,1 г 6,5%
187
Картофель варёный
20,0 г 6,5%
188
Семечки подсолнуха очищенные
20,0 г 6,5%
189
Саподилла плоды свежие
20,0 г 6,4%
190
Гречка варёная на воде (гречневая каша)
19,9 г 6,4%
191
Теф приготовленный
19,9 г 6,4%
192
Бобы варёные (зрелые)
19,7 г 6,3%
193
Кипрей (листья кипрея) свежий
19,2 г 6,2%
194
Инжир свежий
19,2 г 6,2%
195
Маш варёный
19,2 г 6,2%
196
Гранат свежий
18,7 г 6,0%
197
Кукуруза в сыром виде
18,7 г 6,0%
198
Амарант зёрна приготовленные
18,7 г 6,0%
199
Козлобородник (корень козлобородника) в сыром виде
18,6 г 6,0%
200
Булгур варёный на воде (каша)
18,6 г 6,0%
201
Бузина свежая
18,4 г 5,9%
202
Виноград (красный или зелёный) свежий
18,1 г 5,8%
203
Пастернак корень в сыром виде
18,0 г 5,8%
204
Корень имбиря в сыром виде
17,8 г 5,7%
205
Черимойя свежий
17,7 г 5,7%
206
Фундук жареный
17,6 г 5,7%
207
Корень цикория в сыром виде
17,5 г 5,6%
208
Картофель сырой
17,5 г 5,6%
209
Топинамбур в сыром виде
17,4 г 5,6%
210
Виноградные листья свежие
17,3 г 5,6%
211
Семена лотоса
17,3 г 5,6%
212
Уксус бальзамический
17,0 г 5,5%
213
Сметанное яблоко свежее
16,8 г 5,4%
214
Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное
16,8 г 5,4%
215
Лук-шалот свежий
16,8 г 5,4%
216
Фундук свежий
16,7 г 5,4%
217
Личи свежие
16,5 г 5,3%
218
Арахис сырой
16,1 г 5,2%
219
Кумкват свежий
15,9 г 5,1%
220
Сок грушевый (нектар) консервированный
15,8 г 5,1%
221
Джамболан свежий
15,6 г 5,0%
222
Смородина чёрная свежая
15,4 г 5,0%
223
Айва свежая
15,3 г 4,9%
224
Груша свежая
15,2 г 4,9%
225
Мякоть кокоса свежая
15,2 г 4,9%
226
Фейхоа свежая
15,2 г 4,9%
227
Лонган свежий
15,1 г 4,9%
228
Манго свежее
15,0 г 4,8%
229
Сок сметанного яблока (нектар) консервированный
14,9 г 4,8%
230
Мята перечная свежая
14,9 г 4,8%
231
Сок виноградный консервированный
14,8 г 4,8%
232
Киви свежий
14,7 г 4,7%
233
Сок папайи (нектар) консервированный
14,5 г 4,7%
234
Голубика свежая
14,5 г 4,7%
235
Зелёный горошек свежий
14,5 г 4,7%
236
Грибы шиитаке приготовленные
14,4 г 4,6%
237
Сок абрикосовый (нектар) консервированный
14,4 г 4,6%
238
Кукуруза консервированная
14,3 г 4,6%
239
Гуава свежая
14,3 г 4,6%
240
Лук-порей свежий
14,2 г 4,6%
241
Виноград (мускатные сорта) свежий
13,9 г 4,5%
242
Сок персиковый (нектар) консервированный
13,9 г 4,5%
243
Пекан
13,9 г 4,5%
244
Орех макадамия
13,8 г 4,5%
245
Яблоки свежие
13,8 г 4,5%
246
Смородина красная или белая свежая
13,8 г 4,5%
247
Глютен (клейковина пшеничная) в сухом виде
13,8 г 4,4%
248
Грецкий орех
13,7 г 4,4%
249
Вино десертное сладкое
13,7 г 4,4%
250
Плоды кариссы свежие
13,6 г 4,4%
251
Орех макадамия жареный
13,4 г 4,3%
252
Мандарины свежие
13,3 г 4,3%
253
Сок гранатовый консервированный
13,1 г 4,2%
254
Ананас свежий
13,1 г 4,2%
255
Сок манго (нектар) консервированный
13,1 г 4,2%
256
Кедровый орех без скорлупы
13,1 г 4,2%
257
Логанова ягода замороженная
13,0 г 4,2%
258
Кофе с молоком и сахаром
12,6 г 4,1%
259
Зелёный горошек консервированный
12,6 г 4,1%
260
Антильский абрикос свежий
12,5 г 4,0%
261
Морс клюквенный без сахара
12,2 г 3,9%
262
Вишня свежая
12,2 г 3,9%
263
Мушмула свежая
12,1 г 3,9%
264
Орех серый
12,1 г 3,9%
265
Клементин свежий
12,0 г 3,9%
266
Клюква свежая
12,0 г 3,9%
267
Артишоки варёные
12,0 г 3,9%
268
Малина свежая
11,9 г 3,9%
269
Апельсины свежие
11,8 г 3,8%
270
Бразильский орех
11,7 г 3,8%
271
Кунжут необжаренный
11,7 г 3,8%
272
Бобы зелёные свежие
11,7 г 3,8%
273
Вино десертное сухое
11,7 г 3,8%
274
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде
11,6 г 3,7%
275
Слива свежая
11,4 г 3,7%
276
Каркаде цветок, свежий
11,3 г 3,6%
277
Сок яблочный консервированный
11,3 г 3,6%
278
Хрен столовый, готовый к употреблению
11,3 г 3,6%
279
Физалис свежий
11,2 г 3,6%
280
Абрикос свежий
11,1 г 3,6%
281
Сок апельсиновый консервированный
11,0 г 3,6%
282
Папайя свежая
10,8 г 3,5%
283
Чай чёрный с сахаром и лимоном (приготовленный)
10,8 г 3,5%
284
Семена тыквы очищенные
10,7 г 3,5%
285
Грейпфрут свежий
10,7 г 3,4%
286
Кола без кофеина
10,6 г 3,4%
287
Лайм свежий
10,5 г 3,4%
288
Кола
10,4 г 3,3%
289
Энергетический напиток Red Bull
10,2 г 3,3%
290
Крыжовник свежий
10,2 г 3,3%
291
Лук репчатый варёный
10,2 г 3,3%
292
Бобы зелёные варёные
10,1 г 3,3%
293
Свекла варёная
10,0 г 3,2%
294
Люпин (бобы люпина) приготовленные
9,9 г 3,2%
295
Шелковица свежая
9,8 г 3,2%
296
Помело свежее
9,6 г 3,1%
297
Ежевика свежая
9,6 г 3,1%
298
Морковь сырая (свежая)
9,6 г 3,1%
299
Чёрный орех
9,6 г 3,1%
300
Морская капуста в сыром виде
9,6 г 3,1%
301
Опунция (плоды) свежая
9,6 г 3,1%
302
Соевые бобы пророщенные в свежем виде
9,6 г 3,1%
303
Свекла сырая
9,6 г 3,1%
304
Персик свежие, без косточек
9,5 г 3,1%
305
Лук репчатый свежий
9,3 г 3,0%
306
Лимон свежий, без кожуры
9,3 г 3,0%
307
Сок грейпфрутовый свежий
9,2 г 3,0%
308
Листья одуванчика свежие
9,2 г 3,0%
309
Вигна приготовленная (варёная)
9,2 г 3,0%
310
Водоросли вакаме в сыром виде
9,1 г 2,9%
311
Чай Nestea чёрный с лимоном
9,1 г 2,9%
312
Дыня свежая
9,1 г 2,9%
313
Брюссельская капуста свежая
9,0 г 2,9%
314
Эдамаме приготовленные
8,9 г 2,9%
315
Перец чили красный острый свежий
8,8 г 2,8%
316
Капуста кудрявая в сыром виде
8,8 г 2,8%
317
Баклажан приготовленный
8,7 г 2,8%
318
Семя конопляное
8,7 г 2,8%
319
Брюква в сыром виде
8,6 г 2,8%
320
Авокадо свежее
8,5 г 2,8%
321
Сок лайма свежий
8,4 г 2,7%
322
Мята свежая
8,4 г 2,7%
323
Соевые бобы варёные (зрелые)
8,4 г 2,7%
324
Морковь варёная
8,2 г 2,7%
325
Дыня Канталупа свежая
8,2 г 2,6%
326
Фасоль стручковая варёная (спаржевая)
7,9 г 2,5%
327
Соевый соус (гидролизованный)
7,8 г 2,5%
328
Грибы эноки сырые
7,8 г 2,5%
329
Сок ежевичный консервированный
7,8 г 2,5%
330
Барбадосская вишня свежая
7,7 г 2,5%
331
Клубника свежая
7,7 г 2,5%
332
Темпе
7,6 г 2,5%
333
Лук-порей приготовленный
7,6 г 2,5%
334
Кивано свежая
7,6 г 2,4%
335
Арбуз свежий
7,6 г 2,4%
336
Суринамская вишня свежая
7,5 г 2,4%
337
Бамия в сыром виде
7,5 г 2,4%
338
Капуста красная свежая
7,4 г 2,4%
339
Фенхель в сыром виде (плод или корень)
7,3 г 2,4%
340
Лебеда свежая
7,3 г 2,4%
341
Брокколи варёная
7,2 г 2,3%
342
Ботва репы свежая
7,1 г 2,3%
343
Брюссельская капуста варёная
7,1 г 2,3%
344
Укроп свежий
7,0 г 2,3%
345
Грибы майтаке сырые
7,0 г 2,2%
346
Сок лимонный свежий
6,9 г 2,2%
347
Грибы лисички сырые
6,9 г 2,2%
348
Гриб древесный сырой
6,8 г 2,2%
349
Старфрут (карамбола) свежий
6,7 г 2,2%
350
Кольраби (капуста) варёная
6,7 г 2,2%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться