Поиск продуктов

Содержание углеводов в продуктах растительного происхождения

Таблица содержания углеводов в продуктах из категории — продукты растительного происхождения. На диаграмме показана процентная доля углеводов от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество углеводов Доля от суточной нормы на 100 г
1
Стевия (сахарозаменитель) заменитель сахара 		100,0 г 32,3%
2
Фруктоза заменитель сахара 		100,0 г 32,3%
3
Сахар сахарный песок 		100,0 г 32,3%
4
Сахар коричневый 		98,1 г 31,6%
5
Крахмал кукурузный 		91,3 г 29,4%
6
Сукралоза заменитель сахара 		91,2 г 29,4%
7
Ирис 		90,4 г 29,2%
8
Сахарин заменитель сахара 		89,1 г 28,7%
9
Аспартам заменитель сахара 		89,1 г 28,7%
10
Бананы сушёные 		88,3 г 28,5%
11
Мука арроурут 		88,2 г 28,4%
12
Крахмал картофельный 		83,1 г 26,8%
13
Мука кукурузная 		82,8 г 26,7%
14
Хлебцы ржаные 		82,2 г 26,5%
15
Корица порошок 		80,6 г 26,0%
16
Мука рисовая 		80,1 г 25,8%
17
Изюм без косточек 		79,5 г 25,7%
18
Мука ячменная солодовая 		78,3 г 25,3%
19
Ягоды годжи сушёные 		77,1 г 24,9%
20
Карамель 		77,0 г 24,8%
21
Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая 		76,9 г 24,8%
22
Мука сорго 		76,9 г 24,8%
23
Мука ржаная 		76,7 г 24,7%
24
Мука сорго цельнозерновая 		76,6 г 24,7%
25
Мука кукурузная белая (маса) 		76,6 г 24,7%
26
Мука из бурого риса 		76,5 г 24,7%
27
Сироп агавы заменитель сахара, подсластитель 		76,4 г 24,6%
28
Мука пшеничная универсальная 		76,3 г 24,6%
29
Мука пшённая 		75,1 г 24,2%
30
Финики Деглет нур 		75,0 г 24,2%
31
Финики Маджуль 		75,0 г 24,2%
32
Лавровый лист 		75,0 г 24,2%
33
Мука ячменная 		74,5 г 24,0%
34
Зёрна кукурузы сухие 		74,3 г 24,0%
35
Мука из тритикале 		73,1 г 23,6%
36
Перец душистый молотый 		72,1 г 23,3%
37
Мука цельнозерновая (пшеничная) 		72,0 г 23,2%
38
Экстракт имбиря порошок 		71,6 г 23,1%
39
Гречка зелёная сухая 		71,5 г 23,1%
40
Мука гречневая 		70,6 г 22,8%
41
Перец чили острый высушенный на солнце 		69,9 г 22,5%
42
Орегано душица, высушенная 		68,9 г 22,2%
43
Чабер молотый 		68,7 г 22,2%
44
Кардамон 		68,5 г 22,1%
45
Куркума приправа в виде порошка 		67,1 г 21,7%
46
Отруби овсяные необработанные термически 		66,2 г 21,4%
47
Мука овсяная 		65,7 г 21,2%
48
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка 		65,5 г 21,1%
49
Шафран специя 		65,4 г 21,1%
50
Отруби пшеничные необработанные термически 		64,5 г 20,8%
51
Перец чёрный молотый 		64,0 г 20,6%
52
Нут сухой 		63,0 г 20,3%
53
Курага 		62,6 г 20,2%
54
Тамаринд свежий 		62,5 г 20,2%
55
Шалфей молотый 		60,7 г 19,6%
56
Майоран специя в виде порошка 		60,6 г 19,5%
57
Халва 		60,5 г 19,5%
58
Пажитник семена 		58,4 г 18,8%
59
Семена гулявника 		58,3 г 18,8%
60
Семена укропа 		55,2 г 17,8%
61
Семена кориандра 		55,0 г 17,7%
62
Кекс шоколадный с шоколадной глазурью 		52,8 г 17,0%
63
Семена фенхеля 		52,3 г 16,9%
64
Мускатный орех пряность, молотый 		50,5 г 16,3%
65
Эстрагон сушёный 		50,2 г 16,2%
66
Семена аниса 		50,0 г 16,1%
67
Тмин семена 		49,9 г 16,1%
68
Перец чили молотый сухой 		49,7 г 16,0%
69
Отруби рисовые необработанные термически 		49,7 г 16,0%
70
Кервель ажурный сушёный 		49,1 г 15,8%
71
Хлеб ржаной 		48,3 г 15,6%
72
Хлеб из пшеничных отрубей 		47,8 г 15,4%
73
Хлеб белый пшеничный 		47,5 г 15,3%
74
Зира семена кумина 		44,2 г 14,3%
75
Каштан очищенный, свежий 		44,2 г 14,2%
76
Луковые кольца 		43,6 г 14,1%
77
Хлеб из рисовых отрубей 		43,5 г 14,0%
78
Хлеб пшеничный цельнозерновой 		42,7 г 13,8%
79
Пшеница пророщенная в свежем виде 		42,5 г 13,7%
80
Семена чиа 		42,1 г 13,6%
81
Семена сельдерея 		41,4 г 13,3%
82
Блины 		36,7 г 11,8%
83
Соевый жмых 		35,9 г 11,6%
84
Мука подсолнечная 		35,8 г 11,6%
85
Таро приготовленные клубни 		34,6 г 11,2%
86
Хлеб из пророщенной пшеницы 		33,9 г 10,9%
87
Хурма свежая 		33,5 г 10,8%
88
Буковый орешек 		33,5 г 10,8%
89
Чеснок в сыром виде 		33,1 г 10,7%
90
Кешью жареный 		32,7 г 10,5%
91
Хурма черная (сапота) свежая 		32,1 г 10,4%
92
Плантаны в свежем виде 		31,9 г 10,3%
93
Рис бурый пропаренный варёный 		31,3 г 10,1%
94
Кешью сырой 		30,2 г 9,7%
95
Соевый протеин порошок 		28,9 г 9,3%
96
Семя льняное 		28,9 г 9,3%
97
Рис круглозёрный варёный 		28,7 г 9,3%
98
Рис варёный (на воде) 		28,6 г 9,2%
99
Фисташки жареные (без соли) 		28,3 г 9,1%
100
Перловка варёная на воде (перловая каша) 		28,2 г 9,1%
101
Рис длиннозёрный варёный 		28,2 г 9,1%
102
Семена мака 		28,1 г 9,1%
103
Семена горчицы молотая горчица 		28,1 г 9,1%
104
Чернослив 		28,1 г 9,1%
105
Фасоль розовая варёная 		27,9 г 9,0%
106
Ямс приготовленный 		27,5 г 8,9%
107
Нут варёный 		27,4 г 8,8%
108
Фисташки свежие 		27,2 г 8,8%
109
Плоды хлебного дерева свежие 		27,1 г 8,7%
110
Горох пророщенный в свежем виде 		27,1 г 8,7%
111
Дуриан свежий 		27,1 г 8,7%
112
Мука кунжутная 		26,6 г 8,6%
113
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная 		26,2 г 8,5%
114
Рис пропаренный варёный 		26,1 г 8,4%
115
Фасоль белая варёная 		26,1 г 8,4%
116
Кунжут обжаренный 		26,0 г 8,4%
117
Рис бурый длиннозерный варёный 		25,6 г 8,3%
118
Картофель фри 		25,6 г 8,2%
119
Соевый протеин (концентрат) порошок 		25,4 г 8,2%
120
Сахарное яблоко свежее 		25,2 г 8,1%
121
Фасоль Адзуки варёная 		24,8 г 8,0%
122
Тимьян свежий 		24,5 г 7,9%
123
Семечки подсолнуха жареные (очищенные) 		24,1 г 7,8%
124
Фасоль чёрная варёная 		23,7 г 7,6%
125
Пшено варёное на воде 		23,7 г 7,6%
126
Кокосовая стружка неподслащённая 		23,7 г 7,6%
127
Васаби корень в сыром виде 		23,5 г 7,6%
128
Рис бурый варёный 		23,5 г 7,6%
129
Маракуйя свежая 		23,4 г 7,5%
130
Голубиный горох варёный 		23,3 г 7,5%
131
Джекфрут свежий 		23,3 г 7,5%
132
Кускус варёный на воде 		23,2 г 7,5%
133
Бананы свежие 		22,8 г 7,4%
134
Фасоль красная (Кидни) варёная 		22,8 г 7,4%
135
Чечевица пророщенная в свежем виде 		22,1 г 7,1%
136
Миндаль свежий 		21,6 г 7,0%
137
Картофель запечённый 		21,6 г 7,0%
138
Рис дикий варёный 		21,3 г 6,9%
139
Киноа варёное на воде 		21,3 г 6,9%
140
Арахис жареный 		21,3 г 6,9%
141
Корень лопуха отваренный 		21,2 г 6,8%
142
Горох варёный на воде (зрелый) 		21,1 г 6,8%
143
Рис клейкий (липкий) варёный 		21,1 г 6,8%
144
Миндаль жареный 		21,0 г 6,8%
145
Кукуруза варёная 		21,0 г 6,8%
146
Рамбутан консервированный 		20,9 г 6,7%
147
Фасоль черноглазая варёная 		20,8 г 6,7%
148
Розмарин свежий 		20,7 г 6,7%
149
Ююба (китайский финик) свежий 		20,2 г 6,5%
150
Чечевица варёная на воде 		20,1 г 6,5%
151
Батат в сыром виде 		20,1 г 6,5%
152
Картофель варёный 		20,0 г 6,5%
153
Семечки подсолнуха очищенные 		20,0 г 6,5%
154
Саподилла плоды свежие 		20,0 г 6,4%
155
Гречка варёная на воде (гречневая каша) 		19,9 г 6,4%
156
Теф приготовленный 		19,9 г 6,4%
157
Бобы варёные (зрелые) 		19,7 г 6,3%
158
Кипрей (листья кипрея) свежий 		19,2 г 6,2%
159
Инжир свежий 		19,2 г 6,2%
160
Маш варёный 		19,2 г 6,2%
161
Гранат свежий 		18,7 г 6,0%
162
Кукуруза в сыром виде 		18,7 г 6,0%
163
Амарант зёрна приготовленные 		18,7 г 6,0%
164
Козлобородник (корень козлобородника) в сыром виде 		18,6 г 6,0%
165
Булгур варёный на воде (каша) 		18,6 г 6,0%
166
Бузина свежая 		18,4 г 5,9%
167
Виноград (красный или зелёный) свежий 		18,1 г 5,8%
168
Пастернак корень в сыром виде 		18,0 г 5,8%
169
Корень имбиря в сыром виде 		17,8 г 5,7%
170
Черимойя свежий 		17,7 г 5,7%
171
Фундук жареный 		17,6 г 5,7%
172
Корень цикория в сыром виде 		17,5 г 5,6%
173
Картофель сырой 		17,5 г 5,6%
174
Топинамбур в сыром виде 		17,4 г 5,6%
175
Виноградные листья свежие 		17,3 г 5,6%
176
Семена лотоса 		17,3 г 5,6%
177
Уксус бальзамический 		17,0 г 5,5%
178
Сметанное яблоко свежее 		16,8 г 5,4%
179
Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное 		16,8 г 5,4%
180
Лук-шалот свежий 		16,8 г 5,4%
181
Фундук свежий 		16,7 г 5,4%
182
Личи свежие 		16,5 г 5,3%
183
Арахис сырой 		16,1 г 5,2%
184
Кумкват свежий 		15,9 г 5,1%
185
Сок грушевый (нектар) консервированный 		15,8 г 5,1%
186
Джамболан свежий 		15,6 г 5,0%
187
Смородина чёрная свежая 		15,4 г 5,0%
188
Айва свежая 		15,3 г 4,9%
189
Груша свежая 		15,2 г 4,9%
190
Мякоть кокоса свежая 		15,2 г 4,9%
191
Фейхоа свежая 		15,2 г 4,9%
192
Лонган свежий 		15,1 г 4,9%
193
Манго свежее 		15,0 г 4,8%
194
Сок сметанного яблока (нектар) консервированный 		14,9 г 4,8%
195
Мята перечная свежая 		14,9 г 4,8%
196
Сок виноградный консервированный 		14,8 г 4,8%
197
Киви свежий 		14,7 г 4,7%
198
Сок папайи (нектар) консервированный 		14,5 г 4,7%
199
Голубика свежая 		14,5 г 4,7%
200
Зелёный горошек свежий 		14,5 г 4,7%
201
Грибы шиитаке приготовленные 		14,4 г 4,6%
202
Сок абрикосовый (нектар) консервированный 		14,4 г 4,6%
203
Кукуруза консервированная 		14,3 г 4,6%
204
Гуава свежая 		14,3 г 4,6%
205
Лук-порей свежий 		14,2 г 4,6%
206
Виноград (мускатные сорта) свежий 		13,9 г 4,5%
207
Сок персиковый (нектар) консервированный 		13,9 г 4,5%
208
Пекан 		13,9 г 4,5%
209
Орех макадамия 		13,8 г 4,5%
210
Яблоки свежие 		13,8 г 4,5%
211
Смородина красная или белая свежая 		13,8 г 4,5%
212
Глютен (клейковина пшеничная) в сухом виде 		13,8 г 4,4%
213
Грецкий орех 		13,7 г 4,4%
214
Вино десертное сладкое 		13,7 г 4,4%
215
Плоды кариссы свежие 		13,6 г 4,4%
216
Орех макадамия жареный 		13,4 г 4,3%
217
Мандарины свежие 		13,3 г 4,3%
218
Сок гранатовый консервированный 		13,1 г 4,2%
219
Ананас свежий 		13,1 г 4,2%
220
Сок манго (нектар) консервированный 		13,1 г 4,2%
221
Кедровый орех без скорлупы 		13,1 г 4,2%
222
Логанова ягода замороженная 		13,0 г 4,2%
223
Зелёный горошек консервированный 		12,6 г 4,1%
224
Антильский абрикос свежий 		12,5 г 4,0%
225
Йогурт 		12,3 г 4,0%
226
Морс клюквенный без сахара 		12,2 г 3,9%
227
Вишня свежая 		12,2 г 3,9%
228
Мушмула свежая 		12,1 г 3,9%
229
Орех серый 		12,1 г 3,9%
230
Клементин свежий 		12,0 г 3,9%
231
Клюква свежая 		12,0 г 3,9%
232
Артишоки варёные 		12,0 г 3,9%
233
Малина свежая 		11,9 г 3,9%
234
Апельсины свежие 		11,8 г 3,8%
235
Бразильский орех 		11,7 г 3,8%
236
Кунжут необжаренный 		11,7 г 3,8%
237
Бобы зелёные свежие 		11,7 г 3,8%
238
Вино десертное сухое 		11,7 г 3,8%
239
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде 		11,6 г 3,7%
240
Слива свежая 		11,4 г 3,7%
241
Каркаде цветок, свежий 		11,3 г 3,6%
242
Сок яблочный консервированный 		11,3 г 3,6%
243
Хрен столовый, готовый к употреблению 		11,3 г 3,6%
244
Физалис свежий 		11,2 г 3,6%
245
Абрикос свежий 		11,1 г 3,6%
246
Сок апельсиновый консервированный 		11,0 г 3,6%
247
Папайя свежая 		10,8 г 3,5%
248
Чай чёрный с сахаром и лимоном (приготовленный) 		10,8 г 3,5%
249
Семена тыквы очищенные 		10,7 г 3,5%
250
Грейпфрут свежий 		10,7 г 3,4%
251
Лайм свежий 		10,5 г 3,4%
252
Крыжовник свежий 		10,2 г 3,3%
253
Лук репчатый варёный 		10,2 г 3,3%
254
Бобы зелёные варёные 		10,1 г 3,3%
255
Свекла варёная 		10,0 г 3,2%
256
Люпин (бобы люпина) приготовленные 		9,9 г 3,2%
257
Шелковица свежая 		9,8 г 3,2%
258
Помело свежее 		9,6 г 3,1%
259
Ежевика свежая 		9,6 г 3,1%
260
Морковь сырая (свежая) 		9,6 г 3,1%
261
Чёрный орех 		9,6 г 3,1%
262
Морская капуста в сыром виде 		9,6 г 3,1%
263
Опунция (плоды) свежая 		9,6 г 3,1%
264
Соевые бобы пророщенные в свежем виде 		9,6 г 3,1%
265
Свекла сырая 		9,6 г 3,1%
266
Персик свежие, без косточек 		9,5 г 3,1%
267
Лук репчатый свежий 		9,3 г 3,0%
268
Лимон свежий, без кожуры 		9,3 г 3,0%
269
Сок грейпфрутовый свежий 		9,2 г 3,0%
270
Листья одуванчика свежие 		9,2 г 3,0%
271
Вигна приготовленная (варёная) 		9,2 г 3,0%
272
Водоросли вакаме в сыром виде 		9,1 г 2,9%
273
Дыня свежая 		9,1 г 2,9%
274
Брюссельская капуста свежая 		9,0 г 2,9%
275
Эдамаме приготовленные 		8,9 г 2,9%
276
Перец чили красный острый свежий 		8,8 г 2,8%
277
Капуста кудрявая в сыром виде 		8,8 г 2,8%
278
Баклажан приготовленный 		8,7 г 2,8%
279
Семя конопляное 		8,7 г 2,8%
280
Брюква в сыром виде 		8,6 г 2,8%
281
Авокадо свежее 		8,5 г 2,8%
282
Сок лайма свежий 		8,4 г 2,7%
283
Мята свежая 		8,4 г 2,7%
284
Соевые бобы варёные (зрелые) 		8,4 г 2,7%
285
Морковь варёная 		8,2 г 2,7%
286
Дыня Канталупа свежая 		8,2 г 2,6%
287
Фасоль стручковая варёная (спаржевая) 		7,9 г 2,5%
288
Соевый соус (гидролизованный) 		7,8 г 2,5%
289
Грибы эноки сырые 		7,8 г 2,5%
290
Сок ежевичный консервированный 		7,8 г 2,5%
291
Барбадосская вишня свежая 		7,7 г 2,5%
292
Клубника свежая 		7,7 г 2,5%
293
Темпе 		7,6 г 2,5%
294
Лук-порей приготовленный 		7,6 г 2,5%
295
Кивано свежая 		7,6 г 2,4%
296
Арбуз свежий 		7,6 г 2,4%
297
Суринамская вишня свежая 		7,5 г 2,4%
298
Бамия в сыром виде 		7,5 г 2,4%
299
Капуста красная свежая 		7,4 г 2,4%
300
Фенхель в сыром виде (плод или корень) 		7,3 г 2,4%
301
Лебеда свежая 		7,3 г 2,4%
302
Брокколи варёная 		7,2 г 2,3%
303
Ботва репы свежая 		7,1 г 2,3%
304
Брюссельская капуста варёная 		7,1 г 2,3%
305
Укроп свежий 		7,0 г 2,3%
306
Грибы майтаке сырые 		7,0 г 2,2%
307
Сок лимонный свежий 		6,9 г 2,2%
308
Грибы лисички сырые 		6,9 г 2,2%
309
Гриб древесный сырой 		6,8 г 2,2%
310
Старфрут (карамбола) свежий 		6,7 г 2,2%
311
Кольраби (капуста) варёная 		6,7 г 2,2%
312
Брокколи свежая 		6,6 г 2,1%
313
Лук-батун свежий 		6,5 г 2,1%
314
Тыква в сыром виде 		6,5 г 2,1%
315
Репа сырая 		6,4 г 2,1%
316
Петрушка свежая 		6,3 г 2,0%
317
Чай зелёный с сахаром (приготовленный) 		6,2 г 2,0%
318
Кольраби свежая 		6,2 г 2,0%
319
Капуста савойская свежая 		6,1 г 2,0%
320
Грибы вешенки сырые 		6,1 г 2,0%
321
Перец болгарский красный свежий 		6,0 г 1,9%
322
Маш пророщенный в свежем виде 		5,9 г 1,9%
323
Наранхилья замороженная 		5,9 г 1,9%
324
Физалис овощной свежий 		5,8 г 1,9%
325
Горчица столовая, пастообразная 		5,8 г 1,9%
326
Капуста свежая, белокачанная 		5,8 г 1,9%
327
Лук зелёный свежий 		5,7 г 1,9%
328
Яванское яблоко свежее 		5,7 г 1,8%
329
Капуста листовая приготовленная (отваренная) 		5,7 г 1,8%
330
Маслины консервированные 		5,6 г 1,8%
331
Соевый соус (тамари, tamari) 		5,6 г 1,8%
332
Папоротник (побеги) в сыром виде 		5,5 г 1,8%
333
Кокосовое молоко свежее 		5,5 г 1,8%
334
Капуста варёная (белокачанная) 		5,5 г 1,8%
335
Кресс-салат свежий 		5,5 г 1,8%
336
Капуста листовая свежая 		5,4 г 1,7%
337
Артишоки испанские варёные 		5,3 г 1,7%
338
Водоросли нори в сыром виде 		5,1 г 1,6%
339
Грибы сморчки сырые 		5,1 г 1,6%
340
Репа приготовленная 		5,1 г 1,6%
341
Цветная капуста свежая 		5,0 г 1,6%
342
Тыква варёная или запечённая 		4,9 г 1,6%
343
Каперсы маринованные 		4,9 г 1,6%
344
Листья цикория свежие 		4,7 г 1,5%
345
Брокколи китайская свежая 		4,7 г 1,5%
346
Перец болгарский зелёный, свежий 		4,6 г 1,5%
347
Сердцевина пальмы консервированная 		4,6 г 1,5%
348
Ревень стебель в сыром виде 		4,5 г 1,5%
349
Чайот в сыром виде 		4,5 г 1,5%
350
Радиккьо свежий 		4,5 г 1,4%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться