Поиск продуктов

Содержание селена в продуктах

Таблица процентного содержания селена в продуктах питания. На диаграмме показана процентная доля селена от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Бразильский орех
1 917,0 мкг 3 485,5%
2
Свиные почки тушёные
311,5 мкг 566,4%
3
Семена горчицы молотая горчица
208,1 мкг 378,4%
4
Свиные почки в сыром виде
190,0 мкг 345,5%
5
Говяжьи почки варёные
168,0 мкг 305,5%
6
Говяжьи почки сырые
141,0 мкг 256,4%
7
Желток куриного яйца в виде порошка
139,3 мкг 253,3%
8
Заменители яиц в виде порошка
127,7 мкг 232,2%
9
Белок куриного яйца в виде порошка
125,1 мкг 227,5%
10
Воздушная пшеница готовая к употреблению
123,1 мкг 223,8%
11
Печень индейки тушёная
102,3 мкг 186,0%
12
Мидии отварные
89,6 мкг 162,9%
13
Осьминог варёный
89,6 мкг 162,9%
14
Каракатица приготовленная
89,6 мкг 162,9%
15
Куриная печень жареная
88,2 мкг 160,4%
16
Куриная печень тушёная или варёная
82,4 мкг 149,8%
17
Семечки подсолнуха жареные (очищенные)
79,3 мкг 144,2%
18
Лапша яичная в сухом виде
78,8 мкг 143,3%
19
Отруби пшеничные необработанные термически
77,6 мкг 141,1%
20
Лапша из цельнозерновой пшеницы в сухом виде
77,6 мкг 141,1%
21
Скумбрия солёная
73,4 мкг 133,5%
22
Лобстеры (омары, лангусты) варёные
73,1 мкг 132,9%
23
Свиная поджелудочная железа приготовленная
72,8 мкг 132,4%
24
Крупа пшеничная сухая
70,7 мкг 128,5%
25
Тунец консервированный в собственном соку
70,6 мкг 128,4%
26
Печень индейки сырая
68,7 мкг 124,9%
27
Рыба-меч запечённая
68,5 мкг 124,5%
28
Печень гусиная сырая
68,1 мкг 123,8%
29
Анчоусы консервированные (в масле)
68,1 мкг 123,8%
30
Свиная печень жареная или тушёная
67,5 мкг 122,7%
31
Печень утиная сырая
67,0 мкг 121,8%
32
Моллюски варёные
64,0 мкг 116,4%
33
Лобстеры (омары, лангусты) сырые
63,6 мкг 115,6%
34
Лапша (макароны, паста) в сухом виде
63,2 мкг 114,9%
35
Мука цельнозерновая (пшеничная)
61,8 мкг 112,4%
36
Сельдь солёная
58,5 мкг 106,4%
37
Мука подсолнечная
58,2 мкг 105,8%
38
Рыба-меч сырая
57,4 мкг 104,4%
39
Сердце индейки приготовленное
56,8 мкг 103,3%
40
Яичный желток в сыром виде
56,0 мкг 101,8%
41
Экстракт имбиря порошок
55,8 мкг 101,5%
42
Палтус запечённый
55,4 мкг 100,7%
43
Семена чиа
55,2 мкг 100,4%
44
Куриная печень сырая
54,6 мкг 99,3%
45
Тилапия запечённая
54,4 мкг 98,9%
46
Семечки подсолнуха очищенные
53,0 мкг 96,4%
47
Свиная печень в сыром виде
52,7 мкг 95,8%
48
Сардина консервированная в масле
52,7 мкг 95,8%
49
Сельдь копчёная
52,6 мкг 95,6%
50
Морские ушки приготовленные
51,8 мкг 94,2%
51
Кальмар приготовленный (жареный)
51,8 мкг 94,2%
52
Икра красная или чёрная приготовленная (термически обработанная)
51,7 мкг 94,0%
53
Скумбрия запечённая
51,6 мкг 93,8%
54
Говяжье лёгкое отварное или тушёное
50,3 мкг 91,5%
55
Свиная селезёнка приготовленная
49,6 мкг 90,2%
56
Луциан (берикс) запечённый
49,0 мкг 89,1%
57
Минтай запечённый
46,8 мкг 85,1%
58
Мольва запечённая
46,8 мкг 85,1%
59
Морской чёрт приготовленный
46,8 мкг 85,1%
60
Групер запечённый
46,8 мкг 85,1%
61
Чавыча запечённая
46,8 мкг 85,1%
62
Желтохвост (лакедра) запечённый
46,8 мкг 85,1%
63
Зубатка запечённая
46,8 мкг 85,1%
64
Масляная рыба (эсколар) копчёная
46,8 мкг 85,1%
65
Кета запечённая
46,8 мкг 85,1%
66
Кефаль запечённая
46,8 мкг 85,1%
67
Махи-махи (корифена) запечённая
46,8 мкг 85,1%
68
Корюшка жареная
46,8 мкг 85,1%
69
Сельдь запечённая
46,8 мкг 85,1%
70
Сёмга запечённая
46,8 мкг 85,1%
71
Сибас запечённый
46,8 мкг 85,1%
72
Терпуг запечённый
46,8 мкг 85,1%
73
Менёк запечённый
46,8 мкг 85,1%
74
Грибы шиитаке сушёные
46,1 мкг 83,8%
75
Палтус сырой
45,6 мкг 82,9%
76
Филе свиное приготовленное
45,4 мкг 82,5%
77
Корейка свиная запечённая
45,3 мкг 82,4%
78
Отруби овсяные необработанные термически
45,2 мкг 82,2%
79
Мидии сырые
44,8 мкг 81,5%
80
Морские ушки сырые
44,8 мкг 81,5%
81
Осьминог сырой
44,8 мкг 81,5%
82
Кальмар сырой
44,8 мкг 81,5%
83
Каракатица сырая
44,8 мкг 81,5%
84
Говяжье лёгкое сырое
44,3 мкг 80,5%
85
Желудки индейки тушёные
44,1 мкг 80,2%
86
Скумбрия сырая
44,1 мкг 80,2%
87
Фуа-гра консервированное
44,0 мкг 80,0%
88
Свинина, запечённая в духовке приготовленная
43,6 мкг 79,3%
89
Мясо бобра приготовленное
43,1 мкг 78,4%
90
Краб варёный
42,9 мкг 78,0%
91
Пшеница пророщенная в свежем виде
42,5 мкг 77,3%
92
Медуза сушёная
42,2 мкг 76,7%
93
Тилапия сырая
41,8 мкг 76,0%
94
Паштет печёночный
41,6 мкг 75,6%
95
Карбонат свиной в сыром виде
41,3 мкг 75,1%
96
Куриные жулудки варёные или тушёные
41,1 мкг 74,7%
97
Мерланг запечённый
41,1 мкг 74,7%
98
Свиная поджелудочная железа в сыром виде
40,8 мкг 74,2%
99
Свинина жареная приготовленная
40,5 мкг 73,6%
100
Свинина тушёная приготовленная
40,3 мкг 73,3%
101
Икра красная или чёрная сырая
40,3 мкг 73,3%
102
Свиной желудок отварной
40,3 мкг 73,3%
103
Камчатский краб варёный
40,0 мкг 72,7%
104
Говяжья печень сырая
39,7 мкг 72,2%
105
Глютен (клейковина пшеничная) в сухом виде
39,7 мкг 72,2%
106
Говяжье сердце отварное
38,9 мкг 70,7%
107
Горбыль жареный
38,8 мкг 70,5%
108
Крольчатина приготовленная
38,5 мкг 70,0%
109
Луциан (берикс) сырой
38,2 мкг 69,5%
110
Кижуч запечённый
38,0 мкг 69,1%
111
Мука ячменная
37,7 мкг 68,5%
112
Мука ячменная солодовая
37,7 мкг 68,5%
113
Ставрида консервированная
37,7 мкг 68,5%
114
Перловка крупа перловая сухая
37,7 мкг 68,5%
115
Крупа ячневая в сухом виде
37,7 мкг 68,5%
116
Горбуша запечённая
37,6 мкг 68,4%
117
Краб (мясо краба) сырой
37,4 мкг 68,0%
118
Яйцо гусиное сырое
36,9 мкг 67,1%
119
Раки варёные
36,7 мкг 66,7%
120
Хлебцы ржаные
36,6 мкг 66,5%
121
Менёк сырой
36,5 мкг 66,4%
122
Минтай сырой
36,5 мкг 66,4%
123
Мольва сырая
36,5 мкг 66,4%
124
Морской чёрт сырой
36,5 мкг 66,4%
125
Мясо акулы сырое
36,5 мкг 66,4%
126
Анчоусы сырые
36,5 мкг 66,4%
127
Горбыль сырой
36,5 мкг 66,4%
128
Групер сырой
36,5 мкг 66,4%
129
Желтохвост (лакедра) сырой
36,5 мкг 66,4%
130
Зубатка сырая
36,5 мкг 66,4%
131
Сельдь сырая
36,5 мкг 66,4%
132
Сёмга сырая
36,5 мкг 66,4%
133
Сибас сырой
36,5 мкг 66,4%
134
Кета сырая
36,5 мкг 66,4%
135
Кефаль сырая
36,5 мкг 66,4%
136
Кижуч сырой
36,5 мкг 66,4%
137
Терпуг сырой
36,5 мкг 66,4%
138
Махи-махи (корифена) сырая
36,5 мкг 66,4%
139
Корюшка сырая
36,5 мкг 66,4%
140
Чавыча сырая
36,5 мкг 66,4%
141
Масляная рыба (эсколар) сырая
36,5 мкг 66,4%
142
Камчатский краб сырой
36,4 мкг 66,2%
143
Страусиное мясо сырое, вырезка
36,4 мкг 66,2%
144
Яйцо утиное сырое
36,4 мкг 66,2%
145
Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные
36,3 мкг 66,0%
146
Сухари из хлеба
36,2 мкг 65,8%
147
Шея индейки отварная или тушёная
36,2 мкг 65,8%
148
Говяжья печень тушёная или жареная
36,1 мкг 65,6%
149
Нерка запечённая
35,5 мкг 64,5%
150
Сердце индейки сырое
35,4 мкг 64,4%
151
Фарш свиной приготовленный (20% жира)
35,4 мкг 64,4%
152
Окунь морской (красный) запечённый
34,6 мкг 62,9%
153
Кунжут необжаренный
34,4 мкг 62,5%
154
Кунжут обжаренный
34,4 мкг 62,5%
155
Яйцо индейки сырое
34,3 мкг 62,4%
156
Мука овсяная
34,0 мкг 61,8%
157
Мясо акулы жареное
34,0 мкг 61,8%
158
Мука пшеничная универсальная
33,9 мкг 61,6%
159
Протеиновые добавки на основе молока порошок
33,8 мкг 61,5%
160
Салями
33,6 мкг 61,1%
161
Горчица столовая, пастообразная
33,5 мкг 60,9%
162
Корейка свиная в сыром виде
33,2 мкг 60,4%
163
Свинина в сыром виде, мясо с жиром
33,1 мкг 60,2%
164
Яйцо куриное жареное
33,1 мкг 60,2%
165
Хлеб мультизерновой
32,9 мкг 59,8%
166
Свиная селезёнка в сыром виде
32,8 мкг 59,6%
167
Мука пшённая
32,7 мкг 59,5%
168
Камбала жареная
32,6 мкг 59,3%
169
Мясо свиное без жира (филе) сырое
32,4 мкг 58,9%
170
Рёбрышки свиные (кантри) в сыром виде
32,3 мкг 58,7%
171
Мерланг сырой
32,1 мкг 58,4%
172
Яйцо перепелиное сырое
32,0 мкг 58,2%
173
Куриная грудка варёная или тушёная (без кожи)
31,9 мкг 58,0%
174
Баранина приготовленная
31,7 мкг 57,6%
175
Раки сырые
31,6 мкг 57,5%
176
Бедро индейки (филе) запечённое
31,4 мкг 57,1%
177
Горбуша сырая
31,4 мкг 57,1%
178
Говядина приготовленная (мясо без жира)
31,3 мкг 56,9%
179
Свиной желудок в сыром виде
31,1 мкг 56,5%
180
Мясо бизона приготовленное
31,1 мкг 56,5%
181
Хлеб из пшеничных отрубей
31,0 мкг 56,4%
182
Хлеб ржаной
30,9 мкг 56,2%
183
Яйцо куриное варёное (вкрутую)
30,8 мкг 56,0%
184
Мясо индейки (индюшатина) запечённое (мясо целой тушки)
30,7 мкг 55,8%
185
Яйцо куриное сырое
30,7 мкг 55,8%
186
Устрицы запечённые
30,7 мкг 55,8%
187
Моллюски сырые
30,6 мкг 55,6%
188
Вырезка свиная сырая
30,3 мкг 55,1%
189
Грудка индейки (филе) варёная
30,2 мкг 54,9%
190
Голень индейки запечённая (без кожи)
30,2 мкг 54,9%
191
Хлеб из овсяных отрубей
30,0 мкг 54,5%
192
Хлеб из пророщенной пшеницы
30,0 мкг 54,5%
193
Сыр швейцарский
30,0 мкг 54,5%
194
Нерка сырая
29,8 мкг 54,2%
195
Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки)
29,8 мкг 54,2%
196
Кервель ажурный сушёный
29,3 мкг 53,3%
197
Кориандр (кинза) лист высушенный
29,3 мкг 53,3%
198
Колбаса Пепперони
29,0 мкг 52,7%
199
Овсяные хлопья сухие (быстрого приготовления)
28,9 мкг 52,5%
200
Хлеб белый пшеничный
28,8 мкг 52,4%
201
Желудки индейки сырые
28,8 мкг 52,4%
202
Хлеб из рисовых отрубей
28,7 мкг 52,2%
203
Окунь морской (красный) сырой
28,6 мкг 52,0%
204
Шея индейки сырая
28,6 мкг 52,0%
205
Сыр Чеддер
28,5 мкг 51,8%
206
Куриная грудка запечённая (без кожи)
28,4 мкг 51,6%
207
Мука пшеничная обойная
28,1 мкг 51,1%
208
Сурими сырой
28,1 мкг 51,1%
209
Фасоль пёстрая (Пинто) сухая
27,9 мкг 50,7%
210
Лепёшка наан индийская пшеничная лепёшка
27,9 мкг 50,7%
211
Сыр Моцарелла
27,6 мкг 50,2%
212
Мука пшеничная первого сорта
27,5 мкг 50,0%
213
Кускус варёный на воде
27,5 мкг 50,0%
214
Улитки сырые
27,4 мкг 49,8%
215
Лаваш
27,1 мкг 49,3%
216
Свиные кишки приготовленные
27,0 мкг 49,1%
217
Куриная голень запечённая (мясо с кожей)
26,9 мкг 48,9%
218
Протеин сывороточный порошок
26,7 мкг 48,5%
219
Мясо бобра сырое
26,6 мкг 48,4%
220
Камбала сырая
26,6 мкг 48,4%
221
Хот-дог
26,5 мкг 48,2%
222
Лапша (макароны, паста) варёная
26,4 мкг 48,0%
223
Гамбургер (Макдоналдс)
26,2 мкг 47,6%
224
Мука пшеничная второго сорта
26,2 мкг 47,6%
225
Булочки из сладкого дрожжевого теста
26,2 мкг 47,6%
226
Семена кориандра
26,2 мкг 47,6%
227
Шейка свиная (шея) в сыром виде
26,2 мкг 47,6%
228
Шампиньоны коричневые сырые
26,0 мкг 47,3%
229
Говяжий мозг жареный
26,0 мкг 47,3%
230
Омлет яичный
25,8 мкг 46,9%
231
Грудинка свиная в сыром виде
25,8 мкг 46,9%
232
Хлеб пшеничный цельнозерновой
25,7 мкг 46,7%
233
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей)
25,7 мкг 46,7%
234
Куриные жулудки сырые
25,5 мкг 46,4%
235
Куриные крылышки запечённые
25,5 мкг 46,4%
236
Мюсли запечённые (гранола) в сухом виде, хрустящие, с мёдом
25,4 мкг 46,2%
237
Говядина сырая, мясо без жира
25,4 мкг 46,2%
238
Семя льняное
25,4 мкг 46,2%
239
Куриные бёдра запечённые (мясо с кожей)
25,3 мкг 46,0%
240
Сухари панировочные
25,2 мкг 45,8%
241
Рис бурый пропаренный в сухом виде
25,2 мкг 45,8%
242
Грибы шиитаке приготовленные
24,8 мкг 45,1%
243
Хлеб овсяный
24,6 мкг 44,7%
244
Фарш свиной сырой, 20% жира
24,6 мкг 44,7%
245
Курица жареная
24,5 мкг 44,5%
246
Лапша яичная варёная
23,9 мкг 43,5%
247
Чеснок сушёный
23,9 мкг 43,5%
248
Крольчатина сырая
23,7 мкг 43,1%
249
Манка крупа манная сухая
23,5 мкг 42,7%
250
Баранина сырая
23,4 мкг 42,5%
251
Свиное лёгкое варёное
23,4 мкг 42,5%
252
Свиные ножки в сыром виде
23,3 мкг 42,4%
253
Свиные ножки отварные
23,0 мкг 41,8%
254
Крабовые палочки (сурими) готовые к употреблению
22,9 мкг 41,6%
255
Филе куриной грудки сырое мясо, без кожи
22,8 мкг 41,5%
256
Голень индейки сырая, без кожи
22,7 мкг 41,3%
257
Грудка индейки (филе) сырая
22,7 мкг 41,3%
258
Мясо индейки (индюшатина) сырое, мясо целой тушки
22,6 мкг 41,1%
259
Колбаса докторская
22,6 мкг 41,1%
260
Сыр Пармезан
22,5 мкг 40,9%
261
Бедро индейки (филе) сырое
22,4 мкг 40,7%
262
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи)
22,4 мкг 40,7%
263
Рёбрышки (рёбра) свиные в сыром виде
22,0 мкг 40,0%
264
Курица запечённая
22,0 мкг 40,0%
265
Грибы портобелло жареные
21,9 мкг 39,8%
266
Гусь запечённый
21,8 мкг 39,6%
267
Говяжье сердце сырое
21,8 мкг 39,6%
268
Морской гребешок приготовленный
21,7 мкг 39,5%
269
Лопатка свиная в сыром виде
21,5 мкг 39,1%
270
Говяжий мозг сырой
21,3 мкг 38,7%
271
Индейка сырая, мясо и кожа целой тушки
21,3 мкг 38,7%
272
Куриные крылышки жареные
21,3 мкг 38,7%
273
Мюсли в сухом виде (с сухофруктами и орехами)
21,2 мкг 38,5%
274
Курица варёная или тушёная
20,9 мкг 38,0%
275
Куриные ножки жареные (мясо с кожей)
20,8 мкг 37,8%
276
Ветчина
20,7 мкг 37,6%
277
Фазан приготовленный
20,7 мкг 37,6%
278
Перец чили молотый сухой
20,4 мкг 37,1%
279
Куриная голень сырая, мясо с кожей
20,2 мкг 36,7%
280
Мясо бизона сырое
20,0 мкг 36,4%
281
Яичный белок в сыром виде
20,0 мкг 36,4%
282
Рис пропаренный в сухом виде
19,9 мкг 36,2%
283
Кешью сырой
19,9 мкг 36,2%
284
Куриная спинка приготовленная (мясо с кожей)
19,9 мкг 36,2%
285
Куриные бёдра жареные (мясо с кожей)
19,9 мкг 36,2%
286
Свиной окорок и кострец в сыром виде
19,7 мкг 35,8%
287
Устрицы сырые
19,7 мкг 35,8%
288
Куриная голень (без кожи) жареная
19,6 мкг 35,6%
289
Свиная рулька, голяшка в сыром виде
19,5 мкг 35,5%
290
Сыр Кесо Фреско
19,3 мкг 35,1%
291
Куриные бёдра сырые, мясо с кожей
18,9 мкг 34,4%
292
Куриные ножки варёные или тушёные (мясо с кожей)
18,9 мкг 34,4%
293
Крупа амарантовая сухая (семена)
18,7 мкг 34,0%
294
Грибы портобелло сырые
18,6 мкг 33,8%
295
Кокосовая стружка неподслащённая
18,5 мкг 33,6%
296
Свиной мозг приготовленный
18,5 мкг 33,6%
297
Куриные крылышки варёные или тушёные
18,5 мкг 33,6%
298
Куриная голень жареная (мясо с кожей)
18,4 мкг 33,5%
299
Свиное сердце варёное или тушёное
18,3 мкг 33,3%
300
Омуль запечённый
18,1 мкг 32,9%
301
Куриная голень (без кожи) тушёная или варёная
18,0 мкг 32,7%
302
Куриные ножки (окорочка) сырые, мясо с кожей
18,0 мкг 32,7%
303
Куриные бёдра варёные или тушёные (мясо с кожей)
17,9 мкг 32,5%
304
Меласса
17,8 мкг 32,4%
305
Свиное лёгкое в сыром виде
17,8 мкг 32,4%
306
Соевые бобы зрелые, в сухом виде
17,8 мкг 32,4%
307
Сыр мексиканский Котиха
17,7 мкг 32,2%
308
Мука ржаная
17,6 мкг 32,0%
309
Колбаса копчёная
17,6 мкг 32,0%
310
Куриные крылышки сырые
17,6 мкг 32,0%
311
Хлебцы мультизерновые
17,4 мкг 31,6%
312
Сыр тофу ферментированный (fuyu)
17,3 мкг 31,5%
313
Орех серый
17,2 мкг 31,3%
314
Рис бурый длиннозерный в сухом виде
17,1 мкг 31,1%
315
Куриные бёдра без кожи варёные или тушёные
17,1 мкг 31,1%
316
Чёрный орех
17,0 мкг 30,9%
317
Коржи бисквитные для торта
17,0 мкг 30,9%
318
Крупа кукурузная сухая
17,0 мкг 30,9%
319
Куриная голень тушёная или варёная (мясо с кожей)
17,0 мкг 30,9%
320
Сыр Рикотта
16,7 мкг 30,4%
321
Куриная грудка сырая, с кожей
16,6 мкг 30,2%
322
Отруби кукурузные необработанные термически
16,5 мкг 30,0%
323
Молоко сухое
16,3 мкг 29,6%
324
Налим запечённый
16,2 мкг 29,5%
325
Форель запечённая
16,2 мкг 29,5%
326
Молочная рыба (ханос) запечённая
16,2 мкг 29,5%
327
Окунь речной запечённый
16,2 мкг 29,5%
328
Осётр запечённый
16,2 мкг 29,5%
329
Щука приготовленная
16,2 мкг 29,5%
330
Карп запечённый
16,2 мкг 29,5%
331
Судак запечённый
16,2 мкг 29,5%
332
Свиной мозг в сыром виде
15,9 мкг 28,9%
333
Фокачча
15,9 мкг 28,9%
334
Курица сырое куриное мясо
15,7 мкг 28,5%
335
Мясо фазана сырое
15,7 мкг 28,5%
336
Отруби рисовые необработанные термически
15,6 мкг 28,4%
337
Колбаса кровяная
15,5 мкг 28,2%
338
Свиной язык отварной
15,5 мкг 28,2%
339
Зёрна кукурузы сухие
15,5 мкг 28,2%
340
Мука кукурузная белая цельнозерновая
15,4 мкг 28,0%
341
Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая
15,4 мкг 28,0%
342
Грибы соломенные консервированные
15,2 мкг 27,6%
343
Рис длиннозёрный в сухом виде
15,1 мкг 27,5%
344
Рис клейкий (липкий) в сухом виде
15,1 мкг 27,5%
345
Мука рисовая
15,1 мкг 27,5%
346
Свиные кишки в сыром виде
15,1 мкг 27,5%
347
Лапша рисовая в сухом виде
15,1 мкг 27,5%
348
Фарш говяжий сырой, 20% жира
15,0 мкг 27,3%
349
Сыр фета
15,0 мкг 27,3%
350
Молоко сгущённое
14,8 мкг 26,9%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться