Поиск продуктов

Содержание витамина B3 в продуктах

Таблица процентного содержания витамина B3 в продуктах питания. На диаграмме показана процентная доля витамина B3 от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Воздушная пшеница готовая к употреблению
35,3 мг 220,6%
2
Воздушный рис готовый к употреблению
35,3 мг 220,6%
3
Отруби рисовые необработанные термически
34,0 мг 212,5%
4
Анчоусы консервированные (в масле)
19,9 мг 124,4%
5
Говяжья печень тушёная или жареная
17,5 мг 109,5%
6
Семена гулявника
16,8 мг 105,2%
7
Свиная печень в сыром виде
15,3 мг 95,6%
8
Арахис жареный
14,4 мг 89,7%
9
Грибы шиитаке сушёные
14,1 мг 88,1%
10
Анчоусы сырые
14,0 мг 87,7%
11
Протеиновые добавки на основе молока порошок
14,0 мг 87,5%
12
Куриная печень жареная
13,9 мг 87,0%
13
Отруби пшеничные необработанные термически
13,6 мг 84,9%
14
Мука кунжутная
13,4 мг 83,6%
15
Говяжья печень сырая
13,2 мг 82,3%
16
Арахисовая паста
13,1 мг 82,0%
17
Спирулина сушёная (в виде порошка)
12,8 мг 80,1%
18
Куриная грудка запечённая (без кожи)
12,1 мг 75,8%
19
Арахис сырой
12,1 мг 75,4%
20
Грудка индейки (филе) варёная
11,8 мг 73,4%
21
Голень индейки запечённая (без кожи)
11,8 мг 73,4%
22
Перец чили молотый сухой
11,6 мг 72,5%
23
Мука арахисовая
11,5 мг 71,9%
24
Печень индейки сырая
11,2 мг 70,2%
25
Печень индейки тушёная
11,1 мг 69,3%
26
Куриная печень тушёная или варёная
11,0 мг 69,0%
27
Кориандр (кинза) лист высушенный
10,7 мг 66,9%
28
Свинина жареная приготовленная
10,5 мг 65,8%
29
Тунец консервированный в собственном соку
10,1 мг 63,4%
30
Нерка запечённая
10,1 мг 63,3%
31
Осётр запечённый
10,1 мг 63,1%
32
Сёмга запечённая
10,1 мг 63,0%
33
Паприка специя, в виде порошка
10,1 мг 62,9%
34
Чавыча запечённая
10,0 мг 62,8%
35
Петрушка сушёная
9,9 мг 62,1%
36
Голень индейки сырая, без кожи
9,9 мг 62,0%
37
Грудка индейки (филе) сырая
9,9 мг 62,0%
38
Куриная грудка сырая, с кожей
9,9 мг 61,9%
39
Свинина тушёная приготовленная
9,9 мг 61,9%
40
Энергетический напиток Red Bull
9,8 мг 61,4%
41
Куриная печень сырая
9,7 мг 60,8%
42
Курица жареная
9,7 мг 60,4%
43
Экстракт имбиря порошок
9,6 мг 60,1%
44
Грудинка свиная в сыром виде
9,6 мг 60,0%
45
Филе куриной грудки сырое мясо, без кожи
9,6 мг 60,0%
46
Горбуша запечённая
9,6 мг 59,9%
47
Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки)
9,6 мг 59,8%
48
Мясо индейки (индюшатина) запечённое (мясо целой тушки)
9,5 мг 59,4%
49
Куриная грудка варёная или тушёная (без кожи)
9,5 мг 59,1%
50
Рыба-меч запечённая
9,3 мг 57,8%
51
Семя конопляное
9,2 мг 57,5%
52
Курица запечённая
9,2 мг 57,3%
53
Мюсли в сухом виде (с сухофруктами и орехами)
9,1 мг 56,9%
54
Скумбрия сырая
9,1 мг 56,8%
55
Эстрагон сушёный
9,0 мг 55,9%
56
Семена чиа
8,8 мг 55,2%
57
Желтохвост (лакедра) запечённый
8,7 мг 54,5%
58
Лапша из цельнозерновой пшеницы в сухом виде
8,7 мг 54,3%
59
Перец чили острый высушенный на солнце
8,7 мг 54,2%
60
Кета запечённая
8,5 мг 53,3%
61
Нерка сырая
8,5 мг 53,2%
62
Свиная печень жареная или тушёная
8,4 мг 52,7%
63
Крольчатина приготовленная
8,4 мг 52,7%
64
Телятина приготовленная
8,4 мг 52,6%
65
Чавыча сырая
8,4 мг 52,6%
66
Семечки подсолнуха очищенные
8,3 мг 52,1%
67
Энергетический напиток Monster Energy
8,3 мг 52,1%
68
Осётр сырой
8,3 мг 51,9%
69
Молочная рыба (ханос) запечённая
8,3 мг 51,6%
70
Свинина, запечённая в духовке приготовленная
8,2 мг 51,5%
71
Курица сырое куриное мясо
8,2 мг 51,5%
72
Свиные почки в сыром виде
8,2 мг 51,3%
73
Мясо индейки (индюшатина) сырое, мясо целой тушки
8,1 мг 50,6%
74
Говяжьи почки сырые
8,0 мг 50,2%
75
Горбуша сырая
8,0 мг 50,0%
76
Свинина в сыром виде, мясо с жиром
8,0 мг 49,9%
77
Кижуч запечённый
8,0 мг 49,7%
78
Палтус запечённый
7,9 мг 49,4%
79
Сёмга сырая
7,9 мг 49,1%
80
Телятина сырая
7,8 мг 48,9%
81
Рыба-меч сырая
7,8 мг 48,5%
82
Сердце индейки приготовленное
7,8 мг 48,5%
83
Сухари из хлеба
7,7 мг 47,9%
84
Индейка сырая, мясо и кожа целой тушки
7,6 мг 47,7%
85
Говяжье сердце сырое
7,5 мг 47,1%
86
Фазан приготовленный
7,5 мг 47,1%
87
Махи-махи (корифена) запечённая
7,4 мг 46,4%
88
Карбонат свиной в сыром виде
7,4 мг 46,3%
89
Мука подсолнечная
7,3 мг 45,7%
90
Крольчатина сырая
7,3 мг 45,4%
91
Кижуч сырой
7,2 мг 45,2%
92
Семечки подсолнуха жареные (очищенные)
7,0 мг 44,0%
93
Грибы эноки сырые
7,0 мг 44,0%
94
Гречка зелёная сухая
7,0 мг 43,9%
95
Кета сырая
7,0 мг 43,8%
96
Чипсы картофельные без соли
7,0 мг 43,8%
97
Куриные бёдра жареные (мясо с кожей)
6,9 мг 43,4%
98
Скумбрия запечённая
6,9 мг 42,8%
99
Полба крупа в сухом виде
6,8 мг 42,8%
100
Хлеб из рисовых отрубей
6,8 мг 42,6%
101
Желтохвост (лакедра) сырой
6,8 мг 42,5%
102
Свиное сердце в сыром виде
6,8 мг 42,3%
103
Рис дикий в сухом виде
6,7 мг 42,1%
104
Оленина приготовленная
6,7 мг 41,9%
105
Куриные крылышки жареные
6,7 мг 41,9%
106
Бедро индейки (филе) запечённое
6,7 мг 41,8%
107
Говяжье сердце отварное
6,7 мг 41,8%
108
Куриная спинка (без кожи) сырая
6,7 мг 41,7%
109
Сухари панировочные
6,6 мг 41,5%
110
Вырезка свиная сырая
6,6 мг 41,3%
111
Грибы майтаке сырые
6,6 мг 41,2%
112
Морковь сушёная
6,6 мг 41,0%
113
Мята сушёная
6,6 мг 41,0%
114
Куриные ножки жареные (мясо с кожей)
6,5 мг 40,9%
115
Палтус сырой
6,5 мг 40,7%
116
Печень гусиная сырая
6,5 мг 40,6%
117
Печень утиная сырая
6,5 мг 40,6%
118
Рис бурый длиннозерный в сухом виде
6,5 мг 40,6%
119
Желудки индейки тушёные
6,5 мг 40,3%
120
Сердце индейки сырое
6,4 мг 40,3%
121
Молочная рыба (ханос) сырая
6,4 мг 40,3%
122
Мясо фазана сырое
6,4 мг 40,2%
123
Баранина приготовленная
6,4 мг 39,9%
124
Оленина сырая
6,4 мг 39,8%
125
Мука из бурого риса
6,3 мг 39,6%
126
Куриные крылышки запечённые
6,3 мг 39,5%
127
Кефаль запечённая
6,3 мг 39,4%
128
Мука ячменная
6,3 мг 39,2%
129
Картофельные хлопья в сухом виде (пюре быстрого приготовления)
6,3 мг 39,2%
130
Грибы портобелло жареные
6,3 мг 39,1%
131
Желудки индейки сырые
6,2 мг 39,0%
132
Баранина сырая
6,2 мг 38,7%
133
Ставрида консервированная
6,2 мг 38,6%
134
Мука гречневая
6,2 мг 38,4%
135
Куриная голень (без кожи) жареная
6,1 мг 38,4%
136
Курица варёная или тушёная
6,1 мг 38,2%
137
Салями
6,1 мг 38,2%
138
Махи-махи (корифена) сырая
6,1 мг 38,1%
139
Семена фенхеля
6,1 мг 37,8%
140
Свиное сердце варёное или тушёное
6,1 мг 37,8%
141
Куриная голень жареная (мясо с кожей)
6,0 мг 37,7%
142
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей)
6,0 мг 37,7%
143
Мука пшённая
6,0 мг 37,6%
144
Мясо бизона приготовленное
6,0 мг 37,3%
145
Свиная селезёнка приготовленная
5,9 мг 37,1%
146
Шея индейки отварная или тушёная
5,9 мг 36,8%
147
Свиная селезёнка в сыром виде
5,9 мг 36,7%
148
Лепёшка наан индийская пшеничная лепёшка
5,8 мг 36,5%
149
Кунжут необжаренный
5,8 мг 36,3%
150
Куриные бёдра запечённые (мясо с кожей)
5,8 мг 36,2%
151
Говядина приготовленная (мясо без жира)
5,8 мг 36,2%
152
Свиные почки тушёные
5,8 мг 36,2%
153
Форель запечённая
5,8 мг 36,1%
154
Масляная рыба (эсколар) копчёная
5,8 мг 36,1%
155
Свиная рулька, голяшка в сыром виде
5,8 мг 35,9%
156
Шалфей молотый
5,7 мг 35,8%
157
Куриные крылышки сырые
5,7 мг 35,6%
158
Бедро индейки (филе) сырое
5,7 мг 35,6%
159
Мука ячменная солодовая
5,6 мг 35,2%
160
Свиной окорок и кострец в сыром виде
5,6 мг 35,1%
161
Хлеб белый пшеничный
5,6 мг 34,9%
162
Куриный фарш сырой
5,6 мг 34,8%
163
Говядина сырая, мясо без жира
5,6 мг 34,7%
164
Кунжут обжаренный
5,4 мг 34,0%
165
Куриная голень запечённая (мясо с кожей)
5,4 мг 33,8%
166
Кервель ажурный сушёный
5,4 мг 33,8%
167
Свиной язык отварной
5,3 мг 33,4%
168
Мясо бизона сырое
5,3 мг 33,3%
169
Лопатка свиная в сыром виде
5,3 мг 33,2%
170
Свиной язык в сыром виде
5,3 мг 33,1%
171
Утка (мясо утиное) сырое мясо, без кожи
5,3 мг 33,1%
172
Филе свиное приготовленное
5,3 мг 32,8%
173
Крендельки без соли
5,3 мг 32,8%
174
Сардина консервированная в масле
5,2 мг 32,8%
175
Кофе эспрессо в готовом виде
5,2 мг 32,5%
176
Кефаль сырая
5,2 мг 32,5%
177
Куриные бёдра без кожи варёные или тушёные
5,2 мг 32,5%
178
Гречка крупа гречневая сухая (коричневая)
5,1 мг 32,1%
179
Булгур сухой, крупа
5,1 мг 32,0%
180
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи)
5,1 мг 31,9%
181
Рис пропаренный в сухом виде
5,0 мг 31,6%
182
Колбаса Пепперони
5,0 мг 31,2%
183
Семена тыквы очищенные
5,0 мг 31,2%
184
Папоротник (побеги) в сыром виде
5,0 мг 31,1%
185
Рис бурый пропаренный в сухом виде
5,0 мг 31,1%
186
Мука цельнозерновая (пшеничная)
5,0 мг 31,0%
187
Грибы вешенки сырые
5,0 мг 31,0%
188
Тимьян сушёный
4,9 мг 30,9%
189
Шея индейки сырая
4,9 мг 30,8%
190
Базилик сухой
4,9 мг 30,6%
191
Крупа пшеничная сухая
4,9 мг 30,6%
192
Куриные бёдра варёные или тушёные (мясо с кожей)
4,9 мг 30,6%
193
Мясо бифало приготовленное
4,9 мг 30,6%
194
Куриные сердца сырые
4,9 мг 30,5%
195
Куриная голень сырая, мясо с кожей
4,8 мг 30,3%
196
Конина приготовленная
4,8 мг 30,3%
197
Куриная спинка сырая, мясо с кожей
4,8 мг 30,2%
198
Хлебцы мультизерновые
4,8 мг 30,2%
199
Хлеб из овсяных отрубей
4,8 мг 30,2%
200
Мясо свиное без жира (филе) сырое
4,8 мг 30,2%
201
Персик сушёный
4,8 мг 30,2%
202
Страусиное мясо сырое, вырезка
4,8 мг 29,9%
203
Тилапия запечённая
4,7 мг 29,7%
204
Семена горчицы молотая горчица
4,7 мг 29,6%
205
Куриные ножки (окорочка) сырые, мясо с кожей
4,7 мг 29,6%
206
Пшено крупа пшённая сухая
4,7 мг 29,5%
207
Кипрей (листья кипрея) свежий
4,7 мг 29,2%
208
Рёбрышки (рёбра) свиные в сыром виде
4,7 мг 29,1%
209
Сало свиное (с прослойкой) сырое
4,6 мг 29,0%
210
Мясо бифало сырое
4,6 мг 29,0%
211
Орегано душица, высушенная
4,6 мг 29,0%
212
Лаваш
4,6 мг 29,0%
213
Куриные бёдра сырые, мясо с кожей
4,6 мг 28,9%
214
Куриные крылышки варёные или тушёные
4,6 мг 28,9%
215
Перловка крупа перловая сухая
4,6 мг 28,8%
216
Крупа ячневая в сухом виде
4,6 мг 28,8%
217
Конина сырая
4,6 мг 28,8%
218
Говяжья пашина, брюшина, фланк в сыром виде
4,6 мг 28,7%
219
Куриные ножки варёные или тушёные (мясо с кожей)
4,6 мг 28,7%
220
Корейка свиная в сыром виде
4,6 мг 28,6%
221
Зира семена кумина
4,6 мг 28,6%
222
Гамбургер (Макдоналдс)
4,5 мг 28,4%
223
Свиная щековина в сыром виде
4,5 мг 28,3%
224
Форель сырая
4,5 мг 28,1%
225
Масляная рыба (эсколар) сырая
4,5 мг 28,1%
226
Мука сорго цельнозерновая
4,5 мг 28,1%
227
Грибы портобелло сырые
4,5 мг 28,1%
228
Угорь запечённый или копчёный
4,5 мг 28,0%
229
Шампиньоны варёные или тушёные
4,5 мг 27,9%
230
Хлеб пшеничный цельнозерновой
4,4 мг 27,7%
231
Корейка свиная запечённая
4,4 мг 27,6%
232
Хлеб из пшеничных отрубей
4,4 мг 27,5%
233
Сельдь копчёная
4,4 мг 27,5%
234
Кедровый орех без скорлупы
4,4 мг 27,4%
235
Персик вяленый
4,4 мг 27,3%
236
Куриная спинка приготовленная (мясо с кожей)
4,3 мг 27,1%
237
Фарш свиной сырой, 20% жира
4,3 мг 27,1%
238
Говяжья тушёнка консервированная
4,3 мг 27,1%
239
Мука соевая
4,3 мг 27,0%
240
Рис бурый в сухом виде
4,3 мг 26,9%
241
Говяжьи рёбра сырые
4,3 мг 26,9%
242
Горбыль жареный
4,3 мг 26,9%
243
Куриная голень (без кожи) тушёная или варёная
4,3 мг 26,9%
244
Свиной мозг в сыром виде
4,3 мг 26,7%
245
Ржаное зерно (рожь) в сухом виде
4,3 мг 26,7%
246
Крупа кукурузная сухая
4,3 мг 26,6%
247
Говяжий язык сырой
4,2 мг 26,5%
248
Шейка свиная (шея) в сыром виде
4,2 мг 26,5%
249
Фарш говяжий сырой, 20% жира
4,2 мг 26,4%
250
Мясо дикого кабана приготовленное
4,2 мг 26,3%
251
Фарш свиной приготовленный (20% жира)
4,2 мг 26,3%
252
Куриная голень тушёная или варёная (мясо с кожей)
4,2 мг 26,3%
253
Горбыль сырой
4,2 мг 26,3%
254
Гусь запечённый
4,2 мг 26,1%
255
Сельдь запечённая
4,1 мг 25,8%
256
Майоран специя в виде порошка
4,1 мг 25,8%
257
Грибы лисички сырые
4,1 мг 25,5%
258
Чабер молотый
4,1 мг 25,5%
259
Хлеб мультизерновой
4,0 мг 25,3%
260
Чизбургер (Макдоналдс)
4,0 мг 25,2%
261
Крекер
4,0 мг 25,1%
262
Говяжья вырезка (Тендерлойн) сырая
4,0 мг 25,1%
263
Мясо дикого кабана сырое
4,0 мг 25,0%
264
Говяжье лёгкое сырое
4,0 мг 25,0%
265
Шампиньоны жареные
4,0 мг 24,9%
266
Куриная кожа сырая
4,0 мг 24,9%
267
Минтай запечённый
4,0 мг 24,9%
268
Соевый соус (тамари, tamari)
4,0 мг 24,7%
269
Козлятина приготовленная
4,0 мг 24,7%
270
Говяжьи почки варёные
3,9 мг 24,5%
271
Кожа индейки в сыром виде
3,9 мг 24,4%
272
Тилапия сырая
3,9 мг 24,4%
273
Грибы шиитаке сырые
3,9 мг 24,2%
274
Хлеб ржаной
3,8 мг 23,8%
275
Шампиньоны коричневые сырые
3,8 мг 23,8%
276
Осьминог варёный
3,8 мг 23,6%
277
Говяжий мозг жареный
3,8 мг 23,6%
278
Куриная кожа отварная
3,8 мг 23,5%
279
Козлятина сырая
3,8 мг 23,4%
280
Хот-дог
3,7 мг 23,3%
281
Сорго крупа в сухом виде
3,7 мг 23,1%
282
Куриные жулудки сырые
3,7 мг 23,0%
283
Фокачча
3,7 мг 22,9%
284
Миндаль жареный
3,6 мг 22,7%
285
Зёрна кукурузы сухие
3,6 мг 22,7%
286
Миндаль свежий
3,6 мг 22,6%
287
Мясо гусиное сырое
3,6 мг 22,6%
288
Шампиньоны сырые
3,6 мг 22,5%
289
Тмин семена
3,6 мг 22,5%
290
Шоколадный батончик Snickers
3,6 мг 22,5%
291
Абрикосы сушёные низкое содержание воды
3,6 мг 22,4%
292
Говяжий тонкий край (Стриплойн) сырой
3,6 мг 22,3%
293
Говяжий мозг сырой
3,6 мг 22,2%
294
Крахмал картофельный
3,5 мг 21,9%
295
Угорь сырой
3,5 мг 21,9%
296
Кускус крупа сухая
3,5 мг 21,8%
297
Говяжий язык отварной
3,5 мг 21,8%
298
Булочки из сладкого дрожжевого теста
3,5 мг 21,6%
299
Свиная поджелудочная железа в сыром виде
3,5 мг 21,6%
300
Говяжий огузок, кострец сырой
3,4 мг 21,4%
301
Крупа теф в сухом виде
3,4 мг 21,0%
302
Моллюски варёные
3,4 мг 21,0%
303
Медвежатина приготовленная
3,4 мг 20,9%
304
Свиное лёгкое в сыром виде
3,3 мг 20,9%
305
Свиной мозг приготовленный
3,3 мг 20,8%
306
Паштет печёночный
3,3 мг 20,6%
307
Сельдь солёная
3,3 мг 20,6%
308
Скумбрия солёная
3,3 мг 20,6%
309
Соевое молоко
3,3 мг 20,6%
310
Менёк запечённый
3,3 мг 20,4%
311
Минтай сырой
3,3 мг 20,4%
312
Сельдь сырая
3,2 мг 20,1%
313
Лапша гречневая (соба) в сухом виде
3,2 мг 20,1%
314
Свиная поджелудочная железа приготовленная
3,2 мг 20,0%
315
Медвежатина сырая
3,2 мг 20,0%
316
Колбаса варёная
3,2 мг 19,9%
317
Колбаса копчёная
3,1 мг 19,7%
318
Хлеб овсяный
3,1 мг 19,6%
319
Говяжья голяшка сырая
3,1 мг 19,6%
320
Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные
3,1 мг 19,5%
321
Куриные жулудки варёные или тушёные
3,1 мг 19,5%
322
Горох пророщенный в свежем виде
3,1 мг 19,3%
323
Пшеница пророщенная в свежем виде
3,1 мг 19,3%
324
Рёбрышки свиные (кантри) в сыром виде
3,1 мг 19,3%
325
Семя льняное
3,1 мг 19,3%
326
Томатная паста консервированная
3,1 мг 19,2%
327
Семена сельдерея
3,1 мг 19,1%
328
Семена аниса
3,1 мг 19,1%
329
Говяжий толстый край сырой
3,0 мг 18,8%
330
Говяжья лопатка сырая
3,0 мг 18,8%
331
Мидии отварные
3,0 мг 18,8%
332
Слива сушёная низкое содержание воды
3,0 мг 18,7%
333
Голубиный горох сухой
3,0 мг 18,5%
334
Сосиски
2,9 мг 18,4%
335
Мясо акулы сырое
2,9 мг 18,4%
336
Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде
2,9 мг 18,3%
337
Пончики
2,9 мг 18,2%
338
Ветчина
2,9 мг 18,2%
339
Горох сухой, зрелый
2,9 мг 18,1%
340
Перец душистый молотый
2,9 мг 17,9%
341
Мука из тритикале
2,9 мг 17,9%
342
Халва
2,9 мг 17,9%
343
Сосиски молочные
2,8 мг 17,8%
344
Бобы в сыром виде, зрелые
2,8 мг 17,7%
345
Соевый соус (гидролизованный)
2,8 мг 17,7%
346
Укроп сушёный
2,8 мг 17,5%
347
Семена укропа
2,8 мг 17,5%
348
Куриные сердца приготовленные
2,8 мг 17,5%
349
Мольва запечённая
2,8 мг 17,5%
350
Судак запечённый
2,8 мг 17,5%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться