Поиск продуктов

Содержание метионина в продуктах

Таблица процентного содержания метионина в продуктах питания. На диаграмме показана процентная доля метионина от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Белок куриного яйца в виде порошка
2,8 г 155,0%
2
Спирулина сушёная (в виде порошка)
1,1 г 63,8%
3
Соевый протеин (изолят) порошок
1,1 г 62,8%
4
Бразильский орех
1,1 г 62,4%
5
Мука подсолнечная
1,0 г 57,9%
6
Мука кунжутная
1,0 г 56,4%
7
Говяжья шея (Чак Ай Ролл) сырая
1,0 г 54,7%
8
Сыр Пармезан
1,0 г 53,2%
9
Семя конопляное
0,9 г 51,8%
10
Кунжут необжаренный
0,9 г 48,9%
11
Желтохвост (лакедра) запечённый
0,9 г 48,8%
12
Нерка запечённая
0,9 г 47,7%
13
Желток куриного яйца в виде порошка
0,9 г 47,7%
14
Говядина приготовленная (мясо без жира)
0,9 г 47,6%
15
Анчоусы консервированные (в масле)
0,9 г 47,5%
16
Сыр Пекорино Романо
0,9 г 47,3%
17
Курица жареная
0,8 г 46,9%
18
Мясо антилопы приготовленное
0,8 г 46,6%
19
Куриная грудка варёная или тушёная (без кожи)
0,8 г 46,3%
20
Сыр Грюйер
0,8 г 45,7%
21
Соевый протеин (концентрат) порошок
0,8 г 45,2%
22
Свинина жареная приготовленная
0,8 г 44,7%
23
Курица запечённая
0,8 г 44,5%
24
Свинина тушёная приготовленная
0,8 г 44,4%
25
Куриная грудка запечённая (без кожи)
0,8 г 44,1%
26
Куриная голень (без кожи) жареная
0,8 г 44,0%
27
Мясо бобра приготовленное
0,8 г 44,0%
28
Форель запечённая
0,8 г 43,8%
29
Голень индейки запечённая (без кожи)
0,8 г 43,8%
30
Сыр швейцарский
0,8 г 43,6%
31
Филе свиное приготовленное
0,8 г 43,3%
32
Молочная рыба (ханос) запечённая
0,8 г 43,3%
33
Луциан (берикс) запечённый
0,8 г 43,2%
34
Тилапия запечённая
0,8 г 42,6%
35
Кета запечённая
0,8 г 42,4%
36
Чавыча запечённая
0,8 г 42,3%
37
Куриная голень (без кожи) тушёная или варёная
0,8 г 42,3%
38
Мясо индейки (индюшатина) запечённое (мясо целой тушки)
0,8 г 42,2%
39
Говяжья печень тушёная или жареная
0,8 г 42,2%
40
Курица варёная или тушёная
0,8 г 41,9%
41
Сыр Тильзитер
0,8 г 41,9%
42
Сёмга запечённая
0,8 г 41,8%
43
Палтус запечённый
0,7 г 41,6%
44
Оленина приготовленная
0,7 г 41,4%
45
Телятина приготовленная
0,7 г 41,3%
46
Минтай запечённый
0,7 г 41,0%
47
Групер запечённый
0,7 г 40,8%
48
Кефаль запечённая
0,7 г 40,8%
49
Сыр Пор-Салю
0,7 г 40,8%
50
Налим запечённый
0,7 г 40,7%
51
Каракатица приготовленная
0,7 г 40,7%
52
Свинина, запечённая в духовке приготовленная
0,7 г 40,7%
53
Щука приготовленная
0,7 г 40,6%
54
Сардина консервированная в масле
0,7 г 40,5%
55
Сельдь копчёная
0,7 г 40,4%
56
Крольчатина приготовленная
0,7 г 40,4%
57
Козлятина приготовленная
0,7 г 40,3%
58
Судак запечённый
0,7 г 40,3%
59
Бедро индейки (филе) запечённое
0,7 г 40,3%
60
Куриная голень жареная (мясо с кожей)
0,7 г 40,3%
61
Лосятина приготовленная
0,7 г 40,3%
62
Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки)
0,7 г 40,2%
63
Баранина приготовленная
0,7 г 40,2%
64
Соевый протеин порошок
0,7 г 40,1%
65
Мольва запечённая
0,7 г 40,1%
66
Нерка сырая
0,7 г 40,1%
67
Сыр Эдам
0,7 г 40,1%
68
Менёк запечённый
0,7 г 40,1%
69
Сыр Гауда
0,7 г 39,9%
70
Куриные ножки жареные (мясо с кожей)
0,7 г 39,9%
71
Окунь речной запечённый
0,7 г 39,8%
72
Куриные бёдра жареные (мясо с кожей)
0,7 г 39,6%
73
Икра красная или чёрная приготовленная (термически обработанная)
0,7 г 39,4%
74
Корейка свиная запечённая
0,7 г 39,3%
75
Скумбрия запечённая
0,7 г 39,2%
76
Сыр Фонтина
0,7 г 39,2%
77
Грудка индейки (филе) варёная
0,7 г 39,2%
78
Махи-махи (корифена) запечённая
0,7 г 39,0%
79
Говяжьи рёбра сырые
0,7 г 38,9%
80
Говяжья лопатка сырая
0,7 г 38,9%
81
Угорь запечённый или копчёный
0,7 г 38,9%
82
Рыба-меч запечённая
0,7 г 38,8%
83
Сибас запечённый
0,7 г 38,8%
84
Мясо дикого кабана приготовленное
0,7 г 38,7%
85
Мерланг запечённый
0,7 г 38,6%
86
Кижуч запечённый
0,7 г 38,6%
87
Горбуша запечённая
0,7 г 38,4%
88
Говяжья вырезка (Тендерлойн) сырая
0,7 г 38,4%
89
Куриные бёдра без кожи варёные или тушёные
0,7 г 38,4%
90
Мясо бизона приготовленное
0,7 г 38,2%
91
Ставрида консервированная
0,7 г 38,1%
92
Сыр Проволоне
0,7 г 38,1%
93
Желтохвост (лакедра) сырой
0,7 г 38,1%
94
Сельдь запечённая
0,7 г 37,9%
95
Печень индейки тушёная
0,7 г 37,8%
96
Фарш свиной приготовленный (20% жира)
0,7 г 37,8%
97
Куриная голень тушёная или варёная (мясо с кожей)
0,7 г 37,8%
98
Говяжья голяшка сырая
0,7 г 37,7%
99
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей)
0,7 г 37,7%
100
Карп запечённый
0,7 г 37,6%
101
Осьминог варёный
0,7 г 37,4%
102
Терпуг запечённый
0,7 г 37,2%
103
Корюшка жареная
0,7 г 37,2%
104
Куриные крылышки жареные
0,7 г 37,2%
105
Зубатка запечённая
0,7 г 36,9%
106
Говяжья пашина, брюшина, фланк в сыром виде
0,7 г 36,8%
107
Молоко сухое
0,7 г 36,7%
108
Масляная рыба (эсколар) копчёная
0,7 г 36,4%
109
Говядина сырая, мясо без жира
0,7 г 36,4%
110
Говяжий огузок, кострец сырой
0,7 г 36,3%
111
Куриные ножки варёные или тушёные (мясо с кожей)
0,6 г 35,9%
112
Свиная печень жареная или тушёная
0,6 г 35,8%
113
Куриная голень запечённая (мясо с кожей)
0,6 г 35,8%
114
Мясо фазана сырое
0,6 г 35,7%
115
Куриная печень жареная
0,6 г 35,6%
116
Сыр Монтерей
0,6 г 35,6%
117
Кижуч сырой
0,6 г 35,6%
118
Куриные сердца приготовленные
0,6 г 35,4%
119
Мясо антилопы сырое
0,6 г 35,4%
120
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи)
0,6 г 35,3%
121
Куриные бёдра запечённые (мясо с кожей)
0,6 г 35,0%
122
Сердце индейки приготовленное
0,6 г 34,9%
123
Яйцо гусиное сырое
0,6 г 34,7%
124
Конина приготовленная
0,6 г 34,6%
125
Сыр Колби
0,6 г 34,6%
126
Мясо акулы сырое
0,6 г 34,5%
127
Куриные бёдра варёные или тушёные (мясо с кожей)
0,6 г 34,4%
128
Голень индейки сырая, без кожи
0,6 г 34,4%
129
Грудка индейки (филе) сырая
0,6 г 34,4%
130
Сыр Лимбургер
0,6 г 34,4%
131
Куриные крылышки запечённые
0,6 г 34,4%
132
Грудинка свиная в сыром виде
0,6 г 34,3%
133
Страусиное мясо сырое, вырезка
0,6 г 34,3%
134
Палтус сырой
0,6 г 34,2%
135
Форель сырая
0,6 г 34,2%
136
Осётр запечённый
0,6 г 34,1%
137
Сыр Чешир
0,6 г 34,0%
138
Орех серый
0,6 г 33,9%
139
Гусь запечённый
0,6 г 33,8%
140
Говяжий тонкий край (Стриплойн) сырой
0,6 г 33,8%
141
Куриная печень тушёная или варёная
0,6 г 33,8%
142
Молочная рыба (ханос) сырая
0,6 г 33,8%
143
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа
0,6 г 33,8%
144
Луциан (берикс) сырой
0,6 г 33,7%
145
Соевый жмых
0,6 г 33,7%
146
Свиное сердце варёное или тушёное
0,6 г 33,6%
147
Семена тыквы очищенные
0,6 г 33,5%
148
Анчоусы сырые
0,6 г 33,4%
149
Говяжий толстый край сырой
0,6 г 33,3%
150
Петрушка сушёная
0,6 г 33,1%
151
Кета сырая
0,6 г 33,1%
152
Свинина в сыром виде, мясо с жиром
0,6 г 33,0%
153
Чавыча сырая
0,6 г 33,0%
154
Лопатка свиная в сыром виде
0,6 г 33,0%
155
Тилапия сырая
0,6 г 32,9%
156
Сыр мексиканский Оахака
0,6 г 32,9%
157
Мясо индейки (индюшатина) сырое, мясо целой тушки
0,6 г 32,9%
158
Сыр Бри
0,6 г 32,9%
159
Курица сырое куриное мясо
0,6 г 32,9%
160
Окунь морской (красный) запечённый
0,6 г 32,8%
161
Семена чиа
0,6 г 32,7%
162
Шея индейки отварная или тушёная
0,6 г 32,7%
163
Сёмга сырая
0,6 г 32,6%
164
Куриные крылышки варёные или тушёные
0,6 г 32,6%
165
Рыба-меч сырая
0,6 г 32,6%
166
Филе куриной грудки сырое мясо, без кожи
0,6 г 32,5%
167
Сыры с плесенью
0,6 г 32,4%
168
Карбонат свиной в сыром виде
0,6 г 32,2%
169
Горбуша сырая
0,6 г 32,1%
170
Салями
0,6 г 32,1%
171
Куриная спинка приготовленная (мясо с кожей)
0,6 г 32,1%
172
Моллюски варёные
0,6 г 32,0%
173
Минтай сырой
0,6 г 32,0%
174
Яйцо утиное сырое
0,6 г 32,0%
175
Сыр козий
0,6 г 31,9%
176
Групер сырой
0,6 г 31,9%
177
Кефаль сырая
0,6 г 31,8%
178
Налим сырой
0,6 г 31,8%
179
Щука сырая
0,6 г 31,7%
180
Вырезка свиная сырая
0,6 г 31,6%
181
Сыр Мюнстер
0,6 г 31,6%
182
Оленина сырая
0,6 г 31,4%
183
Судак сырой
0,6 г 31,4%
184
Сыр Камамбер
0,6 г 31,4%
185
Куриная грудка сырая, с кожей
0,6 г 31,3%
186
Менёк сырой
0,6 г 31,2%
187
Мольва сырая
0,6 г 31,2%
188
Мясо свиное без жира (филе) сырое
0,6 г 31,2%
189
Омуль сырой
0,6 г 31,2%
190
Камбала жареная
0,6 г 31,1%
191
Кунжут обжаренный
0,6 г 31,1%
192
Окунь речной сырой
0,6 г 31,0%
193
Сыр Рокфор
0,6 г 31,0%
194
Бедро индейки (филе) сырое
0,6 г 30,9%
195
Свиной окорок и кострец в сыром виде
0,6 г 30,9%
196
Индейка сырая, мясо и кожа целой тушки
0,6 г 30,8%
197
Икра красная или чёрная сырая
0,6 г 30,7%
198
Козлятина сырая
0,6 г 30,7%
199
Скумбрия сырая
0,6 г 30,6%
200
Сыр Моцарелла
0,6 г 30,6%
201
Тунец консервированный в собственном соку
0,6 г 30,6%
202
Лосятина сырая
0,6 г 30,6%
203
Морской чёрт приготовленный
0,5 г 30,5%
204
Желудки индейки тушёные
0,5 г 30,4%
205
Махи-махи (корифена) сырая
0,5 г 30,4%
206
Мясо бизона сырое
0,5 г 30,4%
207
Соевые бобы зрелые, в сухом виде
0,5 г 30,4%
208
Сом жареный
0,5 г 30,4%
209
Сыр Чеддер
0,5 г 30,4%
210
Мясо бобра сырое
0,5 г 30,3%
211
Сибас сырой
0,5 г 30,3%
212
Угорь сырой
0,5 г 30,3%
213
Свиная рулька, голяшка в сыром виде
0,5 г 30,3%
214
Камчатский краб варёный
0,5 г 30,3%
215
Свиные почки тушёные
0,5 г 30,3%
216
Говяжья печень сырая
0,5 г 30,2%
217
Мерланг сырой
0,5 г 30,1%
218
Мясо акулы жареное
0,5 г 30,1%
219
Куриная спинка (без кожи) сырая
0,5 г 30,1%
220
Сыр мексиканский Аньехо
0,5 г 30,1%
221
Свиной язык отварной
0,5 г 30,0%
222
Мидии отварные
0,5 г 29,8%
223
Рёбрышки свиные (кантри) в сыром виде
0,5 г 29,6%
224
Сельдь сырая
0,5 г 29,6%
225
Мясо дикого кабана сырое
0,5 г 29,4%
226
Свиная печень в сыром виде
0,5 г 29,4%
227
Карп сырой
0,5 г 29,3%
228
Баранина сырая
0,5 г 29,3%
229
Горбыль сырой
0,5 г 29,2%
230
Горбыль жареный
0,5 г 29,2%
231
Свиная селезёнка приготовленная
0,5 г 29,1%
232
Терпуг сырой
0,5 г 29,1%
233
Корюшка сырая
0,5 г 29,0%
234
Говяжья грудинка сырая
0,5 г 28,9%
235
Зубатка сырая
0,5 г 28,8%
236
Камчатский краб сырой
0,5 г 28,6%
237
Сурими сырой
0,5 г 28,6%
238
Корейка свиная в сыром виде
0,5 г 28,6%
239
Масляная рыба (эсколар) сырая
0,5 г 28,4%
240
Колбаса Пепперони
0,5 г 28,4%
241
Краб (мясо краба) сырой
0,5 г 28,2%
242
Сыр Филадельфия
0,5 г 28,1%
243
Крольчатина сырая
0,5 г 27,9%
244
Куриная голень сырая, мясо с кожей
0,5 г 27,9%
245
Семена мака
0,5 г 27,9%
246
Говяжья тушёнка консервированная
0,5 г 27,5%
247
Семечки подсолнуха очищенные
0,5 г 27,4%
248
Утка (мясо утиное) сырое мясо, без кожи
0,5 г 27,4%
249
Окунь морской (красный) сырой
0,5 г 27,1%
250
Морской гребешок приготовленный
0,5 г 27,1%
251
Сом сырой
0,5 г 26,9%
252
Омуль запечённый
0,5 г 26,9%
253
Семена горчицы молотая горчица
0,5 г 26,8%
254
Желудки индейки сырые
0,5 г 26,8%
255
Шейка свиная (шея) в сыром виде
0,5 г 26,7%
256
Осётр сырой
0,5 г 26,6%
257
Лобстеры (омары, лангусты) варёные
0,5 г 26,4%
258
Конина сырая
0,5 г 26,3%
259
Раки варёные
0,5 г 26,2%
260
Телятина сырая
0,5 г 26,2%
261
Свиная поджелудочная железа приготовленная
0,5 г 26,1%
262
Чёрный орех
0,5 г 25,9%
263
Мука соевая
0,5 г 25,9%
264
Печень индейки сырая
0,5 г 25,6%
265
Куриные крылышки сырые
0,5 г 25,3%
266
Камбала сырая
0,5 г 25,3%
267
Краб варёный
0,5 г 25,1%
268
Раки сырые
0,5 г 25,0%
269
Фарш свиной сырой, 20% жира
0,4 г 24,8%
270
Куриный фарш сырой
0,4 г 24,8%
271
Печень утиная сырая
0,4 г 24,7%
272
Яйцо индейки сырое
0,4 г 24,6%
273
Свиное сердце в сыром виде
0,4 г 24,6%
274
Фарш говяжий сырой, 20% жира
0,4 г 24,6%
275
Морские ушки приготовленные
0,4 г 24,5%
276
Куриные ножки (окорочка) сырые, мясо с кожей
0,4 г 24,4%
277
Рис дикий в сухом виде
0,4 г 24,3%
278
Куриные бёдра сырые, мясо с кожей
0,4 г 24,3%
279
Куриная печень сырая
0,4 г 24,0%
280
Шея индейки сырая
0,4 г 24,0%
281
Морской чёрт сырой
0,4 г 23,8%
282
Крупа теф в сухом виде
0,4 г 23,8%
283
Рёбрышки (рёбра) свиные в сыром виде
0,4 г 23,7%
284
Моллюски сырые
0,4 г 23,5%
285
Яйцо перепелиное сырое
0,4 г 23,4%
286
Сердце индейки сырое
0,4 г 23,4%
287
Семечки подсолнуха жареные (очищенные)
0,4 г 23,3%
288
Сельдь солёная
0,4 г 23,3%
289
Крабовые палочки (сурими) готовые к употреблению
0,4 г 23,3%
290
Мука арахисовая
0,4 г 23,1%
291
Лобстеры (омары, лангусты) сырые
0,4 г 22,9%
292
Яйцо куриное жареное
0,4 г 22,8%
293
Говяжье лёгкое отварное или тушёное
0,4 г 22,7%
294
Кальмар приготовленный (жареный)
0,4 г 22,4%
295
Яичный белок в сыром виде
0,4 г 22,2%
296
Орех пили
0,4 г 21,9%
297
Колбаса докторская
0,4 г 21,9%
298
Яйцо куриное варёное (вкрутую)
0,4 г 21,8%
299
Печень гусиная сырая
0,4 г 21,6%
300
Морские ушки сырые
0,4 г 21,4%
301
Мясо гусиное сырое
0,4 г 21,3%
302
Яйцо куриное сырое
0,4 г 21,1%
303
Яичный желток в сыром виде
0,4 г 21,0%
304
Куриные сердца сырые
0,4 г 20,9%
305
Фисташки жареные (без соли)
0,4 г 20,8%
306
Фисташки жареные солёные
0,4 г 20,8%
307
Семя льняное
0,4 г 20,6%
308
Сыр фета
0,4 г 20,4%
309
Каракатица сырая
0,4 г 20,3%
310
Свиной язык в сыром виде
0,4 г 20,3%
311
Кешью сырой
0,4 г 20,1%
312
Куриная спинка сырая, мясо с кожей
0,4 г 20,1%
313
Тмин семена
0,4 г 20,1%
314
Фисташки свежие
0,4 г 20,0%
315
Фасоль красная (Кидни) сухая
0,4 г 19,7%
316
Свиные почки в сыром виде
0,4 г 19,6%
317
Кальмар сырой
0,4 г 19,5%
318
Сосиски молочные
0,3 г 19,1%
319
Пажитник семена
0,3 г 18,8%
320
Осьминог сырой
0,3 г 18,7%
321
Отруби овсяные необработанные термически
0,3 г 18,6%
322
Фасоль черноглазая сухая
0,3 г 18,6%
323
Свиная селезёнка в сыром виде
0,3 г 18,4%
324
Фасоль чёрная сухая
0,3 г 18,1%
325
Говяжье лёгкое сырое
0,3 г 18,0%
326
Базилик сухой
0,3 г 17,8%
327
Свиной хвост в сыром виде
0,3 г 17,8%
328
Омлет яичный
0,3 г 17,7%
329
Ветчина
0,3 г 17,7%
330
Мука пшённая
0,3 г 17,7%
331
Сыр Брюнуст
0,3 г 17,7%
332
Арахис сырой
0,3 г 17,6%
333
Говяжий язык сырой
0,3 г 17,5%
334
Фасоль розовая сухая
0,3 г 17,5%
335
Овсянка крупа овсяная в сухом виде
0,3 г 17,3%
336
Семена гулявника
0,3 г 17,3%
337
Киноа крупа сухая
0,3 г 17,2%
338
Отруби рисовые необработанные термически
0,3 г 17,0%
339
Свиная поджелудочная железа в сыром виде
0,3 г 17,0%
340
Свиной хвост приготовленный
0,3 г 17,0%
341
Куриная кожа отварная
0,3 г 16,9%
342
Семена фенхеля
0,3 г 16,7%
343
Мука ячменная солодовая
0,3 г 16,3%
344
Сыр Нёшатель
0,3 г 16,3%
345
Арахис жареный
0,3 г 16,2%
346
Морской гребешок сырой
0,3 г 15,9%
347
Маш сухой
0,3 г 15,9%
348
Паштет печёночный
0,3 г 15,8%
349
Сыр Рикотта
0,3 г 15,8%
350
Французская зеленая фасоль свежая
0,3 г 15,7%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться