Поиск продуктов

Содержание витамина A в продуктах

Таблица процентного содержания витамина A в продуктах питания. На диаграмме показана процентная доля витамина A от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Жир печени трески сырой
30 000,0 мкг 3 333,3%
2
Печень утиная сырая
11 984,0 мкг 1 331,6%
3
Печень индейки тушёная
10 751,0 мкг 1 194,6%
4
Говяжья печень тушёная или жареная
9 442,0 мкг 1 049,1%
5
Печень гусиная сырая
9 309,0 мкг 1 034,3%
6
Печень индейки сырая
8 058,0 мкг 895,3%
7
Свиная печень в сыром виде
6 502,0 мкг 722,4%
8
Свиная печень жареная или тушёная
5 405,0 мкг 600,6%
9
Говяжья печень сырая
4 968,0 мкг 552,0%
10
Куриная печень жареная
4 296,0 мкг 477,3%
11
Куриная печень тушёная или варёная
3 981,0 мкг 442,3%
12
Морковь сушёная
3 423,0 мкг 380,3%
13
Куриная печень сырая
3 296,0 мкг 366,2%
14
Паприка специя, в виде порошка
2 463,0 мкг 273,7%
15
Перец чили молотый сухой
1 483,0 мкг 164,8%
16
Виноградные листья свежие
1 376,0 мкг 152,9%
17
Перец чили острый высушенный на солнце
1 324,0 мкг 147,1%
18
Угорь запечённый или копчёный
1 137,0 мкг 126,3%
19
Протеиновые добавки на основе молока порошок
1 050,0 мкг 116,7%
20
Угорь сырой
1 043,0 мкг 115,9%
21
Фуа-гра консервированное
1 001,0 мкг 111,2%
22
Паштет печёночный
991,0 мкг 110,1%
23
Батат печёный
961,0 мкг 106,8%
24
Сок морковный консервированный
956,0 мкг 106,2%
25
Морковь варёная
852,0 мкг 94,7%
26
Масло сливочное
840,0 мкг 93,3%
27
Морковь сырая (свежая)
835,0 мкг 92,8%
28
Маргарин
819,0 мкг 91,0%
29
Морковь замороженная
710,0 мкг 78,9%
30
Батат в сыром виде
709,0 мкг 78,8%
31
Абрикосы сушёные низкое содержание воды
633,0 мкг 70,3%
32
Шпинат замороженный
586,0 мкг 65,1%
33
Лебеда свежая
580,0 мкг 64,4%
34
Ботва репы свежая
579,0 мкг 64,3%
35
Морковь консервированная
558,0 мкг 62,0%
36
Тыква Баттернат в сыром виде
532,0 мкг 59,1%
37
Мята сушёная
529,0 мкг 58,8%
38
Шпинат варёный
524,0 мкг 58,2%
39
Листья одуванчика свежие
508,0 мкг 56,4%
40
Капуста кудрявая в сыром виде
500,0 мкг 55,6%
41
Шпинат горчичный свежий
495,0 мкг 55,0%
42
Шпинат консервированный
490,0 мкг 54,4%
43
Желток куриного яйца в виде порошка
477,0 мкг 53,0%
44
Шпинат свежий
469,0 мкг 52,1%
45
Салат римский свежий
436,0 мкг 48,4%
46
Побеги лаконоса в сыром виде
435,0 мкг 48,3%
47
Тыква в сыром виде
426,0 мкг 47,3%
48
Петрушка свежая
421,0 мкг 46,8%
49
Говяжьи почки сырые
419,0 мкг 46,6%
50
Сыр козий
407,0 мкг 45,2%
51
Майоран специя в виде порошка
403,0 мкг 44,8%
52
Марь белая отваренная
391,0 мкг 43,4%
53
Укроп свежий
386,0 мкг 42,9%
54
Яичный желток в сыром виде
381,0 мкг 42,3%
55
Капуста листовая приготовленная (отваренная)
380,0 мкг 42,2%
56
Салат латук красный свежий
375,0 мкг 41,7%
57
Салат латук свежий
370,0 мкг 41,1%
58
Заменители яиц в виде порошка
369,0 мкг 41,0%
59
Салат корн свежий
355,0 мкг 39,4%
60
Кресс-салат свежий
346,0 мкг 38,4%
61
Сыр Лимбургер
340,0 мкг 37,8%
62
Кинза (листья кориандра) свежие
337,0 мкг 37,4%
63
Сыр Брюнуст
334,0 мкг 37,1%
64
Сыр Чеддер
330,0 мкг 36,7%
65
Ботва свекольная в свежем виде
316,0 мкг 35,1%
66
Сыр Пор-Салю
315,0 мкг 35,0%
67
Лавровый лист
309,0 мкг 34,3%
68
Сыр cливочный
308,0 мкг 34,2%
69
Мангольд свежий
306,0 мкг 34,0%
70
Сыр плавленый
302,0 мкг 33,6%
71
Сыр Мюнстер
298,0 мкг 33,1%
72
Шалфей молотый
295,0 мкг 32,8%
73
Сыр Рокфор
294,0 мкг 32,7%
74
Кервель ажурный сушёный
293,0 мкг 32,6%
75
Кориандр (кинза) лист высушенный
293,0 мкг 32,6%
76
Укроп сушёный
293,0 мкг 32,6%
77
Сыр швейцарский
288,0 мкг 32,0%
78
Тыква варёная или запечённая
288,0 мкг 32,0%
79
Листья цикория свежие
286,0 мкг 31,8%
80
Омуль запечённый
283,0 мкг 31,4%
81
Сыр Грюйер
271,0 мкг 30,1%
82
Сыр Колби
264,0 мкг 29,3%
83
Базилик свежий
264,0 мкг 29,3%
84
Осётр запечённый
263,0 мкг 29,2%
85
Сыр Фонтина
261,0 мкг 29,0%
86
Водоросли нори в сыром виде
260,0 мкг 28,9%
87
Сельдь солёная
258,0 мкг 28,7%
88
Молоко сухое
258,0 мкг 28,7%
89
Чабер молотый
257,0 мкг 28,6%
90
Капуста листовая свежая
251,0 мкг 27,9%
91
Сыр Тильзитер
249,0 мкг 27,7%
92
Сыр Эдам
243,0 мкг 27,0%
93
Сыр Камамбер
241,0 мкг 26,8%
94
Сыр Нёшатель
241,0 мкг 26,8%
95
Тимьян свежий
238,0 мкг 26,4%
96
Сыр Проволоне
236,0 мкг 26,2%
97
Сыр Чешир
233,0 мкг 25,9%
98
Сыр мексиканский Котиха
229,0 мкг 25,4%
99
Брокколи рааб приготовленная
227,0 мкг 25,2%
100
Сыр Кесо Фреско
224,0 мкг 24,9%
101
Капуста пекинская свежая
223,0 мкг 24,8%
102
Сыр Моцарелла
223,0 мкг 24,8%
103
Яйцо куриное жареное
219,0 мкг 24,3%
104
Шнитт-лук свежий
218,0 мкг 24,2%
105
Мята перечная свежая
212,0 мкг 23,6%
106
Осётр сырой
210,0 мкг 23,3%
107
Эстрагон сушёный
210,0 мкг 23,3%
108
Сыр Пармезан
207,0 мкг 23,0%
109
Мята свежая
203,0 мкг 22,6%
110
Каракатица приготовленная
203,0 мкг 22,6%
111
Щавель свежий
200,0 мкг 22,2%
112
Лук зелёный свежий
200,0 мкг 22,2%
113
Сыр Монтерей
198,0 мкг 22,0%
114
Сыры с плесенью
198,0 мкг 22,0%
115
Яйцо утиное сырое
194,0 мкг 21,6%
116
Тимьян сушёный
190,0 мкг 21,1%
117
Яйцо гусиное сырое
187,0 мкг 20,8%
118
Папоротник (побеги) в сыром виде
181,0 мкг 20,1%
119
Кипрей (листья кипрея) свежий
180,0 мкг 20,0%
120
Курага
180,0 мкг 20,0%
121
Сыр Бри
174,0 мкг 19,3%
122
Омлет яичный
172,0 мкг 19,1%
123
Моллюски варёные
171,0 мкг 19,0%
124
Кефир
171,0 мкг 19,0%
125
Дыня Канталупа свежая
169,0 мкг 18,8%
126
Яйцо индейки сырое
166,0 мкг 18,4%
127
Салат кочанный свежий
166,0 мкг 18,4%
128
Сыр Гауда
165,0 мкг 18,3%
129
Жеруха в сыром виде
160,0 мкг 17,8%
130
Яйцо куриное сырое
160,0 мкг 17,8%
131
Чизкейк
159,0 мкг 17,7%
132
Мюсли в сухом виде (с сухофруктами и орехами)
157,0 мкг 17,4%
133
Перец болгарский красный свежий
157,0 мкг 17,4%
134
Яйцо перепелиное сырое
156,0 мкг 17,3%
135
Розмарин сушёный
156,0 мкг 17,3%
136
Листовая горчица свежая
151,0 мкг 16,8%
137
Чавыча запечённая
149,0 мкг 16,6%
138
Яйцо куриное варёное (вкрутую)
149,0 мкг 16,6%
139
Абрикосы консервированные
146,0 мкг 16,2%
140
Розмарин свежий
146,0 мкг 16,2%
141
Листья амаранта свежие
146,0 мкг 16,2%
142
Чавыча сырая
136,0 мкг 15,1%
143
Брокколи рааб свежая
131,0 мкг 14,6%
144
Зубатка запечённая
130,0 мкг 14,4%
145
Ставрида консервированная
130,0 мкг 14,4%
146
Сыр фета
125,0 мкг 13,9%
147
Перец болгарский красный замороженный
121,0 мкг 13,4%
148
Руккола свежая
119,0 мкг 13,2%
149
Мороженое
118,0 мкг 13,1%
150
Мороженое шоколадное
118,0 мкг 13,1%
151
Зубатка сырая
113,0 мкг 12,6%
152
Каракатица сырая
113,0 мкг 12,6%
153
Персик вяленый
108,0 мкг 12,0%
154
Эндивий свежий
108,0 мкг 12,0%
155
Сыр Рикотта
107,0 мкг 11,9%
156
Зелёный горошек замороженный
103,0 мкг 11,4%
157
Петрушка сушёная
97,0 мкг 10,8%
158
Листья тыквы свежие
97,0 мкг 10,8%
159
Абрикос свежий
96,0 мкг 10,7%
160
Сыр Пекорино Романо
96,0 мкг 10,7%
161
Эскариоль приготовленный
94,0 мкг 10,4%
162
Мидии отварные
91,0 мкг 10,1%
163
Икра красная или чёрная приготовленная (термически обработанная)
91,0 мкг 10,1%
164
Моллюски сырые
90,0 мкг 10,0%
165
Осьминог варёный
90,0 мкг 10,0%
166
Икра красная или чёрная сырая
90,0 мкг 10,0%
167
Сметана
90,0 мкг 10,0%
168
Слива сушёная низкое содержание воды
88,0 мкг 9,8%
169
Куриная спинка приготовленная (мясо с кожей)
88,0 мкг 9,8%
170
Брокколи китайская свежая
86,0 мкг 9,6%
171
Орегано душица, высушенная
85,0 мкг 9,4%
172
Кожа индейки в сыром виде
85,0 мкг 9,4%
173
Лук-порей свежий
83,0 мкг 9,2%
174
Сердце индейки сырое
82,0 мкг 9,1%
175
Брокколи китайская приготовленная
82,0 мкг 9,1%
176
Свиные почки тушёные
78,0 мкг 8,7%
177
Брокколи варёная
77,0 мкг 8,6%
178
Мушмула свежая
76,0 мкг 8,4%
179
Томатная паста консервированная
76,0 мкг 8,4%
180
Куриная кожа сырая
76,0 мкг 8,4%
181
Суринамская вишня свежая
75,0 мкг 8,3%
182
Помидоры оранжевые свежие
75,0 мкг 8,3%
183
Куриная спинка сырая, мясо с кожей
75,0 мкг 8,3%
184
Молоко сгущённое
74,0 мкг 8,2%
185
Сметена обезжиренная
73,0 мкг 8,1%
186
Персик сушёный
71,0 мкг 7,9%
187
Мясо акулы сырое
70,0 мкг 7,8%
188
Творог 2% жирности
68,0 мкг 7,6%
189
Тыква Хаббард в сыром виде
68,0 мкг 7,6%
190
Манго сушёное
67,0 мкг 7,4%
191
Сок абрикосовый (нектар) консервированный
66,0 мкг 7,3%
192
Зира семена кумина
64,0 мкг 7,1%
193
Сибас запечённый
64,0 мкг 7,1%
194
Сыр мексиканский Аньехо
64,0 мкг 7,1%
195
Вишня свежая
64,0 мкг 7,1%
196
Маракуйя свежая
64,0 мкг 7,1%
197
Махи-махи (корифена) запечённая
62,0 мкг 6,9%
198
Молоко грудное женское
61,0 мкг 6,8%
199
Шоколад молочный
59,0 мкг 6,6%
200
Перец чили зелёный острый свежий
59,0 мкг 6,6%
201
Свиные почки в сыром виде
59,0 мкг 6,6%
202
Грейпфрут свежий
58,0 мкг 6,4%
203
Нерка запечённая
58,0 мкг 6,4%
204
Брокколи замороженная
57,0 мкг 6,3%
205
Молоко козье
57,0 мкг 6,3%
206
Фазан приготовленный
57,0 мкг 6,3%
207
Кабачок жареный или запечённый (без масла)
56,0 мкг 6,2%
208
Капуста красная свежая
56,0 мкг 6,2%
209
Плантаны в свежем виде
56,0 мкг 6,2%
210
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа
56,0 мкг 6,2%
211
Сыр мексиканский Оахака
55,0 мкг 6,1%
212
Махи-махи (корифена) сырая
54,0 мкг 6,0%
213
Скумбрия запечённая
54,0 мкг 6,0%
214
Мясо акулы жареное
54,0 мкг 6,0%
215
Манго свежее
54,0 мкг 6,0%
216
Мясо фазана сырое
53,0 мкг 5,9%
217
Кижуч запечённый
51,0 мкг 5,7%
218
Групер запечённый
50,0 мкг 5,6%
219
Капуста савойская свежая
50,0 мкг 5,6%
220
Скумбрия сырая
50,0 мкг 5,6%
221
Спаржа варёная
50,0 мкг 5,6%
222
Нерка сырая
49,0 мкг 5,4%
223
Мидии сырые
48,0 мкг 5,3%
224
Фенхель в сыром виде (плод или корень)
48,0 мкг 5,3%
225
Перец чили красный острый свежий
48,0 мкг 5,3%
226
Папайя свежая
47,0 мкг 5,2%
227
Скумбрия солёная
47,0 мкг 5,2%
228
Спаржа замороженная
47,0 мкг 5,2%
229
Ряженка
47,0 мкг 5,2%
230
Шоколадный батончик Snickers
46,0 мкг 5,1%
231
Йогурт
46,0 мкг 5,1%
232
Желудки индейки сырые
46,0 мкг 5,1%
233
Сибас сырой
46,0 мкг 5,1%
234
Осьминог сырой
45,0 мкг 5,0%
235
Плантаны приготовленные
45,0 мкг 5,0%
236
Куриные бёдра варёные или тушёные (мясо с кожей)
45,0 мкг 5,0%
237
Молоко овечье
44,0 мкг 4,9%
238
Вишня замороженная
44,0 мкг 4,9%
239
Групер сырой
43,0 мкг 4,8%
240
Рыба-меч запечённая
43,0 мкг 4,8%
241
Вигна в сыром виде
43,0 мкг 4,8%
242
Горбуша запечённая
42,0 мкг 4,7%
243
Помидоры свежие
42,0 мкг 4,7%
244
Кефаль запечённая
42,0 мкг 4,7%
245
Спаржа консервированная
41,0 мкг 4,6%
246
Лук-порей приготовленный
41,0 мкг 4,6%
247
Мускатный орех пряность, молотый
40,0 мкг 4,4%
248
Зелёный горошек отварной
40,0 мкг 4,4%
249
Сельдь копчёная
40,0 мкг 4,4%
250
Кижуч сырой
40,0 мкг 4,4%
251
Куриные крылышки варёные или тушёные
40,0 мкг 4,4%
252
Брюссельская капуста варёная
39,0 мкг 4,3%
253
Зелёный горошек свежий
38,0 мкг 4,2%
254
Брюссельская капуста свежая
38,0 мкг 4,2%
255
Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное
38,0 мкг 4,2%
256
Спаржа в сыром виде
38,0 мкг 4,2%
257
Куриные крылышки жареные
38,0 мкг 4,2%
258
Барбадосская вишня свежая
38,0 мкг 4,2%
259
Мерланг запечённый
38,0 мкг 4,2%
260
Базилик сухой
37,0 мкг 4,1%
261
Кефаль сырая
37,0 мкг 4,1%
262
Куриные ножки варёные или тушёные (мясо с кожей)
37,0 мкг 4,1%
263
Физалис свежий
36,0 мкг 4,0%
264
Рыба-меч сырая
36,0 мкг 4,0%
265
Сельдь запечённая
36,0 мкг 4,0%
266
Бамия в сыром виде
36,0 мкг 4,0%
267
Мольва запечённая
35,0 мкг 3,9%
268
Окунь речной запечённый
35,0 мкг 3,9%
269
Горбуша сырая
35,0 мкг 3,9%
270
Фасоль стручковая в сыром виде, спаржевая
35,0 мкг 3,9%
271
Луциан (берикс) запечённый
35,0 мкг 3,9%
272
Сок манго (нектар) консервированный
35,0 мкг 3,9%
273
Кета запечённая
34,0 мкг 3,8%
274
Мандарины свежие
34,0 мкг 3,8%
275
Молочная рыба (ханос) запечённая
33,0 мкг 3,7%
276
Масляная рыба (эсколар) копчёная
33,0 мкг 3,7%
277
Молоко цельное коровье 3,7% жирности
33,0 мкг 3,7%
278
Помидоры зелёные в сыром виде
32,0 мкг 3,6%
279
Сардина консервированная в масле
32,0 мкг 3,6%
280
Луциан (берикс) сырой
32,0 мкг 3,6%
281
Фасоль стручковая варёная (спаржевая)
32,0 мкг 3,6%
282
Гуава свежая
31,0 мкг 3,4%
283
Желтохвост (лакедра) запечённый
31,0 мкг 3,4%
284
Брюссельская капуста замороженная
31,0 мкг 3,4%
285
Персики консервированные
31,0 мкг 3,4%
286
Шоколадный батончик Milky Way
31,0 мкг 3,4%
287
Брокколи свежая
31,0 мкг 3,4%
288
Мерланг сырой
30,0 мкг 3,3%
289
Мольва сырая
30,0 мкг 3,3%
290
Окунь речной сырой
30,0 мкг 3,3%
291
Омуль сырой
30,0 мкг 3,3%
292
Кета сырая
30,0 мкг 3,3%
293
Куриная спинка (без кожи) сырая
30,0 мкг 3,3%
294
Молочная рыба (ханос) сырая
30,0 мкг 3,3%
295
Куриные лапки приготовленные
30,0 мкг 3,3%
296
Бузина свежая
30,0 мкг 3,3%
297
Улитки сырые
30,0 мкг 3,3%
298
Масляная рыба (эсколар) сырая
30,0 мкг 3,3%
299
Желтохвост (лакедра) сырой
29,0 мкг 3,2%
300
Спирулина сушёная (в виде порошка)
29,0 мкг 3,2%
301
Куриные бёдра жареные (мясо с кожей)
29,0 мкг 3,2%
302
Наранхилья замороженная
28,0 мкг 3,1%
303
Ирис
28,0 мкг 3,1%
304
Сельдь сырая
28,0 мкг 3,1%
305
Молоко коровье 2% жирности
28,0 мкг 3,1%
306
Арбуз свежий
28,0 мкг 3,1%
307
Куриные ножки жареные (мясо с кожей)
28,0 мкг 3,1%
308
Куриные ножки (окорочка) сырые, мясо с кожей
28,0 мкг 3,1%
309
Зелёный горошек консервированный
27,0 мкг 3,0%
310
Перец душистый молотый
27,0 мкг 3,0%
311
Шафран специя
27,0 мкг 3,0%
312
Перец чёрный молотый
27,0 мкг 3,0%
313
Кабачковая икра кабачок консервированный
27,0 мкг 3,0%
314
Куриная голень тушёная или варёная (мясо с кожей)
27,0 мкг 3,0%
315
Фасоль стручковая замороженная (спаржевая)
27,0 мкг 3,0%
316
Фисташки свежие
26,0 мкг 2,9%
317
Кетчуп
26,0 мкг 2,9%
318
Кабачки молодые в сыром виде
25,0 мкг 2,8%
319
Салат айсберг свежий
25,0 мкг 2,8%
320
Куриная голень жареная (мясо с кожей)
25,0 мкг 2,8%
321
Палтус запечённый
24,0 мкг 2,7%
322
Шоколадный батончик KitKat
24,0 мкг 2,7%
323
Щука приготовленная
24,0 мкг 2,7%
324
Помидоры приготовленные
24,0 мкг 2,7%
325
Утка (мясо утиное) сырое мясо, без кожи
24,0 мкг 2,7%
326
Судак запечённый
24,0 мкг 2,7%
327
Куриная грудка сырая, с кожей
24,0 мкг 2,7%
328
Горбыль жареный
23,0 мкг 2,6%
329
Опунция (листья) в сыром виде
23,0 мкг 2,6%
330
Сок томатный консервированный, без соли
23,0 мкг 2,6%
331
Куриные бёдра сырые, мясо с кожей
23,0 мкг 2,6%
332
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи)
23,0 мкг 2,6%
333
Вигна приготовленная (варёная)
23,0 мкг 2,6%
334
Сок грейпфрутовый свежий
22,0 мкг 2,4%
335
Сельдерей свежий
22,0 мкг 2,4%
336
Гусь запечённый
21,0 мкг 2,3%
337
Судак сырой
21,0 мкг 2,3%
338
Цедра апельсина (кожура) свежая
21,0 мкг 2,3%
339
Щука сырая
21,0 мкг 2,3%
340
Менёк запечённый
21,0 мкг 2,3%
341
Оливки зелёные консервированные
20,0 мкг 2,2%
342
Палтус сырой
20,0 мкг 2,2%
343
Шоколадный батончик Twix
20,0 мкг 2,2%
344
Сурими сырой
20,0 мкг 2,2%
345
Крабовые палочки (сурими) готовые к употреблению
20,0 мкг 2,2%
346
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей)
20,0 мкг 2,2%
347
Устрицы запечённые
20,0 мкг 2,2%
348
Форель запечённая
19,0 мкг 2,1%
349
Куриные бёдра без кожи варёные или тушёные
19,0 мкг 2,1%
350
Куриные жулудки сырые
19,0 мкг 2,1%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться