Поиск продуктов

Содержание крахмала в продуктах

Таблица процентного содержания крахмала в продуктах питания.

Продукт Содержание
Рис бурый пропаренный в сухом виде 73,83 г
Рис бурый длиннозерный в сухом виде 72,51 г
Картофельные хлопья в сухом виде (пюре быстрого приготовления) 70,60 г
Крупа кукурузная сухая 70,20 г
Мука пшённая 69,88 г
Рис пропаренный в сухом виде 68,29 г
Мука сорго цельнозерновая 68,00 г
Мука кукурузная белая (маса) 66,00 г
Мука пшеничная высшего сорта 64,48 г
Мука пшеничная первого сорта 62,88 г
Лапша (макароны, паста) в сухом виде 62,45 г
Мука пшеничная второго сорта 61,22 г
Сухари панировочные 59,66 г
Мука пшеничная обойная 59,52 г
Овсяные хлопья сухие (быстрого приготовления) 57,92 г
Мука цельнозерновая (пшеничная) 57,77 г
Крупа амарантовая сухая (семена) 57,27 г
Лапша из цельнозерновой пшеницы в сухом виде 56,75 г
Тортилья 54,94 г
Хлебцы мультизерновые 54,64 г
Попкорн солёный 54,40 г
Полба крупа в сухом виде 53,92 г
Киноа крупа сухая 52,22 г
Чечевица сухая 49,90 г
Сухари из хлеба 49,03 г
Чечевица (красная или розовая) сухая 47,62 г
Крекер 47,38 г
Лепёшка наан индийская пшеничная лепёшка 42,75 г
Булочки из сладкого дрожжевого теста 37,80 г
Крупа теф в сухом виде 36,56 г
Хлеб белый пшеничный 36,34 г
Фасоль пёстрая (Пинто) сухая 34,17 г
Фасоль белая сухая 32,90 г
Лепёшка паратха 31,50 г
Рис бурый пропаренный варёный 29,27 г
Хлеб пшеничный цельнозерновой 28,73 г
Луковые кольца 26,50 г
Лапша (макароны, паста) варёная 26,01 г
Пончики 25,91 г
Хлеб мультизерновой 25,67 г
Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные 25,51 г
Рис бурый длиннозерный варёный 24,79 г
Кешью сырой 23,49 г
Картофель фри 23,20 г
Полба варёная на воде 19,57 г
Киноа варёное на воде 17,63 г
Картофель запечённый в кожуре 17,27 г
Амарант зёрна приготовленные 16,23 г
Фасоль белая варёная 15,40 г
Картофель сырой 15,29 г
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная 15,15 г
Кукуруза замороженная 15,10 г
Картофель красный в сыром виде 13,35 г
Батат в сыром виде 12,65 г
Каша овсяная (овсянка) на воде (приготовленная) 11,60 г
Шоколадный батончик KitKat 10,60 г
Манная каша на воде 10,60 г
Сукралоза заменитель сахара 9,64 г
Фасоль красная (Кидни) консервированная 8,90 г
Аспартам заменитель сахара 8,36 г
Кукуруза консервированная 8,06 г
Кекс шоколадный с шоколадной глазурью 7,45 г
Фруктоза заменитель сахара 7,30 г
Кукуруза варёная 7,17 г
Батат печёный 7,05 г
Хурма черная (сапота) свежая 6,33 г
Кукуруза в сыром виде 5,70 г
Бананы свежие 5,38 г
Инжир сушёный 5,07 г
Арахис жареный 4,39 г
Зелёный горошек замороженный 4,17 г
Сахарин заменитель сахара 3,91 г
Морской гребешок приготовленный 3,69 г
Арахисовая паста 3,56 г
Морской гребешок сырой 2,17 г
Фисташки свежие 1,67 г
Фасоль стручковая замороженная (спаржевая) 1,53 г
Эдамаме приготовленные 1,51 г
Джекфрут свежий 1,47 г
Семена тыквы очищенные 1,47 г
Морковь сырая (свежая) 1,43 г
Кедровый орех без скорлупы 1,43 г
Моллюски сырые 1,40 г
Фисташки жареные (без соли) 1,38 г
Фисташки жареные солёные 1,38 г
Фундук жареный 1,10 г
Сыр Филадельфия 1,05 г
Орех макадамия 1,05 г
Орех макадамия жареный 1,05 г
Фасоль стручковая в сыром виде, спаржевая 0,88 г
Огурцы свежие 0,83 г
Миндаль жареный 0,73 г
Миндаль свежий 0,72 г
Устрицы запечённые 0,70 г
Горчица столовая, пастообразная 0,64 г
Имбирь маринованный 0,60 г
Сыр Нёшатель 0,50 г
Фундук свежий 0,48 г
Пекан 0,46 г
Устрицы сырые 0,45 г
Грибы портобелло жареные 0,43 г
Брюква в сыром виде 0,40 г
Курага 0,35 г
Сыр cливочный 0,35 г
Бамия в сыром виде 0,34 г
Эдамаме замороженные 0,33 г
Морковь замороженная 0,26 г
Бразильский орех 0,25 г
Чёрный орех 0,24 г
Томатная паста консервированная 0,22 г
Морковь варёная 0,17 г
Авокадо свежее 0,11 г
Голень индейки сырая, без кожи 0,09 г
Грудка индейки (филе) сырая 0,09 г
Мясо индейки (индюшатина) сырое, мясо целой тушки 0,07 г
Нектарины свежие 0,07 г
Индейка сырая, мясо и кожа целой тушки 0,07 г
Грецкий орех 0,06 г
Кожа индейки в сыром виде 0,06 г
Бедро индейки (филе) сырое 0,05 г
Яблоки свежие 0,05 г
Яблоки Голден свежие 0,05 г
Яблоки зелёные (Гренни Смит) свежие 0,05 г
Яблоки красные свежие 0,05 г
Клубника свежая 0,04 г
Голубика свежая 0,03 г
Дыня Канталупа свежая 0,03 г
Фейхоа свежая 0,00 г
Грейпфрут свежий 0,00 г
Нерка запечённая 0,00 г
Грибы вешенки сырые 0,00 г
Грибы майтаке сырые 0,00 г
Хрен столовый, готовый к употреблению 0,00 г
Грибы эноки сырые 0,00 г
Окунь морской (красный) запечённый 0,00 г
Нерка сырая 0,00 г
Окунь морской (красный) сырой 0,00 г
Палтус запечённый 0,00 г
Черимойя свежий 0,00 г
Дыня свежая 0,00 г
Папайя свежая 0,00 г
Ежевика свежая 0,00 г
Шампиньоны сырые 0,00 г
Шампиньоны жареные 0,00 г
Палтус сырой 0,00 г
Перец болгарский зелёный, свежий 0,00 г
Перец болгарский красный свежий 0,00 г
Персик свежие, без косточек 0,00 г
Пиво тёмное или светлое 0,00 г
Кабачок жареный или запечённый (без масла) 0,00 г
Помидоры свежие 0,00 г
Камбала жареная 0,00 г
Капуста свежая, белокачанная 0,00 г
Капуста варёная (белокачанная) 0,00 г
Капуста красная свежая 0,00 г
Редиска свежая 0,00 г
Киви свежий 0,00 г
Клюква свежая 0,00 г
Кабачок в сыром виде 0,00 г
Салат латук свежий 0,00 г
Салат латук красный свежий 0,00 г
Камбала сырая 0,00 г
Салат римский свежий 0,00 г
Краб варёный 0,00 г
Сельдерей свежий 0,00 г
Слива свежая 0,00 г
Тыква Крукнек (кривошейка) в сыром виде 0,00 г
Сок сметанного яблока (нектар) консервированный 0,00 г
Ананас свежий 0,00 г
Спаржа варёная 0,00 г
Арбуз свежий 0,00 г
Артишоки варёные 0,00 г
Сок лайма свежий 0,00 г
Сок лимонный свежий 0,00 г
Лобстеры (омары, лангусты) варёные 0,00 г
Брокколи свежая 0,00 г
Лук зелёный свежий 0,00 г
Шпинат замороженный 0,00 г
Лук репчатый свежий 0,00 г
Брокколи варёная 0,00 г
Лобстеры (омары, лангусты) сырые 0,00 г
Лук репчатый жареный 0,00 г
Лук репчатый красный (сладкий) свежий 0,00 г
Виноград (красный или зелёный) свежий 0,00 г
Малина свежая 0,00 г
Сок манго (нектар) консервированный 0,00 г
Клементин свежий 0,00 г
Мандарины свежие 0,00 г
Говяжье лёгкое отварное или тушёное н/д
Мидии отварные н/д
Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде н/д
Мёд н/д
Говяжье сердце отварное н/д
Масло миндальное н/д
Медвежатина сырая н/д
Говяжьи почки варёные н/д
Меласса н/д
Говяжья печень тушёная или жареная н/д
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде н/д
Менёк сырой н/д
Жир говяжий сырой н/д
Минтай запечённый н/д
Фасоль розовая варёная н/д
Мерланг сырой н/д
Телятина приготовленная н/д
Моллюски варёные н/д
Фасоль чёрная варёная н/д
Мидии сырые н/д
Ягоды годжи сушёные н/д
Мольва запечённая н/д
Фасоль черноглазая варёная н/д
Минтай сырой н/д
Гамбургер (Макдоналдс) н/д
Горбуша запечённая н/д
Мольва сырая н/д
Горбыль жареный н/д
Морская капуста в сыром виде н/д
Хот-дог н/д
Сок морковный консервированный н/д
Голубиный горох варёный н/д
Морские ушки приготовленные н/д
Чизбургер (Макдоналдс) н/д
Морковь сушёная н/д
Горох варёный на воде (зрелый) н/д
Морковь консервированная н/д
Зелёный горошек свежий н/д
Морской чёрт приготовленный н/д
Фенхель в сыром виде (плод или корень) н/д
Горох пророщенный в свежем виде н/д
Мускатный орех пряность, молотый н/д
Семена фенхеля н/д
Мороженое н/д
Зелёный горошек консервированный н/д
Мушмула свежая н/д
Физалис свежий н/д
Мороженое шоколадное н/д
Мята свежая н/д
Физалис овощной свежий н/д
Морские ушки сырые н/д
Масло горчичное н/д
Мята перечная свежая н/д
Ююба (китайский финик) свежий н/д
Семена горчицы молотая горчица н/д
Налим запечённый н/д
Финики Деглет нур н/д
Морской чёрт сырой н/д
Гранат свежий н/д
Энергетический напиток Monster Energy н/д
Финики Маджуль н/д
Мука арахисовая н/д
Сок гранатовый консервированный н/д
Энергетический напиток Red Bull н/д
Мука кукурузная белая цельнозерновая н/д
Наранхилья замороженная н/д
Мука нутовая н/д
Сок грейпфрутовый свежий н/д
Форель запечённая н/д
Водоросли нори в сыром виде н/д
Масло фундука н/д
Масло грецкого ореха н/д
Нут сухой н/д
Гречка варёная на воде (гречневая каша) н/д
Нут варёный н/д
Гречка зелёная сухая н/д
Масло овса н/д
Молочная рыба (ханос) запечённая н/д
Мука гречневая н/д
Мука овсяная н/д
Мука соевая н/д
Гриб древесный сырой н/д
Отруби овсяные необработанные термически н/д
Мюсли в сухом виде (с сухофруктами и орехами) н/д
Грибы шиитаке приготовленные н/д
Печенье овсяное н/д
Мюсли запечённые (гранола) в сухом виде, хрустящие, с мёдом н/д
Хлеб из овсяных отрубей н/д
Мясо акулы сырое н/д
Грибы лисички сырые н/д
Хлеб овсяный н/д
Плоды хлебного дерева свежие н/д
Мясо антилопы сырое н/д
Молоко овечье н/д
Масло хлопковое н/д
Мясо бизона сырое н/д
Мясо бифало сырое н/д
Грибы сморчки сырые н/д
Листья одуванчика свежие н/д
Хурма свежая н/д
Мясо бобра сырое н/д
Мясо дикого кабана сырое н/д
Групер запечённый н/д
Окунь речной запечённый н/д
Корень цикория в сыром виде н/д
Мясо индейки (индюшатина) запечённое (мясо целой тушки) н/д
Груша свежая н/д
Оленина приготовленная н/д
Цикорий растворимый (кофе в готовом виде) н/д
Сок грушевый (нектар) консервированный н/д
Маслины консервированные н/д
Листья цикория свежие н/д
Абрикосы консервированные н/д
Мясо свиное без жира (филе) сырое н/д
Гуава свежая н/д
Масло оливковое н/д
Чабер молотый н/д
Абрикосы сушёные низкое содержание воды н/д
Мята сушёная н/д
Семена гулявника н/д
Оливки зелёные консервированные н/д
Чавыча запечённая н/д
Ананасы консервированные н/д
Налим сырой н/д
Жир гусиный сырой н/д
Омуль запечённый н/д
Чайот в сыром виде н/д
Анчоусы сырые н/д
Гусь запечённый н/д
Опунция (плоды) свежая н/д
Чай Nestea чёрный с лимоном н/д
Печень гусиная сырая н/д
Орегано душица, высушенная н/д
Чай зелёный без сахара, приготовленный н/д
Артишоки замороженные н/д
Фуа-гра консервированное н/д
Орех серый н/д
Чай зелёный с сахаром (приготовленный) н/д
Артишоки свежие н/д
Нутряной свиной жир в сыром виде н/д
Яйцо гусиное сырое н/д
Осётр запечённый н/д
Чай чёрный без сахара, приготовленный н/д
Артишоки испанские свежие н/д
Дайкон свежий н/д
Осьминог варёный н/д
Чай чёрный с сахаром и лимоном (приготовленный) н/д
Базилик сухой н/д
Огурцы солёные (маринованные) н/д
Джамболан свежий н/д
Пажитник семена н/д
Молоко грудное женское н/д
Баклажан свежий н/д
Бамбуковые побеги консервированные н/д
Окунь речной сырой н/д
Джин 45 градусов алкоголя н/д
Масло пальмовое н/д
Бамбуковые побеги в сыром виде н/д
Оленина сырая н/д
Дуриан свежий н/д
Сердцевина пальмы консервированная н/д
Чеснок в сыром виде н/д
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться