Поиск продуктов

Содержание аспарагиновой кислоты в продуктах

Таблица процентного содержания аспарагиновой кислоты в продуктах питания. На диаграмме показана процентная доля аспарагиновой кислоты от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Соевый протеин (изолят) порошок
10,2 г 83,6%
2
Белок куриного яйца в виде порошка
8,3 г 67,6%
3
Соевый протеин (концентрат) порошок
7,2 г 59,4%
4
Соевый протеин порошок
6,6 г 53,9%
5
Спирулина сушёная (в виде порошка)
5,8 г 47,5%
6
Соевый жмых
5,7 г 46,3%
7
Мука подсолнечная
5,2 г 42,3%
8
Соевые бобы зрелые, в сухом виде
5,1 г 41,9%
9
Мука соевая
4,3 г 35,6%
10
Мука арахисовая
4,1 г 33,8%
11
Люпин (бобы люпина) сухие
3,9 г 31,8%
12
Семя конопляное
3,7 г 30,0%
13
Желток куриного яйца в виде порошка
3,3 г 27,1%
14
Петрушка сушёная
3,2 г 26,0%
15
Арахис сырой
3,1 г 25,8%
16
Каракатица приготовленная
3,1 г 25,7%
17
Орех серый
3,1 г 25,4%
18
Горбуша запечённая
3,1 г 25,3%
19
Арахисовая паста
3,1 г 25,0%
20
Желтохвост (лакедра) запечённый
3,0 г 24,9%
21
Базилик сухой
3,0 г 24,8%
22
Куриная грудка варёная или тушёная (без кожи)
3,0 г 24,7%
23
Говядина приготовленная (мясо без жира)
3,0 г 24,5%
24
Лосятина приготовленная
3,0 г 24,3%
25
Семена тыквы очищенные
3,0 г 24,3%
26
Анчоусы консервированные (в масле)
3,0 г 24,2%
27
Бобы в сыром виде, зрелые
2,9 г 23,9%
28
Горох сухой, зрелый
2,9 г 23,7%
29
Арахис жареный
2,9 г 23,7%
30
Осьминог варёный
2,9 г 23,6%
31
Куриная грудка запечённая (без кожи)
2,9 г 23,5%
32
Мука кунжутная
2,9 г 23,4%
33
Фасоль красная (Кидни) сухая
2,9 г 23,4%
34
Паприка специя, в виде порошка
2,9 г 23,4%
35
Фасоль черноглазая сухая
2,8 г 23,3%
36
Крольчатина приготовленная
2,8 г 23,3%
37
Тилапия запечённая
2,8 г 23,0%
38
Оленина приготовленная
2,8 г 23,0%
39
Мясо антилопы приготовленное
2,8 г 22,9%
40
Мясо бобра приготовленное
2,8 г 22,7%
41
Конина приготовленная
2,8 г 22,7%
42
Фасоль Лима сухая
2,8 г 22,7%
43
Чечевица (красная или розовая) сухая
2,8 г 22,6%
44
Маш сухой
2,8 г 22,6%
45
Телятина приготовленная
2,8 г 22,6%
46
Свинина жареная приготовленная
2,7 г 22,5%
47
Свиная поджелудочная железа приготовленная
2,7 г 22,4%
48
Филе свиное приготовленное
2,7 г 22,4%
49
Свинина тушёная приготовленная
2,7 г 22,4%
50
Форель запечённая
2,7 г 22,4%
51
Чечевица сухая
2,7 г 22,3%
52
Курица жареная
2,7 г 22,2%
53
Нерка запечённая
2,7 г 22,2%
54
Пажитник семена
2,7 г 22,2%
55
Молочная рыба (ханос) запечённая
2,7 г 22,1%
56
Говяжья печень тушёная или жареная
2,7 г 22,1%
57
Луциан (берикс) запечённый
2,7 г 22,1%
58
Кета запечённая
2,6 г 21,7%
59
Миндаль свежий
2,6 г 21,6%
60
Чавыча запечённая
2,6 г 21,6%
61
Мясо дикого кабана приготовленное
2,6 г 21,5%
62
Миндаль жареный
2,6 г 21,4%
63
Фасоль чёрная сухая
2,6 г 21,4%
64
Сёмга запечённая
2,6 г 21,4%
65
Свинина, запечённая в духовке приготовленная
2,6 г 21,3%
66
Фасоль белая сухая
2,6 г 21,3%
67
Палтус запечённый
2,6 г 21,2%
68
Курица запечённая
2,6 г 21,1%
69
Горбуша сырая
2,6 г 21,1%
70
Куриные сердца приготовленные
2,6 г 21,1%
71
Минтай запечённый
2,6 г 20,9%
72
Куриная голень (без кожи) жареная
2,6 г 20,9%
73
Групер запечённый
2,5 г 20,9%
74
Кефаль запечённая
2,5 г 20,8%
75
Налим запечённый
2,5 г 20,8%
76
Фасоль розовая сухая
2,5 г 20,8%
77
Щука приготовленная
2,5 г 20,7%
78
Сардина консервированная в масле
2,5 г 20,7%
79
Сельдь копчёная
2,5 г 20,6%
80
Судак запечённый
2,5 г 20,6%
81
Корейка свиная запечённая
2,5 г 20,5%
82
Мольва запечённая
2,5 г 20,4%
83
Менёк запечённый
2,5 г 20,4%
84
Мясо бизона приготовленное
2,5 г 20,4%
85
Свиная селезёнка приготовленная
2,5 г 20,3%
86
Баранина приготовленная
2,5 г 20,3%
87
Окунь речной запечённый
2,5 г 20,3%
88
Моллюски варёные
2,5 г 20,2%
89
Куриная голень (без кожи) тушёная или варёная
2,5 г 20,1%
90
Семечки подсолнуха очищенные
2,4 г 20,0%
91
Скумбрия запечённая
2,4 г 20,0%
92
Семена горчицы молотая горчица
2,4 г 20,0%
93
Чёрный орех
2,4 г 19,9%
94
Курица варёная или тушёная
2,4 г 19,9%
95
Махи-махи (корифена) запечённая
2,4 г 19,9%
96
Нут сухой
2,4 г 19,9%
97
Угорь запечённый или копчёный
2,4 г 19,8%
98
Сибас запечённый
2,4 г 19,8%
99
Рыба-меч запечённая
2,4 г 19,8%
100
Голень индейки запечённая (без кожи)
2,4 г 19,7%
101
Мерланг запечённый
2,4 г 19,7%
102
Кижуч запечённый
2,4 г 19,7%
103
Куриная голень жареная (мясо с кожей)
2,4 г 19,6%
104
Свиные почки тушёные
2,4 г 19,6%
105
Фарш свиной приготовленный (20% жира)
2,4 г 19,5%
106
Куриные ножки жареные (мясо с кожей)
2,4 г 19,5%
107
Ставрида консервированная
2,4 г 19,5%
108
Желтохвост (лакедра) сырой
2,4 г 19,4%
109
Куриные бёдра жареные (мясо с кожей)
2,4 г 19,4%
110
Семена мака
2,4 г 19,4%
111
Куриная печень жареная
2,4 г 19,4%
112
Сельдь запечённая
2,4 г 19,3%
113
Свиная печень жареная или тушёная
2,4 г 19,3%
114
Фасоль Адзуки сухая
2,4 г 19,3%
115
Мята сушёная
2,4 г 19,3%
116
Карп запечённый
2,3 г 19,2%
117
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей)
2,3 г 19,1%
118
Мясо индейки (индюшатина) запечённое (мясо целой тушки)
2,3 г 19,0%
119
Терпуг запечённый
2,3 г 19,0%
120
Куриные крылышки жареные
2,3 г 19,0%
121
Корюшка жареная
2,3 г 19,0%
122
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи)
2,3 г 18,8%
123
Мидии отварные
2,3 г 18,8%
124
Зубатка запечённая
2,3 г 18,8%
125
Тилапия сырая
2,3 г 18,8%
126
Икра красная или чёрная приготовленная (термически обработанная)
2,3 г 18,8%
127
Говядина сырая, мясо без жира
2,3 г 18,7%
128
Нерка сырая
2,3 г 18,7%
129
Французская зеленая фасоль свежая
2,3 г 18,7%
130
Масляная рыба (эсколар) копчёная
2,3 г 18,6%
131
Фасоль пёстрая (Пинто) сухая
2,3 г 18,6%
132
Гусь запечённый
2,3 г 18,5%
133
Куриная голень тушёная или варёная (мясо с кожей)
2,3 г 18,5%
134
Лосятина сырая
2,3 г 18,5%
135
Куриная голень запечённая (мясо с кожей)
2,3 г 18,4%
136
Куриная печень тушёная или варёная
2,2 г 18,4%
137
Свиной язык отварной
2,2 г 18,4%
138
Куриные крылышки запечённые
2,2 г 18,3%
139
Сыр Пармезан
2,2 г 18,3%
140
Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки)
2,2 г 18,3%
141
Куриные бёдра без кожи варёные или тушёные
2,2 г 18,3%
142
Бедро индейки (филе) запечённое
2,2 г 18,2%
143
Куриные бёдра запечённые (мясо с кожей)
2,2 г 18,2%
144
Кижуч сырой
2,2 г 18,1%
145
Мясо фазана сырое
2,2 г 17,9%
146
Грудка индейки (филе) варёная
2,2 г 17,7%
147
Куриные ножки варёные или тушёные (мясо с кожей)
2,2 г 17,7%
148
Мясо акулы сырое
2,1 г 17,6%
149
Голубиный горох сухой
2,1 г 17,6%
150
Свиное сердце варёное или тушёное
2,1 г 17,5%
151
Палтус сырой
2,1 г 17,5%
152
Оленина сырая
2,1 г 17,5%
153
Форель сырая
2,1 г 17,4%
154
Мясо антилопы сырое
2,1 г 17,4%
155
Осётр запечённый
2,1 г 17,4%
156
Филе куриной грудки сырое мясо, без кожи
2,1 г 17,3%
157
Грудинка свиная в сыром виде
2,1 г 17,3%
158
Свинина в сыром виде, мясо с жиром
2,1 г 17,3%
159
Конина сырая
2,1 г 17,2%
160
Молочная рыба (ханос) сырая
2,1 г 17,2%
161
Печень индейки тушёная
2,1 г 17,2%
162
Луциан (берикс) сырой
2,1 г 17,2%
163
Соевые бобы варёные (зрелые)
2,1 г 17,2%
164
Анчоусы сырые
2,1 г 17,1%
165
Тмин семена
2,1 г 17,1%
166
Семечки подсолнуха жареные (очищенные)
2,1 г 17,0%
167
Куриные бёдра варёные или тушёные (мясо с кожей)
2,1 г 17,0%
168
Кунжут необжаренный
2,1 г 17,0%
169
Страусиное мясо сырое, вырезка
2,1 г 16,9%
170
Кета сырая
2,1 г 16,9%
171
Чавыча сырая
2,1 г 16,8%
172
Семя льняное
2,0 г 16,8%
173
Сёмга сырая
2,0 г 16,7%
174
Куриные крылышки варёные или тушёные
2,0 г 16,7%
175
Рыба-меч сырая
2,0 г 16,6%
176
Лопатка свиная в сыром виде
2,0 г 16,6%
177
Вырезка свиная сырая
2,0 г 16,6%
178
Камчатский краб варёный
2,0 г 16,4%
179
Молоко сухое
2,0 г 16,4%
180
Мясо дикого кабана сырое
2,0 г 16,4%
181
Темпе
2,0 г 16,4%
182
Минтай сырой
2,0 г 16,3%
183
Сыр Пекорино Романо
2,0 г 16,3%
184
Групер сырой
2,0 г 16,3%
185
Кефаль сырая
2,0 г 16,2%
186
Налим сырой
2,0 г 16,2%
187
Куриная спинка приготовленная (мясо с кожей)
2,0 г 16,2%
188
Мясо бизона сырое
2,0 г 16,2%
189
Карбонат свиной в сыром виде
2,0 г 16,2%
190
Щука сырая
2,0 г 16,2%
191
Салями
2,0 г 16,2%
192
Мясо свиное без жира (филе) сырое
2,0 г 16,1%
193
Фисташки жареные (без соли)
2,0 г 16,1%
194
Говяжья тушёнка консервированная
2,0 г 16,1%
195
Фисташки жареные солёные
2,0 г 16,1%
196
Судак сырой
2,0 г 16,1%
197
Крольчатина сырая
2,0 г 16,1%
198
Какао-порошок
2,0 г 16,0%
199
Менёк сырой
1,9 г 15,9%
200
Мольва сырая
1,9 г 15,9%
201
Омуль сырой
1,9 г 15,9%
202
Свиная печень в сыром виде
1,9 г 15,9%
203
Сердце индейки приготовленное
1,9 г 15,9%
204
Окунь речной сырой
1,9 г 15,8%
205
Говяжья печень сырая
1,9 г 15,8%
206
Мясо бобра сырое
1,9 г 15,7%
207
Курица сырое куриное мясо
1,9 г 15,6%
208
Тунец консервированный в собственном соку
1,9 г 15,6%
209
Скумбрия сырая
1,9 г 15,6%
210
Морской чёрт приготовленный
1,9 г 15,6%
211
Свиной окорок и кострец в сыром виде
1,9 г 15,5%
212
Махи-махи (корифена) сырая
1,9 г 15,5%
213
Рёбрышки свиные (кантри) в сыром виде
1,9 г 15,5%
214
Голень индейки сырая, без кожи
1,9 г 15,5%
215
Грудка индейки (филе) сырая
1,9 г 15,5%
216
Сом жареный
1,9 г 15,5%
217
Камчатский краб сырой
1,9 г 15,5%
218
Чеснок сушёный
1,9 г 15,5%
219
Угорь сырой
1,9 г 15,5%
220
Сибас сырой
1,9 г 15,5%
221
Фисташки свежие
1,9 г 15,4%
222
Окунь морской (красный) запечённый
1,9 г 15,4%
223
Мерланг сырой
1,9 г 15,4%
224
Краб (мясо краба) сырой
1,9 г 15,3%
225
Картофельные хлопья в сухом виде (пюре быстрого приготовления)
1,9 г 15,3%
226
Морские ушки приготовленные
1,9 г 15,3%
227
Куркума приправа в виде порошка
1,9 г 15,2%
228
Свиная рулька, голяшка в сыром виде
1,9 г 15,2%
229
Куриная грудка сырая, с кожей
1,9 г 15,2%
230
Мясо акулы жареное
1,9 г 15,2%
231
Лобстеры (омары, лангусты) варёные
1,8 г 15,1%
232
Сельдь сырая
1,8 г 15,1%
233
Семена фенхеля
1,8 г 15,0%
234
Грецкий орех
1,8 г 15,0%
235
Карп сырой
1,8 г 15,0%
236
Колбаса Пепперони
1,8 г 15,0%
237
Горбыль сырой
1,8 г 14,9%
238
Корейка свиная в сыром виде
1,8 г 14,9%
239
Мясо индейки (индюшатина) сырое, мясо целой тушки
1,8 г 14,8%
240
Терпуг сырой
1,8 г 14,8%
241
Баранина сырая
1,8 г 14,8%
242
Корюшка сырая
1,8 г 14,8%
243
Сыр Тильзитер
1,8 г 14,7%
244
Шея индейки отварная или тушёная
1,8 г 14,7%
245
Кешью сырой
1,8 г 14,7%
246
Зубатка сырая
1,8 г 14,7%
247
Горбыль жареный
1,8 г 14,7%
248
Утка (мясо утиное) сырое мясо, без кожи
1,8 г 14,7%
249
Икра красная или чёрная сырая
1,8 г 14,7%
250
Свиная поджелудочная железа в сыром виде
1,8 г 14,6%
251
Печень утиная сырая
1,8 г 14,6%
252
Соевые бобы пророщенные в свежем виде
1,8 г 14,5%
253
Масляная рыба (эсколар) сырая
1,8 г 14,5%
254
Сыр Пор-Салю
1,8 г 14,4%
255
Сыр Моцарелла
1,7 г 14,3%
256
Сыр Эдам
1,7 г 14,3%
257
Куриная голень сырая, мясо с кожей
1,7 г 14,3%
258
Сыр Проволоне
1,7 г 14,3%
259
Телятина сырая
1,7 г 14,3%
260
Сыр Гауда
1,7 г 14,3%
261
Куриная спинка (без кожи) сырая
1,7 г 14,3%
262
Сыр Чеддер
1,7 г 14,2%
263
Раки варёные
1,7 г 14,2%
264
Ягоды годжи сушёные
1,7 г 14,0%
265
Индейка сырая, мясо и кожа целой тушки
1,7 г 14,0%
266
Шейка свиная (шея) в сыром виде
1,7 г 14,0%
267
Бедро индейки (филе) сырое
1,7 г 14,0%
268
Кальмар приготовленный (жареный)
1,7 г 13,9%
269
Камбала жареная
1,7 г 13,9%
270
Перец чили молотый сухой
1,7 г 13,9%
271
Желудки индейки тушёные
1,7 г 13,9%
272
Краб варёный
1,7 г 13,9%
273
Семена чиа
1,7 г 13,8%
274
Фундук жареный
1,7 г 13,8%
275
Фундук свежий
1,7 г 13,8%
276
Сом сырой
1,7 г 13,7%
277
Омуль запечённый
1,7 г 13,7%
278
Люпин (бобы люпина) приготовленные
1,7 г 13,7%
279
Свиные уши в сыром виде
1,7 г 13,6%
280
Осётр сырой
1,7 г 13,5%
281
Морские ушки сырые
1,7 г 13,5%
282
Раки сырые
1,6 г 13,5%
283
Куриные крылышки сырые
1,6 г 13,5%
284
Сыр Грюйер
1,6 г 13,5%
285
Куриный фарш сырой
1,6 г 13,2%
286
Моллюски сырые
1,6 г 13,2%
287
Лобстеры (омары, лангусты) сырые
1,6 г 13,1%
288
Сыр Мюнстер
1,6 г 13,1%
289
Куриная печень сырая
1,6 г 13,1%
290
Колбаса докторская
1,6 г 13,0%
291
Отруби овсяные необработанные термически
1,6 г 12,9%
292
Кунжут обжаренный
1,6 г 12,9%
293
Сыр Монтерей
1,6 г 12,9%
294
Морской гребешок приготовленный
1,6 г 12,9%
295
Свиная селезёнка в сыром виде
1,6 г 12,9%
296
Сыр швейцарский
1,6 г 12,9%
297
Каракатица сырая
1,6 г 12,8%
298
Фарш свиной сырой, 20% жира
1,6 г 12,8%
299
Свиное сердце в сыром виде
1,6 г 12,8%
300
Окунь морской (красный) сырой
1,6 г 12,8%
301
Печень гусиная сырая
1,6 г 12,8%
302
Куриные бёдра сырые, мясо с кожей
1,6 г 12,7%
303
Яичный желток в сыром виде
1,6 г 12,7%
304
Фарш говяжий сырой, 20% жира
1,5 г 12,7%
305
Свиные почки в сыром виде
1,5 г 12,7%
306
Куриные ножки (окорочка) сырые, мясо с кожей
1,5 г 12,7%
307
Сыр Колби
1,5 г 12,5%
308
Сурими сырой
1,5 г 12,4%
309
Свиной язык в сыром виде
1,5 г 12,4%
310
Рёбрышки (рёбра) свиные в сыром виде
1,5 г 12,4%
311
Перец чили острый высушенный на солнце
1,5 г 12,4%
312
Куриные сердца сырые
1,5 г 12,4%
313
Зелёные соевые бобы свежие
1,5 г 12,4%
314
Кешью жареный
1,5 г 12,3%
315
Кальмар сырой
1,5 г 12,3%
316
Сыр Чешир
1,5 г 12,3%
317
Свиное лёгкое варёное
1,5 г 12,2%
318
Желудки индейки сырые
1,5 г 12,2%
319
Семена гулявника
1,5 г 12,2%
320
Морской чёрт сырой
1,5 г 12,2%
321
Сыр Лимбургер
1,5 г 12,1%
322
Сыр мексиканский Оахака
1,5 г 12,1%
323
Сельдь солёная
1,5 г 11,9%
324
Овсянка крупа овсяная в сухом виде
1,4 г 11,9%
325
Зелёные соевые бобы отваренные
1,4 г 11,8%
326
Осьминог сырой
1,4 г 11,8%
327
Яйцо куриное жареное
1,4 г 11,8%
328
Сыры с плесенью
1,4 г 11,8%
329
Чечевица пророщенная в свежем виде
1,4 г 11,7%
330
Свиной хвост приготовленный
1,4 г 11,7%
331
Мясо гусиное сырое
1,4 г 11,7%
332
Печень индейки сырая
1,4 г 11,6%
333
Рис дикий в сухом виде
1,4 г 11,6%
334
Перец чёрный молотый
1,4 г 11,6%
335
Сыр Фонтина
1,4 г 11,6%
336
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа
1,4 г 11,5%
337
Мюсли запечённые (гранола) в сухом виде, хрустящие, с мёдом
1,4 г 11,4%
338
Экстракт имбиря порошок
1,4 г 11,4%
339
Свиной хвост в сыром виде
1,4 г 11,3%
340
Камбала сырая
1,4 г 11,3%
341
Говяжий язык сырой
1,4 г 11,2%
342
Куриная кожа отварная
1,4 г 11,2%
343
Сыр Филадельфия
1,4 г 11,2%
344
Яйцо индейки сырое
1,4 г 11,1%
345
Колбаса кровяная
1,4 г 11,1%
346
Сыр Бри
1,4 г 11,1%
347
Эдамаме приготовленные
1,3 г 11,0%
348
Сыр мексиканский Аньехо
1,3 г 10,9%
349
Яйцо куриное сырое
1,3 г 10,9%
350
Бразильский орех
1,3 г 10,9%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться